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Panna cotta

Encore un gateau - hier

66 Miams

+ Miam !

Envie d’un dessert frais, léger et raffiné ? Cette panna cotta maison aux fraises et pistaches est simple à réaliser et parfaite pour terminer un repas sur une note gourmande. Une recette italie ...lire

Moelleux aux amandes et cœur de fraise

Do you cake - hier

701 Miams

+ Miam !

Il s’agit de mini-génoises moelleuses, avec une confiture de fraises maison au centre. La génoise est aux amandes, un peu comme une recette de financiers Beurre fondu, amandes, oeufs : effectivement quand on regarde les ingrédients de cette génoise, ...lire

Que faire à donzenac ? village, ardoisières et bonne table en corrèze

Papilles et pupilles - 3 jours

1247 Miams

+ Miam !

Je me rendais en Auvergne quand nous avons décidé de faire une halte à Donzenac, près de Brive-la-Gaillarde. Ce n’était pas prévu, mais il était pile poil l’heure du déjeuner, et vous savez ce que c’est : parfois, ...lire

Kit de brassage à bière maison : recette et matériel pour une bière maison réussie

And so we cook - 3 jours

1826 Miams

+ Miam !

Le brassage maison attire de plus en plus de curieux. Avec un kit de brassage tout-en-un, il devient possible de fabriquer sa propre bière artisanale sans matériel complexe ni compétences techniques avancées. Tout est ...lire

Sirop de fleurs de sureau

Les cookines - 4 jours

1860 Miams

+ Miam !

Une recette de saison de 3 ingrédients seulement à réaliser après une petite balade en pleine nature. C’est le Printemps. Des fleurs de sureau, il y en a partout en ce moment ! Au bord des route ...lire

Crêpe au lait de soja : la recette pour une texture légère

And so we cook - 4 jours

1681 Miams

+ Miam !

Des crêpes au soja divines La légèreté structurelle du soja offre une finesse incroyable : cette boisson végétale assure des crêpes translucides et digestes. Les protéines naturelles assurent une liaison parfaite : ces composants stabilisent ...lire

The best croissants in paris: 2026 winners & our favorite bakeries

Hip paris - 4 jours

1844 Miams

+ Miam !

We recently unveiled the winners for the best baguette in Paris. Just a few weeks later, le syndicat des Boulangers du Grand Paris (the association of Paris bakers) announced where to find the best bu ...lire

Tuna melt veggie

750grammes - 4 jours

2172 Miams

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Tablette choco cookie dough

750grammes - 4 jours

2211 Miams

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Dahl ultra crémeux aux lentilles corail

Papilles et pupilles - 5 jours

1180 Miams

+ Miam !

Il y a des jours où la météo est aussi motivante qu’un lundi matin sans café. Dans ces moments-là, j’ai envie de quelque chose de bon, chaud, parfumé, mais sans passer deux heures en cuisine ni sortir quinze casseroles. Ce dahl ultra crémeux aux len ...lire

Cuisson haricots verts frais : la méthode pour une texture parfaite

And so we cook - 5 jours

1748 Miams

+ Miam !

Recette de betteraves : les 10 idées créatives pour varier vos plats

And so we cook - 5 jours

1855 Miams

+ Miam !

Brioches chocolat façon pitch

Encore un gateau - 5 jours

50 Miams

+ Miam !

Ces recettes en 6 ingrédients max sauvent vos soirs sans jour férié du 18 au 22 mai 2026 chez vous

Gourmand - 5 jours

2965 Miams

+ Miam !

Championnat de france du dessert 2026 : ce dessert breton d'un apprenti de 18 ans affole les jurys

Gourmand - 5 jours

2927 Miams

+ Miam !

Louer une mustang à san francisco : on l’a fait, voici comment

Je papote - 6 jours

1094 Miams

+ Miam !

Rouler en Ford Mustang sur les routes de l’Ouest américain, c’est un de ces rêves qu’on ne réalise pas tout de suite. Et puis un jour, on se dit qu’on y va vraiment. Et là, la ...lire

La borealia : la turbine à glace / yaourtière pour un résultat d'artisan glacier à la maison !

