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Les crêpes d’hiver – recettes microbiote friendly
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 Vous vous êtes sans doute rendu compte que je n'étais pas très présente par ici ces derniers mois. Après ce petit passage à vide et des publications un peu aléatoires, je vais essayer de revenir ...lire
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Hello hello Cette semaine, je vous ai préparé un menu tout simple, qui sent bon la cuisine maison et les produits d’automne : des légumes rôtis façon Jamie Oliver pour bien démarrer la semaine, un osso buco express à la cocotte-minute pour se ...lire
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Des barres de céréales au miel très gourmandes pour faire le plein d’énergie pendant une randonnée, une épreuve sportive ou tout simplement pour un simple goûter réconfortant. C’est une ba ...lire
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Ces mini quiches au cheddar et à la moutarde à l’ancienne sont idéales pour un apéritif gourmand ou un buffet salé. Le cheddar fondant s’accorde parfaitement au goût légèrement relevé de l ...lire
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Quand les températures baissent et que l’envie de plats chauds et réconfortants se fait sentir, rien ne vaut une bonne soupe maison. Et parmi les soupes les plus savoureuses et nutritives, la so ...lire
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Ces petits gratins de légumes sont parfaits pour accompagner une viande ou un poisson, ou même à déguster seuls avec une salade verte pour un repas léger. Ils allient la douceur des carottes, la saveu ...lire
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Pour le goûter des gourmands, voici des sablés healthy, sans matière grasse et sans oeuf.Ingrédients pour 22 biscuits :- 100 g de flocons d'avoine- 80 g de poudre d'amande- 150 g de farine- 70 g de sucre cassonade ou vergeoise- 1 cuillère à café de levure chimique- 2 cuill ...lire
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Il y a des plats qu’on ne programme pas, ils s’imposent d’eux-mêmes. une envie de cocotte, quelques poireaux dans le frigo, du veau à saisir… et hop, on se retrouve avec un plat mijoté qui embaume toute la cuisine. Ce saut ...lire
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Comment poussent les avocats : les étapes pour réussir à la maison
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Voilà un fruit qui parvient à surprendre même quand il ne se trouve pas dans l’assiette. L’avocatier, roi discret du rebord de fenêtre, tranche son univers avec insolence : à la fois sym ...lire
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Gua bao au tofu
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Depuis deux ans, je fréquent régulièrement un petit resto et salon de thé grenoblois du nom de Meraki, qui propose un brunch 100 % végétal autour de recettes asiatiques revisitées. Un festin des yeux ...lire
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Les ragoûts : tradition, convivialité et diversité
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Rien de tel, lorsqu’il s’agit de faire plaisir et de réchauffer les cœurs, que de préparer un bon ragoût maison. Ce plat mijoté séduit depuis des générations par sa simplicité, son goût et sa faculté à s’adapter aux envies com ...lire
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Comment faire des pizza bombs
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Voici une nouvelle façon de présenter la pizza traditionnelle en surprenant vos convives avec ces irrésistibles pizzas bombs ! Ces petites merveilles salées sont préparées avec de la pâte à pizza trad ...lire
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Des cadeaux, des promos + le retour du 10x sans frais sur l'électro guy demarle (jusqu'au 17/11)
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Retrouvez sur cet article le récapitulatif de nos offres : cadeaux et facilités de paiement pour l'électro Guy Demarle : Be Save (machine de conservation sous vide d'air) Canofea (machine à café à gra ...lire
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Flan pâtissier chocolat : notre recette pour un coeur ultra-crémeux
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Je dois vous faire une confidence : j’ai longtemps eu une relation compliquée avec le flan pâtissier. Celui de mon enfance, acheté à la boulangerie du coin, était souvent trop compact, un peu gélatineux, bref, une petite décept ...lire
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Vanille lina : la vanille en héritage, le flan qui affole les bordelais
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Ce matin, en sortant d’une conférence de presse suivie d’un déjeuner (sans dessert, je gardais de la place, on ne sait jamais 😄), je me suis arrêtée chez Vanille-Lina. C’est une pâtisserie ouverte il y a quel ...lire
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Best homemade cornbread
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Ma recette de cake au chocolat, simple et rapide à réaliser, parfait pour un gouter gourmand. La pâte de ce cake au chocolat maison ne… L’article Cake au chocolat est apparu en premier sur Empreinte Sucrée. ...lire
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Aujourd’hui dégustation assez spéciale puisque @joyca est venu nous faire tester ses nouvelles glaces ultra insolites en collab avec @picardsurgeles et… on s’attendait pas à ÇA 😳 ...lire
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Des "chutes" de filet mignon de porc, deux boudins blancs et quelques tranches de lard finement tranchées... voilà presque tout ce qu'il me fallait pour une petite terrine ! Après l'avoir coupée en tr ...lire
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Ce que 9 français sur 10 ignorent sur le pain de mie périmé (et pourquoi c’est une erreur)
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Vous avez déjà hésité, pain de mie à la main, le nez au-dessus du sachet ?On l’a tous fait. On lit la date, on plisse les yeux, on renifle — et on se demande si on joue avec le feu ou si on ...lire
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C'est 15 jours de folie! https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-guy-demarle C'est parti! Les promos de folie pour l'anniversaire Guy Demarle sont là! Il y en a pour tous les go ...lire
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Le magnésium dans l’assiette : comment votre alimentation peut-elle renforcer votre vitalité ?
