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Brioche à la frangipane

Eva cuisine - 3 jours

698 Miams

Comment faire un caramel au beurre salé maison comme en bretagne ?

Une cuillere en bois - 3 jours

1010 Miams

Il suffit d’entendre le sucre crépiter dans la casserole, de sentir les premières notes de beurre demi-sel fondre dans le caramel brûlant… et nous voilà transportés en Bretagne. Le caramel au beurre salé, c’est un p ...lire

Les restaurants en containers maritimes : quand le design modulaire crée de véritables lieux de vie

And so we cook - 3 jours

761 Miams

Le container s’impose comme une solution architecturale prisée pour les projets de restauration. Ce concept transforme des structures industrielles en véritables lieux de vie, où design contempo ...lire

Test astuce ðŸ˜„

Ma fleur d'oranger - 3 jours

1006 Miams

Observatoire des aliments - 3 jours

Conserver les oeufs

974 Miams

Glaces à la maison : 5 idées festives pour transformer un moment sucré

And so we cook - 3 jours

760 Miams

Cerises amarena : la recette maison pour réussir un confisage authentique

And so we cook - 3 jours

756 Miams

Moelleux au lait concentré chocolat

Novice en cuisine - 3 jours

1329 Miams

Une petite douceur gourmande simple à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule carrés gourmands Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible su ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 3

Papilles et pupilles - 3 jours

359 Miams

Il y a des semaines où l’on a envie de douceur, de chaleur, et de plats qui rassurent sans demander trop d’énergie. Des recettes qui font du bien quand les journées sont pleines, quand le temps est gris, ou simplement quand on a envie de ...lire

10€ de bon de reduction sur votre 1ere commande

Novice en cuisine - 4 jours

1317 Miams

Fruits du cactus : les 7 bienfaits pour une alimentation saine

Les gourmands 2.0 - 4 jours

1587 Miams

Résumé croquant, petites saveurs piquantes L’audace de goûter le fruit du cactus, c’est toujours croiser le parfum d’un voyage culinaire, papilles en éveil, couleurs explosives, souv ...lire

Cette recette d’orzo crémeux au boursin affole tiktok et sauve vos soirs d’hiver si vous

1698 Miams

Cette boisson chaude protéinée promet trop à votre intestin fragile, mais voici ce qu'elle fait vrai

1795 Miams

Salade de crudités croquante et originale

Amour de cuisine - 4 jours

1672 Miams

Cette salade de crudités mise sur le croquant et le contraste : carottes râpées, betteraves en cubes, concombre égoutté, avocat fondant et tomates cerises. La vinaigrette balsamique à la mayonnaise ap ...lire

Nos conseils pour choisir sa vitrine réfrigérée selon son activité

Les gourmands 2.0 - 4 jours

1661 Miams

Dans de nombreuses professions gastronomiques, la vitrine réfrigérée est un outil de conservation idéal, mais aussi un véritable moyen de mettre en valeur les produits. Que vous soyez boulanger, bouch ...lire

Sauce vinaigrette à la mayonnaise et à l’ail (sans moutarde)

Amour de cuisine - 4 jours

1758 Miams

Ce dessert minute avec ce fruit tacheté est le plus simple du monde à faire ce soir, ne le jetez plu

1675 Miams

Invités surprise, frigo allégé et une banane trop mûre oubliée sur le plan de travail. On a mis à l’épreuve les prétendus desserts les plus simples du monde pour trouver celui qui sauve vos soir ...lire

Recette facile : dahl aux lentilles corail

Ma fleur d'oranger - 4 jours

1060 Miams

Ganache montée au chocolat : la recette inratable avec toutes mes astuces !

