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Cette confiture de banane au citron vert marie douceur et acidité dans une texture onctueuse. Facile à réaliser, elle apporte une touche exotique parfaite pour les tartines, crêpes ou pâtisseries mais ...lire

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Cannelés ananas/noix de coco et rhum

Novice en cuisine - 2 jours

450 Miams

une petite douceur sucrée pour bien démarrer un gouter! A vos fourneaux! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère ...lire

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Ces boulettes vont être les stars de vosprochaines recettes ou votre prochain apéro ! ðŸ˜œ | 750g

750grammes - 2 jours

160 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 300g de chèvre frais 50g de farine 1 c à c d’ail en poudre 1 c à c de paprika 2 oeufs 1 c à s de lait 100g de chapelure 1 c à s de sésame Huile neutre Miel Prépar ...lire

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Les tomates séchées maison au four

Amour de cuisine - 3 jours

833 Miams

Comment faire le séchage des tomates au four sainement, puis leur conservation dans l’huile d’olive à température ambiante sans mise en conserve. C’est une excellente façon de conser ...lire

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La fermentation, clef d’une cuisine vivante et inventive

Observatoire des aliments - 3 jours

25 Miams

La fermentation au quotidien. Le goût du vivant & des recettes vivantes. Voici un ouvrage de cuisine qui met en scène une belle union, celle des produits fermentés (connus pour leurs bienfaits po ...lire

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Comment fabriquer du collagène maison : astuces pour booster votre production naturellement

Les gourmands 2.0 - 3 jours

669 Miams

Le collagène représente environ 30% des protéines de notre organisme et joue un rôle fondamental dans la structure de notre peau, de nos articulations et de nos tissus conjonctifs. Avec l’âge, n ...lire

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Les grandes étapes du brassage maison et le matériel pour chaque phase

Repaire des ventres faims - 3 jours

1333 Miams

Brasser sa propre bière chez soi est une activité à la fois créative et technique, qui permet de savourer une boisson artisanale unique tout en maîtrisant chaque étape de sa fabrication. pour réussir ...lire

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10€ de remise sur la boutique en ligne

Novice en cuisine - 3 jours

448 Miams

Encore une semaine pour en profiter! pour ce début d'année scolaire, profitez de 10€ de remise sur votre 1ere commande jusqu'au 10 septembre! Je vous ai vu en atelier mais vous n'avez jamais comm ...lire

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Saumon à la sauce au cidre et chorizo, au air fryer ou au four.

Aux delices de manue - 4 jours

1554 Miams

Saumon à la sauce au cidre et chorizo, au Air Fryer ou au four. Aujourd'hui, je vous propose une très bonne recette de poisson que j'ai (pêché) pioché chez Nicole et mon M. Pouah et moi nous sommes fr ...lire

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Brochettes de poulet marinées, poêlée de légumes et pommes de terre rôties à l’airfryer

Une cuillere en bois - 4 jours

35 Miams

L’airfryer, ou friteuse à air chaud, s’est imposé comme un incontournable dans de nombreuses cuisines grâce à sa capacité à préparer des plats sains, savoureux et croustillants avec très peu d&rs ...lire

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C'est la rentrée !!!! madeleines longues aux pépites de chocolat

Hum ca sent bon - 4 jours

1172 Miams

Hier je vous proposais quelques recettes de gouters maison - à préparer à l'avance. Comme aujourd'hui c'est le grand Jour, je vous propose encore une recette : des madeleines longues aux pépites de ch ...lire

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Salade de couscous de chataigne tomate et poivron #végétarien

Hum ca sent bon - 4 jours

1232 Miams

J'avais dans mon placard un paquet de couscous de chataigne ! Tiens pourquoi pas le cuisiner aujourd'hui ? J'ai rajouté des tomates et du poivron. Recette facile à faire et rapide, en plus c'est la re ...lire

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Poke bowl aux crevettes marinées

Amour de cuisine - 4 jours

780 Miams

Ce délicieux poke bowl aux crevettes marinées au miel et à l’ail, est un repas bien sain et délicieux, servi avec du riz blanc, des radis croquants, des carottes marinées, des oignons nouveaux e ...lire

