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Marinade pour crevettes sauce soja : la recette facile pour une saveur asiatique
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Résumé qui sent bon la marinée La sélection des crevettes fraîches et la qualité du marché, tout ça, c’est la base vivante d’une marinade qui explose en bouche, jamais de compromis avec **
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Papillotes de cabillaud sucreÌes-saleÌes
Poivré seb
- hier
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Ces papillotes de cabillaud sucrées-salées sont simples à préparer et pleines de saveurs. Un plat léger, équilibré et raffiné, parfait pour toutes les saisons. L’article Papillotes de cabillaud
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Pâte à tarte épeautre origan
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- hier
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Voici une pâte à tarte épeautre origan pour vos quiches et tartes salées. J’aime beaucoup varier les plaisirs lorsque je fais des tartes salées. La pâte à tarte devient alors un véritable ingréd
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Poêlée d’épinards au gingembre
Poivré seb
- hier
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Cette poêlée d'épinards au gingembre est un accompagnement sain, rapide et parfumé. Idéale pour sublimer les épinards frais avec une touche asiatique et tonique. L’article Poêlée d’épinard
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Coupe crémeuse aux quetsches en sirop, coulis de groseilles et amandes effilées caramélisée
Poivré seb
- hier
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Un dessert alsacien frais et fruité, parfait pour toutes les saisons. La douceur des quetsches, la légèreté de la crème et le croquant des amandes caramélisées séduiront toute la famille. L’arti
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Gratin de macaronis à la mozzarella di bufala
Poivré seb
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Ce gratin de macaronis à la mozzarella di bufala est un plat italien réconfortant, simple et savoureux. Idéal pour un repas convivial, il séduit par sa texture fondante et sa croûte dorée. L’art
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Pancakes #recette facile
Hum ca sent bon
- 11 heures
22
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On adore les pancakes ! J'ai trouvé une recette rapide et facile à faire, pas besoin de batteur électrique ni de lait fermenté. On mélange le tout et c'est prêt. Pratique lorsqu'on a très très faim...
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Crevettes sautées à la crème (recette facile)
Aux fourneaux
- hier
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Une petite recette très facile à faire et vraiment très bon. Les crevettes sautées à la crème. Très peu d’ingrédients pour cette savoureuse recette à base de crevette : des crustacés, de la crèm
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Recette soupe pois cassés marocaine : la méthode facile pour une texture onctueuse
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Mayonnaise maison sans œuf (recette facile et inratable)
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Bouchées chocolat litchi gingembre
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Biscuits de noël fourrés au caramel
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Noix de saint-jacques à la vanille
Turbigo gourmandises
- 2 semaines
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Crème
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Porc champignon crème : la recette inratable pour une viande fondante
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- hier
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Vous tenez là un porc champignon crème digne des histoires de comptoirs plutôt que des trop grandes tablée. Vous avez déjà senti une sauce qui ne ment jamais, elle dit tout de la main qui la verse. Ce
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Filet mignon de porc au potimarron à la crème
Aux delices de manue
- hier
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Filet mignon de porc au potimarron à la crème Toujours dans l'optique de manger sainement et de saison, même si je me suis permise quelques petits écarts pour mes apéro festifs, j'étais à la recherche
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Brioche des rois à la crème de marrons
Alter gusto
- 4 jours
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Tarte aux pommes à la crème pâtissière
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- 6 jours
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Le combo parfait pour une pause gourmande et bien-être 🤠Quand les journées deviennent plus fraîches, rien de tel qu’une pause réconfortante qui allie plaisir et douceur. Et s’il exista
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Galette myrtille vanille
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- 2 jours
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Première recette de l’année, après une petite pause pendant les fêtes et avant une un peu plus longue …. Je vous retrouve donc pour vous partager cette galette des rois très gourmande et t
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Burger aux pommes et ganaches au chocolat
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Niveau de difficulté : facile The post Burger aux pommes et ganaches au chocolat appeared first on Kiss My Chef.
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Brioche des rois à la crème de marrons
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- 4 jours
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Encore une brioche des rois !Je ne peux pas imaginer une épiphanie sans brioche… Cette fois, j’ai eu envie d’utiliser la crème...
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2026 démarre avec un imprévu… et beaucoup de souvenirs à retrouver
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Cette nouvelle année commence avec un petit imprévu : une partie de mon blog a malheureusement été perdue. Certaines recettes ont disparu, et je sais que beaucoup d’entre vous venaient ici pour
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Bouchées chocolat litchi gingembre
Turbigo gourmandises
- 6 jours
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Galette comtoise pour l'epiphanie
Chic chic chocolat
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Connaissez vous la galette comtoise ? Je l'ai découverte il y a quelques jours, après que plusieurs personnes m'en ont parlé sur Instagram. Par curiosité, j'ai été voir la recette et j'ai été tr
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Galette
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Galette myrtille vanille
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- 2 jours
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Galettes farine de pois chiche et butternut #vég
Hum ca sent bon
- 3 jours
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J'aime varier mes plats, découvrir des recettes. Dans mon placard j'ai encore de la farine de pois chiche, je ne la cuisine pas souvent. J'ai vu sur IG ces galettes - appelées farinata - avec des légu
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Galette des rois frangipane
So rose bonbons
- 4 jours
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Galette comtoise pour l'epiphanie
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Tourtons aux pommes de terre et à la tomme de savoie
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Niveau de difficulté : facile The post Tourtons aux pommes de terre et à la Tomme de Savoie appeared first on Kiss My Chef.
