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Le pain de poisson de charles coulombeau

Kiss my chef - hier

435 Miams

+ Miam !

La recette de Charles Coulombeau, chef étoilé de La Maison dans le Parc à Nancy et du restaurant Yozora au Centre Pompidou-MetzNiveau de difficulté : facile The post Le pain de poisson de Charl ...lire

Brochettes de boeuf façon kefta

Kiss my chef - hier

425 Miams

+ Miam !

Cecina toscane

Mamscook - 2 jours

172 Miams

+ Miam !

Tout savoir ou presque sur… les pois chiches

Mamscook - 2 jours

186 Miams

+ Miam !

Le pois chiche est consommé depuis des millénaires dans le Bassin Méditerranéen. C’est surtout grâce à la cuisine végétariennes qu’il a fait ces dernières années sa réapparition sur nos ta ...lire

Gâteau crumble aux prunes

Les délices de mimm - 2 jours

504 Miams

+ Miam !

Voici une recette bien de saison : un gâteau crumble aux prunes. J’ai utilisé des prunes Président mais vous pouvez utiliser les prunes que vous aimez. Il est très facile et rapide à faire. INGR ...lire

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Voyage sensoriel à travers les boissons emblématiques de l’océan indien

Repaire des ventres faims - 3 jours

44 Miams

+ Miam !

Parcourir l’océan Indien, c’est plonger dans un univers où chaque île raconte son histoire à travers ses boissons emblématiques. À la Réunion, le rhum occupe une place de choix, et plus en ...lire

Les menus de la semaine 39 par mamscook

Mamscook - 3 jours

193 Miams

+ Miam !

Oshizushi; les sushis pressés express, façon sushi cake

Chic chic chocolat - 3 jours

1105 Miams

+ Miam !

Parfois, on a juste envie de sushis, mais pas envie de dépenser une fortune, ni de passer deux heures en cuisine. L'oshizushi est alors la solution idéale. Littéralement, ça signifie ...lire

Clafoutis aux prunes et aux amandes

Quelques grammes de gourmandise - 3 jours

65 Miams

+ Miam !

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

Menu de la semaine - du 22 au 28 septembre

Amandine cooking - 4 jours

1600 Miams

+ Miam !

Parce qu’il n’est pas toujours simple d’allier équilibre et plaisir, voici un menu pensé pour vous simplifier les repas tout en gardant une cuisine savoureuse. Cette semaine, place à ...lire

Comment réussir la meringue française : la recette complète étape par étape

Camille patisserie - 4 jours

436 Miams

+ Miam !

La meringue française est la plus simple des trois types de meringues, mais aussi la plus délicate à maîtriser. Contrairement à ses cousines italienne et suisse, elle ne nécessite aucune cuisson du su ...lire

Menu pour la semaine du lundi 22 au dimanche 28 septembre 2025

Cuisine addict - 4 jours

852 Miams

+ Miam !

Donuts express

Yumelise - 4 jours

463 Miams

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Des donuts express hyper moelleux, très gourmands, faciles et rapides à faire avec des briochettes. ...lire

Les gaufres : guide complet pour des gaufres parfaites à la maison

Camille patisserie - 4 jours

432 Miams

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Confit de figues au vinaigre balsamique

Les food'amour - 5 jours

2096 Miams

+ Miam !

Je continue mes conserves avec ce confit de figues au vinaigre balsamique, il sera parfait pour les fêtes The post Confit de figues au vinaigre balsamique appeared first on Les Food'Amour. ...lire

Sablés noisettes chocolat

Un jardin dans ma cuisine - 5 jours

1516 Miams

+ Miam !

Ces sablés noisettes chocolat sont friables et croustillants. Ils sont faciles à réaliser et plairont, en principe, à toute la famille. Un bon petit café bien chaud, un à deux sablés et nous voilà tél ...lire

Curry de crevettes à la mangue et riz au lait de coco

Amandine cooking - 5 jours

1578 Miams

+ Miam !

