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Ces sablés noisettes chocolat sont friables et croustillants. Ils sont faciles à réaliser et plairont, en principe, à toute la famille. Un bon petit café bien chaud, un à deux sablés et nous voilà tél
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Oshizushi; les sushis pressés express, façon sushi cake
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Parfois, on a juste envie de sushis, mais pas envie de dépenser une fortune, ni de passer deux heures en cuisine. L'oshizushi est alors la solution idéale. Littéralement, ça signifie
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Le meilleur pâtissier saison 14 emission 2, délicieusement 80’s : le gâteau marguerite
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Pour cette 2e semaine du concours, nous avons choisi avec Cyril de nous replonger dans l’une des décennies les plus mythiques et gourmandes qui soient : “les années 80”. C’est
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Bouchées au citron
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Pour mon retour , je vous partage des bouchées ultra gourmandes . Ces petites douceurs sont un vrai régal pour les papilles ! J'ai testé le nouveau pot gourmandises lemond curd de chez Guy Demarle , u
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Compote de pêches en bocal
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Découvrez comment préparer une compote de pêches en bocal : une recette simple, gourmande et pratique pour conserver vos fruits d’été plusieurs mois. Pas à pas et astuces de stérilisation.
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Le peaty dernier, le benjamin tourbé de la maison kuentz
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La purée de sésame, aussi appelée tahini ou tahin, est un ingrédient incontournable de la cuisine orientale et méditerranéenne. Utilisée dans le houmous, les sauces ou les marinades, elle apporte une
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Les gaufres : guide complet pour des gaufres parfaites à la maison
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👉 beignets aux pommes maison ðŸ | recette facile et rapide pour le goûter
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Gâteau parfait pour passer vos vieilles bananes "laittes" qui traînent sur le comptoir ou dans le congélateur !! La recette à été prise sur le site; 5 Ingrédients 15 Minutes. 2 bananes coupé
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Voici une recette bien de saison : un gâteau crumble aux prunes. J’ai utilisé des prunes Président mais vous pouvez utiliser les prunes que vous aimez. Il est très facile et rapide à faire. INGR
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Gâteau moelleux aux quetsches d’alsace
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Rosk : la solution de l’emploi dans la restauration
Repaire des ventres faims
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Les cofondateurs Florent Malbranche et Jean Lebrument lancent Rosk, la solution digitale d’intérim experte en restauration pour répondre à la pénurie de main d’oeuvre. Après 10 ans d&
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Spaghetti aux poivrons, tomates, olives et anchois
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Spaghetti aux poivrons, tomates, olives et anchois Lorsque j'ai envie de pâtes, je résiste difficilement d'en cuisiner. Comme j'étais seule à table pour le repas du midi, je me suis lâchée et j'ai pré
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Aubergines panées et sauce tomate #végétarien
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Vous savez que j'adore l' aubergine, c'est un légume qui ne se mange que cuit mais que c''est bon. L 'aubergine est pauvre en calorie, riche en vitamine B, en potassium, en magnésium et en manganèse.
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Bo bun nems poulet et sauce cacahuètes
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Purée de sésame tahini maison
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Araignée de boeuf et haricots crémeux aux oignons caramélisés
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Le pain de poisson de charles coulombeau
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Brochettes de boeuf façon kefta
Kiss my chef
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Niveau de difficulté : facile The post Brochettes de boeuf façon kefta appeared first on Kiss My Chef.
