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Warm salmon lentil salad with tzatziki

Del's cooking twist - hier

83 Miams

+ Miam !

This simple warm salmon lentil salad with tzatziki makes for a great lunch or dinner, packed with nutrients and good-for-you ingredients. If you’re on the lookout for some everyday meal recipes, ...lire

Sardines grillées et sa semoule épicée au cumin

Les food'amour - hier

371 Miams

+ Miam !

Découvrez la recette savoureuse de sardines grillées et sa semoule épicée au cumin, un plat facile et abordable. The post Sardines grillées et sa semoule épicée au cumin appeared first on Les Food ...lire

Velouté de butternut au cookeo ultra-réconfortant

Craquounette avenue - hier

384 Miams

+ Miam !

Et si on pouvait obtenir une soupe digne d’un grand restaurant en moins de 30 minutes chrono grâce au Cookeo ? Pourquoi se contenter du classique quand on peut l’améliorer ? Défi largement relevé avec cette expérimentation crémeuse où j ...lire

Mes œufs en meurette, sauce au vin du beaujolais

Les épices rient - 3 jours

1601 Miams

+ Miam !

C’est avec beaucoup de plaisir que je vous propose ma recette des œufs en meurette. La “meurette”, c’est-à-dire la sauce qui accompagne mes œufs, est incroyabl ...lire

Tacos au poulet sauce fromagère

Mes inspirations culinaires - 4 jours

75 Miams

+ Miam !

Ces tacos au poulet et à la sauce fromagère sont parfaits pour préparer un repas généreux et réconfortant à la maison. Contrairement aux tacos mexicains, le tacos français se compose d’une grand ...lire

Brochettes de raisins grillés et burrata au miel et sauce soja

Les food'amour - 5 jours

390 Miams

+ Miam !

Menu de la semaine 38

Marcia tack - 5 jours

67 Miams

+ Miam !

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Gâteau moelleux à l’abricot et à l’huile d’olive

Encore un gateau - 5 jours

469 Miams

+ Miam !

Ce gâteau moelleux à l'abricot et à l'huile d'olive est une délicieuse recette estivale, à la texture fondante et au bon goût fruité. Facile à préparer, il met les abricots à l'honneur dans un gâteau ...lire

Ressources à bordeaux : à la table de tanguy laviale

Papilles et pupilles - 5 jours

2294 Miams

+ Miam !

Cela faisait très longtemps que je voulais aller dîner chez Ressources, le restaurant de Tanguy Laviale à Bordeaux. J’avais beaucoup aimé sa cuisine chez Garopapilles et j’étais donc très curieuse de découvrir ce qu’il proposait i ...lire

Réussir un tea time anglais avec les bons biscuits

Craquounette avenue - 6 jours

396 Miams

+ Miam !

Le tea time n’est pas une invention victorienne anecdotique. C’est une pratique qui structure encore aujourd’hui l’après-midi britannique, consommée quotidiennement par une large majorité de foyers en Angleterre. Comprendre ce ...lire

Camembert rôti aux kumquats

Les food'amour - 6 jours

392 Miams

+ Miam !

Cette recette de Camembert rôti aux kumquats est vraiment surprenante mais à tomber ! Les kumquats sont confits dans un sirop... The post Camembert rôti aux kumquats appeared first on Les Food'Am ...lire

Que faire avec une pâte à pizza : 8 transformations qui ne sont pas des pizzas

And so we cook - semaine derniere

3960 Miams

+ Miam !

Comment est fabriqué l’eau gazeuse : du co2 à la bulle, la chimie que les machines gardent sec

And so we cook - semaine derniere

3963 Miams

+ Miam !

Mes p'tits raviolos cochon crevettes... parce que la cuisine asiatique...

Dorian cuisine - semaine derniere

4005 Miams

+ Miam !

Qu'est-ce que j'ai bien pu ne pas vous raconter pour expliquer ma passion pour la cuisine asiatique ?Pas qu'un de mes premiers livres de cuisine portait justement sur cette cuisine, une collection à t ...lire

Menu de la semaine 37 : 7 recettes faciles pour septembre

Papilles et pupilles - semaine derniere

2182 Miams

+ Miam !

