La selection du jour - 2 billets(s)

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Zeppole

C'est moi le chef - 5 heures

41 Miams

+ Miam !

Les zeppole sont des beignets traditionnels italiens à la pâte à choux, emblématiques de la fête de la Saint-Joseph célébrée chaque 19 mars. Ces délicieuses pâtisseries napolitaines, fourrées de crème ...lire

Les billets quiOnt fait l'actualitéhier

15 jours de promos guy demarle de folie!

Novice en cuisine - hier

132 Miams

+ Miam !

C'est 15 jours de folie! https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-guy-demarle C'est parti! Les promos de folie pour l'anniversaire Guy Demarle sont là! Il y en a pour tous les go ...lire

Cave à vin marseille : dénichez des vins rares et spiritueux d’exception

Les gourmands 2.0 - hier

474 Miams

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Crumble aux reines-claudes, mirabelles et flocons d’avoine

Amour de cuisine - hier

539 Miams

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Envie d’un dessert ultra-simple qui met à l’honneur les prunes de fin d’été ? Ce crumble aux reines-claudes et mirabelles, parfumé à la cannelle et à la vanille, marie des fruits fon ...lire

Recette de lemon curd/ crème au citron fait maison

Amour de cuisine - hier

582 Miams

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Cette crème au citron maison connue sous le nom de lemon curd, onctueuse et acidulée, séduit par sa texture veloutée et son parfum frais. Parfaite pour garnir tartes, crêpes ou gâteaux, elle apporte u ...lire

Glace banane spéculoos super facile

Il était une fois la patisserie - 2 jours

731 Miams

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Depuis que j'ai reçu ma Ninja Creami, je suis prise d'une frénésie de glaces ! J'ai envie de tout tester, c'est tellement facile ! Voici pour commencer la recette de la glace banane sp ...lire

Le nemours, fondation cartier

Paris breakfasts - 2 jours

669 Miams

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Yesterday Bonnie emailed, “Come have breakfast with us at Cafe Le Nemours at 9:00”My swim ðŸŠ bag went back in the closet & I ran ðŸƒ‍â™‚ï¸ out the door.Continue Reading » ...lire

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Petites brioches citrouille

Hum ca sent bon - 3 jours

999 Miams

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Il y a quelques années j'ai fait une brioche avec de la purée de potimarron !!! oui oui ! J'en garde un souvenir d'une brioche toute douce et moelleuse. Comme chaque année j'en mets au jardin, j'ai tr ...lire

Croque-monsieur à la mortadelle : sans béchamel

Amour de cuisine - 3 jours

590 Miams

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Voila la recette favorite de mes enfants : le Croque-monsieur à la mortadelle sans béchamel, ce sandwich gratiné offre une croûte croustillante et un intérieur fondant, parfait aussi bien pour un dîne ...lire

Tarte au chou rouge

Mamscook - 3 jours

1257 Miams

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Je vous propose aujourd’hui une tarte au chou rouge… Parce que le chou rouge ce n’est pas que pour les salades, même si je dois bien avouer, j’adore les salades de chou rouge! ...lire

Rigatoni chèvre-épinards

Kiss my chef - 3 jours

1573 Miams

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Bisque de crustacés

Kiss my chef - 3 jours

1454 Miams

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Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)

Les délices de mimm - 3 jours

1707 Miams

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En ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan. INGREDIENTS : 4 personn ...lire

Cookies salés à la tomate

Kiss my chef - 3 jours

1558 Miams

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Jarret de boeuf braisé au vin rouge

Kiss my chef - 4 jours

1553 Miams

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Galette au foie gras, magret et duxelles de cèpes

Kiss my chef - 4 jours

1487 Miams

+ Miam !

Niveau de difficulté : moyen The post Galette au foie gras, magret et duxelles de cèpes appeared first on Kiss My Chef. ...lire

Assortiment apéritif rapide

Yumelise - 4 jours

1642 Miams

+ Miam !

Un apéritif maison avec des mini burgers, mini hot dogs, mini fajitas... Faites cet assortiment apéritif en moins de 2 heures pour les fêtes ! ...lire

Dîners de semaine : saveurs & simplicité au quotidien

Amour de cuisine - 4 jours

488 Miams

+ Miam !

Menu de la semaine du 03 au 09 Novembre Bonjour tout le monde, Quand il s’agit d’organiser les dîners de la semaine, un peu d’anticipation change toutâ€¯! Avant de faire vos courses, ...lire

Mini pizzas momies

Quelques grammes de gourmandise - 4 jours

1117 Miams

+ Miam !

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Les menus de la semaine 45 par mamscook

Mamscook - 4 jours

1107 Miams

+ Miam !

Voici les menus de la semaine 45, bien que nous soyons en novembre, le temps file vite… Et dans 7 semaines c’est Noël! Oui, dis comme ça, j’en convient ça met une petite pression. Je ...lire

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Matériel de cuisine professionnel : comment bien les choisir ?

