L'actu des foodistas - 1 billets(s)

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Astuce et recette pour réussir parfaitement vos nigiri

Les food'amour - 3 jours

629 Miams

+ Miam !

Découvrez nos astuces et recette pour réussir parfaitement vos Nigiri et impressionnez vos invités avec des sushis faits maison. The post Astuce et recette pour réussir parfaitement vos Nigiri appeare ...lire

5 recettes économiques pour toute la famille : des repas faciles pour la semaine

Mes inspirations culinaires - 3 jours

403 Miams

+ Miam !

Confiture de prunes à la vanille au cookeo : allégé en sucre !

Craquounette avenue - 3 jours

640 Miams

+ Miam !

Préparer une confiture de prunes express avec mon Cookeo tout en réduisant considérablement la quantité de sucre : voilà le défi que j’ai voulu relever. Cette version revisitée permet de gagner ...lire

Soupe froide aux tomates rouges et jaunes et concombre

Toc cuisine - 3 jours

133 Miams

+ Miam !

Menus de la semaine 35

Marcia tack - 4 jours

455 Miams

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Crème brûlée au chocolat, recette facile

Mes inspirations culinaires - 4 jours

421 Miams

+ Miam !

Crevettes marinées au citron vert et au gingembre

Papilles et pupilles - 4 jours

1988 Miams

+ Miam !

Ces crevettes à la plancha, marinées au citron vert et au gingembre, sont exactement le genre de recette que j’aime préparer l’été : peu d’ingrédients, une cuisson très rapide et suffisamment de peps pour donner l’impression d& ...lire

Menu de la semaine : du 24 au 30 aout

Amandine cooking - 5 jours

92 Miams

+ Miam !

Décoration gâteau baptême : guide complet pour un résultat raffiné

Paruline en cuisine - 5 jours

1239 Miams

+ Miam !

Le baptême est l’une des premières grandes célébrations de la vie d’un enfant. Le gâteau y occupe une place centrale, […] L’article Décoration gâteau baptême : guide complet pour un résultat raffiné est apparu ...lire

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Les oeufs au lait traditionnels : recette classique et inratable

Mes inspirations culinaires - 5 jours

438 Miams

+ Miam !

Les œufs au lait est un dessert traditionnel français simple, gourmand et intemporel. Parfaitement dosé, caramélisé, réconfortant : ce dessert maison réunit plaisir, authenticité et facilité. Pa ...lire

Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 34

Papilles et pupilles - 5 jours

2004 Miams

+ Miam !

La fin août a toujours une saveur particulière. On est encore complètement en été, les courgettes et les aubergines sont magnifiques, les mirabelles ne demandent qu’à finir dans un gâteau, et pourtant la rentrée commence déjà à pointer le bou ...lire

Poire belle-hélène

Encore un gateau - 5 jours

934 Miams

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Pastalaya au thermomix

Amandine cooking - 5 jours

89 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui, je vous propose des pâtes façon jambalaya au Thermomix ðŸ˜‹ Un plat complet et généreux inspiré du célèbre jambalaya, mais où le riz laisse ici sa place aux pâtes. Poulet, saucisses fumée ...lire

Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes torréfiées : mon exploration aux épices

Craquounette avenue - 5 jours

584 Miams

+ Miam !

J’avais envie de retrouver les saveurs intenses de mes voyages avec un plat mêlant le fondant d’une viande mijotée et la douceur des fruits secs. Pourquoi se contenter du classique quand on peut l’ ...lire

Tarte au flan à la figue rôtie

Les food'amour - 6 jours

596 Miams

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Nappes en papier : ce que les grandes enseignes ne vous disent pas avant d’acheter

And so we cook - 6 jours

2469 Miams

+ Miam !

En bref Choisir une nappe en papier, c’est bien plus que choisir une couleur. Le papier damassé, l’intissé spunbond et l’Airlaid sont 3 matières radicalement différentes — même prix, pas m ...lire

Recette de churros comme à la ducasse

Une cuillere en bois - 6 jours

2691 Miams

+ Miam !

Les churros comme à la ducasse sont une gourmandise croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, typique des fêtes foraines. Bonne nouvelle : ils sont très faciles à réaliser chez soi avec peu d’ingrédients. Dans cet article, vous all ...lire

Bâtonnets glacés au café (mini-magnum)

Eva cuisine - 6 jours

2471 Miams

+ Miam !

C’est bientôt la fin des vacances, alors si on prolongeait l’été avec des bonnes glaces maison ? Hanaé et moi sommes coincées à la maison cette semaine, en quarantaine, alors on s’oc ...lire

Mediterranean mezze bowl

Del's cooking twist - 6 jours

459 Miams

+ Miam !