Il était une fois la patisserie - 4 jours

2113 Miams

Aujourd’hui, on révise les bases avec une recette de ganache montée au chocolat ultra gourmande et parfaitement stable : une base incontournable en pâtisserie, à la fois légère, aérienne et inte ...lire

Granola salé au curry #sansgluten

Gourmandise selon angie - 4 jours

543 Miams

"la sauce elle à cet effet là, d'élever et d'amener une assiette à un niveau supérieur"ðŸ˜‹| 750g

750grammes - 4 jours

901 Miams

Notée 4,8/5 par 176 gourmands, cette recette de riz au lait de grand-mère affole marmiton en ce mome

1604 Miams

Sur Marmiton, un simple riz au lait de grand-mère, noté 4,8/5 et commenté 176 fois, écrase les desserts plus spectaculaires. Quels petits gestes et ingrédients lui donnent ce goût d’enfance ultr ...lire

Tourton nantais pain sucré de nantes

Amour de cuisine - 4 jours

1368 Miams

Le tourton nantais est un pain sucré à mi-chemin entre brioche et pain, sans œuf mais moelleux grâce au lait. Cette version explique le pétrissage, le pointage au frais et l’usage de pâte ...lire

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Accompagnement du gratin dauphinois : les 3 idées pour régaler tous les convives

And so we cook - 4 jours

325 Miams

Résumé, le gratin en costume de fête (ou presque) La viande blanche, la douceur réconfortante, s’accorde sans jamais lasser, et le rôti de veau couvert de moutarde n’a rien à envier au poulet du dimanche si o ...lire

Accompagnement pour pavé de saumon : les 10 idées originales et savoureuses

Les gourmands 2.0 - 4 jours

1286 Miams

En bref, ose la magie du saumon réinventé La recherche d’accords surprise avec des légumes de saison, sauces ciselées et céréales improvisées pimente le pavé de saumon, même quand le four chante ...lire

Ces huîtres chaudes façon françoise affolent marmiton : cette sauce minute change tout au réveillon

Gourmand - 5 jours

1197 Miams

À Noël ou au réveillon, ces huîtres chaudes façon Françoise promettent une entrée iodée, douce et gratinée qui rassure même les réticents. Comment les réussir sans stress en quelques minutes ? ...lire

Comment utiliser un arôme alimentaire en cuisine ?

And so we cook - 5 jours

159 Miams

D’ailleurs, qui ne s’est jamais laissé intriguer par un flacon d’arôme oublié au fond d’un placardâ€¯? Pourtant, au premier essai, ce petit ajout modifie tout. Ainsi, la cuisine, ce terrain de jeux sensoriels, vous pousse à l& ...lire

Velouté de châtaignes, patate douce et carottes au cookéo ou pas

Aux delices de manue - 5 jours

1633 Miams

Velouté de châtaignes, patate douce et carottes au Cookéo ou pas Bonjour, aujourd'hui je vous propose à nouveau une recette de velouté. Vous pouvez cuisiner ce velouté comme une soupe et dans ce cas, ...lire

Recette cannelloni, épinards, ricotta et gorgonzola

Une cuillere en bois - 5 jours

576 Miams

Ce gratin de cannelloni épinards–ricotta–gorgonzola a tout du grand classique italien… sans la complexité. On privilégie des ingrédients courants, des gestes simples (poche à douille ou sac congélation) et des tubes de cannelloni ...lire

Le mercredi c'est biscuit - biscuits tout sourire

Beau à la louche - 5 jours

6 Miams

Pancakes #recette facile

Hum ca sent bon - 5 jours

1366 Miams

Recette authentique de la garantita (karantika) algérienne

Amour de cuisine - 5 jours

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Garantita ou Karantika : Découvrez la Délicieuse Spécialité Culinaires Algérienne La garantita, également connue sous le nom de karantika, est une spécialité culinaire emblématique de l’Algérie. ...lire

Marinade pour crevettes sauce soja : la recette facile pour une saveur asiatique

1466 Miams

Résumé qui sent bon la marinée La sélection des crevettes fraîches et la qualité du marché, tout ça, c’est la base vivante d’une marinade qui explose en bouche, jamais de compromis avec ** ...lire

Crevettes sautées à la crème (recette facile)

Aux fourneaux - 5 jours

1274 Miams

Une petite recette très facile à faire et vraiment très bon. Les crevettes sautées à la crème. Très peu d’ingrédients pour cette savoureuse recette à base de crevette : des crustacés, de la crèm ...lire