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Recette chou blanc pomme de terre lardons : la méthode facile pour un plat familial
Repaire des ventres faims
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Résumé tout en effluves et ironies douces La cuisine est avant tout un terrain de jeux familial, **entre chou blanc hésitant, pommes de terre indociles et lardons qui improvisent** leur rôle, chaque c
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Burger aux pommes et ganaches au chocolat
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Pommes de terre au saumon fumé et mozzarella
Yumelise
- 5 jours
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Velouté de châtaignes, patate douce et carottes au cookéo ou pas
Aux delices de manue
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Velouté de châtaignes, patate douce et carottes au Cookéo ou pas Bonjour, aujourd'hui je vous propose à nouveau une recette de velouté. Vous pouvez cuisiner ce velouté comme une soupe et dans ce cas,
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Betteraves micro ondes : la méthode fiable pour une cuisson rapide et homogène
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En bref, la betterave croise le micro-ondes et fait des étincelles La cuisson ultra-rapide au micro-ondes chamboule la tradition, garde la couleur sur le rubis et la texture sous la dent, pas de nosta
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La tourangelle dévoile ses nouvelles huiles d’olive : trois profils pour cuisiner selon ses en
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Fruité mûr, fruité vert ou classique : la maison française La Tourangelle enrichit sa gamme d’huiles d’olive vierge extra et invite à explorer toute la palette aromatique de l’olive
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Roulade de faisan en feuille de chou de savoie avec rösti et châtaignes
Poivré seb
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Une roulade de faisan tendre en feuille de chou, posée sur un rösti doré et accompagnée de châtaignes fondantes. Un plat savoyard raffiné, parfait pour un repas festif ou familial. L’article Rou
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Pause douceur de l'hiver - infusions clipper & brioche harry's
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La maison de la pistache : l’adresse parisienne qui sublime l’or vert
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À deux pas du boulevard Saint-Germain, La Maison de la Pistache ouvre les portes d’un lieu singulier où ce fruit d’exception se raconte sous toutes ses formes. Pistaches de grands terroirs
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Sablés bretons
Quelques grammes de gourmandise
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Salade d’haricots verts d’automne
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Voilà le genre de petite salade toute simple, mais qui change et qui sera parfaite pour un bento du midi ou pour un diner léger. J’ai eu l’occasion de tester les haricots verts frais Priém
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Risotto aux champignons et fromage végétal ail et herbes
La cuisine vegetalienne
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Le risotto aux champignons fait partie de ces plats que je prépare quand j’ai envie de douceur dans l’assiette. Rien de compliqué, même si la préparation demande un peu de temps. Le riz cu
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Flammekueche gratinée
Yumelise
- 3 jours
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Réalisez une délicieuse tarte flambée, ou flammekueche gratinée, aux fromages et au jambon serrano.
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Milhὸc, le whisky single grain gascon
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Produits dans le Gers à partir de maïs et d’orge maltée, les whiskies MilHὸc sont élevés en fûts de chêne français, américains, ex-Armagnac et ex-Bourbon. Avec ses deux expressions – Le
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La véritable recette de la croziflette savoyarde
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La croziflette savoyarde est un plat d’hiver généreux, fondant et réconfortant. Un mélange de crozets alpins, de lardons fumés et de reblochon. Quand on prépare une vraie croziflette, on cherche
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Stollen de hamburg
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Le stollen est une brioche que l'on mange souvent à Noël mais moi je l'aime aussi lorsqu'il fait très froid. Je trouve que c'est un gouter très très gourmand ! Ce stollen est une pâte à brioche sans &
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Rencontre avec david toutain, chef deux étoiles
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J’ai la chance d’avoir rencontré le chef doublement étoilé David Toutain, il a accepté de passer un moment avec moi et de répondre à mes questions. J’ai également eu la chance de déc
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Jus “immunité booster” au gingembre, curcuma et agrumes
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Soupe aux lentilles algérienne (chorba 3dess)
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Brownies aux noix : ma quête de la texture “fudgy” parfaite
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J’ai longtemps cherché l’équilibre entre le gâteau trop sec et la pâte crue. Après plusieurs essais, voici ma version ultime : une croûte craquelée, un cœur dense et fondant, et surt
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Potimarron – façon chili
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Grand retour après des mois d’absence, je vous propose aujourd’hui une petite merveille de cuisine végétale, vous m’en direz des nouvelles. Les courges sont les légumes qui m’o
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Le pot au feu comme dans mes souvenirs d’enfance
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Le gâteau d’automne : miel, épices et pomme
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2026 démarre avec un imprévu… et beaucoup de souvenirs à retrouver
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Couronne briochée au thermomix
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Menus de la semaine : budget serré & zéro gaspi
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Tous les ans en début d’année, j’aime préparer de la charcuterie maison! Je fais des pâtés, des rillettes comme ces rillettes de poulet rôti façon Yannick Alléno que je vous ai mises en ph
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Pot-au-feu, la vraie recette traditionnelle façon grand-mère
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Quand le froid arrive, j’ai toujours ce même réflexe : sortir la grande marmite et préparer un pot-au-feu traditionnel façon grand-mère. C’est le genre de plat facile et rapide où la viand
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Menu de la semaine - du 12 au 18 janvier
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Pour ce nouveau menu de la semaine de janvier, je vous propose des repas simples, gourmands et de saison, parfaits pour s’organiser facilement au quotidien. Entre plats réconfortants, recettes é
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Bouchées chocolat litchi gingembre
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Le buckeye brownie est une recette américaine, très riche et sucrée ! Un buckeye brownie, c’est un dessert américain qui combine 2 de leurs classiques : un brownie au chocolat et une couche inspirée des buckeyes balls : ce sont de
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