L'actu des foodistas - 1 billets(s)

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Cette recette de lotte à l’américaine de laurent mariotte évite ces erreurs de cuisson et coût

Gourmand - 4 heures

14 Miams

+ Miam !

Dans sa cuisine comme à la télé, Laurent Mariotte revisite la lotte à l’américaine en plat chaleureux, chic et abordable. Entre sauce flambée et astuce marché, ses gestes clés changent tout au m ...lire

Cette recette de cinnamon rolls de karine transforme vos brunchs en festin grâce à un geste de pouss

Gourmand - 4 heures

8 Miams

+ Miam !

Ces 10 soupes réconfortantes prêtes en 15 min cachent une astuce à connaître avant les soirs glacial

Gourmand - 7 heures

10 Miams

+ Miam !

Cette recette de poulet curry et oignons prête en 20 min cache une astuce qui sauve vos dîners du so

Gourmand - 8 heures

10 Miams

+ Miam !

Cette poule au pot à l’ancienne comme chez votre grand-mère change tout, si vous évitez ce ges

Gourmand - 10 heures

10 Miams

+ Miam !

Autour de la table du dimanche, la poule au pot à l’ancienne réunit toute la famille dans un parfum de bouillon. Quels gestes simples la rendent vraiment inoubliable ? ...lire

Bûche tiramisu au mascarpone, café & spéculoos (sans cuisson)

Amour de cuisine - 12 heures

15 Miams

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Les billets quiOnt fait l'actualitéhier

1925-2025 - 100 years of art deco - musée des arts décoratifs, l’orient express

Paris breakfasts - hier

103 Miams

+ Miam !

On New Years Eve day I went to 100 years of Art Deco at MAD. It is on till 26 April.I thought it would be empty. HA!Continue Reading » ...lire

Velouté de patate douce et courgette

Amour de cuisine - hier

18 Miams

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Soupe chinoise au poulet et maïs

Amour de cuisine - hier

14 Miams

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Galette des rois recette traditionnelle à la frangipane

Aux fourneaux - hier

488 Miams

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Recette facile de gâteau à l’orange sans gluten

Amour de cuisine - 2 jours

16 Miams

+ Miam !

Réalisez un délicieux gâteau à l’orange sans gluten, idéal pour une pause gourmande. Facile à préparer, ce dessert moelleux révèle une texture fondante et un goût délicatement parfumé. Parfait p ...lire

Comment empêcher la frangipane de déborder de ma galette des rois ?!

Il était une fois la patisserie - 2 jours

195 Miams

+ Miam !

Comment Empêcher la Frangipane de Déborder de sa Galette ? | Il Était Une Fois la Pâtisserie Rien de plus frustrant qu'une belle galette des rois dont la frangipane s'échappe pend ...lire

Galette des rois aux amandes & sirop d’érable – en feuilles de filo

Alter gusto - 2 jours

628 Miams

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Je fais rarement des galettes… Nous, marseillais, on est plutôt gâteau des rois. Le classique, aux fruits confits, est mon préféré. Je... ...lire

Filet mignon séché au paprika

Mamscook - 2 jours

838 Miams

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Il y a des recettes d’une grande simplicité, accessible à tous, pour lesquelles il faut juste un peu de patience! C’est le cas de ce filet mignon séché au paprika. L’idée m’est ...lire

Crème brûlée aux clémentines

Kiss my chef - 2 jours

943 Miams

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Oeufs écossais persans

Kiss my chef - 2 jours

1021 Miams

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Galette des rois à l’ananas tatin

Kiss my chef - 3 jours

976 Miams

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Niveau de difficulté : facile The post Galette des Rois à l’ananas tatin appeared first on Kiss My Chef. ...lire

Courge blanche casperita farcie au riz sauvage et champignons, gratinée au parmesan

Amour de cuisine - 3 jours

14 Miams

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Cette recette de courge blanche Casperita farcie au riz sauvage et champignons, gratinée au parmesan, offre un plat d’automne réconfortant. Vous obtiendrez une chair fondante, une farce parfumée ...lire

Bouchées de boeuf façon wellington à la normande

Kiss my chef - 3 jours

1028 Miams

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La recette de la chef Manon NicolleNiveau de difficulté : facile The post Bouchées de boeuf façon wellington à la normande appeared first on Kiss My Chef. ...lire

Riz au chorizo et courgette

Yumelise - 3 jours

1117 Miams

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Un riz au chorizo et courgette façon espagnole mais avec du fromage ! ...lire

Galette des rois aux pommes tatin

Kiss my chef - 3 jours

996 Miams

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Niveau de difficulté : facile The post Galette des Rois aux pommes tatin appeared first on Kiss My Chef. ...lire

Menus de la semaine 2 par mamscook

Mamscook - 3 jours

877 Miams

+ Miam !

Et bien voilà… Nous sommes en 2026! Je souhaite à chacun et chacune d’entres vous une année douce et gourmande, emplit de moments joyeux, de jolies surprises… Soyez heureux! Je vous ...lire

Soupe won-ton

Le palais gourmand - 3 jours

399 Miams

+ Miam !

Gâteau sans crème pour anniversaire : les 7 recettes festives sans compromis sur le goût

Repaire des ventres faims - 3 jours

548 Miams

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Recette des îles : les 12 idées faciles pour voyager en cuisine

Repaire des ventres faims - 4 jours

568 Miams

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Mini cakes aux cranberries fraîches et aux clémentines de corse

Diet et délices - 4 jours

639 Miams

+ Miam !

