L'actu des foodistas - 1 billets(s)

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Bocaux d’aubergines à la parmigiana

Cuisine addict - hier

4 Miams

+ Miam !

Roulé abricots et mascarpone

Dans vos assiettes - hier

221 Miams

+ Miam !

Vous savez ce que j'adore dans la cuisine ? Créer des desserts aussi beaux que délicieux ! Grâce au tapis crispy une belle innovation de chez Guy Demarle , je vous partage un roulé qui allie douceur , ...lire

Menus du lundi 25 août au dimanche 31

Marcia tack - 3 jours

1087 Miams

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Carpaccio de tomates basilic et parmesan

Mes inspirations culinaires - 3 jours

1033 Miams

+ Miam !

Salade de légumes d'été rôtis au parmesan

Amandine cooking - 4 jours

716 Miams

+ Miam !

Salade quinoa saumon fume roquette

Marcia tack - 4 jours

1031 Miams

+ Miam !

Recette fish and chips

Mes inspirations culinaires - 4 jours

1060 Miams

+ Miam !

Du Fish and Chips maison parfait pour un repas de famille en semaine, une recette facile avec des ingrédients simples composé d’une pâte sans bière à base d’eau gazeuse (ou eau pétillante) ...lire

Le vin le plus cher du monde : l’histoire folle de la bouteille à 500 000 € (et comment s

Blanc coco - 4 jours

1382 Miams

+ Miam !

Dans mon appartement parisien, j’ai quelques bouteilles que je garde pour les grandes occasions. Un joli vin de Loire, un cru du Beaujolais déniché lors d’un week-end… Mais récemmen ...lire

Réussissez vos biscuits spritz facilement

Do you cake - 4 jours

1858 Miams

+ Miam !

Un sablé fondant, au bon goût de beurre et bien vanillé… qui refuserait ? Pas moi en tout cas ! Pourquoi les biscuits spritz s’appelent-ils … des spritz ? Les biscuits Spritz sont d’origine allemande, et sont réalisés à partir d’ ...lire

Salade de crevettes, mangue, avocats & poivrons, façon tex-mex !

Les épices rient - 5 jours

1951 Miams

+ Miam !

Voilà une délicieuse idée de salade composée aux accents tex-mex, que vous pourrez présenter de plein de manières différentes ðŸ˜ Cette salade de crevettes est très parfumée, bien équilibrée, et surt ...lire

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Pêches rôties

Chic chic chocolat - 5 jours

328 Miams

+ Miam !

Ces pêches rôties sont le dessert parfait pour se régaler cet été. Elles sont délicieusement confites et s'accompagnent d'une délicieuse sauce. Avec une boule de glace, c'est absolument exquis ! ...lire

Ntounias, restaurant du champ à l’assiette en crète

Papilles et pupilles - 5 jours

2435 Miams

+ Miam !

Pas de recette aujourd’hui ðŸ¥µ. Direction la Crète et Ntounias, une taverne hors du temps où tout mijote au feu de bois… avec, en fond sonore, un orchestre de cigales (comment d’au ...lire

Sardines bel dersa : sardines frites de la cuisine algérienne

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1026 Miams

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Les sardines à la dersa sont une spécialité incontournable de la cuisine algérienne. Faciles à préparer, économiques, et pleines de goût, elles incarnent à la fois la simplicité et la richesse culinai ...lire

Vivre à l’île maurice : avantages et inconvénients de l’expatriation pour s’instal

Blanc coco - semaine derniere

1429 Miams

+ Miam !

Vivre sous les tropiques mauriciens a toujours fait partie de mes rêves d’évasion. Comme voyageur et créateur culinaire, j’ai souvent imaginé m’installer sur cette île de l’ ...lire

Palets de blanc de poulet croustillants

Toc cuisine - semaine derniere

951 Miams

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Salade fraîche de courgettes et nectarines comme en crète

Papilles et pupilles - semaine derniere

2495 Miams

+ Miam !

En Crète, lors d’un déjeuner chez Biolea, j’ai croqué dans cette salade… et ça a été le coup de foudre culinaire instantané. Le soleil était brûlant et un vent chaud faisait danser ...lire

Menu de la semaine - du 18 au 24 aout

Amandine cooking - semaine derniere

724 Miams

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Madeleines aux groseilles

Marcia tack - semaine derniere

1080 Miams

+ Miam !

Quiche bio maison mi-légumes mi-fromage

Une cuillere en bois - semaine derniere

3055 Miams

+ Miam !

