L'actu des foodistas - 1 billets(s)

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Mouskoutchou : le gâteau algérien ultra moelleux

Mes inspirations culinaires - 3 jours

1134 Miams

+ Miam !

Le Mouskoutchou, ce nom peut sembler amusant à prononcer, est un gâteau algérien, simple, léger, et moelleux. Il qui accompagne à merveille un café ou un thé à la menthe. Facile à préparer avec des in ...lire

Recette de salade russe au céleri-rave, carottes, petits pois, jambon

Les food'amour - 3 jours

1291 Miams

+ Miam !

Pour changer du céleri rémoulade, voici la recette de la salade russe au céleri-rave, carottes, petits pois, jambon The post Recette de salade russe au céleri-rave, carottes, petits pois, jambon appea ...lire

Ailes de poulet au four (avec marinade à l’américaine)

Mes inspirations culinaires - 4 jours

1167 Miams

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Ces ailes de poulet cuites au four sont croustillants avec une chair tendre et fondante, une façon saine et délicieuse de se régaler ! J’adore les accompagner d’une sauces maison. Une rece ...lire

Les crêpes d’hiver – recettes microbiote friendly

Marcia tack - 4 jours

1222 Miams

+ Miam !

Sablés diamants au pralin

Do you cake - 5 jours

2159 Miams

+ Miam !

Je ne voulais pas du tout faire de sablés diamants au pralin ! Moi, j’étais partie pour faire la recette des biscuits sapin vitrail de Martha Stewart (biscuits dont le centre est translucide grâce à la fonte de bonbons durs acidulés). Je vous passe les détails, mais ce ...lire

Gâteau renversé aux noix de pécan caramélisées

Chic chic chocolat - 5 jours

498 Miams

+ Miam !

Vous vous êtes sans doute rendu compte que je n'étais pas très présente par ici ces derniers mois. Après ce petit passage à vide et des publications un peu aléatoires, je vais essayer de revenir ...lire

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Courge delicata rôtie au four

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1155 Miams

+ Miam !

J’adore la courge en général, c’est mon légume préféré durant cette saison d’automne et d’hiver. Mais ce que j’aime le plus c’est la courge delicata qui est non seu ...lire

Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 44

Papilles et pupilles - 5 jours

2676 Miams

+ Miam !

Hello hello Cette semaine, je vous ai préparé un menu tout simple, qui sent bon la cuisine maison et les produits d’automne : des légumes rôtis façon Jamie Oliver pour bien démarrer la semaine, un osso buco express à la cocotte-minute pour se ...lire

Barres de céréales

Un jardin dans ma cuisine - 5 jours

738 Miams

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Mini quiche cheddar moutarde

Amandine cooking - 6 jours

950 Miams

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Ces mini quiches au cheddar et à la moutarde à l’ancienne sont idéales pour un apéritif gourmand ou un buffet salé. Le cheddar fondant s’accorde parfaitement au goût légèrement relevé de l ...lire

Soupe de patate douce, carottes et lait de coco

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1176 Miams

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Quand les températures baissent et que l’envie de plats chauds et réconfortants se fait sentir, rien ne vaut une bonne soupe maison. Et parmi les soupes les plus savoureuses et nutritives, la so ...lire

Des supers promos pour les 30 ans guy demarle

Marcia tack - semaine derniere

1151 Miams

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Gratin de légumes au comté

Amandine cooking - semaine derniere

988 Miams

+ Miam !

Ces petits gratins de légumes sont parfaits pour accompagner une viande ou un poisson, ou même à déguster seuls avec une salade verte pour un repas léger. Ils allient la douceur des carottes, la saveu ...lire

Sablés aux flocons d'avoine

Framboises et bergamote - semaine derniere

704 Miams

+ Miam !

Pour le goûter des gourmands, voici des sablés healthy, sans matière grasse et sans oeuf.Ingrédients pour 22 biscuits :- 100 g de flocons d'avoine- 80 g de poudre d'amande- 150 g de farine- 70 g de sucre cassonade ou vergeoise- 1 cuillère à café de levure chimique- 2 cuill ...lire

Sauté de veau aux poireaux, carottes et à la moutarde

Papilles et pupilles - semaine derniere

2353 Miams

+ Miam !