Il était une fois la patisserie - 6 jours

3082 Miams

+ Miam !

Je vous présente aujourd'hui la toute dernière turbine à glace sur le marché : la Borealia de Guy Demarle ! Cette machine vous permet d'obtenir de véritables glaces d'artisan glacier à la ...lire

Sablés aux pignons de pin et orange

Do you cake - 6 jours

706 Miams

+ Miam !

J’avoue que je n’ai pas grand-chose d’original à raconter sur ces sablés aux pignons de pin, en tout cas pas de grande histoire sur le pourquoi du comment ou sur une aventure merveilleuse qui m’aurait menée à les faire. Ils ne sont même pas ...lire

Comment choisir un caviste à marseille 13012 ?

And so we cook - 6 jours

1794 Miams

+ Miam !

Les cavistes proposent des bouteilles allant de 6 € à plusieurs centaines d’euros. Pour gagner du temps dans le 12e arrondissement de Marseille (13012), il faut repérer l’offre, les services et la fiabilité locale avant de vous déplacer. ...lire

Cette méthode avec 20 recettes de saison à préparer à l’avance va vous libérer les soirs de se

Gourmand - 6 jours

2892 Miams

+ Miam !

Entre travail, enfants et soirées qui défilent, les repas de la semaine tournent vite au casse-tête. Et si un simple batch cooking de saison changeait tout ? ...lire

Sauce de poke bowl trop salée ? les techniques express pour la corriger sans tout refaire

Une cuillere en bois - 6 jours

1831 Miams

+ Miam !

Un filet de sauce soja en trop, un mélange mal dosé… et votre poke bowl devient soudain immangeable.Bonne nouvelle : une sauce trop salée se corrige presque toujours, surtout dans un poke. Il existe des t ...lire

Brevet professionnel cuisine salaire : la rémunération réelle est-elle vraiment attractive ?

Les gourmands 2.0 - 6 jours

2488 Miams

+ Miam !

La recette du succès La toque diplômée : garantit une rémunération de base plus appétissante de 15 % par rapport au simple profil d’exécutant. L’apprentissage sécurisant : offre un salaire net trè ...lire

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Untitled

750grammes - semaine derniere

1527 Miams

+ Miam !

Les pommes de terre cuites, chaudes, moins bonnes pour la santé, mythe ou réalité ? Claire Happy Diet nous répond ðŸ˜‰ ...lire

Paris odds & ends

Paris breakfasts - semaine derniere

2227 Miams

+ Miam !

I am behind reporting all my comings and goings. Tuesday I heard photographer, Meredith Mullins at Adrian’s monthly meetupTalk about her recent 2 trips to Japan at Cafe du là Mairie. I arrived ...lire

Veau marengo : la recette traditionnelle pour une viande parfaitement tendre

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2009 Miams

+ Miam !

Béchamel avec crème : la technique pour une sauce onctueuse et gourmande

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1761 Miams

+ Miam !

Confiture de fraises au gingembre

La medecine par la cuisine - semaine derniere

1504 Miams

+ Miam !

En imagination culinaire, j'ai mes lubies passagères. Pendant quelques semaines, j'ai mis du gingembre partout, de la compote de rhubarbe à tous mes currys. Mes chocolatines ont fini par se lasser mai ...lire

Betteraves au micro ondes : la technique express pour une cuisson parfaite

Repaire des ventres faims - semaine derniere

2233 Miams

+ Miam !

Betteraves express gourmandes Le brossage délicat : nettoyer les racines sans percer l’enveloppe protectrice garantit une chair incroyablement fondante. Le récipient idéal : privilégier un plat en verre borosilicate avec ...lire

Rhubarbe confite #sans four

Hum ca sent bon - semaine derniere

1848 Miams

+ Miam !

Le printemps c'est une période que j'adore, je retrouve les radis, les fraises, la rhubarbe ! On est fan de rhubarbe, surtout la tarte avec sa belle couche de meringue dessus, quel délice. Il me resta ...lire

Maakouda au thon au four

Amour de cuisine - semaine derniere

1408 Miams

+ Miam !

Dos de cabillaud au four aux oignons

Amour de cuisine - semaine derniere

1344 Miams

+ Miam !

