L'actu des foodistas - 1 billets(s)

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Mes 3 sÉlections produits koro du moment

La cuisine du p'tit chef - hier

216 Miams

+ Miam !

Retour de la marque allemande Koro sur le blog avec cette fois, trois sélections de produits. On va parler apéro, exotisme et barbecue. Petit rappel pour ceux qui ne le sauraient pas, Koro est une soc ...lire

Comment conserver les courgettes ? toutes les méthodes pour en profiter plus longtemps

Cuisine addict - 2 jours

338 Miams

+ Miam !

Toutes les méthodes pour conserver les courgettes pendant plusieurs mois et années! ...lire

Taboulé libanais

Un jardin dans ma cuisine - 3 jours

990 Miams

+ Miam !

Le taboulé libanais est un plat rafraîchissant qui contient beaucoup de persil. Il se fait avec du boulgour très fin pour qu’il ait le temps de s’attendrir mais si vous n’en avez pas ...lire

5 idées de marinades pour le poulet (à préparer et congeler !)

Marcia tack - 4 jours

1411 Miams

+ Miam !

Beignets espagnols rosquillas ou roscas

Mes inspirations culinaires - 4 jours

1459 Miams

+ Miam !

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Flan au caramel express en cocotte minute : la recette rapide et inratable

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1368 Miams

+ Miam !

Vous cherchez une recette rapide de flan au caramel sans passer des heures en cuisine ? La cocotte-minute est votre meilleure alliée. Grâce à cette méthode express, vous obtiendrez un flan onctueux, f ...lire

French bandit & deliveroo : la collab qui a du chien

Food geek andl ove - 5 jours

2383 Miams

+ Miam !

Flash, saturation, kitsch : la photo food revient aux années 2000

Food geek andl ove - 5 jours

2402 Miams

+ Miam !

Les plus beaux villages autour de lyon à visiter absolument

Blanc coco - 5 jours

1769 Miams

+ Miam !

Lors de mes escapades depuis Paris, j’aime particulièrement visiter les petits villages qui entourent les grandes villes françaises. Lyon, deuxième ville de France, regorge dans sa périphérie de ...lire

Lasagnes d’aubergine au bœuf

Amandine cooking - 6 jours

1087 Miams

+ Miam !

Envie de changer un peu des lasagnes classiques ? ðŸ˜Š Voici ma version plus légère et équilibrée : des lasagnes d’aubergine au bœuf, où une partie des pâtes est remplacée par des tranches ...lire

Cake au mascarpone et aux raisins secs

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1397 Miams

+ Miam !

Vous cherchez une recette de cake ultra moelleux qui change un peu des classiques ? Le cake au mascarpone et aux raisins secs est fait pour vous. Facile à préparer, riche en goût, et d’une textu ...lire

Cookies coeur fondant, cacahuète et chocolat

Do you cake - semaine derniere

2282 Miams

+ Miam !

Pour une double dose de gourmandise, vous aviez déjà le choix sur le blog en biscuits fourrés … mes biscuits sablés au coeur de pâte à tartiner, mes biscuits fourrés à la noix de coco et même mes cookies garnis au brownie. Mais comptez sur moi quand ...lire

Palau maricel : visite incontournable à sitges

Happy curio - semaine derniere

2243 Miams

+ Miam !

Barcelone a ses bâtisses Güell, Sitges a son Palau Maricel. Sitges c’est une très agréable station balnéaire de Catalogne que j’aime pour ses balades en front de mer, ses boutiques… ...lire

3 idées express avec des carottes nouvelles pour ce soir

Papilles et pupilles - semaine derniere

2643 Miams

+ Miam !

Elles sont fines, croquantes, colorées, encore coiffées de leurs fanes. Les carottes nouvelles, c’est typiquement le genre de produit de saison qui donne envie de cuisiner sans y passer des heur ...lire

Pavlova d’été aux fruits rouges frais et sa chantilly vanillée

Les épices rient - semaine derniere

2108 Miams

+ Miam !

La pavlova est un délicieux dessert meringué qui permet de mettre à l’honneur les fruits frais ! Pour présenter ce dessert, j’ai pris le temps de pocher ma meringue en lui donnant une bell ...lire

Tartine aux rillettes de sardine

Une cuillerée pour papa - semaine derniere

812 Miams

+ Miam !

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Quel vin blanc pour les moules? le guide d’un voyageur gourmand à travers la france

Blanc coco - semaine derniere

1603 Miams

+ Miam !

Salut, c’est Antoine! Quand je ne suis pas en train de dessiner des plans pour un appartement parisien, je suis souvent en train de tracer des itinéraires gourmands. Pour moi, le voyage, c’est avant ...lire

Galettes de courgettes, sans gluten : la recette saine, simple et savoureuse

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

975 Miams

+ Miam !

Les galettes de courgettes sont une alternative idéale pour ceux qui cherchent à manger plus sainement. Faciles à préparer, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, elles ...lire

Recette délicieuse d’huîtres au four au beurre persillé : un plat savoureux et facile à prépar

Blanc coco - semaine derniere

1171 Miams

+ Miam !

Plongez dans l’univers savoureux des fruits de mer avec cette recette d’huîtres au four au beurre persillé qui ravira vos papilles ! Je vous partage aujourd’hui l’une de mes ...lire

Tzatziki de radis : la tartinade fraîche et piquante de l’été

Papilles et pupilles - semaine derniere

2238 Miams

+ Miam !

