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Gaufres moelleuses

Quelques grammes de gourmandise - 3 jours

742 Miams

+ Miam !

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Vin nature lyon : les 7 caves pour acheter et déguster

Repaire des ventres faims - 4 jours

570 Miams

+ Miam !

Balade gourmande lyonnaise Découvrir les caves : un guide des sept adresses lyonnaises avec adresses, horaires, spécialités et options click & collect ou livraison pour trouver coups de cœur. Comprendre les styles : clés sur pétâ€‘nat, ...lire

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Biscuits moelleux à la cassonade

Le palais gourmand - semaine derniere

2 Miams

+ Miam !

Les biscuits sont si moelleux et délicieux qu'ils disparaîtront très vite !!! La recette vient du site; Chef Cuisto. Notez que la pâte doit être réfrigéré 2 heures avant la cuisson.2 tasses de fa ...lire

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Tiramisu bueno white (sans café)

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

0 Miams

+ Miam !

Une recette gourmande et addictive aujourd'hui : le tiramisu bueno ! Un tiramisu revisité avec une crème mascarpone à la pâte bueno, des biscuits cuillers imbibés de lait vanillé, et une décoratio ...lire

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Tarte bourdaloue de caractère : poires pochées aux épices et pâte à l’épeautre

Craquounette avenue - semaine derniere

1013 Miams

+ Miam !

J’ai voulu revisiter ce classique parisien souvent jugé trop sucré. Mon pari ? Utiliser du sucre Muscovado pour corser la crème d’amande et une farine d’épeautre pour une pâte plus rustique qui répo ...lire

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Dips de carotte : la recette rapide pour un apéritif sain

And so we cook - semaine derniere

2284 Miams

+ Miam !

Saveur carotte conviviale Bienfaits : elles apportent bêtaâ€‘carotène, fibres et douceur, base saine et gourmande pour un dip, idéale pour l’apéritif convivial et partageable à partager. Recette rapide : prête en moins de 30 minutes, ada ...lire

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Club med la pointe aux canonniers (Île maurice) : notre avis après 3 séjours

Je papote - semaine derniere

2724 Miams

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Si un jour on m’avait dit que j’allais finir par aimer le Club Med, j’aurais bien ri. Nous voyageons depuis longtemps, plutôt en mode road trip, à vouloir explorer chaque recoin, à n ...lire

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Crèmes dessert au carambar

Amandine cooking - semaine derniere

7 Miams

+ Miam !

Impossible de résister à ces crèmes dessert aux Carambar, à la fois gourmandes et régressives ! Avec leur bon goût de caramel et leur texture onctueuse, elles rappellent les célèbres desserts lactés d ...lire

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Recette cervelle des canuts : la méthode rapide pour une texture onctueuse

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

4026 Miams

+ Miam !

Cervelle des canuts Ingrédients essentiels : faisselle égouttée, crème, herbes, ail, huile, vinaigre; quantités pour 2 à 4 personnes et préparation en 10–15 minutes. Technique clé : égouttage 3–5 minutes, mixage 30 ...lire

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Voici les 15 recettes de viande au barbecue à tester en avril avec ces morceaux méconnus à ne pas ra

Gourmand - semaine derniere

3234 Miams

+ Miam !

En avril, les premiers rayons de soleil donnent envie de rallumer le barbecue pour des grillades conviviales. Ces 15 recettes de viandes marinées promettent un printemps plein de saveurs. ...lire

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Voici 15 idées d'apéro avec ces naans au fromage qui vont faire oublier chips et gressins dès cette

Gourmand - semaine derniere

3261 Miams

+ Miam !

Cette semaine, vos apéros maison prennent des airs d’Inde avec 15 recettes de naan au fromage, à l’ail ou au poulet. Quelles versions moelleuses allez-vous servir en premier ? ...lire

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Moelleux noisette gianduja

Encore un gateau - semaine derniere

69 Miams

+ Miam !

Envie d’un dessert à la fois fondant, gourmand et spectaculaire ? Ce moelleux noisette au cœur de gianduja est une véritable pépite pour les amoureux de chocolat. Entre sa texture ultra mo ...lire

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Ces 50 gâteaux maison ultra simples pour des goûters aux ingrédients enfin sous contrôle total

Gourmand - semaine derniere

3211 Miams

+ Miam !

Entre paquets industriels et odeur de gâteau qui sort du four, les familles cherchent des goûters maison rassurants. Ces 50 recettes faciles misent sur la nostalgie et des ingrédients choisis pour gar ...lire

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Kesra : la méthode simple pour une galette moelleuse et croustillante

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

4143 Miams

+ Miam !

La kesra est une galette de semoule traditionnelle d’Afrique du Nord, simple mais délicate : elle doit rester moelleuse à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur. L’équilibre entre la semoule, ...lire

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Oca du pérou éplucher, doit-on la peler ou la brosser ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3738 Miams

+ Miam !

L’oca du Pérou (Oxalis tuberosa) est un tubercule traditionnel d’Amérique du Sud qui gagne en popularité en cuisine pour son goût légèrement sucré et sa texture ferme. Une question revient souvent : doit-on l’éplucher ou non av ...lire

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Espadon (ou thon) mariné aux herbes fraîches

La fourchette gourmande - semaine derniere

1424 Miams

+ Miam !