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Salade de risoni légère

Delizioso - 4 jours

287 Miams

une salade de risoni colorée, complète et pleine de fraîcheur, parfaite pour septembre. Les risoni, ces petites pâtes en forme de riz, se marient à The post Salade de risoni légère appeared first on Délizioso. ...lire

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Pitchs maison moelleux ðŸ« | recette facile et gourmande pour le goûter & petit déjeuner

Ma fleur d'oranger - 4 jours

58 Miams

ðŸŽ’ C’est la rentrée ! Et si on disait adieu aux goûters industriels pour préparer des Pitchs maison moelleux et gourmands ? ðŸ¥âœ¨ une recette facile, rapide et parfaite pour le goûter des en ...lire

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Pâte sucrée

Le palais gourmand - 4 jours

1135 Miams

Si vous êtes comme moi et êtes incapable de faire de la pâte à tarte, cette recette fait au robot culinaire est géniale et sera couronnée de succès. pour une abaisse de tarte 9 ou 10 pouces. J'ai pris ...lire

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Les bienfaits de la cuisine maison : un art à redécouvrir

Amour de cuisine - 4 jours

699 Miams

La cuisine n’est pas seulement une nécessité quotidienne, c’est aussi un véritable art de vivre. Redécouvrir le plaisir de préparer ses propres plats, tester de nouvelles saveurs et transm ...lire

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Brownies aux daims

Novice en cuisine - 4 jours

369 Miams

Des gourmandises pour bien préparer la rentrée et se faire plaisir! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule biscuits Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait ...lire

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Muffins moelleux aux myrtilles

Les délices de mimm - 5 jours

1531 Miams

Aujourd’hui, je vous propose de délicieux muffins bien moelleux aux myrtilles, à déguster au petit-déjeuner, au goûter ou à l’occasion d’une petite faim. En plus, ils sont très simpl ...lire

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Quelques idées de gouters pour la rentrée !

Hum ca sent bon - 5 jours

987 Miams

La rentrée est là. Les enfants veulent un gouter, ici je propose une petite liste de gouters maison, comme des cookies , des madeleines , des financiers, des muffins . Les recettes sont faciles à fair ...lire

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Soupe aux tomates à l’ancienne

Amour de cuisine - 5 jours

361 Miams

La soupe de tomates à l’ancienne est un incontournable de la cuisine française, appréciée pour sa simplicité et ses saveurs authentiques. Préparée avec des produits frais : tomates gorgées de so ...lire

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Filet mignon à la provençale à la plancha

Mamscook - 5 jours

1055 Miams

Il y avait longtemps que je ne vous avez pas livré une recette de filet mignon, voilà donc celle du filet mignon à la provençale à la plancha . C’est une des parties les plus tendres du porc, ma ...lire

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Un minestrone pour les soirées qui rafraîchissent

Les délices de mimm - 6 jours

1349 Miams

On a eu très chaud et soudain les températures ont chuté, certaines soirées commencent à être plus fraîches. Je vous propose donc ce minestrone pour se réchauffer et faire le plein de bons légumes. Ad ...lire

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Boulettes ricotta thon et courgette

Hum ca sent bon - 6 jours

617 Miams

On ramène toujours plein de produits italiens et cette année on a ramené de la ricotta ! Elle n'a rien à voir avec celle que l'on trouve ici ; celle ci est à base de lait de brebis, elle est très parf ...lire

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Dj bambi : l’histoire d’une renaissance

Chocoladdict - semaine derniere

1851 Miams

J’ai découvert la littérature islandaise avec Ásta de Jón Kalman Stefánsson, lors du prix des lectrices Elle pour lequel j’étais jury. Depuis j’accueille chaque nouveau titre islanda ...lire

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5 idées de repas conviviaux pour régaler une grande tablée !