This Mediterranean mezze bowl combines a variety of hummus, tzatziki, roasted chickpeas, fresh and pickled veggies, and fresh herbs, served with some pita bread. It makes for a nourishing and satisfyi ...lire

50 centilitres en litres : la conversion que vous faites mal sans le savoir

And so we cook - semaine derniere

2590 Miams

+ Miam !

En bref 50 centilitres en litres, c’est exactement 0,5 L — un demi-litre, pas une virgule de plus. 1 centilitre établit une valeur de 0,01 litre, donc 50 cl donnent 0,50 L. Un verre standard de cuisine mesure entr ...lire

Et si cet été, on prenait simplement le temps de le vivre ? – carnet d’été offert

Cyrielle gourmandise - semaine derniere

1287 Miams

+ Miam !

L’été a cette façon particulière de nous inviter à ralentir. Les journées s’allongent, les soirées aussi. On mange un peu plus tard,… ...lire

Brochettes de gambas au chorizo

Toc cuisine - semaine derniere

59 Miams

+ Miam !

Voilà un repas aux accents hispaniques. Les températures commençant à redescendre nous avons donc pu envisager de reprendre le chemin du four pour vous proposer ces brochettes qui pourront être accomp ...lire

Boulettes de viande au cheddar fourrées à la mozzarella

Les food'amour - semaine derniere

563 Miams

+ Miam !

Régalez-vous avec ces boulettes de viande au cheddar fourrées à la mozzarella, parfaites pour les petits et les grands. The post Boulettes de viande au cheddar fourrées à la mozzarella appeared first ...lire

Nouveauté guy demarle!

Novice en cuisine - semaine derniere

3079 Miams

+ Miam !

Une nouveauté vient d'arriver! La toile de cuisson rigide 2 en 1! PAR ICI: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/9377-toile-de-cuisson-rigide.html?s=NOVICEENCUISINE Une super innovation! D ...lire

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Aubergines chinoises à l’ail et sauce soja (air fryer)

Papilles et pupilles - semaine derniere

1812 Miams

+ Miam !

Cela faisait longtemps que je voyais ces longues aubergines chinoises chez Grand Frais. Je suis presque certaine d’en avoir déjà mangé au restaurant, mais j’avais surtout envie d’en rapporter à la maison pour ...lire

Mini moelleux amande et abricot

Amandine cooking - semaine derniere

2 Miams

+ Miam !

Ces mini moelleux amande et abricot sont une jolie idée de goûter estival pour profiter des abricots de saison â˜€ï¸ L'association amande-abricot fonctionne toujours à merveille : les petits morceaux ...lire

Riz sauté aux légumes et noix de cajou : le repas malin

Une cuillere en bois - semaine derniere

2482 Miams

+ Miam !

Vous avez du riz cuit de la veille et quelques légumes qui attendent dans le réfrigérateur ? C’est souvent dans ces situations que naissent les meilleures recettes. Le riz sauté aux noix de cajou est l’exemple parfait d’un plat ...lire

Clafoutis aux abricots moelleux et crémeux : une recette facile de l’été

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

132 Miams

+ Miam !

Quoi de mieux qu’un bon dessert frais et fruité, ce clafoutis aux abricots moelleux, riche et crémeux à la saveur subtile de lavande. C’est le meilleur que j’ai testé ! Une recette f ...lire

Madeleines espagnoles "magdalenas"

Novice en cuisine - semaine derniere

2799 Miams

+ Miam !

Une douceur comme j'aime les réaliser! Gourmands à souhait! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule moelleux cannelés Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait ...lire

Poulpe en salade aux tomates... parce que je ne résiste pas aux tentacules...

Dorian cuisine - semaine derniere

2291 Miams

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Gaspacho tomate concombre

Les food'amour - semaine derniere

210 Miams

+ Miam !

Découvrez comment préparer un délicieux Gaspacho tomate concombre idéal pour les journées chaudes. Recette facile et rapide. The post Gaspacho tomate concombre appeared first on Les Food'Amour. ...lire

Porridge aux abricots, cerises et lait de coco

Amour de cuisine - semaine derniere

3247 Miams

+ Miam !

Ce porridge aux abricots, cerises et noix de coco est l’un de mes bols préférés pour profiter des fruits d’été dès le petit déjeuner. Les flocons d’avoine cuisent dans le lait de coc ...lire

Glace au lait d’amande

Empreinte sucrée - semaine derniere

1029 Miams

+ Miam !

Découvrez ma recette de glace au lait d’amande maison, une création ultra-onctueuse et facilement déclinable en version 100 % sans lactose. Cette glace végétale nécessite… L’article ...lire

Ça va vous changer du tzatziki industriel ! ðŸ˜… voici la vraie recette du tzatziki grec par avec

750grammes - semaine derniere

2238 Miams

+ Miam !

