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Crozets façon risotto aux légumes d'été

Amandine cooking - 12 heures

75 Miams

+ Miam !

Les crozets façon risotto aux légumes d'été sont une excellente façon de redécouvrir cette petite spécialité savoyarde ðŸ˜ Cuits progressivement dans le bouillon, comme un risotto, les crozets devien ...lire

Les billets quiOnt fait l'actualitéhier

Moules à l’escabèche : cuisine méditerranéenne

Mes inspirations culinaires - hier

289 Miams

+ Miam !

Les moules à l’escabèche sont une délicieuse spécialité méditerranéenne que l’on sert froide, le plus souvent en entrée ou sous forme de tapas. Après une cuisson rapide, les moules sont na ...lire

Croquemitoufle ou gâteau aux cerises, idéal pour un goûter

Les food'amour - hier

600 Miams

+ Miam !

Croquemitoufle ou gâteau aux cerises, Le croquemitoufle, mais quesaco? C’est tout simplement un gâteau au yaourt aux cerises avec un crumble amande sur le dessus, ce qui le rend super moelleux e ...lire

Ailes de poulet caramélisés, (miel soja et gingembre)

Mes inspirations culinaires - 3 jours

305 Miams

+ Miam !

Taboulé d’été au saumon fumé, c’est frais et super bon.

Les food'amour - 3 jours

614 Miams

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Le Taboulé d'été au saumon fumé est la valeur sûre de l'été. Tout le monde aime, c'est un plat complet et plein de fraicheur. The post Taboulé d’été au saumon fumé, c’est frais et super bo ...lire

Gâteau ricotta citron

Encore un gateau - 3 jours

699 Miams

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Mes recettes à l’airfryer classées par ingrédient

Marcia tack - 3 jours

273 Miams

+ Miam !

Recette pique-nique : 40 idées simples et pratiques à emporter

Amandine cooking - 3 jours

88 Miams

+ Miam !

Le soleil et les beaux jours sont de retour, et peut-être des envies de repas en plein air se font sentir ðŸ˜ Et vous avez raison de bien en profiter, une petite sortie en famille ou entre amis, le p ...lire

Milkshake aux fraises et banane

Mes inspirations culinaires - 3 jours

318 Miams

+ Miam !

Frais, fruité et délicieusement onctueux, ce milkshake aux fraises et à la banane est idéal pour faire le plein de gourmandise dès le petit-déjeuner ou à l’heure du goûter. Préparé avec des frui ...lire

Yaourt grec à la compotée de physalis caramélisée au sucre vanillé

Les food'amour - 4 jours

664 Miams

+ Miam !

Avec ce Yaourt grec à la compotée de physalis caramélisée au sucre vanillé, finissez votre repas en toute légèreté et gourmandise. The post Yaourt grec à la compotée de physalis caramélisée au sucre v ...lire

Cake au chorizo moelleux : recette parfaite et facile

Craquounette avenue - 4 jours

650 Miams

+ Miam !

Obtenir un cake au chorizo hyper moelleux, sans excès de gras, et avec une garniture qui ne tombe pas au fond du moule… voilà le genre de petit challenge en cuisine ðŸ˜„ J’ai donc combiné plusieurs astuces : un petit passage à la poêl ...lire

Ce pastis ne se boit pas : il se mange et il est au confit de canard

Papilles et pupilles - 4 jours

1909 Miams

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Auberge lou bourdié, une vraie table de village dans le lot

Papilles et pupilles - 4 jours

1850 Miams

+ Miam !

Panna cotta au boursin pour l'apéritif

Amandine cooking - 5 jours

78 Miams

+ Miam !

Besoin d'une idée apéritive qui en jette sans passer des heures en cuisine ? Ces panna cotta au Boursin sont faites pour vous ! ðŸ˜ Avec seulement 5 minutes de préparation, elles sont parfaites lorsq ...lire

Trio de mini tartelettes salées pour un brunch réussi.

Les food'amour - 5 jours

619 Miams

+ Miam !