Repaire des ventres faims - semaine derniere

653 Miams

Organiser un repas pour de nombreux convives peut rapidement devenir un défi logistique. Entre la préparation, le budget et la satisfaction de tous les goûts, il est parfois difficile de trouver lR ...lire

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Chili crunch: huile chinoise parfumée et croustillante

Chic chic chocolat - semaine derniere

1755 Miams

Cette huile parfumée est une des meilleure chose à Préparer. C'est l'assaisonnement parfait pour de nombreux plats. Un simple riz blanc ou des œufs prennent une tout autre dimension. Cette ...lire

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Les menus de la semaine 36 par mamscook

815 Miams

Il fallait bien que ca arrive… Après vous avoir emmené en voyage avec les menus de la semaine 35…Cette semaine c’est la rentrée! Sur les étals des marchés, encore beaucoup de légumes ...lire

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Des couronnes de courgettes pour embellir vos tables d'apéro ! ðŸ˜ | 750g

750grammes - semaine derniere

0 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients (6 personnes) pour les couronnes : 1 courgette 2 pâte feuilletée rectangulaire 1 gousse d'ail 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de sel ou sel fin 1 tour de moulin de poivre ...lire

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Sandwich, le modèle anglais que le monde entier s'est approprié

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

260 Miams

(Photos Valérie Lhomme) une tranche de viande entre deux tranches de pain. Un beau jour de 1762, un cuisinier anglais inventa pour son Lord de maître une nouvelle manière d'être au monde: pouvoir se s ...lire

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Menu de la semaine : spéciale rentrée

Amandine cooking - semaine derniere

1994 Miams

La rentrée est là ðŸ˜ (et oui il faut s'y remettre, pas le choix ðŸ˜…), avec elle le retour du rythme effréné entre école, travail et activités... pour vous aider à garder le cap sans vous compliquer ...lire

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Gâteau aux abricots pour diabétique (ou pas) ig bas, à l'air fryer ou au four

Aux delices de manue - semaine derniere

534 Miams

Gâteau aux abricots pour diabétique (ou pas) IG bas, à l'Air Fryer ou au four Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette à IG bas, confectionnée pour faire plaisir à mon beau père qui est hospi ...lire

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Top 5 fromages français que les étrangers ne comprennent pas

Gourmets and co - semaine derniere

1615 Miams

La France est mondialement reconnue pour sa diversité fromagère, avec plus de 1 200 variétés recensées selon le Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière (CNIEL). pourtant, si le ...lire

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Tomates farcies aux pâtes

Hum ca sent bon - semaine derniere

191 Miams

Mes tomates commençaient à être trop mûres... Je pouvais faire de la sauce mais j'ai plutôt opté pour des tomates farcies. D'habitude les tomates sont farcies de viande ou de riz, ici elles sont garni ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 1er au dimanche 7 septembre 2025

Cuisine addict - semaine derniere

1487 Miams

Découvrez le menu de la semaine 36 du 1er au 7 septembre 2025 : 14 repas équilibrés pour tous les jours, 2 desserts gourmands et des idées batch cooking. Téléchargez la liste de courses imprimable et ...lire

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Beurre doux vs beurre demi-sel : que choisir pour vos recettes ?

Gourmets and co - semaine derniere

1403 Miams

Le choix entre le beurre doux et le beurre demi-sel peut sembler anodin, mais il a en réalité un impact direct sur la réussite d’une recette. La réponse est claire : pour la pâtisserie et toutes ...lire

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Vin nature vs vin bio: lequel choisir

Gourmets and co - semaine derniere

1449 Miams

Face à la montée en puissance des vins dits « alternatifs », beaucoup de consommateurs se demandent quelle est la différence entre un vin bio et un vin nature, et surtout lequel choisir pour leurs rep ...lire

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Sablés amandes et chocolat

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1465 Miams

Ces sablés amandes et chocolat sans gluten sont faciles à réaliser. Cette petite douceur bio, croustillante, facile à déguster, accompagnera parfaitement le petit café de la journée ou le tea time en ...lire

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Cake gourmand chocolat et beurre de cacahuète

La medecine par la cuisine - semaine derniere

0 Miams

Allez la rentrée est très bientôt. Le papa des chocolatines va fêter ses (bip) xxx ans et tout le monde va enchaîner sur les programmes des cours, les harmonisations dans les agendas et caetera. Avec ...lire

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Pesto de fanes de radis au thermomix

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

706 Miams

La recette express qui sauve les repas de rentrée La rentrée, c’est souvent la course : reprise du travail, activités des enfants, trajets à rallonge… et l’impression de n’avo ...lire

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Salade de nectarines à la mozzarella crémeuse