Certaines recettes évoquent instantanément l’évasion. Celle-ci en fait délicatement partie. Entre l’acidité vive du citron vert, la fraîcheur des herbes et la tendreté du poisson, vous obt ...lire

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Fondant au chocolat : recette facile et intense en chocolat

Amour de cuisine - semaine derniere

1906 Miams

+ Miam !

Le fondant au chocolat est un grand classique des desserts maison. Il plaît pour sa texture dense, sa mie humide et sa saveur bien marquée en chocolat. Cette recette de fondant au chocolat est simple ...lire

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Ris de veau au madère : la méthode précise pour réussir

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2869 Miams

+ Miam !

Ris fondants sauce Parage : retirer membranes et nerfs, blanchir 1 min, plonger en eau glacée pour éliminer odeurs, prévoir 400 g pour 2. Cuisson : saisir 1–2 min par face, finir 4–6 min à feu doux pour garder une chair fondante et c ...lire

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Brioche vendéenne aux pépites de chocolat ou sans

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

1977 Miams

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Soupe courgette : le velouté express pour un dîner rapide et savoureux

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2388 Miams

+ Miam !

Ce velouté de courgette est une recette facile, rapide et adaptable à tous les régimes. En environ 25 minutes vous obtenez une soupe onctueuse, légère et pleine de fraîcheur, idéale en entrée ou en plat léger pour le soir. La rece ...lire

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L’agenda gourmand du 13 avril, les bonnes infos à dévorer

Kiss my chef - semaine derniere

3247 Miams

+ Miam !

Cette semaine, on inaugure la saison, on devient fou d’abats, on joint l’utile à l’agréable, on fête une naissance, on s’y met… C’est L’Agenda gourmand du 13 ...lire

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En dessert ou en goûter, c'est la gourmandise assurée ! | 750g

750grammes - semaine derniere

12 Miams

+ Miam !

La recette par ici : Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com --------------- ...lire

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Seulement 60 g de beurre… cette brioche est incroyable ðŸ¥

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

4 Miams

+ Miam !

ðŸ¥ Brioche moelleuse du dimanche – recette facile maison Je ne me lasse pas de cette brioche ultra moelleuse, légère et filante ðŸ˜ Parfaite pour un petit-déjeuner gourmand, elle se prépar ...lire

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Rouleaux de printemps aux fruits

Encore un gateau - 2 semaines

2315 Miams

+ Miam !

Envie d’un dessert léger, frais et original ? Les rouleaux de printemps aux fruits sont une alternative healthy et gourmande aux desserts classiques. Faciles à réaliser, ils associent des fruits ...lire

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Pâtes aux merguez et épinards

Amandine cooking - 2 semaines

1273 Miams

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Un plat de pâtes rapide, gourmand et gouteux : ces pâtes à la merguez, épinards et mascarpone sont parfaites pour un dîner simple et savoureux. La chair de merguez, légèrement relevée, se marie à merv ...lire

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Mi–cuits chocolat café de jamie oliver

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

10 Miams

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Gratin de potimarron fondant au comté (sans épluchage !)

Craquounette avenue - 2 semaines

1510 Miams

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Le défi du jour ? Réaliser un gratin d’automne ultra-réconfortant sans passer des heures à éplucher la courge. Je me suis mis en tête de tester une méthode plus rustique et mission accomplie avec cette version au potimarron, dont la peau ...lire

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Flan au chocolat sans pâte

Amandine cooking - 2 semaines

589 Miams

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Ce flan au chocolat sans pâte est une version encore plus gourmande du flan pâtissier classique. À la fois fondant, crémeux et bien chocolaté, il est parfait pour un dessert simple et réconfortant. Fa ...lire

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Revisite de l'eton mess, allégé

Aux delices de manue - 2 semaines

1 Miams

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Revisite de l'Eton mess, allégé J'avais envie d'un dessert fruité et gourmand, mais pas envie d'une bombe calorique ! De plus, ce jour là, il faisait vraiment très très chaud et je ne voulais pas pass ...lire

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Le sud de l’île maurice : parenthèse finale enchantée

Je papote - 2 semaines

2972 Miams

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Il y a toujours ce moment, à la fin d’un voyage, où le rythme change sans qu’on s’en rende vraiment compte. On ralentit. On a moins envie de courir, moins envie de “voir” ...lire

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Fraisier à ig bas

Turbigo gourmandises - 2 semaines

809 Miams

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Tartelettes aux chocolats

Dans vos assiettes - 2 semaines

6 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui je vous partage des tartelettes au chocolat gourmandes, à la fois élégantes et réconfortantes. À l’intérieur, on retrouve un coulis de fraises pour saliver nos papilles ! Matériel ut ...lire

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Glace double chocolat avec ou sans sorbetière

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

12 Miams

+ Miam !

Offrez-vous une glace maison ultra chocolatée, à la texture veloutée et irrésistiblement onctueuse. Cette version double chocolat marie cacao non sucré et pépites de chocolat pour une saveur profonde ...lire

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Pims à la pêche

Novice en cuisine - 2 semaines

2592 Miams

+ Miam !

Une petite remise à jour simple et gourmande en version pêche! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petits fours Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait ...lire

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Recette concombre farci : les 7 variantes rapides et savoureuses

And so we cook - 2 semaines

1967 Miams

+ Miam !

Le matin d’été, vous tenez un concombre bien froid et l’envie d’un apéro rapide se fait sentir. Vous ne voulez pas d’amuse-bouche risqué et vous manquez de temps. Ce petit légume devient une base magique pour tou ...lire

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