Ce Trio de mini tartelettes salées est idéal pour le brunch mais pas que, il sera aussi très apprécié lors de vos apéros entre amis. The post Trio de mini tartelettes salées pour un brunch réussi. app ...lire

Abricots poêlés au miel et au romarin

Papilles et pupilles - 5 jours

1813 Miams

+ Miam !

J’ai dégusté ces abricots poêlés au miel, au romarin et au rhum pendant les vacances, chez ma belle-mère, et nous nous sommes régalés. Les fruits étaient fondants, légèrement caramélisés et délicieusement parfumés par le romarin. C’est une recette tou ...lire

Comment faire une glace à l’eau

Mes inspirations culinaires - 6 jours

212 Miams

+ Miam !

Salade de lentilles froide au quinoa : un plat sain et savoureux

Mes inspirations culinaires - 6 jours

205 Miams

+ Miam !

Mignardise d’amour en cage (physalis) chocolatée pour fondre de plaisir

Les food'amour - 6 jours

527 Miams

+ Miam !

Mignardise d’amour en cage Avec cette petite mignardise d’amour en cage, vous allez fondre de plaisir ðŸ©·ðŸ©·ðŸ©· Les physalis appelés l’amour en cage: Vous les trouverez sur le mar ...lire

Tarte aux framboises rustique : amande et cœur fruité

Craquounette avenue - semaine derniere

516 Miams

+ Miam !

Je cherchais le croustillant d’une tarte de pâtissier avec un vrai supplément d’âme rustique. Pourquoi se contenter du classique quand on peut l’améliorer en jouant sur les farines et les textures ? Dans une quête d’é ...lire

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Jardin exotique de monaco : cactus, grotte et vues uniques

Happy curio - semaine derniere

1133 Miams

+ Miam !

Le gâteau au yaourt de julie andrieu : mon test et mon avis

Do you cake - semaine derniere

1036 Miams

+ Miam !

Le gâteau au yaourt est le gâteau que je fais le plus souvent à la maison. C’est la base de la plupart de nos petits-déjeuners maison : j’adore sa simplicité, sa rapidité et le fait qu’il soit quasiment impossible à rater. ...lire

Gâteau de semoule à l’orange léger : la recette simple et parfumée

Une cuillere en bois - semaine derniere

2452 Miams

+ Miam !

Un dessert réconfortant, doux et délicatement parfumé… Le gâteau de semoule à l’orange a ce petit goût d’enfance qui rassure instantanément. Et lorsqu’il est revisité en version légère, il devient encore ...lire

Recettes batch cooking 30 : 5 repas d’été faciles pour la semaine

Amour de cuisine - semaine derniere

3186 Miams

+ Miam !

Préparer plusieurs recettes batch cooking en une seule session permet d’avoir des repas maison variés et plus simples à servir pendant la semaine. Pour ce menu estival, je vous propose cinq rece ...lire

Cette tarte tatin salée aux tomates cerises va remplacer votre quiche dès ce soir si vous osez l'ess

Gourmand - semaine derniere

3203 Miams

+ Miam !

Et si la tarte tatin se réinventait en version salée, gorgée de tomates cerises caramélisées, de balsamique et d’herbes fraîches ? Recette rapide et estivale, prête à surprendre vos invités de l ...lire

Croquettes aux restes de poulet rôti

Amour de cuisine - semaine derniere

3296 Miams

+ Miam !

Comment transformer les restes de poulet rôti en croquettes irrésistibles ? Voila une recette anti gaspillage, pour vous aider à utiliser les restes de poulet rôti : des croquettes délicieuses. Cette ...lire

Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 29

Papilles et pupilles - semaine derniere

1326 Miams

+ Miam !

Voici mon menu de la semaine 29, avec 7 idées de recettes pour les jours d’été à venir. Cette semaine, on fait dans le frais, le parfumé, le pratique, le croustillant, le fondant, et même le &ld ...lire

Boissons sportives, boissons énergisantes, boissons aux électrolytes : les différences

Observatoire des aliments - semaine derniere

2025 Miams

+ Miam !

