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5 cakes apéritifs pour noël

Amandine cooking - hier

29 Miams

+ Miam !

Réussir ta planche apéro maison

La cuisine de circée - hier

442 Miams

+ Miam !

Cet article Réussir ta planche apéro maison est apparu en premier sur La cuisine de Circée. ...lire

Gâteau roulé au nutella façon ferrero, recette facile

Mes inspirations culinaires - hier

402 Miams

+ Miam !

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et quoi de mieux qu’une bûche roulée faite maison pour émerveiller vos convives ? Si vous êtes amateur de douceurs chocolatées, cette rece ...lire

Smoked salmon puff pastry star wreath

Del's cooking twist - 2 jours

406 Miams

+ Miam !

This smoked salmon puff pastry star wreath is very festive, while being a breeze to make. It makes a wonderful holiday appetizer and you can even create a dessert version out of it. I baked this puff ...lire

Mendiants au chocolat - recette de noël facile

Amandine cooking - 3 jours

33 Miams

+ Miam !

Magret de canard séché

Marcia tack - 3 jours

400 Miams

+ Miam !

Sauce cocktail : la recette inratable pour un apéritif parfait

Mes inspirations culinaires - 3 jours

409 Miams

+ Miam !

La sauce Cocktail est une petite merveille rose saumonée qui transforme en un clin d’œil les plateaux de crevettes, les entrées de fête et les apéritifs improvisés. Elle est très simple à ...lire

Velouté oignons et pommes de terre : le secret de la caramélisation

Craquounette avenue - 3 jours

488 Miams

+ Miam !

J’ai voulu sortir de la simple soupe bouillie pour aller chercher de la profondeur. Le défi ? Caraméliser les oignons comme pour une gratinée traditionnelle, mais adoucir le tout avec le liant n ...lire

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Mini burgers au foie gras et confit de figues

Marcia tack - 3 jours

388 Miams

+ Miam !

Des idées de repas en moins de 20 minutes pour se faire plaisir vite fait

Cuisine moi un mouton - 3 jours

684 Miams

+ Miam !

Pas besoin d’y passer des heures pour concocter un plat goûteux. Aujourd’hui, les journées filent vite, et manger chaud, équilibré… L’article Des idées de repas en moins de 20 ...lire

Tartare d'avocat aux crevettes et chorizo

Mamina - 4 jours

1149 Miams

+ Miam !

Bûche au chocolat blanc et pistache

Amandine cooking - 4 jours

21 Miams

+ Miam !

Si vous aimez les desserts de Noël raffinés et très gourmands, cette bûche pistache & chocolat blanc va forcément vous faire craquer. C’est une bûche pleine de textures et pourtant assez simple à préparer si l’on suit les étapes dans l’ordre : un ...lire

Madeleine au saumon fumé et aneth pour l’apéro

Mes inspirations culinaires - 4 jours

381 Miams

+ Miam !

Quand on pense apéritif, on imagine souvent des petits feuilletés, des verrines ou des canapés. Pourtant, les madeleines salées méritent largement leur place sur la table : moelleuses, parfumées, élég ...lire

Brochette de saumon, crevettes au curry

Les food'amour - 4 jours

510 Miams

+ Miam !

Avec cette recette de brochette, crevettes au curry, je vous promets un petit voyage culinaire dans les îles tout en légèreté. The post Brochette de saumon, crevettes au curry appeared first on Les Fo ...lire

Bûche mille-feuille vanille caramel

Amuses bouche - 4 jours

708 Miams

+ Miam !

Découvrez comment préparer un café latte frappé crémeux en 3 minutes

C'est maman qui l'a fait - 4 jours

2062 Miams

+ Miam !

Ah, le café latte frappé, ce petit miracle glacé qui sauve mes après-midis quand il fait chaud et que j’ai besoin d’un coup de boost rafraîchissant. Franchement, j’ai testé pas mal d ...lire

L’arrêt by the grey

Paris by mouth - 4 jours

1036 Miams

+ Miam !

Recette de chocolat chaud : le vrai

Mes inspirations culinaires - 4 jours

382 Miams

+ Miam !

Bûche tiramisu vanille : la douceur fondante qui émerveille petits et grands pour un noël inoubliabl

C'est maman qui l'a fait - 4 jours

1999 Miams

+ Miam !

Ah, la bûche tiramisu vanille… Vous savez, j’ai toujours un petit faible pour ce dessert un peu magique qui mêle douceur et ce goût intense de café. Pour les fêtes, c’est mon joker, ...lire

Bistro de la vigie : restaurant à ostwald

Miss elka - 5 jours

594 Miams

+ Miam !

Sanglier en cocotte mijoté au jus, lardons rustiques, petites châtaignes

Les épices rient - 5 jours

1197 Miams

+ Miam !

