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Ravioli maison au jambon et mascarpone
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Millefeuille de ravioles aux courgettes
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Ce millefeuille de ravioles aux courgettes est une recette que j’avais cogitée depuis longtemps suite à la réalisation de mon millefeuille de ravioles à la fondue de poireaux. Le résultat m̵
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Envie d’un dessert frais, acidulé et ultra rapide à préparer au Thermomix ? Ces tartelettes au citron meringuées express sont idéales pour régaler en un rien de temps. Grâce au moule à tartelett
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Verrines d’été aux myrtilles, nectarine, citron vert et mascarpone
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Salade quinoa sardines et crevettes
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Salade de haricots rouges et poivrons grillés à l’origan
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Crevettes façon thaï
Kiss my chef
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Niveau de difficulté : facile The post Crevettes façon thaï appeared first on Kiss My Chef.
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Mini panini aux encornets et aïoli
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Gâteau aux pêches et ricotta
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Je publie moins de recettes sur le blog depuis que mon temps libre est occupé par le dessin mais vous pouvez retrouver toutes les recettes partagées pendant 20 ans dans les archives du blog. De temps
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Mes produits préférés chez scrapcooking (+ code promo)
Amandine cooking
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J'utilise régulièrement les produits Scrapcooking, une marque pour laquelle je suis cliente depuis des années et que j'aime beaucoup, alors quand ils m'ont proposé ce partenariat, je n'ai pas hésité à
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Glace au yaourt sans sorbetière et sans oeufs (aux myrtilles)
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Cette glace au yaourt est incroyablement délicieuse et rafraîchissante. Une recette facile composée de seulement 4 ingrédients et ne nécessite aucune sorbetière. Un dessert d’été léger et sain p
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Que servir avec des paupiettes de veau ? le guide complet pour ne plus jamais se tromper
Blanc coco
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Quand je ne suis pas en train de dessiner des plans pour un appartement parisien, je suis souvent dans ma cuisine, un verre de vin à la main, à essayer de recréer un plat qui m’a marqué pendant
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6 idées de desserts rapides
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Pas besoin de passer des heures en cuisine pour se régaler. Les desserts rapides sont la solution parfaite pour satisfaire une envie sucrée sans trop d’efforts, idéalement pris en petites doses
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Amandine cooking
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Cette semaine, je vous propose un menu estival rempli d’idées simples, colorées et savoureuses pour varier les repas sans prise de tête ! Au programme : des plats rapides à préparer, des salades
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Salade de lentilles, poivrons confits & feta végétale
La cuisine vegetalienne
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Un mélange de textures, de fraîcheur et de saveurs pour une assiette complète et légère, parfaite quand les températures grimpent. Lentilles, légumes croquants, feta végétale maison et poivrons confit
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Menu pour la semaine du lundi 21 au dimanche 27 juillet 2025
Cuisine addict
- 5 jours
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Menu de saison en 14 plats et menu de batch cooking pour la semaine du 21 juillet 2025 - Semaine 30 - Saison Eté
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Quiche aux lardons
Yumelise
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Voici ma meilleure recette de quiche aux lardons maison, avec une pâte brisée croustillante, un appareil à la crème et aux oeufs, avec du fromage.
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Mousse aux framboises, une recette légère et fruitée
Mes inspirations culinaires
- 5 jours
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Vous cherchez un dessert frais, léger et plein de saveur ? La mousse aux framboises est le dessert parfait pour clôturer un repas du soir ou à tout moment. Une saveur acidulée et une texture douce à b
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Biscuits tartelettes à la fraise
Amandine cooking
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La semaine dernière je vous proposais la recette des petits écoliers maison, et pour compléter ma série "les fait maison", voici la recette des biscuits tartelettes à la fraise que vous avez certainem
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Tout savoir sur les cepages de bordeaux
Blanc coco
- 5 jours
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Quand on pense à Bordeaux, on imagine souvent des châteaux majestueux, des bouteilles qui prennent la poussière dans une cave et, bien sûr, un vin rouge puissant et élégant. Mais avant de se retrouver dans notre verre, tout commence par un seul élément, le plus
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Millefeuille de ravioles aux courgettes
Un jardin dans ma cuisine
- 6 jours
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Ce millefeuille de ravioles aux courgettes est une recette que j’avais cogitée depuis longtemps suite à la réalisation de mon millefeuille de ravioles à la fondue de poireaux. Le résultat m̵
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Taboulé aux crevettes : frais, léger et sans cuisson !
