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En ce début de semaine, je vous emmène au Pays Basque où j’étais mercredi et jeudi dernier. Et poser sa valise à Saint-Jean-de-Luz c’est un peu comme tomber amoureux au premier regard. Le ...lire

Sushi-tacos, banh mi-burger, ramen-burger… 3 recettes fusion à tester en 2025

Une cuillere en bois - 4 jours

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En 2025, la cuisine fusion explose sur les réseaux sociaux et dans les assiettes du monde entier. Cette tendance, qui mêle saveurs, techniques et cultures culinaires, séduit autant les foodies que les curieux en quêt ...lire

Balade street art unique à sète

Happy curio - 4 jours

35 Miams

Quoi de plus plaisant que de découvrir de nouvelles œuvres street art à chaque passage à Sète ! Avec le MACO (musée à ciel ouvert) qui évolue régulièrement et la… The post Balade street ar ...lire

Encore un “le meilleur gâteau au chocolat”

Do you cake - 4 jours

56 Miams

Le concours du meilleur gâteau au chocolat est ouvert Je m’étonnais déjà, quand je vous ai proposé la recette, du fait que selon Pierre Hermé, le meilleur gâteau au chocolat soit le gâteau mi-cuit au chocolat de Suzy Palatin… Et cette ...lire

Ecouter les signaux de la soif

Observatoire des aliments - 4 jours

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La soif est un phénomène vital, un peu méconnu, qui nous joue parfois des tours. Mieux vaut y être attentif. Cet article Ecouter les signaux de la soif est apparu en premier sur Observatoire des alime ...lire

Quel accompagnement pour une côte de bœuf

Papilles et pupilles - 5 jours

427 Miams

Vous vous demandez quoi servir avec une côte de bœuf ? Voici mes idées d’accompagnements faciles, gourmands et qui changent du duo frites-purée. La côte de bœuf, c’est un peu la pièce maîtresse des grandes tablées. Celle qu&rsquo ...lire

Un goûter sous les palmiers ! ðŸ˜‹ðŸ«| 750g

750grammes - 5 jours

1537 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients (pour 16 pièces) 1 disque de pâte feuilletée 150 g de nutella 1 poignée de noisettes concassées 1 jaune d'oeuf Préparation : Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de tr ...lire

Planning de repas de la semaine 23 au 29/06

Amour de cuisine - 6 jours

2258 Miams

Bonjour tout le monde, Préparer les repas de la semaine permet de gagner du temps, de mieux s’organiser et d’équilibrer son alimentation. En planifiant à l’avance, on peut varier les ...lire

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Focaccia aux fruits : un goûter qui va marquer les esprits | 750g

750grammes - semaine derniere

1554 Miams

Le kéfir, une boisson toujours réussie

Observatoire des aliments - semaine derniere

1355 Miams

Les boissons à base de kéfir sont pétillantes et rafraîchissantes. Faciles à réaliser et excellentes pour la santé. Cet article Le kéfir, une boisson toujours réussie est apparu en premier sur Observa ...lire

Mug cookie : le cookie prêt en 5 minutes top chrono !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

2486 Miams

Là, je crois que vous allez me détester ! Le mug cookies est un truc incroyable, un biscuit prêt en 5 minutes top chrono, on peut se le faire en solo pendant les pubs et revenir s'asseoir devant l ...lire

Saumon à la biscayenne et pointes d’asperges vertes rôties

Papilles et pupilles - semaine derniere

414 Miams

Voici une recette comme je les aime : savoureuse, colorée, et avec un vrai caractère. Le genre d’assiette qui fait parler autour de la table, entre deux bouchées bien nappées de sauce. Parce que ...lire

Mousse à la cerise, facile

3199 Miams

Niveau de difficulté : facile The post Mousse à la cerise, facile appeared first on Kiss My Chef. ...lire

Un rôti de porc cocotte fondant pour surprendre vos convives

2171 Miams

Apprenez à cuisiner un rôti de porc en cocotte parfait, en maîtrisant la sélection des ingrédients et des techniques de cuisson pour un résultat exquis qui fera saliver vos convives avant même la prem ...lire

Terrific book for ocean lovers

Gherkins tomatoes - semaine derniere

1998 Miams

I recently read Shelby van Pelt’s sensitive and informative book about octopuses, Remarkably Bright Creatures. Word on the street is that Netflix is making a film based on the book. Oh goodie! E ...lire

Wraps au saumon fumé facile (repas froid)

Amour de cuisine - semaine derniere

2274 Miams

Un wrap froid plein de fraîcheur, garni de saumon fumé, fromage frais et légumes croquants. Parfait pour un petit déjeuner salé, un déjeuner léger ou un dîner express, à emporter ou à partager tranqui ...lire

Chia pudding au matcha et aux myrtilles

By acb 4 you - semaine derniere

2460 Miams

Shak.r, les canettes de cocktail, à shaker

3111 Miams

Shak.R révolutionne l’univers du cocktail prêt-à-boire avec un format unique : une canette conçue pour être… secouée ! Un nouveau format inédit, un rituel intuitif pour une juste dose de ...lire

Épicerie asiatique en ligne : les critères pour bien choisir son site

And so we cook - semaine derniere

1080 Miams

Avec l’essor de la cuisine asiatique, de plus en plus de passionnés se tournent vers les épiceries asiatiques en ligne pour trouver des ingrédients authentiques et diversifiés. Que vous soyez un amateur de cuisine chinoise, j ...lire