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La fatigue persistante, les crampes nocturnes et des paupières qui tressautent sont de petits désagréments qui cachent parfois une carence en magnésium. Ce minéral discret joue pourtant divers rôles d ...lire
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Tartinade crémeuse de gambas et thon
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une délicieuse tartinade qui saura égayer vos apéritifs. Rapide et facile à faire cette dernière peut être élaborée la veille sans problème et placée au réfrigérateur. Ingrédients pour 8/10 personnes ...lire
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Authentique et chaleureuse, la gastronomie irlandaise
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(Photos Guillaume Czerw) De sa jeunesse et de sa formation en Irlande, le chef Joseph Doverman a gardé l'empreinte d'une "culture profondément ancrée dans le monde agricole". Depuis toujours, explique ...lire
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The farm table, de julius roberts : une année de la fourche à la fourchette
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Je l’ai découvert un peu par hasard, comme souvent : une vidéo qui défile sur Instagram, un plan de potager noyé de brume, un pain tout juste sorti du four, et ce type au sourire doux, Julius Ro ...lire
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Cave à vin marseille : dénichez des vins rares et spiritueux d’exception
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Vous êtes amateurs de vins d’exception, de cuvées confidentielles et de spiritueux rares, Marseille regorge d’adresses où découvrir de véritables trésors œnologiques. entre la riches ...lire
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envie d’un dessert ultra-simple qui met à l’honneur les prunes de fin d’été ? Ce crumble aux reines-claudes et mirabelles, parfumé à la cannelle et à la vanille, marie des fruits fon ...lire
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Parce que manger en conscience, c’est aussi prendre soin de son énergie, j’aime découvrir des marques qui allient plaisir, qualité... Cet article Gourmandise consciente : mon avis sur les ...lire
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Glace banane spéculoos super facile
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 Yesterday Bonnie emailed, “Come have breakfast with us at Cafe Le Nemours at 9:00”My swim 🊠bag went back in the closet & I ran ðŸƒ‍â™‚ï¸ out the door.Continue Reading » ...lire
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L’île de Rhodes compte parmi les eaux les plus chaudes d’Europe pour la baignade. Et pour ne rien gâcher, les plages de cette île grecque sont parmi les plus belles… The post Top 10 ...lire
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Petites brioches citrouille
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Il y a quelques années j'ai fait une brioche avec de la purée de potimarron !!! oui oui ! J'en garde un souvenir d'une brioche toute douce et moelleuse. Comme chaque année j'en mets au jardin, j'ai tr ...lire
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Voici une recette originale et très savoureuse pour se réchauffer : le velouté aux pommes de terre, betterave et gorgonzola.... Cet article Velouté aux pommes de terre, betterave et gorgonzola est app ...lire
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Je vous propose aujourd’hui une tarte au chou rouge… Parce que le chou rouge ce n’est pas que pour les salades, même si je dois bien avouer, j’adore les salades de chou rouge! ...lire
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en ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan. INGREDIenTS : 4 personn ...lire
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Papilles et pupilles - semaine derniere
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Un apéritif maison avec des mini burgers, mini hot dogs, mini fajitas... Faites cet assortiment apéritif en moins de 2 heures pour les fêtes ! ...lire
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