Mini muffins ail et fines herbes/tomates cerises

Novice en cuisine - semaine derniere

587 Miams

+ Miam !

Une petite gourmandise à partager lors de vos apéros ou meme en entrée. Simple, gourmand et rapide à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini muffins Guy Demarle, gamme OHRA! Vous so ...lire

A pauillac, le restaurant cordeillan-bages renaît avec fabien ferré et mathieu martin

Papilles et pupilles - semaine derniere

13 Miams

+ Miam !

40 cuvées de printemps et d’été, en blanc et en rosé

Kiss my chef - semaine derniere

2937 Miams

+ Miam !

Découvrez notre sélection 2026 de vins de printemps à déguster aussi tout l’été. Vous y trouverez des blancs et des rosés choisis parmi les beaux terroirs français. Emplis de fraîcheurs, aux arô ...lire

Herbes sauvages, mettez-les dans vos recettes ou faites-en des condiments !

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

1565 Miams

+ Miam !

Bénédicte Gory et Thierry Marx (Photo @thierrymarx) " Les épices sauvages racontent autre chose que le goût. Elles racontent la proximité. Le rapport direct à un territoire. La possibilité de se nourr ...lire

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Cadmium et ostéoporose, un nouvel aspect du scandale sanitaire

Observatoire des aliments - semaine derniere

804 Miams

+ Miam !

On a pas fini de recenser les effets malins de l'exposition au cadmium : l'aggravation des risques d'ostéoporose est l'un des ces effets préoccupants pour la santé. Cet article Cadmium et ostéoporose ...lire

Gaufres en forme de cœur

Poivré seb - semaine derniere

1957 Miams

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Velouté de petits pois et d’amandes

Poivré seb - semaine derniere

1877 Miams

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Tarte aux myrtilles en forme de cœur, pour la fête des mères

Poivré seb - semaine derniere

1788 Miams

+ Miam !

L’article Tarte aux myrtilles en forme de cœur, pour la fête des mères est apparu en premier sur Recettes.com. ...lire

Cuisson lente : pourquoi est-ce la meilleure chose que vous puissiez faire pour vos aliments (et pou

Poivré seb - semaine derniere

1659 Miams

+ Miam !

La cuisson lente fait un retour en force dans nos cuisines, et ce n’est pas un hasard. Entre la redécouverte des mijoteuses, le regain d’intérêt pour […] L’article Cuisson len ...lire

Crispy stack 10l : l’air fryer vertical qui change l’organisation en cuisine

Kiss my chef - semaine derniere

2390 Miams

+ Miam !

Plus compact, plus fluide et pensé pour les repas du quotidien, le Crispy Stack 10L de Moulinex réinvente l’air fryer familial en prenant de la hauteur Avec son Crispy Stack 10L, Moulinex propos ...lire

Asperges vertes à la sauce à l’orange

Poivré seb - semaine derniere

1482 Miams

+ Miam !

L’article Asperges vertes à la sauce à l’orange est apparu en premier sur Recettes.com. ...lire

Feuilleté feta miel sésame apéritif grec croustillant

Aux fourneaux - semaine derniere

874 Miams

+ Miam !

Quand on cherche une idée d’apéro à la fois rapide, et facile, difficile de résister au délicieux feuilleté feta miel sésame. Cette recette de brick inspirée des saveurs grecques mélange tout ce ...lire

Quiche aux épinards et feta

Les filles à table - semaine derniere

1381 Miams

+ Miam !

J’ai fait cette quiche plusieurs fois avant de me décider à enfin prendre des photos, car elle est vraiment très bonne et ce serait dommage de ne pas vous la partager. J’ai trouvé l’ ...lire

Tarte sablée rhubarbe et crème d'amandes

Les délices de mimm - semaine derniere

1545 Miams

+ Miam !

C'est la saison de la rhubarbe, moi j'adore. Je vous propose cette tarte sablée couverte d'une crème d'amandes et de rhubarbe. Un délice !! La douceur de la crème d'amandes et l'acidité de la rhubarbe se marient à merveille. J'ai utilisé une pâte sablée... ...lire

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