Si vous recherchez une recette de sanglier facile, rapide à réaliser et vraiment délicieuse, avec peu d’ingrédients : cette préparation est faite pour vous ! Cette recet ...lire

Gâteau à la crème de spéculoos et à la poire

Toc cuisine - 5 jours

110 Miams

+ Miam !

Ce dessert mêle à la fois la douceur fondante des poires et le parfum envoûtant des épices de la crème de spéculoos. Pour les super gourmands, ce dessert peut être agrémenté de chantilly ou d’un ...lire

Cake aux fruits confits

Amandine cooking - 5 jours

0 Miams

+ Miam !

Le cake aux fruits confits, on ne va pas se mentir… il a souvent mauvaise réputation ðŸ˜… On pense tout de suite au cake un peu sec, pas très moderne, celui qu’on retrouvait dans notre en ...lire

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Crème anglaise parfaite : astuces et secrets pour une texture ultra onctueuse

C'est maman qui l'a fait - 5 jours

1979 Miams

+ Miam !

Alors, la crème anglaise… Pour moi, c’est un peu la base qui transforme un dessert simple en pure gourmandise. J’avoue, au début, j’étais toujours un peu timide avec cette rec ...lire

Truffes chocolat noir et menthe : une gourmandise de noël raffinée et irrésistible

Mes inspirations culinaires - 5 jours

161 Miams

+ Miam !

Il y a des douceurs qui annoncent instantanément l’arrivée des fêtes : les pains d’épices, les sablés … et bien sûr les truffes au chocolat. Aujourd’hui, je vous propose une v ...lire

Blanquette de dinde à l’ancienne revisitée : mon secret pour une sauce veloutée inratable

Craquounette avenue - 5 jours

260 Miams

+ Miam !

L’objectif que je me suis lancé : retrouver le goût si réconfortant de la blanquette traditionnelle, tout en optimisant chaque étape pour un maximum de saveur et de texture. Mon exploration s’e ...lire

Genève, entre lac, montagnes et histoires : balade guidée au cœur de la ville

Papilles et pupilles - 5 jours

1371 Miams

+ Miam !

Je rentre juste de Genève et, pour être honnête, j’en savais à peu près rien avant d’y aller. Dans mon esprit, la ville se résumait aux banques, aux boutiques de luxe et au jet d’eau ...lire

Adieu la raclette : cet hiver à lyon, la tendance est au ‘crab boil’ géant !

And so we cook - 5 jours

2041 Miams

+ Miam !

On connaît tous le refrain de l’hiver en Rhône-Alpes : raclette, fondue, tartiflette. C’est bon, convivial, réconfortant. Mais pour un événement d’entreprise, un mariage d’hiver ou une gro ...lire

Biscuits alsaciens de noël (bredele) : la recette ultra facile et irrésistible ! ðŸŽ„âœ¨

Ma fleur d'oranger - 5 jours

2384 Miams

+ Miam !

âœ¨ Aujourd’hui je vous partage une recette incontournable : les biscuits alsaciens de Noël, les fameux Bredele ! Une recette simple, rapide et ultra gourmande… parfaite pour accompagner ...lire

Idées d’apéritifs et amuse-bouches pour noël et le nouvel an

Amandine cooking - 6 jours

0 Miams

+ Miam !

Quand on prépare un repas de fête, l’apéro de Noël est souvent le moment le plus attendu ðŸŽ„âœ¨ C’est le début du réveillon, celui où tout le monde se retrouve autour de petites bouchées gourmandes, de verrines festives, ...lire

Ramequins de saint-jacques gratinées aux champignons

Papilles et pupilles - 6 jours

1441 Miams

+ Miam !

Il y a des recettes qui font instantanément basculer dans l’ambiance de Noël. Ces ramequins de Saint-Jacques gratinées aux champignons en font partie : un parfum de beurre noisette, une béchamel crémeuse et ce petit supplément de magie qui la ...lire

Vitrine professionnel : le comparatif des modèles adaptés à chaque commerce

And so we cook - semaine derniere

2106 Miams

+ Miam !

Un souffle sec, une lumière qui sublime l’espace, le verre qui fige soudain tout un monde de saveurs, parfois un pâtissier qui s’oublie un instant dans ses gestes, puis revient, un peu distrait. Vous vous glissez ...lire

Hexane, le neurotoxique tueur de cerveau

Observatoire des aliments - semaine derniere

2601 Miams

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es articles scientifiques et les rapports se multiplient pour dénoncer la responsabilité de l’hexane, solvant issu du pétrole, neurotoxique pour le cerveau. Cet article Hexane, le neurotoxique ...lire

Restaurant ottolenghi genève : retour sur un magnifique déjeuner

Papilles et pupilles - semaine derniere

1392 Miams

+ Miam !