Gourmand - 5 jours

341 Miams

+ Miam !

Opérateur dans la restauration ou simple amateur en quête d’équipements efficaces, investir dans du matériel de cuisine professionnel est gage de qualité. Découvrez les essentiels. ...lire

Gratin dauphinois d'anne sophie pic

Aux delices de manue - 5 jours

896 Miams

+ Miam !

Gratin dauphinois d'Anne Sophie PIC Aujourd'hui je vous propose une recette de gratin dauphinois qui nous a beaucoup plu. Comme je suis gourmande, j'ai pour habitude de le cuisiner qu'avec de la crème ...lire

Menu pour la semaine du lundi 3 au dimanche 9 novembre 2025

Cuisine addict - 5 jours

1578 Miams

+ Miam !

Envie de plats cocooning ? Découvrez le menu de la semaine 45 du 3 au 9 novembre 2025 : 14 recettes réconfortantes, 2 desserts de saison et une astuce pour bien cuisiner l’automne. Liste de cour ...lire

Mac and cheese au maroilles

Yumelise - 5 jours

1393 Miams

+ Miam !

Le mac and cheese au maroilles est un plat de pâtes gratiné avec une sauce maroilles et du boeuf haché. Un régal ! ...lire

Charcuterie halal bio en ligne : comment faire le bon choix ?

C'est moi le chef - 5 jours

0 Miams

+ Miam !

La convergence entre les certifications halal et bio transforme radicalement le paysage de la charcuterie française. Cette double exigence, qui conjugue respect des préceptes islamiques et agriculture biologique, répond à une demande crois ...lire

Tosca cake

Framboises et bergamote - 5 jours

2170 Miams

+ Miam !

Ce gâteau gourmand, garni d'amandes effilées, est très populaire en Suède.Il est à la fois moelleux et croustillant sur le dessus.Ingrédients pour 6 à 8 personnes :(moule à charnière de 22 cm)Pour le gâteau :- 110 g de beurre doux mou - 100 g de sucre en poudre (sucre de canne co ...lire

Brioche perdue au caramel beurre salé et amandes effilées

Les délices de mimm - 5 jours

1246 Miams

+ Miam !

Dos de cabillaud simple au four et légumes rôtis

Aux fourneaux - 5 jours

504 Miams

+ Miam !

Cela faisait un moment que j’ avais envie de cuisiner un bon cabillaud au four. C’est simple, bon et facile à préparer. J’ai accompagné ce plat de poisson, de quelques légumes rôtis ...lire

Salade d’endives aux kiwis

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

397 Miams

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Potimarron farci au camembert

Un jardin dans ma cuisine - 6 jours

1785 Miams

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Ce potimarron farci au camembert est une recette automnale ou hivernale très gourmande et réconfortante comme la raclette ou une fondue par exemple. Tout se mange même la peau du potimarron qui a un d ...lire

Bouchées apéritives au jambon et boursin

Amandine cooking - 6 jours

1919 Miams

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Ces mini cakes au jambon et Boursin sont parfaits pour un apéritif maison, un brunch ou un buffet. Moelleux et très simples à préparer, ils font toujours l’unanimité. On aime leur texture fondan ...lire

Yaourts aux cerises griottes au sirop, à la yaourtière

Aux delices de manue - 6 jours

374 Miams

+ Miam !

Yaourts aux cerises griottes au sirop, à la yaourtière Il y a quelques temps, j'ai acheté un bocal de griottes au sirop, que j'ai (trop) bien rangé dans mon placard, et forcément je l'ai quelque peu o ...lire

Le meilleur pâtissier saison 14 emission 8 il était une fois la pâtisserie : le gâteau d’auror

La cuisine de mercotte - 6 jours

1339 Miams

+ Miam !

Pour cette 8e semaine du concours, la tente se métamorphose en un univers féérique… Celui des contes et des dessins animés de Disney ! Avec la présence exceptionnelle du chef Mickey ! La magie s ...lire

Recette de gelée de coing

Amour de cuisine - 6 jours

1 Miams

+ Miam !

La gelée de coings est une préparation facile qui ne manque presque jamais du fond de mon placard. Je rattrape les années où il m’était difficile de trouver ces fruits, ici en Angleterre. Cette ...lire

Crème au chocolat & fromage blanc

Alter gusto - semaine derniere

83 Miams

+ Miam !

J’avais un reste de crème fleurette et envie de crème au chocolat. Et depuis qu’on habite un peu loin de tout, j’improvise... ...lire

Magret fumé : la méthode artisanale pour révéler toute la saveur

Repaire des ventres faims - semaine derniere

54 Miams

+ Miam !

L’introduction, ou cette promesse qui flotte en cuisine Fermer les yeux un instant. Entendre ce silence dans la cuisine, ce moment où tout le temps se suspend, lorsque la patience s&rsquo ...lire

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