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Barres flocons d'avoine, amande, sésame et chocolat
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C'est une petite gourmandise, rapide à faire et pas besoin de four. Il faut faire fondre le chocolat, on fait un caramel avec des amandes, des flocons d'avoine et du sésame que l'on met sur le chocola
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Cecina toscane
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Tout savoir ou presque sur… les pois chiches
Mamscook
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Gâteau crumble aux prunes
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Voici une recette bien de saison : un gâteau crumble aux prunes. J’ai utilisé des prunes Président mais vous pouvez utiliser les prunes que vous aimez. Il est très facile et rapide à faire. INGR
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Voyage sensoriel à travers les boissons emblématiques de l’océan indien
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Parcourir l’océan Indien, c’est plonger dans un univers où chaque île raconte son histoire à travers ses boissons emblématiques. À la Réunion, le rhum occupe une place de choix, et plus en
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Les menus de la semaine 39 par mamscook
Mamscook
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Et voilà les amis, avec les menus de la semaine 39, nous entrons officiellement dans l’automne. En effet les menus de la semaine 38 étaient les derniers de l’été… Mais ne nous emball
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Oshizushi; les sushis pressés express, façon sushi cake
Chic chic chocolat
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Parfois, on a juste envie de sushis, mais pas envie de dépenser une fortune, ni de passer deux heures en cuisine. L'oshizushi est alors la solution idéale. Littéralement, ça signifie
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Clafoutis aux prunes et aux amandes
Quelques grammes de gourmandise
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Menu de la semaine - du 22 au 28 septembre
Amandine cooking
- 5 jours
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Parce qu’il n’est pas toujours simple d’allier équilibre et plaisir, voici un menu pensé pour vous simplifier les repas tout en gardant une cuisine savoureuse. Cette semaine, place à
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Comment réussir la meringue française : la recette complète étape par étape
Camille patisserie
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La meringue française est la plus simple des trois types de meringues, mais aussi la plus délicate à maîtriser. Contrairement à ses cousines italienne et suisse, elle ne nécessite aucune cuisson du su
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Menu pour la semaine du lundi 22 au dimanche 28 septembre 2025
Cuisine addict
- 5 jours
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Découvrez le menu de la semaine 39 du 22 au 28 septembre 2025 : 14 recettes variées et de saison, 2 idées dessert/goûter, et une astuce spéciale rentrée d’automne. Liste de courses personnalisab
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Pâtes courgette et pois chiches #végétarien
Hum ca sent bon
- 5 jours
123
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il me reste souvent des fonds de bocaux de pâtes !!!! Je fais souvent des salades avec mais aujourd’hui il me restait une courgette du jardin ! Dans mes réserves il y avait encore une petite boi
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Donuts express
Yumelise
- 5 jours
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Des donuts express hyper moelleux, très gourmands, faciles et rapides à faire avec des briochettes.
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Les gaufres : guide complet pour des gaufres parfaites à la maison
Camille patisserie
- 5 jours
618
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+ Miam !
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Les gaufres sont une pâtisserie emblématique appréciée dans le monde entier. Que vous soyez amateur de gaufres belges moelleuses ou de gaufres françaises croustillantes, maîtriser l’art de la ga
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Confit de figues au vinaigre balsamique
Les food'amour
- 6 jours
2271
Miams
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Je continue mes conserves avec ce confit de figues au vinaigre balsamique, il sera parfait pour les fêtes The post Confit de figues au vinaigre balsamique appeared first on Les Food'Amour.
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Sablés noisettes chocolat
Un jardin dans ma cuisine
- 6 jours
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Ces sablés noisettes chocolat sont friables et croustillants. Ils sont faciles à réaliser et plairont, en principe, à toute la famille. Un bon petit café bien chaud, un à deux sablés et nous voilà tél
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Curry de crevettes à la mangue et riz au lait de coco
Amandine cooking
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Vous avez envie d’un plat complet, rapide à préparer et plein de saveurs dans l’assiette ? Ce curry de crevettes à la mangue est une invitation au voyage, entre douceur fruitée, lait de co
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Cépage chenin : le roi des vins de loire et ses cuvées d’exception
Blanc coco
- 6 jours
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Miams
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Tu miammes
Aujourd’hui, je vous emmène non pas dans une ville, mais dans un univers : celui d’un cépage qui me fascine depuis des années. Un cépage caméléon, capable du meilleur dans tous les styles, du vin de soif à l’él
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Jus de pommes maison pasteurisé
Cuisine addict
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Découvrez comment préparer un jus de pommes maison délicieux et le pasteuriser facilement pour le conserver tout l’hiver, sans gaspillage.