Vous avez envie d’un plat complet, rapide à préparer et plein de saveurs dans l’assiette ? Ce curry de crevettes à la mangue est une invitation au voyage, entre douceur fruitée, lait de co ...lire

Cépage chenin : le roi des vins de loire et ses cuvées d’exception

Blanc coco - 5 jours

2206 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous emmène non pas dans une ville, mais dans un univers : celui d’un cépage qui me fascine depuis des années. Un cépage caméléon, capable du meilleur dans tous les styles, du vin de soif à l’él ...lire

Jus de pommes maison pasteurisé

Cuisine addict - 5 jours

847 Miams

+ Miam !

Découvrez comment préparer un jus de pommes maison délicieux et le pasteuriser facilement pour le conserver tout l’hiver, sans gaspillage. ...lire

Crème de chou-fleur

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1842 Miams

+ Miam !

Cette recette de soupe au chou-fleur est vraiment excellente ! Le chou-fleur rôti lui donne un goût incroyable, et un peu de beurre lui confère une onctuosité exquise. Soupe de chou fleur rôti c ...lire

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Menus de la semaine du lundi 22 au dimanche 26 septembre 2025

Marcia tack - 5 jours

1792 Miams

+ Miam !

Langues de chat

Mamscook - 5 jours

69 Miams

+ Miam !

Les langues de chat sont pour moi une madeleine de Proust! Souvenirs d’enfance avec la mousse au chocolat… ou avec les glaces, mais surtout la mousse au chocolat ðŸ™‚ Ma grand mère en fai ...lire

Salade de lentilles aux noix

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

40 Miams

+ Miam !

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

Pintade aux raisins, un goût raffinée légèrement sucré salé

Les food'amour - 6 jours

1899 Miams

+ Miam !

Cette recette de pintade aux raisins est très facile à faire et sera très appréciée de vos convives. Visuellement elle fera son petit effet The post Pintade aux raisins, un goût raffinée légèrement su ...lire

Cookies sains à la banane, flocons d’avoine et chocolat (3 ingrédients)

Amandine cooking - 6 jours

1461 Miams

+ Miam !

Envie d’un petit plaisir sucré sans culpabilité ? Ces cookies à la banane, flocons d’avoine et pépites de chocolat sont parfaits pour un encas sain, un goûter léger ou un petit-déjeuner éq ...lire

Le meilleur pâtissier saison 14 emission 2, délicieusement 80’s : le gâteau marguerite

La cuisine de mercotte - 6 jours

950 Miams

+ Miam !

Pour cette 2e semaine du concours, nous avons choisi avec Cyril de nous replonger dans l’une des décennies les plus mythiques et gourmandes qui soient : “les années 80”. C’est ...lire

Soupe de poireaux

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1628 Miams

+ Miam !

Cette soupe de poireaux, pommes de terre et carottes, super réconfortante, facile à préparer et riche en légumes, est idéale pour affronter les fraîches soirées d’automne ! Elle regorge de légum ...lire

Verrines brownie-nutella

Yumelise - 6 jours

221 Miams

+ Miam !

Réalisez ces délicieuses verrines brownie nutella aux diverses textures et saveurs. ...lire

Brochettes de poulet à la marocaine

Marcia tack - semaine derniere

1602 Miams

+ Miam !

Les cookies : guide complet du biscuit américain

Camille patisserie - semaine derniere

91 Miams

+ Miam !

L’histoire des cookies Les cookies, ces délicieux biscuits américains, trouvent leurs origines dans les recettes européennes de petits gâteaux secs. Le terme « cookie » vient du néerlandais « ko ...lire

Tagliatelles fraîches au saumon fumé

Les délices de mimm - semaine derniere

243 Miams

+ Miam !

Voici un plat de pâtes vite prêt et délicieux : des tagliatelles fraîches au saumon fumé. INGREDIENTS : 4 personnes 300 gr de saumon fumé 500 g de tagliatelles fraîches 400 ml de crème fraîche 2 échal ...lire

Gratin de courgettes aux épinards

Mamscook - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

C’est encore la saison des courgettes, la fin de la saison ðŸ™‚ Mais il y en a encore des courgettes sur les étals des maraichers. Aussi je vous propose de préparer ce gratin de courgettes aux é ...lire

Poêlée de fenouils – méthode de cuisson

Alter gusto - semaine derniere

0 Miams

+ Miam !