Ça va vous changer du tzatziki industriel ! ðŸ˜… Voici la vraie recette du tzatziki grec par avec beaucoup beaucoup de concombre, et vous allez vous régaler, à l'apéro, dans un sandwich, ou juste com ...lire

Peut-on utiliser une friteuse professionnelle à la maison ? ce que les particuliers ignorent souvent

Une cuillere en bois - semaine derniere

2371 Miams

+ Miam !

Vous avez déjà obtenu des frites molles malgré une huile à bonne température ? Ou peut-être êtes-vous lassé de devoir cuire plusieurs fournées pour un simple repas de famille. Cette frustration expliq ...lire

Pâte de praliné rustique amande-noisette : mon expérience de torréfaction

Craquounette avenue - semaine derniere

74 Miams

+ Miam !

J’ai relevé le défi de recréer un praliné à l’ancienne, un peu comme une alchimiste en cuisine, en jouant sur la torréfaction des fruits secs. L’idée : obtenir une intensité d’arômes maximale, capable de ...lire

Cette recette de sirop de menthe cru, sans cuisson, va changer ce que vous servez à vos enfants l&rs

Gourmand - semaine derniere

3044 Miams

+ Miam !

Ces aubergines parmesanes en 3 ingrédients vont sauver vos dîners d’été si vous faites ce gest

Gourmand - semaine derniere

3018 Miams

+ Miam !

Ce menu de village va transformer votre dîner du mardi 18 août : ces 14 recettes changent tout

Gourmand - semaine derniere

3170 Miams

+ Miam !

Voisins, famille et amis se retrouvent ce mardi 18 août autour d’un repas de village, nappes en papier et grandes tablées sous les lampions. Quels plats conviviaux préparer pour régaler tout le ...lire

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Mousse aux fruits de la passion à la brésilienne

Amour de cuisine - semaine derniere

2881 Miams

+ Miam !

Boulgour à la sauce tomate : recette facile et savoureuse

Amour de cuisine - semaine derniere

2768 Miams

+ Miam !

Rentrée chargée : ces 10 desserts à préparer maintenant et à congeler vous sauvent tout septembre

Gourmand - semaine derniere

2661 Miams

+ Miam !

Entre reprise du travail et cartables à préparer, les desserts maison passent souvent à la trappe début septembre. Et si un après-midi de batch cooking sucré changeait vos goûters de rentrée sans vous ...lire

Voici la tarte tomate-moutarde prête en 10 minutes avec ce geste malin qui sauve vos dîners d'été

Gourmand - semaine derniere

2528 Miams

+ Miam !

Tomates de saison, pâte croustillante et moutarde relevée s’invitent à table en un temps record. En 10 minutes de préparation, cette tarte salée d’été promet de sauver bien des dîners. ...lire

Bouchée glacées cookie dough et chocolat façon ben & jerry's

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

2263 Miams

+ Miam !

Une recette gourmande et addictive aujourd'hui : les bouchées glacées cookie doughà la façon de Ben & Jerry's ! Une glace vanille maison sans sorbetière, un cœur de pâte à cookies au ...lire

Tarte aux figues fraiches toute simple de grand-mère ( meilleure recette )

Aux fourneaux - semaine derniere

2430 Miams

+ Miam !

Quand les figues fraîches arrivent à maturité en fin d’été, c’est le moment idéal pour préparer une délicieuse tarte maison comme la faisaient nos grands-mères. Cette recette de tarte aux ...lire

Ma pinsa in the brunch... parce que je voulais un pinsa dès le matin...

Dorian cuisine - semaine derniere

1528 Miams

+ Miam !

Je dis souvent que j'ai autant le sens de l'improvisation culinaire qu'un bulot a le sens de l'orientation dans un labyrinthe en 3D... Et c'est vrai que généralement quand j'ouvre la porte d'un de mes ...lire

Purée de courgettes rôties, épaisse et congelable

Papilles et pupilles - semaine derniere

293 Miams

+ Miam !

Je ne sais pas si cela vous est déjà arrivé, mais quand un congélateur décide de lâcher, il ne choisit jamais le bon moment. Jamais. Le mien m’a donc offert une petite séance de tri express, avec cette question existentielle devant plusieurs sac ...lire

Croquettes de saumon à la pomme de terre : une recette familiale facile à préparer

Une cuillere en bois - semaine derniere

1336 Miams

+ Miam !

Certains plats ont ce pouvoir de rassembler toute la famille autour de la table sans provoquer la moindre négociation avec les enfants. Les croquettes de saumon à la pomme de terre font clairement partie de cette catég ...lire

Escalope de poulet marinée, sauce soja à ma façon

Mamina - semaine derniere

7 Miams

+ Miam !

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