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Blancs de poulet aux courgettes rôties, zaatar, citron et olives noires

Papilles et pupilles - 5 jours

1058 Miams

+ Miam !

Voici une recette parfaite quand vous avez deux blancs de poulet, quelques courgettes et l’envie d’un plat simple, frais, mais pas plan-plan. Ici, les courgettes rôtissent au four avec du zaatar, le poulet cuit à part ...lire

Sauce au poivre recette : les étapes simples pour la version inratable

And so we cook - 5 jours

1626 Miams

+ Miam !

Une Sauce divine Des ingrédients frais : choisir des échalotes et des poivres concassés libère des parfums de terroir magiques. Le déglaçage savoureux : cette étape au cognac récupère les sucs caramélisés pour offrir une profondeu ...lire

Gnocchi à la crème de gorgonzola, un plat italien réconfortant

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1875 Miams

+ Miam !

Les gnocchi maison se prêtent parfaitement à cette Sauce crémeuse au Gorgonzola, riche en saveurs et particulièrement réconfortante. Avec leur texture fondante et leur enrobage généreux, ils composent ...lire

Côtelettes d’agneau rôties au four, recette marocaine

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

6 Miams

+ Miam !

Des côtelettes d’agneau rôties au four marinée à la marocaine oignons, ail, épices herbes et huile d’olive. Des saveurs qui embaument la cuisine pendant la cuisson. Pour Eid-El-Adha, nous ...lire

Pois gourmands et champignons sautés à la Sauce soja

Papilles et pupilles - 2 semaines

1500 Miams

+ Miam !

Les pois gourmands, j’ai longtemps été un peu tiède avec eux. Je les trouvais souvent trop cuits, un peu mollassons, coincés entre le haricot vert triste et la garniture vapeur sans enthousiasme. Et puis un jour, un peu par hasard, je les ai ...lire

Sauce au chocolat qui ne fige pas

Do you cake - 2 semaines

838 Miams

+ Miam !

La Sauce parfaite pour vos glaces, à servir chaude ou froide Il y a un phénomène assez particulier chez nous, c’est ce que j’appelle le Trianniv : mes deux enfants et moi sommes nées à quelques jours d’écart. Deux anniversaires le 21, un autre le 23 ...lire

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Tqualia marocaine ðŸ‡²ðŸ‡¦ | le vrai goût de l’aïd

Ma fleur d'oranger - 2 semaines

1683 Miams

+ Miam !

Cette Tqualia… c’est toute la tradition marocaine dans une assiette ðŸ‡²ðŸ‡¦â¤ï¸ Une Sauce bien onctueuse, des épices parfumées, des olives et du citron confit… le vrai goût de l ...lire

Frites croustillantes maison & saucisses grillées, Sauce barbecue

Les épices rient - 2 semaines

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Préparer des frites maison avec de bonnes pommes de terre, c’est si facile et si bon !! Ce sont les meilleures frites ! Ce qu’on aime avec les frites fraîches bien dorées, c’est ente ...lire

Grilled cheese by moïse sfez

750grammes - 2 semaines

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Sandwich du kiff #1 : Moïse Sfez nous a montré son guilty pleasure : le grilled cheese au pastrami. ðŸ¥ªðŸ”¥ Voici les astuces du chef à retenir pour reproduire cette tuerie absolue à la maison : ðŸ’ ...lire

Chili carne jamie oliver : la méthode saine pour un repas savoureux

Repaire des ventres faims - 2 semaines

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Le régal sans complexe La densité nutritionnelle : l’alliance du bœuf maigre et des légumes hachés offre un repas léger, sain et équilibré. Le secret du mijotage : une cuisson lente en cocotte libère des parfums envoûtant ...lire

Sauce poke bowl sans Sauce soja : quelles alternatives crédibles ?

Une cuillere en bois - 2 semaines

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Un poke bowl réussi doit-il forcément baigner dans la Sauce soja ?En 2026, la réponse est clairement non. Goût trop salé, arôme dominant, soja mal toléré ou simple préférence personnelle : de plus en plus de cuisiniers — amateur ...lire

Lasagne à la casserole - épinards courgette thon

Hum ca sent bon - 2 semaines

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Les lasagne, traditionnellement se cuisent dans le four. Nouveauté on peut les cuire à la casserole dans plein de Sauce et de légumes. Par contre les feuilles se cassent, pas grave c"est super bon ! J ...lire

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