Septembre est quand même un mois un peu schizophrène côté cuisine. À midi, on a encore envie de tomates, de poivrons, de plancha et de déjeuner dehors. Et le soir, dès que le soleil se couche un peu plus tôt, voilà qu’on commence à regar ...lire

Vous vous êtes déjà demandé comment faire à manger en apesanteur dans l'espace ? ðŸ‘©‍ðŸš€ on n'

750grammes - semaine derniere

4191 Miams

+ Miam !

Vous vous êtes déjà demandé comment faire à manger en apesanteur dans l'espace ? ðŸ‘©‍ðŸš€ On n'y pense pas, mais les contraintes sont nombreuses et on ne peut pas juste se faire réchauffer un pla ...lire

Cake aux légumes d’hiver : la recette facile, savoureuse et de saison

Paruline en cuisine - semaine derniere

1519 Miams

+ Miam !

Le cake aux légumes d’hiver est l’une de ces recettes polyvalentes qui s’invitent aussi bien à table en plat principal […] L’article Cake aux légumes d’hiver : la recette facile, savoureuse ...lire

ðŸ¥œðŸ«l'association banane-beurre de cacahuète fait toujous des étincelles

750grammes - semaine derniere

4249 Miams

+ Miam !

ðŸ¥œðŸ«L'association banane-beurre de cacahuète fait toujous des étincelles. Alors quand cela devient des bouchées enrobées de chocolat, on fond ! La recette ðŸ‘‡ 1 banane 15g de beurre de cacahuèt ...lire

Le jet lag alimentaire est nocif pour la santé

Observatoire des aliments - semaine derniere

4291 Miams

+ Miam !

Une étude scientifique française vient de mettre en évidence les effets négatifs du jet lag alimentaire. Les décalages horaires dans la prise des repas sont sources de risques plus élevés de maladies ...lire

Les secrets pour devenir un bon barista à la maison

Cuisine moi un mouton - semaine derniere

466 Miams

+ Miam !

Gâteau basque à la confiture de cerises

Do you cake - semaine derniere

1563 Miams

+ Miam !

Je suis fière de moi !Ça m’arrive si souvent de trouver une recette alléchante, de l’enregistrer pour plus tard mais d’acheter l’ingrédient tout de suite… Puis d’oublier que j’ai enregistré cette recette.L’ingrédi ...lire

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Cuisses de poulet marinées au yaourt et aux épices cajun

Papilles et pupilles - semaine derniere

2177 Miams

+ Miam !

J’avais déjà préparé des pilons de poulet tandoori avec une marinade au yaourt et aux épices. En retrouvant un pot d’épices cajun dans mon placard, j’ai eu envie de reprendre le même principe avec des cuisses de poulet, du con ...lire

Pourquoi boire de l’eau : les vérités scientifiques qu’on oublie (et les mythes à abando

And so we cook - semaine derniere

3718 Miams

+ Miam !

En bref L’eau irrigue chaque cellule, régule la température et conditionne la concentration au quotidien. L’EFSA fixe les besoins hydriques entre 2 et 2,5 litres par jour selon le pro ...lire

Nappes en papier : pourquoi les restaurateurs français abandonnent les modèles discount pour les tis

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

7273 Miams

+ Miam !

En bref Toutes les nappes en papier ne se valent pas, et le prix affiché cache souvent le vrai coût par couvert Le papier damassé reste la référence visuelle pour les tables soignées ...lire

Grossiste boissons professionnel : comment les vrais restaurateurs choisissent leurs fournisseurs en

And so we cook - semaine derniere

3749 Miams

+ Miam !

En bref Le grossiste boissons professionnel reste le pilier logistique du CHR, mais son choix se joue loin du prix catalogue. Le marché s’est concentré autour de réseaux comme Distriboisson ...lire

Brioche couronne marbrée au chocolat

La medecine par la cuisine - semaine derniere

6474 Miams

+ Miam !