Il y a des plats qu’on ne programme pas, ils s’imposent d’eux-mêmes. Une envie de cocotte, quelques poireaux dans le frigo, du veau à saisir… et hop, on se retrouve avec un plat mijoté qui embaume toute la cuisine. Ce saut ...lire

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Comment poussent les avocats : les étapes pour réussir à la maison

And so we cook - semaine derniere

2772 Miams

+ Miam !

Voilà un fruit qui parvient à surprendre même quand il ne se trouve pas dans l’assiette. L’avocatier, roi discret du rebord de fenêtre, tranche son univers avec insolenceâ€¯: à la fois sym ...lire

Gua bao au tofu

Clea cuisine - semaine derniere

2810 Miams

+ Miam !

Depuis deux ans, je fréquent régulièrement un petit resto et salon de thé grenoblois du nom de Meraki, qui propose un brunch 100 % végétal autour de recettes asiatiques revisitées. Un festin des yeux ...lire

Les ragoûts : tradition, convivialité et diversité

Une cuillere en bois - semaine derniere

3066 Miams

+ Miam !

Rien de tel, lorsqu’il s’agit de faire plaisir et de réchauffer les cœurs, que de préparer un bon ragoût maison. Ce plat mijoté séduit depuis des générations par sa simplicité, son goût et sa faculté à s’adapter aux envies com ...lire

Comment faire des pizza bombs

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

354 Miams

+ Miam !

Voici une nouvelle façon de présenter la pizza traditionnelle en surprenant vos convives avec ces irrésistibles pizzas bombs ! Ces petites merveilles salées sont préparées avec de la pâte à pizza trad ...lire

Des cadeaux, des promos + le retour du 10x sans frais sur l'électro guy demarle (jusqu'au 17/11)

Amandine cooking - semaine derniere

103 Miams

+ Miam !

Retrouvez sur cet article le récapitulatif de nos offres : cadeaux et facilités de paiement pour l'électro Guy Demarle : Be Save (machine de conservation sous vide d'air) Canofea (machine à café à gra ...lire

Flan pâtissier chocolat : notre recette pour un coeur ultra-crémeux

Blanc coco - semaine derniere

626 Miams

+ Miam !

Je dois vous faire une confidence : j’ai longtemps eu une relation compliquée avec le flan pâtissier. Celui de mon enfance, acheté à la boulangerie du coin, était souvent trop compact, un peu gélatineux, bref, une petite décept ...lire

Vanille lina : la vanille en héritage, le flan qui affole les bordelais

Papilles et pupilles - semaine derniere

1702 Miams

+ Miam !

Ce matin, en sortant d’une conférence de presse suivie d’un déjeuner (sans dessert, je gardais de la place, on ne sait jamais ðŸ˜„), je me suis arrêtée chez Vanille-Lina. C’est une pâtisserie ouverte il y a quel ...lire

Zeppole

C'est moi le chef - semaine derniere

2800 Miams

+ Miam !

Les zeppole sont des beignets traditionnels italiens à la pâte à choux, emblématiques de la fête de la Saint-Joseph célébrée chaque 19 mars. Ces délicieuses pâtisseries napolitaines, fourrées de crème ...lire

Best homemade cornbread

Del's cooking twist - semaine derniere

8 Miams

+ Miam !

Cake au chocolat

Empreinte sucrée - semaine derniere

1181 Miams

+ Miam !

Ma recette de cake au chocolat, simple et rapide à réaliser, parfait pour un gouter gourmand. La pâte de ce cake au chocolat maison ne… L’article Cake au chocolat est apparu en premier sur Empreinte Sucrée. ...lire

Gâteau noix de coco et ananas

Amandine cooking - semaine derniere

3 Miams

+ Miam !

Ces gâteaux individuels coco ananas sont de petites douceurs exotiques aussi jolies que délicieuses. La pâte moelleuse au lait de coco et à la noix de coco râpée s’accorde parfaitement avec la f ...lire

Cookies au lait concentré (cookies sans oeufs)

Do you cake - semaine derniere

1018 Miams

+ Miam !