Envie d’une quiche maison saine, gourmande, et riche en saveurs ? Cette recette de quiche bio mixant légumes frais et fromages de qualité est parfaite pour cuisiner maison sans complication, avec des ingrédients naturels et de saison. Facile à f ...lire

Pain couronne moelleux : recette facile et délicieuse

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1038 Miams

+ Miam !

Ce pain couronne est moelleux à souhait avec une mie tendre comme un coussin, une croûte fine, et un façonnage en forme de couronne qui attire tous les regards sur la table. Que ce soit pour un repas ...lire

4 jours de promotions guy demarle

Novice en cuisine - semaine derniere

3557 Miams

+ Miam !

C'est parti pour les PROMOS !!! SUR LA BOUTIQUE en ligne ou directement par moi! PAR ICI - Jusqu'à -70% sur une sélection d'ustensiles! - Une sélection de moules avec le 2eme à-30% - Un dérouleur ache ...lire

Lasagnes framboises et chocolat blanc

Framboises et bergamote - semaine derniere

566 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui, je vous propose un entremets aux framboises avec une base de crème mascarpone au chocolat blanc.Source: Création Hloua Ingrédients pour 10 à 12 personnes :(moule rectangle amovible et réglable de 28 x 20 cm environ)pour le gâteau :- 450 g d ...lire

Concombres farcis aux sardines

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

533 Miams

+ Miam !

Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 33

Papilles et pupilles - semaine derniere

2120 Miams

+ Miam !

Août file à toute vitesse, et je ne sais pas chez vous, mais ici, les journées ressemblent à un mélange de farniente (pas beaucoup), de boulot (pas mal), et de « on mange quoi ce soir ? ». Entre les tomates du jardin familial qui s’alignent s ...lire

Bouchées fraîches au concombre, chèvre et tomates séchées

Amandine cooking - semaine derniere

240 Miams

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Salade concombre thon tomate cerise en bocal

Marcia tack - semaine derniere

446 Miams

+ Miam !

Pourquoi le champagne benoît marguet séduit les amateurs ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3260 Miams

+ Miam !

Traiteur séminaire entreprise : les critères pour choisir la prestation idéale

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3269 Miams

+ Miam !

Calamars frits : recette de tapas facile

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

350 Miams

+ Miam !

Gateau sans oeuf au cacao

Amour de cuisine - semaine derniere

2878 Miams

+ Miam !

Je vous invite à réaliser un délicieux gateau sans oeuf au cacao, parfait pour toutes les occasions. Ce dessert moelleux ravira petits et grands au moment du gouter, une recette facile avec des ingréd ...lire

La luz : bar et cuisine basque à lyon

Happy curio - semaine derniere

1301 Miams

+ Miam !

Bien que le pays basque soit loin de Lyon, le bar-restaurant la Luz comble les envies subites de tapas basques. Au passage, vous aimez le gâteau basque ? J’ai listé… The post La Luz : bar ...lire

Pâtes crémeuses aux courgettes, ricotta, épinards et citron

Papilles et pupilles - semaine derniere

1583 Miams

+ Miam !

Il y a des recettes qui vous tapent dans l’œil dès la première photo… et qui finissent dans votre assiette le soir même. C’est exactement ce qui m’est arrivé en tombant ...lire

Tian de fruits d’été

La p'tite cuisine de pauline - semaine derniere

293 Miams

+ Miam !

Nous connaissons tous le tian de légumes mais avez-vous déjà testé la version sucrée avec des fruits ? C’est un dessert tout simple, à déguster avec une boule de glace à la vanille ou du fromage ...lire

Comment préparer un café gourmand maison ?

And so we cook - semaine derniere

1919 Miams

+ Miam !

Imaginer la scène : la table est dressée, les convives rient, et soudain le parfum du café embaume l’air, annonçant la fin d’un repas, mais pas de la fête. Plutôt que de proposer un banal petit noir, pourquoi ne pas transformer ce moment en un vé ...lire

Une chakchouka rhabillée en vert pour cet hiver, ça te tente ?! ðŸ¥¬| 750g

750grammes - semaine derniere

2144 Miams

+ Miam !

Une super recette qui favorise la digestion ! Idéal pour vos petits bidous C’est par ici â¬†ï¸ Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux 4 œufs 2 tranches de pain de campagne au levain d ...lire

Paris plages 2025 ðŸŠ jean gaumy et la mer

Paris breakfasts - semaine derniere

3438 Miams

+ Miam !