Pour 6 petits cakes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : – 100 g de cranberries fraîches – 3 clémentines Corse – 200 g de farine – ...lire

Poireaux au jambon

Un jardin dans ma cuisine - 5 jours

2040 Miams

+ Miam !

Les poireaux au jambon est une recette toute simple qui s’apparente au fameux gratin d’endives au jambon mais à la place des endives, on met des poireaux. Il est même possible de faire un ...lire

Brioches du nouvel an - neijorh stolle

Hum ca sent bon - 5 jours

465 Miams

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Bonne année !

Hum ca sent bon - 5 jours

493 Miams

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Crêpes roulées aux rillettes de saumon

Diet et délices - 5 jours

605 Miams

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Pour 15 bouchées environ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3 minutes par crêpe Ingrédients : Pour la pâte à crêpes – 1 oeuf – 100 g de farine – 2 cuillères à ...lire

Biscuits de noël fourrés au caramel

Turbigo gourmandises - 5 jours

1524 Miams

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Bonne et heureuse année 2026

Mes inspirations culinaires - 5 jours

2357 Miams

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Il n’y a pas de meilleur moment pour prendre un nouveau départ que le premier jour de la nouvelle année. Très bonne et heureuse année à vous ! Que celle-ci soit encore plus spéciale que la précé ...lire

Oeufs (de caille) mayo à la poutargue

Mamscook - 5 jours

789 Miams

+ Miam !

Vous cherchez une idée de dernière minute pour votre soirée de nouvel an! Quelque chose de simple à préparer mais de très gouteux à servir en apéritif ou à mettre sur le buffet… J’ai ce qu ...lire

Bûche bavaroise poire chocolat : la recette inratable pour un dessert festif

Repaire des ventres faims - 6 jours

338 Miams

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Galette des rois frangipane : ma recette inspirée de cyril lignac

Marcia tack - 6 jours

2211 Miams

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Verrines de fromage blanc à la truite fumée et concassé de tomates cerises -light

Aux delices de manue - 6 jours

366 Miams

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Verrines de fromage blanc à la truite fumée et concassé de tomates cerises -light Ces petites verrines en plus d'être gourmandes et jolies, sont peu caloriques. Ce n'est pas parce que l'on fait attent ...lire

Roulés de saumon fumé et boursin : bouchée apéritive

Mes inspirations culinaires - 6 jours

2258 Miams

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S’il y a bien une valeur sûre à l’heure de l’apéritif, c’est le saumon fumé. Chic sans être snob, raffiné sans être compliqué, il a ce don magique de transformer trois ingrédie ...lire

Blinis express

Yumelise - 6 jours

726 Miams

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Réalisez vos blinis express hyper moelleux avec cette recette au yaourt. ...lire

Cuisses de poulet marinées, cuisson au four

Diet et délices - semaine derniere

259 Miams

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : – 4 cuisses de poulet – 1/2 pot de marinade thym citron (La Cuisine Provençale) – 1 oig ...lire

Oeuf sur crème de parmesan à la truffe

Mamscook - semaine derniere

362 Miams

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Il y a des recettes auxquelles il est impossible de donner un nom… C’est le cas de celle ci que j’avais appelée jaune d’oeuf, crème de parmesan, lard et truffe! Et mon mari m&# ...lire

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Guide complet : tout savoir pour acquérir une machine à café expresso broyeur

Poivré seb - semaine derniere

446 Miams

+ Miam !

Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur les machines à café expresso broyeur : fonctionnement, avantages, critères de choix, entretien et comparatif des meilleures marques telles que [&hell ...lire

Number cake pistache, vanille et chocolat pour le nouvel an ou un anniversaire !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

2 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous propose un number cake pistache, vanille et chocolat spécial Nouvel An 2026 absolument dingue : une base de pâte sablée à la pistache bien croustillante, deux étages de bisc ...lire

Soupe légume poireau : la recette familiale facile et pleine de saveurs

Repaire des ventres faims - semaine derniere

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Recettes lentilles sans viande : les 10 plats végétariens pour régaler la famille

Repaire des ventres faims - semaine derniere

50 Miams

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Charlotte façon tiramisu aux agrumes, comme une bûche

Chic chic chocolat - semaine derniere

1074 Miams

+ Miam !

Ce sera la dernière recette de l'année, alors autant finir en beauté. J'avais cette idée en tête, depuis que je suis tombée sur un moule bûche de forme carrée. Je vous ai déjà proposé la bûche f ...lire

Le siphon de cuisine : mes conseils pour bien le choisir et mes 3 modèles favoris

Craquounette avenue - semaine derniere

1928 Miams

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Je me souviens encore de la première fois où j’ai vu un chef utiliser un siphon dans une émission culinaire. L’engin chromé, le petit “pschitt” sonore, la mousse parfaite qui e ...lire

Idées menus pour une semaine de ski

Marcia tack - semaine derniere

1864 Miams

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Toasts au foie gras étoilés

Marcia tack - semaine derniere

1781 Miams

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Velouté de pommes de terre et carottes à la truite fumée, au cookéo ou pas

Aux delices de manue - semaine derniere

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Velouté de pommes de terre et carottes à la truite fumée, au Cookéo ou pas Nous avons beaucoup apprécié ce velouté garni de petits morceaux roulés de truite fumée qui apportent un peu de mâche et beau ...lire

Petit-déjeuner à l’hôtel la zoologie à bordeaux

Happy curio - semaine derniere

2781 Miams

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Vous avez déjà petit-déjeuné dans une ancienne université ? En réhabilitant l’ex-institut de zoologie de Bordeaux en une adresse de charme insolite, l’hôtel La Zoologie a un sacré caractèr ...lire

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