L'actu des foodistas - 1 billets(s)

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Cake aux champignons et parmesan

Amandine cooking - hier

663 Miams

+ Miam !

Voici une idée de recette simple et savoureuse pour l’apéritif ou un repas léger accompagné d’une salade : des petits cakes moelleux aux champignons et parmesan ðŸ„ðŸ§€. J’ai utilis ...lire

Gâteau kiwi et pavot

Dans vos assiettes - 3 jours

210 Miams

+ Miam !

Voici une recette originale et savoureuse ! Ce gâteau est moelleux, légèrement acidulé grâce au kiwi, avec une touche croquante et parfumée apportée par le pavot. Parfait pour un dessert ou un goûter ...lire

Poulet piccata : une recette d’escalope sauce au citron

Mes inspirations culinaires - 3 jours

1018 Miams

+ Miam !

Le poulet piccata est un plat classique italien, apprécié pour sa simplicité et ses saveurs incroyables. Cette recette, qui mettant en vedette des escalopes de poulet tendres et juteuses et une sauce ...lire

Gros sablés pistaches et cranberries

Mamina - 4 jours

1965 Miams

+ Miam !

Quand on a la flemme de faire un vrai dessert, les petits ou gros sablés nous sauvent la mise en accompagnement d'une compote. Ces gros sablés cuits dans des moules ont comblé notre gourmandise d'un s ...lire

Verrines de moussaka express à l’airfryer

Marcia tack - 5 jours

1062 Miams

+ Miam !

Tarte poire spéculoos : un dessert réconfortant pour l’automne

Do you cake - 5 jours

1927 Miams

+ Miam !

C’est quoi une tarte de saison ? Les desserts de saison, j’ai à peu près compris comment ça fonctionne : il faut que ce soit fait avec des trucs qu’on peut trouver pile en cette saison, sans aller les chercher au b ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 41

Papilles et pupilles - 5 jours

2360 Miams

+ Miam !

Hello hello, L’automne s’installe doucement : les matins sont plus frais, les paniers du marché se remplissent de choux croquants, de carottes douces, de patates dorées et de fruits bien juteux. C’est la saison où la cuisine repre ...lire

Quel vin blanc pour la fondue savoyarde ? nous vous aidons à trouver l’accord parfait

Blanc coco - 6 jours

1411 Miams

+ Miam !

Quand le froid s’installe à Paris, mon esprit s’évade souvent vers les sommets enneigés, et mon estomac, lui, rêve d’une seule chose : une bonne fondue savoyarde. ðŸ§€ C’est le plat con ...lire

Gâteau renversé aux poires

Un jardin dans ma cuisine - 6 jours

627 Miams

+ Miam !

Le meilleur pâtissier saison 14 emission 6 100% bretagne : le far pitilig souezhenn

La cuisine de mercotte - 6 jours

259 Miams

+ Miam !

Pour cette 6e semaine du concours, Le Meilleur Pâtissier nous emmène sur une terre de légende où coulent le caramel et le beurre salé… Cap sur la Bretagne ! Le phare, les bottes pour la pêche à ...lire

Hummus aux pois chiche et potimarron : la recette facile

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1087 Miams

+ Miam !

Ce houmous au potimarron et aux graines de courge est délicieux et riche en protéines. Facile à préparer, ultra crémeux et visuellement irrésistible, c’est l’entrée idéale pour un apéro au ...lire

Le bisco flan: une seule cuisson, un gâteau moelleux au chocolat, un flan vanille

Chic chic chocolat - semaine derniere

239 Miams

+ Miam !

Le bisco flan est un dessert qui nous vient du Mexique. Il est aussi connu sous le nom de pastel impossible, car à la cuisson une magie opère et les couches de flan et de gâteau s'inversent. Le ...lire

Salade de chou et carotte au sésame : fraîcheur, bienfaits et astuces gourmandes

Une cuillere en bois - semaine derniere

3351 Miams

+ Miam !

Simple, croquante et rafraîchissante, la salade de chou et carotte au sésame affiche toutes les qualités d’un accompagnement de choix. D’inspiration japonaise et coréenne, elle conjugue bienfaits santé, simpl ...lire

Curry rouge de courges et pois-chiches

Les cookines - semaine derniere

3113 Miams

+ Miam !

Olalaaaa les recettes d’automne toutes doudou reviennent par ici. C’est si simple de se faire plaisir avec les légumes d’automne. Cette recette en est la preuve ultime. Les courges s ...lire

Chez louise, un lieu, une âme, des saveurs

Gourmicom - semaine derniere

2036 Miams

+ Miam !

Le pendule divinatoire n’est pas qu’un simple outil…

Gourmicom - semaine derniere

2069 Miams

+ Miam !

Sauce citronnée au yaourt : fraîche et acidulée

Papilles et pupilles - semaine derniere

2231 Miams

+ Miam !

Il y a des recettes qui sentent instantanément le soleil. Celle-ci en fait partie. Et comme la météo est toujours belle, j’en profite pour vous la donner aujourd’hui. Je me disais l’ ...lire

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5 bonnes raisons de faire ses courses en ligne (et ses menus soi-même)

Une cuillere en bois - semaine derniere

2936 Miams

+ Miam !

Marre de courir entre le travail et les rayons du supermarché ? Vous ne savez jamais quoi cuisiner le soir et votre budget explose à cause des achats imprévus ? Rassurez-vous, vous n’êtes pas les seuls ! Le secret pour retro ...lire

Les légumes "pas comme les autres" de xavier mathias

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

3450 Miams

+ Miam !