Betteraves micro ondes : la méthode fiable pour une cuisson rapide et homogène

1492 Miams

En bref, la betterave croise le micro-ondes et fait des étincelles La cuisson ultra-rapide au micro-ondes chamboule la tradition, garde la couleur sur le rubis et la texture sous la dent, pas de nosta ...lire

Papillotes de cabillaud sucreÌes-saleÌes

1717 Miams

Ces papillotes de cabillaud sucrées-salées sont simples à préparer et pleines de saveurs. Un plat léger, équilibré et raffiné, parfait pour toutes les saisons. L’article Papillotes de cabillaud ...lire

Pâte à tarte épeautre origan

Mamscook - 5 jours

1302 Miams

Voici une pâte à tarte épeautre origan pour vos quiches et tartes salées. J’aime beaucoup varier les plaisirs lorsque je fais des tartes salées. La pâte à tarte devient alors un véritable ingréd ...lire

Tarte au chocolat recette facile

Amour de cuisine - 5 jours

601 Miams

Cette tarte au chocolat à l’ancienne est un délice avec sa pâte sablée croustillante et sa garniture chocolatée tremblotante qui fige au froid. Avec une cuisson à blanc simple et quelques gestes ...lire

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Poêlée d’épinards au gingembre

1289 Miams

Cette poêlée d'épinards au gingembre est un accompagnement sain, rapide et parfumé. Idéale pour sublimer les épinards frais avec une touche asiatique et tonique. L’article Poêlée d’épinard ...lire

Recette soupe pois cassés marocaine : la méthode facile pour une texture onctueuse

776 Miams

Coupe crémeuse aux quetsches en sirop, coulis de groseilles et amandes effilées caramélisée

1173 Miams

Un dessert alsacien frais et fruité, parfait pour toutes les saisons. La douceur des quetsches, la légèreté de la crème et le croquant des amandes caramélisées séduiront toute la famille. L’arti ...lire

Bouchées cacahuètes/caramel et chocolat sous un air de snickers

Novice en cuisine - 5 jours

6 Miams

Des petites douceurs ultra gourmandes que l'on ne se passerait pas! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule cyclone Guy Demarle, gamme OHRA! Jusqu'au 31 Janvier, le moule est disponible uniquemen ...lire

Gratin de macaronis à la mozzarella di bufala

896 Miams

Ce gratin de macaronis à la mozzarella di bufala est un plat italien réconfortant, simple et savoureux. Idéal pour un repas convivial, il séduit par sa texture fondante et sa croûte dorée. L’art ...lire

Consommer ou non du saumon d’élevage

Observatoire des aliments - 5 jours

384 Miams

Faut-il arrêter de consommer du saumon d'élevage ? De plus en plus d’associations écologistes et de médias tirent la sonnette d’alarme. La mode du saumon est devenue très coûteuse pour l&r ...lire

Porc champignon crème : la recette inratable pour une viande fondante

571 Miams

Vous tenez là un porc champignon crème digne des histoires de comptoirs plutôt que des trop grandes tablée. Vous avez déjà senti une sauce qui ne ment jamais, elle dit tout de la main qui la verse. Ce ...lire

La tourangelle dévoile ses nouvelles huiles d’olive : trois profils pour cuisiner selon ses en

Kiss my chef - 5 jours

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Fruité mûr, fruité vert ou classique : la maison française La Tourangelle enrichit sa gamme d’huiles d’olive vierge extra et invite à explorer toute la palette aromatique de l’olive ...lire

210 recettes avec les fruits et légumes de janvier

Il était une fois la patisserie - 5 jours

269 Miams

Le mois de janvier réserve bien des surprises avec des fruits et légumes au top pour le dessert ! Vous trouverez ici environ 200 recettes avec les fruits et légumes de janvier, pour pâtisser de saiso ...lire

Roulade de faisan en feuille de chou de savoie avec rösti et châtaignes

970 Miams