Amandine cooking
- 6 jours
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Envie d’un plat estival, léger et sans prise de tête ? Ce taboulé aux crevettes est idéal pour les journées chaudes où l’on préfère éviter d’allumer les plaques ou le four. Avec des
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Salade quinoa sardines et crevettes
Marcia tack
- 6 jours
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Menu de batch cooking semaine 30 – mois de juillet 2025 – eté #5
Cuisine addict
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Menu de batch cooking spécial courgettes – semaine 30 : 5 recettes estivales simples + liste de courses à imprimer. Prêt en 2 h chrono !
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Gâteau aux pommes caramélisées
The crazy oven
- semaine derniere
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Une simple recette de gâteau aux pommes caramélisées. Facile et rapide à préparer, le gâteau utilise peu d'ingrédients comme des pommes, du sucre roux, des œufs et du beurre. Après une cuisson d
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Croustillants de gambas thaï
Toc cuisine
- semaine derniere
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Aujourd’hui nous partons en Asie et plus particulièrement en Thaïlande pour vous faire découvrir cette délicieuse recette de croustillants aux gambas thaï. Elle lie le côté croustillant obtenu g
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Cépage champagne : le guide pour tout comprendre et bien choisir ses bulles
Blanc coco
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La semaine dernière, après quelques jours passés à crapahuter pour un projet en Italie, je me suis retrouvé sur mon balcon parisien, un verre de champagne à la main. Le soleil se couchait sur les toits, la ville s’apais
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Tartelettes au citron meringuées express au thermomix
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Envie d’un dessert frais, acidulé et ultra rapide à préparer au Thermomix ? Ces tartelettes au citron meringuées express sont idéales pour régaler en un rien de temps. Grâce au moule à tartelett
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Mini quiches sans pâte mexicaines
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Clafoutis abricots romarin
Encore un gateau
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C'est pas parce que l'été tarde à pointer le bout de son nez qu'on va se priver des fruits de saison ! Voici donc un clafoutis abricots romarin.
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Les 5 des plus beaux zoos du monde : classement et découverte
Blanc coco
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Quand je voyage, j’aime examiner des lieux qui éveillent ma curiosité et m’offrent des expériences uniques. Les zoos modernes font partie de ces destinations fascinantes où je peux m’évader tout en restant connecté à la d
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Broccolini (bimi) sautés à l’ail, citron et piment
Papilles et pupilles
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Une recette express, pleine de peps, prête en 10 minutes top chrono Besoin d’une idée de légume rapide à faire un soir de semaine ? Ne bougez pas, j’ai ce qu’il vous faut. Ces brocco
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Menus du 21 au dimanche 27 juillet 2025
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Pastèque épicée - une entrée fraîche
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La chaleur ne pousse ni à cuisiner ni à publier ! Mais bon ces verrines de pastèque ont été les bienvenues un de ces derniers soirs. Je dois ajouter que depuis que nous avons acheté un ventilateur sur
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Glace au chocolat sans sorbetière avec seulement 3 ingrédients
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Envie d’une glace au chocolat maison ultra gourmande, mais pas de sorbetière ? C’est possible !! Une glace au chocolat onctueuse et savoureuse avec seulement 3 ingrédients. Pas besoin d&rs
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Les meilleurs accompagnements pour civet de cerf
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Quand l’automne s’installe et que les températures chutent, je retrouve cette envie de plats mijotés qui réchauffent le cœur. Dans ma cuisine parisienne, à deux pas du marché d’Aligre où je m’approvisionne chaque week-end,
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Limonade brésilienne
Encore un gateau
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Découvrez la recette facile de la limonade brésilienne : une boisson crémeuse, rafraîchissante et citronnée, parfaite pour les journées ensoleillées.
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Ashwagandha pour maigrir : le guide complet pour mieux gérer le stress et affiner la silhouette
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Vous luttez pour perdre du poids malgré vos efforts ? Découvrez comment l’ashwagandha, plante adaptogène reconnue, peut soutenir votre métabolisme, réduire le stress lié au cortisol et favoriser une
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J'en reprendrai bien un bout
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21 ans ont filés en un clin d’œil...Ma nièce a fêté ses 21 ans, la réussite de son diplôme de préparatrice en pharmacie avec en bonus l'obtention d'un CDI pour la rentrée et l'emménagement
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Mojito aux pêches, recette sans alcool
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Pour changer du mojito classique, je vous propose un mojito fruité à la pêche. L’idée de la menthe fraîche et des pêches juteuses et sucrées s’est avérée irrésistible. Voici donc une autre
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Comment cuire une pluma de porc à la plancha, tendre & rosée
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Moelleuse, juteuse, fondante et pleine de goût… La pluma de porc, c’est le genre de morceau qu’on découvre un jour un peu par hasard, et qu’on n’oublie plus jamais. Encore méconnue en France elle mérite claire
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