La boulange et moi, c'est une histoire de temps. En ce moment, elle se résume surtout à réaliser de la pâte à gaufre pour mes chocolatines mais j'apprécie bien sûr des journées sous la pluie pour cela ...lire

Omelette roulée japonaise aux légumes : pourquoi cette recette séduit autant les familles ?

Une cuillere en bois - semaine derniere

4040 Miams

+ Miam !

Certaines recettes traversent les générations parce qu’elles répondent à un besoin simple : cuisiner rapidement tout en se faisant plaisir. L’omelette roulée japonaise fait partie de ces préparatio ...lire

Armoire réfrigérée professionnelle : pourquoi le choix entre positif et négatif détermine votre rent

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

7292 Miams

+ Miam !

En bref L’armoire réfrigérée professionnelle se choisit selon le type de froid, la capacité et la classe énergétique, pas selon le prix affiché en vitrine. Le froid positif couvre 0 à +10 ...lire

Gâteau au chocolat sans gluten, fondant et moelleux

Amour de cuisine - semaine derniere

6974 Miams

+ Miam !

Gâteau de semoule aux pommes et raisins secs, fondant au caramel

Amour de cuisine - semaine derniere

7138 Miams

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Balade sur le sentier au fil de l’eau au lac du bourget

Happy curio - semaine derniere

1607 Miams

+ Miam !

Mercredi surchargé : voici ces 5 recettes simples qui vont sauver les repas de toute votre journée e

Gourmand - semaine derniere

6646 Miams

+ Miam !

Cette quiche provençale de diététicienne allège vos apéros, mais beaucoup font encore cette erreur

Gourmand - semaine derniere

6358 Miams

+ Miam !

Apéritif dînatoire pour 70 personnes : le vrai coût caché que les traiteurs ne vous disent pas

And so we cook - semaine derniere

2402 Miams

+ Miam !

En bref Un apéritif dînatoire pour 70 personnes coûte en moyenne entre 1050 et 2450 euros selon la formule. Comptez 15 à 22 euros par personne pour un cocktail dînatoire complet 7 à 12 pièces salées et sucr ...lire

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Ce snack yakitori bœuf-fromage en airfryer affole tiktok : 3 ingrédients et un détail change t

Gourmand - semaine derniere

6212 Miams

+ Miam !

Salma, alias @cuisinonsencouleurs, propulse les brochettes yakitori bœuf fromage Airfryer au sommet de TikTok. Comment ces rouleaux ultra express ont-ils envahi apéros, dîners Netflix et plateau ...lire

Bouchées aux fruits de la passion

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

5325 Miams

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Une recette fraîche et élégante aujourd'hui : les bouchées aux fruits de la passion ! Une mousse passion légère et acidulée sur un sablé croustillant, le tout nappé d'un coulis de passion géli ...lire

Les applications santé et nutrition

Observatoire des aliments - semaine derniere

2195 Miams

+ Miam !

Les applications de suivi nutritionnel déployées sur smartphones, ordinateurs, tablettes permettent d'évaluer les aliments, dans certains cas de suivre avec précision les calories, macronutriments et ...lire

Be save - conserver ses produits plus longtemps - avis

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

4953 Miams

+ Miam !

Voilà déjà 5 ans que j'utilise le Be Save de chez Guy Demarle ! Cette machine permet de faire le vide dans vos récipients et, donc, de conserver vos aliments beaucoup plus longtemps. Les durées de ...lire

Savarins ronds poulet indien

Novice en cuisine - semaine derniere

2283 Miams

+ Miam !

Une petite entrée simple et gourmand à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule savarins ronds Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur ...lire

Flan patissier à la pâte feuilletée

Amour de cuisine - semaine derniere

4460 Miams

+ Miam !

Le flan pâtissier à la pâte feuilletée est un grand classique, apprécié pour sa crème onctueuse, bien prise, et sa base croustillante. Cette recette facile et fiable repose sur des étapes précises qui ...lire

Financiers au nutella façon bn

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

4072 Miams

+ Miam !

Une recette de goûter facile et régressive aujourd'hui : les financiers au Nutella façon BN ! Des petits financiers aux amandes moelleux et fondants, avec des pépites de chocolat et un cœur ...lire

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