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Crème de chou-fleur
Mes inspirations culinaires
- 6 jours
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Miams
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Cette recette de soupe au chou-fleur est vraiment excellente ! Le chou-fleur rôti lui donne un goût incroyable, et un peu de beurre lui confère une onctuosité exquise. Soupe de chou fleur rôti c
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Menus de la semaine du lundi 22 au dimanche 26 septembre 2025
Marcia tack
- semaine derniere
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Langues de chat
Mamscook
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Les langues de chat sont pour moi une madeleine de Proust! Souvenirs d’enfance avec la mousse au chocolat… ou avec les glaces, mais surtout la mousse au chocolat 🙂 Ma grand mère en fai
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Tarte aux pommes à la hollandaise
Le palais gourmand
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Hé oui c'est déjà le temps des pommes et pour l'occasion mon chum nous as préparé cette délicieuse tarte !! Il à utiliser un fond de tarte ordinaire et fais que la moitié de la recette de garniture. V
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Salade de lentilles aux noix
Quelques grammes de gourmandise
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Pintade aux raisins, un goût raffinée légèrement sucré salé
Les food'amour
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Cette recette de pintade aux raisins est très facile à faire et sera très appréciée de vos convives. Visuellement elle fera son petit effet The post Pintade aux raisins, un goût raffinée légèrement su
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Cookies sains à la banane, flocons d’avoine et chocolat (3 ingrédients)
Amandine cooking
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Envie d’un petit plaisir sucré sans culpabilité ? Ces cookies à la banane, flocons d’avoine et pépites de chocolat sont parfaits pour un encas sain, un goûter léger ou un petit-déjeuner éq
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Le meilleur pâtissier saison 14 emission 2, délicieusement 80’s : le gâteau marguerite
La cuisine de mercotte
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Pour cette 2e semaine du concours, nous avons choisi avec Cyril de nous replonger dans l’une des décennies les plus mythiques et gourmandes qui soient : “les années 80”. C’est
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Cake au citron
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J'ai emprunté un beau livre de cuisine à la Médiathèque, un livre sur les viennoiseries, cakes et pains d'une chaine de boulangeries pâtisseries à Paris. J'ai trouvé les photos très belles mais je n'a
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Soupe de poireaux
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Cette soupe de poireaux, pommes de terre et carottes, super réconfortante, facile à préparer et riche en légumes, est idéale pour affronter les fraîches soirées d’automne ! Elle regorge de légum
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Verrines brownie-nutella
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Réalisez ces délicieuses verrines brownie nutella aux diverses textures et saveurs.
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Brochettes de poulet à la marocaine
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Les cookies : guide complet du biscuit américain
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L’histoire des cookies Les cookies, ces délicieux biscuits américains, trouvent leurs origines dans les recettes européennes de petits gâteaux secs. Le terme « cookie » vient du néerlandais « ko
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Tagliatelles fraîches au saumon fumé
Les délices de mimm
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Voici un plat de pâtes vite prêt et délicieux : des tagliatelles fraîches au saumon fumé. INGREDIENTS : 4 personnes 300 gr de saumon fumé 500 g de tagliatelles fraîches 400 ml de crème fraîche 2 échal
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Gratin de courgettes aux épinards
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C’est encore la saison des courgettes, la fin de la saison 🙂 Mais il y en a encore des courgettes sur les étals des maraichers. Aussi je vous propose de préparer ce gratin de courgettes aux é
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La fin de l’été et le début de l’automne en Alsace annoncent la saison des quetsches, ces prunes violettes à la chair juteuse et légèrement acidulée. Incontournables des marchés alsaciens,
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Poêlée de fenouils – méthode de cuisson
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Le fenouil, on l’aime beaucoup, autant cru que cuit… Il m’est même arrivé d’en mettre dans un cake sucré, avec succès !Le plus souvent, je le cuis au four : je dispose mes quartiers de fenouil dans un plat, sur une seule couche, j
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Frites d’avocat au parmesan et épices
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Le mot magique est lancé : "frite". A lui seul il fait l’unanimité chez les gourmands et gourmets. Sur le podium des préférences culinaires elle trône incontestablement en 1ère place. Aujourd'hu
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Gelée de pomme & poire avec un extracteur de jus
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Pas besoin d'éplucher vos fruits pour faire cette gelée de pomme & poire, il suffit juste de bien les laver et de les couper. The post Gelée de pomme & poire avec un extracteur de jus appeare
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Batch cooking léger : 5 repas équilibrés pour la semaine (septembre)
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Septembre rime souvent avec reprise du rythme et retour des bonnes habitudes dans l’assiette ! Alors cette semaine, je vous propose un nouveau batch cooking léger, compatible WW et parfait pour
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Gâteau aux noisettes (facile)
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Une gourmandise que vous pouvez présenter sous la forme que vous préférez ! Aujourd'hui, chez moi, c'était comme un cake, mais une forme ronde aurait été parfaite aussi. Ça dépend de votre envie ! Une
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