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Le tourton nantais est un pain sucré à mi-chemin entre brioche et pain, sans œuf mais moelleux grâce au
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. Cette version explique le pétrissage, le pointage au frais et l’usage de pâte
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de coco est une recette pleine de saveurs, facile à préparer et idéale pour changer un peu des plats du quotidien. Le poisson mijote doucement dans une sauce crémeuse
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- 2 semaines
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Crêpes roulées aux rillettes de saumon
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