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Deux idées d’accompagnements pour un plat festif : purée de pommes de terre et haricots blancs, et légumes racines rôtis. Des recettes simples, préparables à l’avance et idéales pour Noël.
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Palet breton géant exotique
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Foie gras maison au micro-ondes : la recette express et inratable
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Dans les menus de la semaine 50, les menus de la semaine 51, nous parlions déjà de Noël… Et bien nous y sommes, mercredi ce sera le réveillon… et jeudi le jour J. Je ne sais pas comment c
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Liste de desserts : les 20 idées gourmandes pour varier vos menus
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Voici ces menus de noël malins qui transforment un petit budget en festin sans cuisiner ou presque
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Salade de riz avec thon : les 7 variantes pour un repas équilibré
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Résumé, pas plus gros qu’un saladier La salade de riz au thon réinvente la routine, un plat caméléon : simple, jamais monotone, et capable de ramener un bout d’enfance dans l’assie
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Trifle aux fruits exotiques et crème montée à la vanille
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Bûche de noël à la crème de marron
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Sucettes de foie gras de canard
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Brioche au beurre
Quelques grammes de gourmandise
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Pain au lait rapide : la méthode express pour un goûter gourmand maison
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Sauce magique de mercotte : la recette rapide pour sublimer tous vos plats
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Grossiste en bonbons halal : quels avantages pour les professionnels ?
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La confiserie vous attrape là où l’enfance somnole encore. Une bouchée, et vous y êtes, dans ce territoire un brin régressif qui n’admet que rarement la demi-mesure. Goûts acides, langues
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œuf mollet en gelée ou aspic à la poitrine fumée et petits pois
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Œuf mollet en gelée ou aspic à la poitrine fumée et petits pois Ca faisait une éternité que je n'avais pas préparé d'œuf en gelée ou aspic d'œuf. Ce n'est pas une entrée très moderne
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Nougat glacé
Cuisine addict
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Couronne bretzel au saumon fumé
Yumelise
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Pour l'apéritif, cette couronne bretzel à partager est épatante et délicieuse !
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Hachis parmentier au confit de canard
Mamscook
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Si le hachis Parmentier est un plat initialement conçu pour recycler les restes de viandes, surtout de boeuf… Le hachis Parmentier au confit de canard, bascule clairement dans la gourmandise et
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Lectures d’hiver : 2 thrillers islandais
Chocoladdict
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C’est quasi un rituel ou en tous cas un plaisir hivernal : la lecture de thrillers islandais les jours les […] L’article Lectures d’hiver : 2 thrillers islandais est apparu en premier sur .
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Tablette d’amandes caramélisées au sirop d’érable
Alter gusto
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C’est le cadeau gourmand que j’ai offert à Noël dernier, avec tellement de succès que je recommence cette année. Peu d’ingrédients, une...
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Pavlova roulée aux cranberries pour noël
Chic chic chocolat
- 3 jours
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Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de bûche à faire absolument. Oui, il faut vraiment préparer cette pavlova roulée pour les fêtes. D'une part parce qu'elle est délicieuse, légère comme
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Recette pâte chichi : la méthode facile pour un résultat authentique
Repaire des ventres faims
- 4 jours
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Ce qu’il faut savoir, entre sucre, souvenirs et improvisation Le chichi, c’est un parfum d’enfance qui revient en fanfare à chaque bouchée, version fête foraine ou improvisation dans
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Rillettes de la mer véganes au thermomix : tartinade marine facile pour l’apéritif
La cuisine vegetalienne
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Ces rillettes de la mer sont nées d’une envie simple. Je voulais une tartinade marine végane qui rappelle le goût iodé des rillettes traditionnelles. Cette fois-ci, c’est évidemment sans p
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Feuilletés aux noix de saint-jacques et crème de champignons au parmesan, à l'air fryer ou au four
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Feuilletés aux noix de Saint-Jacques et crème de champignons au parmesan, à l'Air Fryer ou au four Le jour de l'anniversaire de notre rencontre, je nous ai cuisiné des noix de Saint-Jacques. Je sais q
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Idées d’accompagnements pour un plat festif – purée crémeuse & légumes rôtis
Cuisine addict
- 4 jours
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Deux idées d’accompagnements pour un plat festif : purée de pommes de terre et haricots blancs, et légumes racines rôtis. Des recettes simples, préparables à l’avance et idéales pour Noël.
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Sapin hot dog
Yumelise
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Un sapin hot dog à partager, idéal pour la table de Noël.
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Pavlova aux clémentines
Les filles à table
- 4 jours
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Une dernière petite recette avant de mettre le blog en pause et de se retrouver dans quelques jours, et bien évidemment une douceur ☺ï¸. Encore une fois, pas de bûches à vous partager mais une pavl
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Déco : des tables de fête
Les délices de mimm
- 4 jours
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Avant même la première vue d'un plat, la toute première impression est la déco de la table. Avec quelques petites astuces, quelques petits bricolages, on peut arriver à faire une table de fête magique
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Chocolats de noël maison – mes recettes incontournables
Alter gusto
- 5 jours
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Parce qu’un Noël sans chocolat, ce n’est pas vraiment Noël, non ?Et parce que les chocolats et gourmandises chocolatées maison peuvent être...