Tian provençal

La medecine par la cuisine - semaine derniere

1823 Miams

Les fortes chaleurs vont m'obliger à vous dire qu'il faudra peut-être reporter ce tian à un moment plus doux. En ce moment, on évite le four et on privilégie les glaces et les salades. Les chocolatine ...lire

Le freeze wand, la sorbetière compacte et polyvalente

2889 Miams

Kolokythopita, la pita ouverte à la courgette

2895 Miams

Haricots blancs en conserve #végétal

Hum ca sent bon - semaine derniere

1949 Miams

Cela fait de nombreuses années que je fais mes bocaux maison ! J'utilise d'abord les fruits du jardin : quetsches, mirabelles, groseilles.... mais je vais également en cueillette pour les légumes en g ...lire

Pate de fruits à la groseille facile

Amour de cuisine - semaine derniere

1568 Miams

Préparez une pate de fruits à la groseille maison, facile et pleine de goût. Une recette idéale pour utiliser vos groseilles fraîches ou surgelées, parfaite en cadeaux gourmands ou en douceurs pour le ...lire

Quand l’inspiration fait grève… mais que t’essaies quand même. #humour #booktokfr

Morgane cakes paradise - semaine derniere

1178 Miams

Pancakes à la banane et au beurre de cacahuète

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

2188 Miams

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Le réconfort d’un parmentier mais l’équilibre en plus, c’est parti ! | 750g

750grammes - semaine derniere

648 Miams

Patates douces et carottes pour remplacer la pomme de terre et le tour est joué, un plat sain et réconfortant tout en se régalant ðŸ¥° 200 g de bœuf haché 5 % de matière grasse 1 petite patate ...lire

Sublimer vos desserts avec un rhum arrangé : conseils de dégustation

1343 Miams

Le rhum arrangé est souvent perçu comme un digestif convivial, à servir en fin de repas. Pourtant, il peut aussi jouer un rôle plus subtil à table : celui d’un complice aromatique capable de pro ...lire

Cookies donuts

Novice en cuisine - semaine derniere

933 Miams

Une petite recette simple et gourmande comme je les aime! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule donuts Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur ...lire

Forte chaleur et canicule : que manger ? idées de repas frais, légers et faciles à préparer

Aux fourneaux - semaine derniere

1370 Miams

Quand le thermomètre dépasse les 35°C, cuisiner devient un défi. Notre corps réclame des plats légers, riches en eau, et surtout rapides à préparer. Alors, quoi manger pendant une canicule sans passer ...lire

Gobelet plastique personnalisé : les critères pour choisir le meilleur modèle

1120 Miams

Dans l’univers de la gastronomie événementielle, chaque détail compte. Le gobelet plastique personnalisé s’est imposé comme un support à la fois pratique et tendance, que ce soit pour un mariage, un anniversaire ...lire

Recette de shortbread : la recette écossaise !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

1119 Miams

Rien de plus facile à réaliser que les biscuits shortbreads: on mélange du beurre, du sucre, de la farine, et le tour est joué ! Ces biscuits nous viennent d’Écosse où ils sont une véritable ins ...lire

Comment faire des glaces maison sans sorbetière : la méthode infaillible !

Alter gusto - semaine derniere

1635 Miams

Je profite de l’annonce de l’arrivée d’une canicule, pour la fin de la semaine, pour vous proposer un billet “spécial conseils” pour préparer des glaces maison délicieuses très simplement. Valable ...lire

Sauce tomate maison : secrets pour une explosion de saveurs méditerranéennes

989 Miams

Qui n’a jamais été envoûté par le parfum enivrant d’une sauce tomate maison mijotant doucement sur le feuâ€¯? Véritable invitation au voyage sensoriel au cœur de la Méditerranée, ce plat incarne une traditi ...lire

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Brownie aux fraises

Hum ca sent bon - semaine derniere

1212 Miams

Je n'ai plus mangé de brownie depuis... très longtemps.. Mince alors... hi hi hi J'ai fait un brownie et j'ai rajouté des fraises , parce que c'est la saison et que chocola t fraise ça marche bien ens ...lire

Bocaux de cerises à l’eau de vie

Cuisine addict - semaine derniere

2415 Miams

La recette simple et traditionnelle des cerises à l'eau de vie pour une conservation de plusieurs années! ...lire

Alerte au cadmium

Observatoire des aliments - semaine derniere

602 Miams

Blondies banane et chocolat (réduits en sucre et en gras)

Jasmine cuisine - semaine derniere

1125 Miams

Des petits carrés moelleux comme du pain aux bananes truffés de morceaux de chocolat, faibles en gras, sans sucre raffiné, végétaliens et aisément préparés sans gluten pour convenir à tous les palais! ...lire

Gravlax de filet de poulet à la mexicaine

Mamscook - semaine derniere

1005 Miams

Il y avait longtemps n’est ce pas… Avec l’été revoici une recette de gravlax, un gravlax de filet de poulet à la mexicaine! Si je vous propose cette recette aujourd’hui, c̵ ...lire

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Paris breakfasts - semaine derniere

1164 Miams

Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

518 Miams

Cette fois ça y est ! Je crois que j'ai trouvé LA recette parfaite de cookies aux pépites de chocolat ! Ils sont parfaits, croustillants à l'extérieur, super moelleux et fondants à l'intér ...lire

À la découverte du rhum arrangé réunionnais : une tradition créole

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Le rhum arrangé de La Réunion est une invitation à voyager dans la culture créole. Ce nectar, aux saveurs envoûtantes, est profondément ancré dans l’histoire et les traditions de l’île. Adoré tant sur place qu’à l ...lire

Un dimanche à milcendeau se livre

Une cuillerée pour papa - semaine derniere

2536 Miams