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Couteau laguiole : comment reconnaître le véritable modèle artisanal ?

Les gourmands 2.0 - hier

416 Miams

+ Miam !

Le couteau Laguiole ne laisse personne indifférent, que ce soit lors d’un dîner raffiné ou d’une sortie pique-nique. Ce bel objet, empreint de tradition, séduit autant par ses lignes éléga ...lire

Idées et astuces pour créer un calendrier de l’avent unique avec cewe

Les gourmands 2.0 - hier

394 Miams

+ Miam !

Tout le monde se réjouit à l’idée de fêter Noël et la fin d’année. En effet, cette période spéciale, synonyme de joie, de cadeaux et d’émotions intenses est très attendue par la fami ...lire

Tarte sucrée au potiron ou potimarron

Amour de cuisine - hier

534 Miams

+ Miam !

La tarte sucrée au potiron ou potimarron, également connue sous le nom de pumpkin pie en anglais, est un dessert automnal délicieux. Avec sa croûte croustillante et sa garniture crémeuse à la citrouil ...lire

Rosk : la solution de l’emploi dans la restauration

Repaire des ventres faims - 2 jours

1105 Miams

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Les cofondateurs Florent Malbranche et Jean Lebrument lancent Rosk, la solution digitale d’intérim experte en restauration pour répondre à la pénurie de main d’oeuvre. Après 10 ans d& ...lire

Spaghetti aux poivrons, tomates, olives et anchois

Aux delices de manue - 3 jours

1152 Miams

+ Miam !

Spaghetti aux poivrons, tomates, olives et anchois Lorsque j'ai envie de pâtes, je résiste difficilement d'en cuisiner. Comme j'étais seule à table pour le repas du midi, je me suis lâchée et j'ai pré ...lire

Aubergines panées et sauce tomate #végétarien

Hum ca sent bon - 3 jours

988 Miams

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Vous savez que j'adore l' aubergine, c'est un légume qui ne se mange que cuit mais que c''est bon. L 'aubergine est pauvre en calorie, riche en vitamine B, en potassium, en magnésium et en manganèse. ...lire

Confit de figues au vinaigre balsamique

Amour de cuisine - 3 jours

504 Miams

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Le confit de figues au vinaigre balsamique est une préparation maison raffinée, sucrée et légèrement acidulée. Sa texture fondante et ses arômes épicés en font un accompagnement idéal pour les fromage ...lire

Le peaty dernier, le benjamin tourbé de la maison kuentz

Kiss my chef - 3 jours

1399 Miams

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Bo bun nems poulet et sauce cacahuètes

Kiss my chef - 3 jours

1453 Miams

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L’impact culturel du gambling sur la mode, la musique et le cinéma moderne

Delizioso - 3 jours

53 Miams

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Dans cet article, nous allons explorer comment le gambling a influencé divers aspects de notre culture moderne, en particulier dans la mode, la musique et The post L’impact culturel du gambling sur la mode, la musi ...lire

Purée de sésame tahini maison

Aux fourneaux - 3 jours

905 Miams

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Araignée de boeuf et haricots crémeux aux oignons caramélisés

Kiss my chef - 3 jours

1394 Miams

+ Miam !

Niveau de difficulté : facile The post Araignée de boeuf et haricots crémeux aux oignons caramélisés appeared first on Kiss My Chef. ...lire

Pierre soulages - musée du luxembourg

Paris breakfasts - 3 jours

612 Miams

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Testing 1-2-3I didn’t think stepping into PIERRE SOULAGES’ (1919-2022) shoes could be so much fun ðŸ¥³ The preview on Monday at musée du Luxembourg was mobbed.Continue Reading » ...lire

Le pain de poisson de charles coulombeau

Kiss my chef - 3 jours

1457 Miams

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La recette de Charles Coulombeau, chef étoilé de La Maison dans le Parc à Nancy et du restaurant Yozora au Centre Pompidou-MetzNiveau de difficulté : facile The post Le pain de poisson de Charl ...lire

Prunes, reine-claudes et mirabelles

La medecine par la cuisine - 4 jours

369 Miams

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Tous les ans, je me promets de cuisiner ces jolis fruits. Et la rentrée me rattrape, je cours partout, les agendas sont en mode construction, les ados râlent parce que les activités sont à des heures ...lire

Brochettes de boeuf façon kefta

Kiss my chef - 4 jours

1474 Miams

+ Miam !

Niveau de difficulté : facile The post Brochettes de boeuf façon kefta appeared first on Kiss My Chef. ...lire

Moelleux poires et amandes

Novice en cuisine - 4 jours

79 Miams

+ Miam !

Une recette simplissime comme j'aime pour inaugurer ce magnifique moule du nouveau catalogue! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule Orfée Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une comma ...lire

Cecina toscane

Mamscook - 4 jours

1104 Miams

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Tout savoir ou presque sur… les pois chiches

Mamscook - 4 jours

1133 Miams

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Boulettes de viande a la suèdoise

Amour de cuisine - 4 jours

450 Miams

+ Miam !