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Bûche citron et praliné
Dans vos assiettes
- 5 jours
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Une bûche élégante qui marie la fraîcheur acidulée du citron à la douceur intense du praliné. L’ensemble offre un équilibre parfait entre peps et gourmandise, pour une fin de repas tout en fines
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Terrine végétale aux pois chiches
Cuisine addict
- 5 jours
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Terrine végétale aux pois chiches, parfumée et fondante, idéale pour un menu de Noël végétarien. Une recette qui se prépare à l’avance et se conserve très bien.
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Recette bûche de noël traditionnelle au chocolat
Mes inspirations culinaires
- 5 jours
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Impossible d’imaginer les fêtes sans une belle bûche de Noël trônant fièrement sur la table. Qu’elle soit simple ou sophistiquée, la bûche reste le dessert incontournable qui fait briller
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Cookies de noël
Yumelise
- 5 jours
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Des délicieux cookies de Noël, aux pépites de chocolat, nappés de chocolat au lait et décorés pour les fêtes !
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Foie gras maison au micro-ondes : la recette express et inratable
Marcia tack
- 5 jours
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Entrées de noël chic & faciles : 10 recettes pour épater sans stresser
Marcia tack
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Smoothie glacé
Mamscook
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Ok, je suis à contre courant… Alors que tout le monde vous propose des bûches, je vous propose un smoothie glacé! Bon ici aussi vous trouverez des recettes de bûches comme la bûche mousse de mar
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Scones aux pépites de chocolat
Quelques grammes de gourmandise
- 5 jours
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Puff pastry topped fish pie
Del's cooking twist
- 5 jours
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This puff pastry topped fish pie makes for a fancy, elegant and festive dish. It consists in a medley of salmon and cod, tossed together in a creamy white wine sauce with fennel, and topped with a cri
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Canneberges givrées : garniture sucrée pour les fêtes
Mes inspirations culinaires
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Les canneberges givrées, ou Sugared Cranberries, sont devenues incontournables dans l’univers de la pâtisserie maison, surtout pendant la saison des fêtes. À la fois décoratives et délicieusemen
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La tarte aux légumes du loup mal-aimé
Chic chic chocolat
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Vous n'avez pas pu passer à côté de la magnifique publicité du loup mal aimé. Sa mauvaise réputation l'isole et le rend malheureux. En se mettant à la cuisine, il essaie de se racheter auprès de
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Menus de fêtes époustouflants pour petit budget
Les food'amour
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Je vous propose ces menus de fêtes époustouflants pour petit budget, car nous avons tous envie de faire un bon repas de réveillon pour faire plaisir aux personnes qui nous sont chers The post Menus de
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Pain pachichoi – pain brioché de noël
Alter gusto
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C’est quoi ce nom ? 😀Je vous explique… En Provence, “li pachichoi” (prononcez Patchitchoi – c’est pas facile !) désigne les 4...
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Escalopes de poulet farcies au brie et cranberries
Cuisine addict
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Escalopes de poulet farcies au brie fondant et cranberries : un plat principal festif, facile à préparer à l’avance et parfait pour un repas de Noël sans stress.
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Sapin croque-monsieur
Yumelise
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A servir à l'apéritif de Noël, ce sapin croque-monsieur fait plein d'effets et il est délicieux !
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Tartelettes apéritives à la pâte phyllo
Mes inspirations culinaires
- 6 jours
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Les tartelettes apéritives à la pâte phyllo sont une option élégante et croustillante pour surprendre vos invités. Faciles à préparer et déclinables à l’infini, elles apportent une touche sophis
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Les menus de la semaine 52 par mamscook
Mamscook
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Dans les menus de la semaine 50, les menus de la semaine 51, nous parlions déjà de Noël… Et bien nous y sommes, mercredi ce sera le réveillon… et jeudi le jour J. Je ne sais pas comment c
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Recette de panna cotta de langoustine pour un repas raffinée
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Cette recette de panna cotta de langoustine sera parfaite pour vos repas de fêtes, légère et raffinée elle fera son entrée avec de .... The post Recette de Panna cotta de langoustine pour un repas raf
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Truffes façon tiramisu
Framboises et bergamote
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En principe, la tradition est : pas de fêtes de fin d'année sans truffe au chocolat !Cette année, pas de chocolat mais du café pour des petites bouchées préparées façon tiramisu..Ces truffes sortent de l'ordinaire !Ingrédients pour 16 à 18 truffes :- 150 g de boudoirs- 100 g de
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Menu de la semaine 52 : spécial noël & lendemain de fêtes
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Praliné et pralin maison : une base incontournable en pâtisserie
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Le praliné maison est une base essentielle de la pâtisserie française. Utilisé dans de nombreuses recettes emblématiques comme le Paris-Brest, les bûches, les entremets ou les ganaches, il apporte une
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Pastilla au confit de canard
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Et si on amenait un peu d’exotisme à table avec cette pastilla au confit de canard ! Un mélange de sud-ouest et de Maroc, des épices, quelques abricots et raisins secs et au final un sucré salé
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Tagliatelles aux gambas à la sauce “secrète”
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