Il y a des adresses que l’on garde précieusement dans un coin de sa tête en attendant le bon moment. Pour moi, Ottolenghi à Genève, c’était exactement cela : un rendez-vous rêvé, devenu l’étape gastronomique incontourn ...lire

Temps de cuisson filet de saint-pierre au four : la méthode pour un poisson moelleux

And so we cook - semaine derniere

1962 Miams

+ Miam !

Résumé, ou comment dompter le Saint-Pierre sans perdre sa gourmandise Le filet de Saint-Pierre, fragile comme un matin sans café, mérite une cuisson précise où vigilance et intuition font la loi, sino ...lire

Tourte d’effiloché de canard confit, pommes de terre et truffe noire mélanosporum

Toc cuisine - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

Encore une recette sympa qui vous mettra l’eau à la bouche. Un plat généreux et raffiné qui pourra être servi pour ces fêtes de fin d’année. Le canard confit est un atout sûr et festif qui ...lire

Recette veggie pour les fêtes : faux-gras maison | 750g

750grammes - semaine derniere

2482 Miams

+ Miam !

Batch cooking malin : 1h pour 7 repas avec votre air fryer !

Une cuillere en bois - semaine derniere

2418 Miams

+ Miam !

Imaginez : une seule session de cuisine, quelques heures le dimanche, et hop ! Vos repas de la semaine sont prêts, sains, savoureux et sans stress. C’est la promesse du batch cooking, une méthode qui séduit de plus en plus de foyers p ...lire

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Découvrez comment réaliser un authentique pâté en croûte maison : astuces et étapes détaillées

C'est maman qui l'a fait - semaine derniere

1542 Miams

+ Miam !

Ah, le pâté en croûte… Je vous avoue que c’est un de mes petits plaisirs à cuisiner quand j’ai un peu de temps devant moi. Pas si simple qu’on croit, mais tellement gratifiant ...lire

Confiture de rhubarbe avec vitpris : la méthode inratable pour une texture parfaite

And so we cook - semaine derniere

1890 Miams

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Résumé saupoudré de secrets, à la bonne franquette La rhubarbe, rebelle de la confiture, impose ses caprices : pectine capricieuse, acidité qui saute à la corde, chaque lot défie les certitudes ...lire

Pain express à l’avoine sans gluten | recette facile et rapide !

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

2228 Miams

+ Miam !

Recette de pain express à l’avoine sans gluten, idéale pour un petit-déjeuner healthy prêt en X minutes, sans pétrissage ! Ingrédients : • 250 g Flocons d’avoine • 1 pincée d ...lire

Bûche champagne et fruits rouges

Empreinte sucrée - semaine derniere

927 Miams

+ Miam !

Délices croquants de noël : biscuits aux noix et pralinés, parfaits pour offrir ou déguster au coin

C'est maman qui l'a fait - semaine derniere

1351 Miams

+ Miam !

Ah, les biscuits aux noix et pralinés de Noël … c’est un peu comme un voyage gustatif aux saveurs d’enfance, non? J’aime cette idée simple d’avoir une pâte sablée qui cr ...lire

French mulled wine (vin chaud) and raclette

Hip paris - semaine derniere

2003 Miams

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With a French winter feast of mulled wine and raclette at home, I have successfully changed a cold winter’s gloom to a bright celebration. ...lire

Morue à la provençale : un plat du sud qui sent bon l’ail, le laurier et les vacances

Papilles et pupilles - semaine derniere

856 Miams

+ Miam !

Il y a des courses qui réservent des surprises. Je n’étais pas du tout partie pour ça. Et puis, chez Grand Frais, dans le rayon poissonnerie, je suis tombée sur de la morue déjà dessalée, prête ...lire

Le taatelikakku, gâteau finlandais aux dattes, de mon amie niina

Do you cake - semaine derniere

228 Miams

+ Miam !

Le Taatelikakku est un gâteau de Noël traditionnel en Finlande Et comment je le sais ? Parce que j’ai la chance de connaitre Niina, mon amie finlandaise. Elle me parle de sauna et de se jeter dans de l’eau glacée, elle me mo ...lire

Cuisiner les poires : les 7 idées gourmandes pour toutes vos envies

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2721 Miams

+ Miam !

n En bref, poires à toutes les sauces n n La poire refuse l’ennui, elle aime bousculer, sa texture, ses variétés, ses alliances inattendues font chavirer la routine – attention, l’ex ...lire

Tic tac tic tac...c'est bientôt noël

La medecine par la cuisine - semaine derniere

2208 Miams

+ Miam !

Ouh la... cette année, je me retrouve à me dire que je serai bien à la maison à Noël et que mon cerveau un peu au ralenti ferait bien de reprendre du service. Le meilleur moyen pour ne pas me surcharg ...lire

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