Les boulettes de viande à la suédoise se distinguent par leur texture tendre et leur sauce crémeuse. Cette recette traditionnelle, simple à réussir, apporte chaleur et authenticité à vos repas quotidi ...lire

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Voyage sensoriel à travers les boissons emblématiques de l’océan indien

Repaire des ventres faims - 5 jours

820 Miams

+ Miam !

Parcourir l’océan Indien, c’est plonger dans un univers où chaque île raconte son histoire à travers ses boissons emblématiques. À la Réunion, le rhum occupe une place de choix, et plus en ...lire

The storm is gathering once again

Gherkins tomatoes - 5 jours

187 Miams

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Oshizushi; les sushis pressés express, façon sushi cake

Chic chic chocolat - 5 jours

1813 Miams

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Parfois, on a juste envie de sushis, mais pas envie de dépenser une fortune, ni de passer deux heures en cuisine. L'oshizushi est alors la solution idéale. Littéralement, ça signifie ...lire

Clafoutis aux prunes et aux amandes

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

730 Miams

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L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

Comment réussir la meringue française : la recette complète étape par étape

Camille patisserie - 6 jours

927 Miams

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La meringue française est la plus simple des trois types de meringues, mais aussi la plus délicate à maîtriser. Contrairement à ses cousines italienne et suisse, elle ne nécessite aucune cuisson du su ...lire

Pâtes courgette et pois chiches #végétarien

Hum ca sent bon - 6 jours

227 Miams

+ Miam !

Il me reste souvent des fonds de bocaux de pâtes !!!! Je fais souvent des salades avec mais aujourd’hui il me restait une courgette du jardin ! Dans mes réserves il y avait encore une petite boi ...lire

Pain au lait japonais hokkaido-technique du tangzhong

Amour de cuisine - 6 jours

4 Miams

+ Miam !

Le pain au lait japonais Hokkaido, moelleux et léger grâce à la méthode Tangzhong, offre une texture filante unique. Cette brioche maison séduit par son goût doux, idéal au petit-déjeuner ou au goûter ...lire

Donuts express

Yumelise - 6 jours

731 Miams

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Des donuts express hyper moelleux, très gourmands, faciles et rapides à faire avec des briochettes. ...lire

Etoiles mirabelles et chocolat

Novice en cuisine - semaine derniere

2 Miams

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On peut très bien cuisiner des étoiles toute l'année! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 12 étoiles Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur ...lire

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Les gaufres : guide complet pour des gaufres parfaites à la maison

Camille patisserie - semaine derniere

701 Miams

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Les gaufres sont une pâtisserie emblématique appréciée dans le monde entier. Que vous soyez amateur de gaufres belges moelleuses ou de gaufres françaises croustillantes, maîtriser l’art de la ga ...lire

Nouvel ebook : best of desserts légers

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

65 Miams

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Voici un tout nouvel ebook dans ma collection : le Best of Desserts légers ! Comme son nom l'indique, il s'agit de mes meilleures recettes légères, mais aussi de nombreuses recettes inédites, ...lire

Paris-lille-bruxelles, sur la route de la frite

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

190 Miams

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Confit de figues au vinaigre balsamique

Les food'amour - semaine derniere

2302 Miams

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Je continue mes conserves avec ce confit de figues au vinaigre balsamique, il sera parfait pour les fêtes The post Confit de figues au vinaigre balsamique appeared first on Les Food'Amour. ...lire

Sablés noisettes chocolat

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1721 Miams

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Ces sablés noisettes chocolat sont friables et croustillants. Ils sont faciles à réaliser et plairont, en principe, à toute la famille. Un bon petit café bien chaud, un à deux sablés et nous voilà tél ...lire

Curry de crevettes à la mangue et riz au lait de coco

Amandine cooking - semaine derniere

1738 Miams

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Vous avez envie d’un plat complet, rapide à préparer et plein de saveurs dans l’assiette ? Ce curry de crevettes à la mangue est une invitation au voyage, entre douceur fruitée, lait de co ...lire

Cépage chenin : le roi des vins de loire et ses cuvées d’exception

Blanc coco - semaine derniere

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Aujourd’hui, je vous emmène non pas dans une ville, mais dans un univers : celui d’un cépage qui me fascine depuis des années. Un cépage caméléon, capable du meilleur dans tous les styles, du vin de soif à l’él ...lire

Curry de poulet

La medecine par la cuisine - semaine derniere

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Jus de pommes maison pasteurisé

Cuisine addict - semaine derniere

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Découvrez comment préparer un jus de pommes maison délicieux et le pasteuriser facilement pour le conserver tout l’hiver, sans gaspillage. ...lire

Crème de chou-fleur

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1871 Miams

+ Miam !

Cette recette de soupe au chou-fleur est vraiment excellente ! Le chou-fleur rôti lui donne un goût incroyable, et un peu de beurre lui confère une onctuosité exquise. Soupe de chou fleur rôti c ...lire

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