Le fenouil, on l’aime beaucoup, autant cru que cuit… Il m’est même arrivé d’en mettre dans un cake sucré, avec succès !Le plus souvent, je le cuis au four : je dispose mes quartiers de fenouil dans un plat, sur une seule couche, j ...lire

Frites d’avocat au parmesan et épices

Toc cuisine - semaine derniere

1433 Miams

+ Miam !

Le mot magique est lancé : "frite". A lui seul il fait l’unanimité chez les gourmands et gourmets. Sur le podium des préférences culinaires elle trône incontestablement en 1ère place. Aujourd'hu ...lire

Gelée de pomme & poire avec un extracteur de jus

Les food'amour - semaine derniere

1623 Miams

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Batch cooking léger : 5 repas équilibrés pour la semaine (septembre)

Amandine cooking - semaine derniere

1148 Miams

+ Miam !

Septembre rime souvent avec reprise du rythme et retour des bonnes habitudes dans l’assiette ! Alors cette semaine, je vous propose un nouveau batch cooking léger, compatible WW et parfait pour ...lire

Gâteau aux noisettes (facile)

Mamina - semaine derniere

2118 Miams

+ Miam !

Une gourmandise que vous pouvez présenter sous la forme que vous préférez ! Aujourd'hui, chez moi, c'était comme un cake, mais une forme ronde aurait été parfaite aussi. Ça dépend de votre envie ! Une ...lire

Gratin d'haricots blancs à la courgette et poivron à la cancoillotte

Aux delices de manue - semaine derniere

0 Miams

+ Miam !

Gratin d'haricots blancs à la courgette et poivron à la cancoillotte J'avais envie d'un plat chaud avec des haricots blancs, mais agrémentés au moins d'un légume pour leur donner du goût. Ma gourmandi ...lire

Les meilleures boissons pour accompagner une choucroute

Blanc coco - semaine derniere

1675 Miams

+ Miam !

Il y a des plats qui ont le don de nous téléporter. La choucroute, pour moi, c’est un TGV direct pour l’Alsace, sans même quitter ma cuisine parisienne. Je me souviens encore de ma première vraie choucroute à Strasbourg, dans une win ...lire

Recette de quatre quart aux pommes de felder

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1391 Miams

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Le quatre quart breton est le gâteau incontournable des gourmands. Simple, pas trop sucré, juste assez dense pour être dégusté à la main et plein de saveurs beurrées. Il est parsemé de morceaux de pom ...lire

Caramel parfait : 12 astuces de chef pour ne plus jamais rater

Camille patisserie - semaine derniere

2 Miams

+ Miam !

Le caramel fait partie de ces préparations qui semblent simples sur le papier mais qui tournent souvent au cauchemar en cuisine. Cristallisation, caramel qui brûle, texture granuleuse… Après 15 ...lire

Muffins aux pêches sanguines et verveine, crumble au sarrasin

Do you cake - semaine derniere

2054 Miams

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Quelle recette faire avec des pêches sanguines ? Est-ce que vous êtes comme Monsieur Mari, incapable de toucher une pêche duveteuse ?Il ne peut manger que des nectarines, le contact du velours de la peau des pêches l’insupporte. Oui ...lire

Muffin au chocolat

Miss elka - semaine derniere

1380 Miams

+ Miam !

Impossible de résister à un délicieux muffin au chocolat maison aussi moelleux que gourmand ? Cette recette facile et rapide va faire fondre tous les amateurs de chocolat. Je préfère découper moi-même ...lire

Bricks à la viande hachée à la marocaine

Marcia tack - semaine derniere

745 Miams

+ Miam !

Découvrez une recette rapide à faire de bricks à la viande hachée aux parfums orientaux ...lire

Salade de pommes de terre aux œufs et anchois : simple et punchy

Papilles et pupilles - semaine derniere

2056 Miams

+ Miam !

Parfois, une salade de pommes de terre peut sembler un peu plan-plan. Pas celle-ci. Inspirée de plusieurs recettes glanées sur le web, elle coche toutes les cases : simple, nourrissante, relevée. Les œufs apportent de l ...lire

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