Crackers à la main, radis bien frais, et tartinade qui claque. Voici ma version twistée du tzatziki… sans concombre. Oui, oui. Ne criez pas tout de suite au scandale linguistique. On est ici su ...lire

Plateaux entrée et dessert du dimanche

Toc cuisine - semaine derniere

409 Miams

+ Miam !

Pour accompagner un petit barbecue, nous vous proposons deux plateaux : un pour l’entrée, l’autre pour le dessert. Le visuel ne fera que renforcer le côté appétissant et tout en fraîcheur ...lire

Poivrons marinés à l’huile d’olive

Les cookines - semaine derniere

2494 Miams

+ Miam !

Une recette qui permet d’écouler les stock et de se régaler toute l’année. Vous allez adorer. Thomas a à nouveau récupérer un maxi panier anti gaspi et il était cette fois rempli de poivro ...lire

Muhammara, dip aux poivrons rouges

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

349 Miams

+ Miam !

Muhammara (Ù…ØÙ…Ø±Ø©), désigne une crème de poivrons rouges rôtis originaire d’Alep, en Syrie. Riche en saveurs, onctueuse, légèrement piquante et sucrée, la muhammara séduit par sa simplicité ...lire

Petit cake au souchet et à la cannelle

La cocinera loca - semaine derniere

1687 Miams

+ Miam !

Il y a quelques jours j’ai fait de la horchata de chufas (un lait végétal au souchet, originaire de la région de Valence en Espagne). Après avoir filtré ma boisson, j’ai récupéré la pulpe ...lire

Tarte saumon concombre et pickles : quand la tarte et le bagel fusionnent | 750g

750grammes - semaine derniere

2714 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui, recette fraicheur avec cette tarte façon bagel. Une pâte recouverte de sésame, de cream cheese, saumon fumé et concombres, un combo qui plait à chaque fois ! Une chose est sûre, que ce s ...lire

Moules sauce crémée au chorizo et safran

Toc cuisine - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Voici une recette de moules très simple. D’inspiration ibérique grâce au chorizo et l’ajout du safran, ce plat pourra être proposé pour un apéritif à partager ou en portion individuel pour ...lire

Recette de panna cotta au thé blanc : dessert italien parfumé et crémeux pour l’été

Blanc coco - semaine derniere

443 Miams

+ Miam !

Je suis toujours à la recherche de desserts qui sortent de l’ordinaire et qui me rappellent mes voyages. La panna cotta au thé blanc est l’une de ces douceurs qui transporte instantanément en Italie ...lire

Parmentier de saumon, poivrons rouges

Marcia tack - semaine derniere

61 Miams

+ Miam !

Pourquoi choisir un vin rouge biologique sublime vos accords mets et vins naturels

And so we cook - semaine derniere

2086 Miams

+ Miam !

L’univers du vin recèle d’expériences où l’émotion, la convivialité et le respect du vivant s’entremêlent. Ces dernières années, la quête d’un nectar authentique s’intensifie : les a ...lire

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Croissants aux amandes

Encore un gateau - semaine derniere

399 Miams

+ Miam !

Les croissants du lendemain ou la délicieuse recette des croissants aux amandes de Christophe Michalak. ...lire

Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 30

Papilles et pupilles - semaine derniere

1493 Miams

+ Miam !

On y est : le cœur de l’été. Celui où les plantes font la tête, le chat dort dans la douche et le ventilateur devient le meilleur ami des cuisiniers. À cette époque de l’année, on cherche à la fois de la légèreté, du goût, et un m ...lire

Mini tatin de foie gras : recette gourmande pour épater vos invités

Blanc coco - semaine derniere

399 Miams

+ Miam !

La mini tatin de foie gras est un concentré de gourmandise qui allie l’onctuosité du foie gras à la douceur caramélisée des pommes. Cette recette festive réinvente le grand classique de la pâtisserie française en version salée- ...lire

Recette de bricks de kefta à la marocaine

Amour de cuisine - semaine derniere

3054 Miams

+ Miam !

Suivez-moi pour préparer de délicieuses bricks de kefta à la marocaine, croustillantes et savoureuses, idéales pour accompagner une harira ou une chorba pendant le Ramadan. Bricks de kefta à la maroca ...lire

Cœurs aux prunes

Novice en cuisine - semaine derniere

2586 Miams

+ Miam !

Une petite douceur avec des prunes j'aime tellement les fruits dans les gâteaux! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule coeurs Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est t ...lire

Restaurant à tournus : quelle table choisir pour une expérience authentique ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3407 Miams

+ Miam !

Tournus, perchée sur les rives de la Saône en Bourgogne du Sud, s’impose comme une véritable destination gourmande. Son centre-ville pittoresque, son abbaye millénaire, ses places ombragées et s ...lire

Yesterday i ran to get stamps

Paris breakfasts - semaine derniere

3688 Miams

+ Miam !

Yesterday I ran to get stamps for your PARIS LETTERðŸ’ŒJapanese Cheesecake at Takumi.And as usual, wandered around a bit,Continue Reading » ...lire

Le secret d’un foie gras maison inratable pour épater vos invités sans effort

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3375 Miams

+ Miam !

Imaginez-vous, au cœur d’un dîner hivernal, où le parfum délicat d’un foie gras maison s’invite sur votre table, arrachant un murmure admiratif à vos convives. Que vous soyez n ...lire

Abricots juste rôtis, glace vanille et pistache, éclats de pistaches

Mamina - semaine derniere

659 Miams

+ Miam !

Les journées chaudes m'ont incitée à la paresse culinaire et, comme, dans mon village occitan d'un peu moins de deux mille cinq cents habitants nous avons un chocolatier de haut vol qui fait des glace ...lire

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