Boissons aux électrolytes, boissons sportives, boissons énergisantes…. Une nouvelle génération de canettes aux vertus dynamisantes sont apparues sur le marché. Le point sur ce phénomène de bois ...lire

Sorbet melon

Empreinte sucrée - semaine derniere

1008 Miams

+ Miam !

Cette recette de sorbet melon est sans doute la plus rafraîchissante de l’été ! Il est difficile de trouver de bon sorbet au melon, ils… L’article Sorbet melon est apparu en premier ...lire

Voici les 3 recettes de cocktails d'été maison, les mieux notées sur cuisineaz, à tester d'urgence

Gourmand - semaine derniere

2981 Miams

+ Miam !

Semaine du 20 juillet 2026 : ces 10 recettes express vont sauver vos dîners d’été sans explose

Gourmand - semaine derniere

2982 Miams

+ Miam !

Vin du sud est : le rhône ou la provence, quel choix privilégier ?

And so we cook - semaine derniere

1686 Miams

+ Miam !

Terroirs du sud Le vignoble rhodanien déploie une puissance rare : ses rouges charpentés et ses blancs onctueux comblent les amateurs de crus profonds. La Provence lumineuse privilégie la fraîcheur marine : les rosés minéraux et éléga ...lire

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Esquimaux au beurre de cacahueÌ€te et lait de coco

Amour de cuisine - semaine derniere

2969 Miams

+ Miam !

Cake moelleux aux myrtilles et mascarpone

Amour de cuisine - semaine derniere

2829 Miams

+ Miam !

Foie gras artisanal : l’excellence d’un produit emblématique du terroir français

Repaire des ventres faims - semaine derniere

3148 Miams

+ Miam !

Le foie gras artisanal occupe une place de choix au cœur de la gastronomie française. Plus qu’une spécialité culinaire appréciée lors des grandes occasions, il incarne la richesse du terroir et le ...lire

Salade maquereau avocat à l’asiatique

Mamscook - semaine derniere

3355 Miams

+ Miam !

Il y a quelques fois des recettes que j’hésite à vous partager, comme cette salade maquereau avocat à l’asiatique. Mais mon mari à l’époque m’avait dit que j’avais tort e ...lire

Pâtes fraîches maison : la technique italienne pas à pas

And so we cook - semaine derniere

1308 Miams

+ Miam !

Dix grammes de sel par litre d’eau représentent la norme immuable pour cuire des pâtes, mais le secret de la texture réside en amont, dans le dosage précis entre la farine et les œufs. Pour réussir des pâtes fraîches italiennes, vou ...lire

C'est le goûter ultra-fruité parfait pour ton été ! ðŸ˜ðŸ‘ on a enfermé un abricot dans une pâte

750grammes - semaine derniere

1424 Miams

+ Miam !

C'est le goûter ultra-fruité parfait pour ton été ! ðŸ˜ðŸ‘ On a enfermé un abricot dans une pâte feuilletée, avec un petit coeur gourmand pour remplacer le noyau ! ðŸ˜‹On obtient un résultat fondan ...lire

Vin d’anjou rouge : l’anjou ou l’anjou-villages, quel choix faire ?

Repaire des ventres faims - semaine derniere

2516 Miams

+ Miam !

Pépites rouges angevines L’Anjou classique : privilégie la fraîcheur, tandis que les Villages offrent une structure dense pour une garde prolongée en cave. Le Cabernet Franc : révèle des notes de framboise cro ...lire

Vin d’anjou rouge : les 5 critères pour choisir une excellente bouteille

And so we cook - semaine derniere

660 Miams

+ Miam !

Le rouge d’anjou idéal L’assemblage des cabernets : le cabernet franc apporte la fraîcheur tandis que le sauvignon garantit une charpente robuste. Le terroir de schiste noir : cette roche offre une droiture min ...lire

Piments rares : ces variétés méconnues qui révolutionnent les sauces et la cuisine maison

Poivré seb - semaine derniere

2712 Miams

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Houmous de lentilles corail au piment doux

Poivré seb - semaine derniere

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