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Brioche buchty (brioche butchy allemande) sans beurre

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La brioche Butchy est une brioche ultra moelleuse originaire d’Allemagne, qui a conquis les cuisines françaises. Sans beurre mais incroyablement tendre grâce à la crème fraîche, cette brioche mé ...lire

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Vanille lina : la vanille en héritage, le flan qui affole les bordelais

Papilles et pupilles - 2 semaines

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+ Miam !

Ce matin, en sortant d’une conférence de presse suivie d’un déjeuner (sans dessert, je gardais de la place, on ne sait jamais ðŸ˜„), je me suis arrêtée chez Vanille-Lina. C’est une pâtisserie ouverte il y a quel ...lire

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