Des cookies à l’américaine avec une recette facile et sans oeufs En tant que fan de cookies, qui en mange partout où elle en trouve, qui a presque 40 recettes de cookies sur le blog, et au moins 3 fois plus dans sa bibliothèque, parfois je me deman ...lire

Dégustation des glaces joyca x picard !!! | 750g

750grammes - semaine derniere

2637 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui dégustation assez spéciale puisque @joyca est venu nous faire tester ses nouvelles glaces ultra insolites en collab avec @picardsurgeles et… on s’attendait pas à ÇA ðŸ˜³ ...lire

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Terrine de porc à la crème et au boudin blanc

Mamina - semaine derniere

961 Miams

+ Miam !

Des "chutes" de filet mignon de porc, deux boudins blancs et quelques tranches de lard finement tranchées... voilà presque tout ce qu'il me fallait pour une petite terrine ! Après l'avoir coupée en tr ...lire

Ce que 9 français sur 10 ignorent sur le pain de mie périmé (et pourquoi c’est une erreur)

Une cuillere en bois - semaine derniere

2845 Miams

+ Miam !

Vous avez déjà hésité, pain de mie à la main, le nez au-dessus du sachetâ€¯?On l’a tous fait. On lit la date, on plisse les yeux, on renifle — et on se demande si on joue avec le feu ou si on ...lire

15 jours de promos guy demarle de folie!

Novice en cuisine - semaine derniere

2779 Miams

+ Miam !

C'est 15 jours de folie! https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-guy-demarle C'est parti! Les promos de folie pour l'anniversaire Guy Demarle sont là! Il y en a pour tous les go ...lire

Le magnésium dans l’assiette : comment votre alimentation peut-elle renforcer votre vitalité ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3545 Miams

+ Miam !

La fatigue persistante, les crampes nocturnes et des paupières qui tressautent sont de petits désagréments qui cachent parfois une carence en magnésium. Ce minéral discret joue pourtant divers rôles d ...lire

Tartinade crémeuse de gambas et thon

Toc cuisine - semaine derniere

4 Miams

+ Miam !

Une délicieuse tartinade qui saura égayer vos apéritifs. Rapide et facile à faire cette dernière peut être élaborée la veille sans problème et placée au réfrigérateur. Ingrédients pour 8/10 personnes ...lire

Authentique et chaleureuse, la gastronomie irlandaise

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

3537 Miams

+ Miam !

(Photos Guillaume Czerw) De sa jeunesse et de sa formation en Irlande, le chef Joseph Doverman a gardé l'empreinte d'une "culture profondément ancrée dans le monde agricole". Depuis toujours, explique ...lire

The farm table, de julius roberts : une année de la fourche à la fourchette

Papilles et pupilles - semaine derniere

1536 Miams

+ Miam !

Je l’ai découvert un peu par hasard, comme souvent : une vidéo qui défile sur Instagram, un plan de potager noyé de brume, un pain tout juste sorti du four, et ce type au sourire doux, Julius Ro ...lire

Cave à vin marseille : dénichez des vins rares et spiritueux d’exception

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3417 Miams

+ Miam !

Vous êtes amateurs de vins d’exception, de cuvées confidentielles et de spiritueux rares, Marseille regorge d’adresses où découvrir de véritables trésors œnologiques. Entre la riches ...lire

Crumble aux reines-claudes, mirabelles et flocons d’avoine

Amour de cuisine - semaine derniere

2870 Miams

+ Miam !

Envie d’un dessert ultra-simple qui met à l’honneur les prunes de fin d’été ? Ce crumble aux reines-claudes et mirabelles, parfumé à la cannelle et à la vanille, marie des fruits fon ...lire

Tarte inspiration "pour le peer" de bricoleurs de douceurs, praliné pécan, poires et choco

La medecine par la cuisine - semaine derniere

2384 Miams

+ Miam !

Ma Grande Chocolatine a fêté ses 18 ans pendant les vacances. J'ai l'impression que le temps file à vive allure et j'aimerais parfois retourner en arrière pour la câliner davantage et moins râler sur ...lire

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