L'actu des foodistas - 1 billets(s)

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Cuisiner les poires : les 7 idées gourmandes pour toutes vos envies

Les gourmands 2.0 - 15 heures

218 Miams

+ Miam !

n En bref, poires à toutes les sauces n n La poire refuse l’ennui, elle aime bousculer, sa texture, ses variétés, ses alliances inattendues font chavirer la routine – attention, l’ex ...lire

Parents : ce repas chaud d’hiver pour l’école fait un carton… mais attention à ce

Gourmand - aujourd'hui

318 Miams

+ Miam !

Ce tartare de saumon sans cuisson qui affole instagram va totalement changer votre entrée de fêtes

Gourmand - aujourd'hui

331 Miams

+ Miam !

Petits fondants au speculoos

Novice en cuisine - hier

31 Miams

+ Miam !

Des petites bouchées à dévorer lors de vos repas de noel ou en pause café! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petits fours Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est t ...lire

Nouvelles offres guy demarle pour 5 jours!

Novice en cuisine - hier

34 Miams

+ Miam !

De nouvelles offres viennent d'arriver sur la boutique en ligne et en atelier! De quoi se faire plaisir à petits prix avant noel! https://boutique.guydemarle.com/ Vous souhaitez passer une commande? C ...lire

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Petits pois à la parisienne : la recette traditionnelle pour un plat familial

Les gourmands 2.0 - hier

238 Miams

+ Miam !

En bref, le petit pois à la parisienne sous toutes les coutures Le rituel des petits pois à la parisienne, ce n’est pas du folklore, c’est une fondation familiale qui s’invite à la t ...lire

Soupe de légumes rôtis : une recette saine

Amour de cuisine - hier

329 Miams

+ Miam !

Devenir franchisé dans la restauration : un marché porteur et en pleine évolution

Amour de cuisine - 2 jours

326 Miams

+ Miam !

Sushi saumon recette : la méthode inratable pour réussir à la maison

Les gourmands 2.0 - 2 jours

214 Miams

+ Miam !

Résumé, à la bonne franquette La préparation des sushis saumon, c’est d’abord **le choix du produit qui sent bon la fraîcheur et le riz soigneusement lavé** – pas de panique si la na ...lire

Salade au canard et aux poires rôties au poivre fumé

Diet et délices - 2 jours

1300 Miams

+ Miam !

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : Recette : Laver et essorer la salade. La répartir sur les assiettes afin de former une ligne. Ajouter un pe ...lire

Foie gras, conseils, astuces, idées recettes pour les fêtes

Mamscook - 2 jours

1445 Miams

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Le foie gras est un des fleurons de notre gastronomie. Pendant les fêtes, c’est un peu un incontournable, un met iconique que l’on aime retrouver. Il faut dire que l’on ne mange pas ...lire

Madeleines au miel local et muscat de lunel

Les gourmandises de bénédicte - 2 jours

1246 Miams

+ Miam !

Bonsoir à toutes et tous , je vous partage ma recette de madeleines maison au bon miel local et au Muscat de Lunel. À manger à l'apéro dînatoire ou pour un bon goûter. Pour 24 madeleines environs : 11 ...lire

Vraie quiche lorraine, la recette traditionnelle

Aux fourneaux - 2 jours

944 Miams

+ Miam !

Vous cherchez comment faire une quiche lorraine ? Vous êtes au bon endroit : voici une quiche lorraine facile, aussi bonne que ce qu’on peut trouver sur Marmiton. cette recette traditionnelle vo ...lire

Saute de porc au maroille : la recette traditionnelle pour une viande fondante

Les gourmands 2.0 - 2 jours

214 Miams

+ Miam !

Ce qu’il faut savoir, version cuisine ouverte Le sauté de porc au maroille, c’est une tradition qui adore l’improvisation et refuse la monotonie, alors personne ne sert deux fois la ...lire

Les 12 meilleures recettes de bredeles de noël

Il était une fois la patisserie - 2 jours

808 Miams

+ Miam !

La période de l'Avent vous donne envie de cuisiner des biscuits de Noël ? Vous êtes au bon endroit ! J'ai rassemblé pour vous ici mes recettes de Bredeles de Noël préférées : cannes de Noël, ...lire

Purée pomme de terre céleri rave : la méthode facile pour un accompagnement savoureux

Repaire des ventres faims - 2 jours

941 Miams

+ Miam !

Poisson marinade citron : la méthode pour un plat fondant et parfumé

Repaire des ventres faims - 2 jours

969 Miams

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Légume commençant par a : la liste complète pour vos jeux et recettes

Repaire des ventres faims - 2 jours

941 Miams

+ Miam !

Gloria osteria : l’italie des années 70 renaît avec big mamma

Kiss my chef - 3 jours

1422 Miams

+ Miam !

Installée dans un joyau Art Nouveau du 7áµ‰ arrondissement, Gloria Osteria marque le retour tant attendu de Big Mamma à Paris. Entre villa vénitienne des années 70, cuisine italienne haute couture et ...lire

Yaourts au chocolat et lait concentré non sucré, à la yaourtière

Aux delices de manue - 3 jours

1068 Miams

+ Miam !