It looks like these people are sunning on the beach ðŸ–ï¸ Doesn’t it?Continue Reading » ...lire

Hurghada : le guide ultime pour un voyage inoubliable en mer rouge

Blanc coco - semaine derniere

351 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous emmène dans un endroit qui a une saveur toute particulière pour moi, un lieu où le bleu intense de la mer rencontre l’or infini du désert. Bienvenue à Hurghada ! Oubliez les clichés, je vous embarque p ...lire

Tiramisu glacé aux framboises

La p'tite cuisine de pauline - semaine derniere

147 Miams

+ Miam !

Une version glacée du tiramisu, ultra savoureuse, c’est le dessert parfait pour affronter cette période de canicule ! Ingrédients pour un tiramisu glacé aux framboises pour 6 pers : 400g de masc ...lire

Que cuisiner pour un dîner réussi avec un pomerol ?

And so we cook - semaine derniere

1875 Miams

+ Miam !

Un dîner réussi, c’est un subtil mélange d’ambiance conviviale, de mets savoureux et d’un vin exquis. Lorsque la bouteille ouverte est un Pomerol, joyau de la rive droite de Bordeaux, la tentation est grande de concevoir un repas à ...lire

Chèvre frais aux fleurs

La p'tite cuisine de pauline - semaine derniere

61 Miams

+ Miam !

Une jolie recette colorée pour égayer vos plateaux de fromages ou apéro : un fromage de chèvre frais aux fleurs. c’est si simple à faire et beaucoup moins chez que si vous l’achetez chez l ...lire

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Rhum arrangé à la mirabelle

Eva cuisine - semaine derniere

1848 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous partage une recette que l’on pourra déguster que dans 6 mois : du rhum arrangé à la mirabelle. J’ai utilisé du rhum agricole blanc à 40% (Saint James) mais jR ...lire

14 idées de recettes de desserts sans four

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

2937 Miams

+ Miam !

En été, on préfère garder le four éteint... Et puis, tout le monde n'a pas la chance d'avoir un four. Voici donc 14 recettes de desserts sans four pour se régaler avec les moyens du bord !Des ...lire

Recette de crêpes sans gluten

Une cuillere en bois - semaine derniere

2234 Miams

+ Miam !

Envie de revisiter les goûters classiques avec une recette pratique, saine et sans glutenâ€¯? Les mini crêpes roulées sans gluten séduisent à tous les coups : leur format ludique et leur texture moelleuse e ...lire

Biscuits secs aux pépites de chocolat - ciambelle da inzuppo con gocce di ciocolato

Hum ca sent bon - semaine derniere

3107 Miams

+ Miam !

Avec cette chaleur j'allume quand même mon four, j'en profite lorsque je cuits mon pain !!!! Comme il fait super chaud, j'ai fait des biscuits secs : ils se conserveront mieux que des biscuits mous. D ...lire

Guacamole maison une recette facile et rapide

Amour de cuisine - semaine derniere

2518 Miams

+ Miam !

Galettes de courgettes crétoises à la feta et à la menthe

Papilles et pupilles - semaine derniere

841 Miams

+ Miam !

Il y a des recettes qu’on rapporte dans ses valises comme d’autres ramènent de l’huile d’olive ou de l’origan sauvage. Celle-ci, je l’ai apprise en Crète, dans la c ...lire

Salmonejo jaune soleil

Mamscook - semaine derniere

3067 Miams

+ Miam !

Plus de 40 à l’ombre sur la ville rose… comme un besoin de fraicheur! Alors, je vous emmène à Cordoue, Cordoba, en Andalousie déguster un salmonejo! Mais un salmonejo jaune soleil! Il est ...lire

L’apiculture et le miel : un trésor naturel au service de notre cuisine

Amour de cuisine - semaine derniere

2170 Miams

+ Miam !

Le miel, fruit précieux du travail des abeilles Derrière chaque cuillerée de miel se cache un monde fascinant, celui des abeilles et de l’apiculture. Les apiculteurs, en prenant soin de leurs ru ...lire

Biscuiterie bretonne artisanale : le goût authentique de la bretagne

Gout sucré - semaine derniere

2513 Miams

+ Miam !

Découvrez l’artisanat breton à travers des biscuits traditionnels élaborés avec des ingrédients locaux et des recettes authentiques transmises de génération en génération. Ces douceurs, telles q ...lire

Halloumi rôti au citron et graines de fenouil (ottolenghi)

Very easy kitchen - semaine derniere

1979 Miams

+ Miam !

Ecrit et réalisé par Very easy kitchenYotam Ottolenghi est devenu à la cuisine britannique des années 2020 ce qu’était Jamie Oliver au début des années 2000. Ce dernier avait une préférence pour ...lire

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