Et si le dérèglement climatique et la raréfaction des insectes pollinisateurs, combinés à l'aversion croissante d'une partie des paysans et des consommateurs pour tout ce qui est chimie de synthèse, n ...lire

Double chocolate muffins

Del's cooking twist - semaine derniere

648 Miams

+ Miam !

Moins de gaspillage alimentaire

Observatoire des aliments - semaine derniere

2933 Miams

+ Miam !

Depuis 2013, de nombreuses lois ont renforcé la lutte contre le gaspillage alimentaire. Plus de dix ans après, des progrès sont enregistrés, en particulier du côté des grandes surfaces. Cet article M ...lire

Croissants aux amandes, un classique des boulangeries

Do you cake - semaine derniere

1393 Miams

+ Miam !

Les croissants de la veille, les tout-mous-du-genou achetés en hypermarché vont se taper un super lifting en devenant de super sexy croissants aux amandes. On va réviser la recette de la crème d’amandes avec ces croissants aux amandes La rec ...lire

Poulet à l’orange à la sicilienne

Gourmicom - semaine derniere

1515 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous emmène au soleil, et plus précisément dans la magnifique île de Sicile, avec cette délicieuse recette de... Cet article Poulet à l’orange à la sicilienne est apparu en ...lire

Velouté au potimarron, pomme de terre et citron

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

153 Miams

+ Miam !

Cette soupe réconfortante au potimarron, pomme de terre et carotte regorge de saveurs. C’est l’allié parfait des soirées cocooning : facile à préparer, nourrissante sans être lourde, et pl ...lire

Ficelles picardes

La medecine par la cuisine - semaine derniere

2957 Miams

+ Miam !

Il est assez rare qu'il me reste des crêpes après en avoir fait une fournée pour mes demoiselles au goûter. Un week-end de flemme m'a donné envie de retrouver le goût de ce plat bien régional. Et fran ...lire

Halvas crétois à la semoule : miel, fruits secs et parfum d’épices

Papilles et pupilles - semaine derniere

1517 Miams

+ Miam !

Il faisait chaud ce jour-là à Vamos, petit village crétois niché dans les collines près de La Canée. Dans un ancien moulin à huile reconverti en atelier de cuisine, Koula, la maîtresse des lieux, a ve ...lire

Matériel de cuisson professionnel en inox : quels sont les bénéfices ?

Gourmand - semaine derniere

2933 Miams

+ Miam !

Vous souhaitez acheter un matériel de cuisson professionnel, durable et esthétique ? Optez pour les équipements en inox qui présentent aussi de nombreuses autres particularités. ...lire

Des brochettes bœuf fromage comme au resto japonais ! | 750g

750grammes - semaine derniere

2263 Miams

+ Miam !

Ingrédients 12 tranches de carpaccio de boeuf 1 bloc emmental 3 càs de sauce soja salée 1 càs de miel liquide 1 càc de gingembre en poudre 1 càs d’huile de sésame Graines de sésame Etapes : ...lire

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“reading george orwell”: my new substack page

Gherkins tomatoes - semaine derniere

3017 Miams

+ Miam !

I am writing on a new website over on Substack: “Reading George Orwell.” Please subscribe – it’s free and will remain so. What’s it about? “Reading George Orwell ...lire

Poivre de kampot : comment reconnaître une qualité authentique

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2848 Miams

+ Miam !

Les légumes surgelés, un choix malin pour manger équilibré

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2890 Miams

+ Miam !

Traiteur : l’art de sublimer vos événements

Amour de cuisine - semaine derniere

2412 Miams

+ Miam !

Organiser un événement, qu’il s’agisse d’une réception privée, d’un cocktail d’entreprise ou surtout d’un mariage, c’est penser aux moindres détails. Parmi ce ...lire

13 idées brunch en famille à la maisons

Une cuillere en bois - semaine derniere

2262 Miams

+ Miam !

Le secret d’un rôti de porc parfait au four ou à la cocotte !

Une cuillere en bois - semaine derniere

2005 Miams

+ Miam !

Gnocchi aux girolles #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

2708 Miams

+ Miam !

Je n'avais plus fait des gnocchi maison depuis un bout de temps. J'ai justement acheté des pommes de terre farineuses pour en faire. Je pensais que c'était très long à faire mais en réalité c'était as ...lire

Recette de la tarte bakewell (version anglaise)

Amour de cuisine - semaine derniere

2284 Miams

+ Miam !

La tarte Bakewell, spécialité britannique à base de crème amandine et confiture, séduit par sa texture fondante, son parfum d’amande et son contraste fruité. Un dessert authentique et raffiné, p ...lire

Moelleux pralines roses coque chocolat blanc

Novice en cuisine - semaine derniere

1639 Miams

+ Miam !

Des petites douceurs pour Octobre rose pour un clin d'oeil! Un moelleux pralines avec une coque blanche j'adore! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule flower power Guy Demarle, gamme OHRA! Vous ...lire

Ceviche de daurade au lait d'amande, fenouil, estragon et orange

Very easy kitchen - semaine derniere

2307 Miams

+ Miam !

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Encore un intitulé de recette qui a fait tilt et qui réunit des saveurs que j’aime beaucoup. L’estragon, une de mes herbes préférées, l&rs ...lire

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