Yaourts au chocolat et lait concentré non sucré, à la yaourtière Je ne me lasse pas de tester et de confectionner différents yaourts ou crèmes avec ma yaourtière. J'adore ça et de plus je sais avec qu ...lire

Gourmandises à préparer pour noël

La medecine par la cuisine - 3 jours

75 Miams

+ Miam !

J'espère que le mois de décembre vous ravive de bons souvenirs de gourmandises préparées en famille. Pour ma part, ce temps est déjà un peu loin, je l'avoue et mes demoiselles apprécient surtout de go ...lire

Sablés italiens à l’huile d’olive

Kiss my chef - 3 jours

1443 Miams

+ Miam !

Niveau de difficulté : très facile The post Sablés italiens à l’huile d’olive appeared first on Kiss My Chef. ...lire

Cake pomme noix #sans beurre

Hum ca sent bon - 3 jours

656 Miams

+ Miam !

Un bon petit cake pour se régaler. Avec de la pomme , des noix et de la cannelle . Parfait juste pour deux gourmands. Il faut : 2 œufs 60 g de sucre 60 g d'huile de coco 110 g de farine 1 cuillè ...lire

Caprice des dieux pané

Yumelise - 3 jours

1362 Miams

+ Miam !

Tellement curieuse de cette "trend" du Fromage pané et frit que je me suis moi aussi lancée ! Par contre j'adapte en version moins grasse, avec une cuisson au four. C'est un régal ! ...lire

Recette oeufs au lait

Amour de cuisine - 3 jours

1 Miams

+ Miam !

Cette recette d’oeuf au lait est gourmandise familiale simple qui offre un dessert doux, crémeux et réconfortant. Les oeufs au lait se réalisent avec peu d’ingrédients et garantissent un r ...lire

Le millésime 2018 de charles heidsieck, une grande élégance

Kiss my chef - 3 jours

1339 Miams

+ Miam !

Harmonieux et d’une belle complexité, le millésime 2018 de Charles Heidsieck se savoure en Brut et en Rosé. Deux superbes cuvées généreuses et très aromatiques qui expriment pleinement l’é ...lire

Comment choisir et déguster le caviar ?

Kiss my chef - 3 jours

1323 Miams

+ Miam !

Choisir un bon caviar peut sembler complexe, mais en réalité, tout repose sur quelques critères : la couleur, la taille des grains, la texture et le goût. Voici comment choisir et déguster le caviar. ...lire

Génoise pour biscuit roulé léger ( base pour buche)

Amour de cuisine - 3 jours

0 Miams

+ Miam !

Cette génoise légère et souple offre la base idéale pour réussir un biscuit roulé parfait. Sa texture aérienne, sa cuisson rapide et sa facilité d’exécution en font une recette incontournable po ...lire

Je prépare à l’avance mes bouchées apéritives pour noël

Les délices de mimm - 3 jours

1353 Miams

+ Miam !

Pour éviter le stress de Noël, tout ce qui peut être préparé à l’avance est bon à prendre. Je vous ai déjà fait un article sur ce thème (c'est ici) mais je vous propose aujourd’hui quelque ...lire

46 idées de cadeaux pour un noël gourmand

Kiss my chef - 3 jours

1352 Miams

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Quiche au thon oignons caramélisés

Aux fourneaux - 3 jours

609 Miams

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Si vous cherchez une recette facile, rapide et économique, la quiche au thon et oignons caramélisés est tout simplement parfaite. Elle permet de manger un bon repas sans passer trop de temps en cuisin ...lire

Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat

Il était une fois la patisserie - 4 jours

433 Miams

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Voici une recette qui me fait envie depuis bien longtemps mais que je n'avais pas encore eu l'occasion de tester : des crinkles! Ce sont des petits biscuits au chocolat, craquelés sur le dessu ...lire

Toasts au tarama, radis et aneth

Aux delices de manue - 4 jours

630 Miams

+ Miam !

Toasts au tarama, radis et aneth Aujourd'hui, je vous propose une recette de toasts vraiment simple à confectionner et pourtant je trouve qu'ils sont beaux et bien sûr bons. Il n'est pas forcément néc ...lire

Spaghetti cacio e pepe

Diet et délices - 4 jours

672 Miams

+ Miam !

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres ...lire

Amandes apéritives salées et épicées #rhumavent avec roble viejo extra anejo

Cricri les petites douceurs - 4 jours

1463 Miams

+ Miam !

En ce 1er décembre, je ne vais pas déroger à la règle... Je vous propose une nouvelle édition de mon "Calendrier de l'Avent" spécial Rhum. Dans cette nouvelle édition vous retrouverez des accords mets ...lire

Minis croques-monsieur pour l'apéritif de noël

Chic chic chocolat - 5 jours

1537 Miams

+ Miam !

Je sais que vous êtes toujours en quête de nouvelles idées pour les apéritifs de fête. Ce sapin de croques-monsieur devrait vous séduire. J'ai aperçu cette idée sur TikTok et j'ai trouvé le prin ...lire

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