158 Miams

En ce dernier mardi du mois d’aout, voici la dernière salade estivale, la salade de nectarines à la mozzarella crémeuse. Dès la semaine prochaine je vous donne un nouveau rendez-vous. Tous les m ...lire

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Gâteaux maison pour la rentrée : 6 idées recettes faciles

Aux fourneaux - semaine derniere

2 Miams

Quoi de mieux qu’un gâteau maison pour la rentrée facile, rapide, et moelleux, parfait à mettre dans la boîte à goûter ou à partager au retour de l’école ? Ces idées recettes sont faciles, ...lire

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Glace magnum lait amande maison

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

2 Miams

Vous avez adoré ma recette de Magnums Classics, alors voici les Glaces Magnum Lait Amande, en format mini ! Onctueuses, gourmandes, croustillantes, c'est tout ce qu'on aime ðŸ˜. La recette e ...lire

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Riz sauté au poulet (avec un reste de poulet rôti)

Les délices de mimm - semaine derniere

296 Miams

Si vous avez un reste de poulet rôti (le fameux poulet du dimanche) et que vous aimez la cuisine asiatique, cette recette est pour vous : le riz sauté à l’asiatique. La recette est très simple e ...lire

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Tartelettes moelleuses : pistache et framboise

Amandine cooking - semaine derniere

1335 Miams

Envie d’un dessert fruité et élégant à préparer maison ? Ces tartelettes moelleuses à la pistache et framboise associent la douceur d’un petit cake fondant, la fraîcheur des fruits rouges ...lire

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Tarte au thon facile : la recette inratable et moelleuse de grand-mère

Blanc coco - semaine derniere

1933 Miams

S’il y a bien une recette qui me sauve la mise après une longue journée de travail, c’est celle-ci. pour moi, la tarte au thon, c’est le goût des dîners improvisés, ce plat réconfortant qui embaume tout mon appar ...lire

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Salade d'avocat et tomates cerises au thon et graines de chia

Aux delices de manue - semaine derniere

3 Miams

Salade d'avocat et tomates cerises au thon et graines de chia Je ne suis pas franchement fan de l'avocat, mais lorsqu'il est associé à d'autres ingrédients, j'arrive à l'apprécier. Et bien cette recet ...lire

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Salade césar maison pour 2 : la version simple et bluffante

2949 Miams

une vraie petite César, sans chichis mais avec tout le goût Vous cherchez une salade César maison pour deux personnes, sans devoir préparer un litre de sauce ni rôtir un poulet entier ? Vous êtes au b ...lire

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Tian aubergines, tomates, oignons rouges

52 Miams

J’adore les légumes d’été confits, rôtis, j’adore donc forcement les tians. En voici un nouveau, un tian aubergines, tomates, oignons rouges, différent du tian courgettes, pommes de ...lire

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Brochettes de poulet marinées (sauce chermoula)

1277 Miams

Des brochettes de poulet marinées à la sauce Chermoula et légumes cuites au four ou au BBQ. une recette savoureuse et facile que j’ai réalisé avec une Chermoula marocaine composée de coriandre, ...lire

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Blinis de pommes de terre maison, crème fraîche et caviar

1292 Miams

Le blini traditionnel ? Oubliez. Cette version pommes de terre change la donne. Plus substantielle, plus rustique aussi, votre table gagne en caractère avec ces petites galettes dorées qui port ...lire

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Recette de caviar d’aubergine maison : savoureux et facile

Miss elka - semaine derniere

1433 Miams

Le caviar d’aubergine est une recette méditerranéenne incontournable, légère, parfumée et parfaite pour l’apéritif. Idéal à tartiner sur du pain grillé, à déguster avec des crudités ou à a ...lire

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Barres de céréales maison

Cuisine addict - semaine derniere

967 Miams

Découvrez comment préparer des barres de céréales maison saines et gourmandes : une alternative économique et naturelle aux snacks industriels, faciles à personnaliser selon vos goûts. ...lire

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Poivrons farcis aux lentilles corail

Amandine cooking - semaine derniere

796 Miams

Voici une recette végétarienne à la fois complète, légère, savoureuse et colorée : les poivrons farcis aux lentilles corail, courgette, riz et sauce tomate. Un plat riche en fibres et en protéines vég ...lire

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Clafoutis abricot facile et moelleux : ma recette traditionnelle

Blanc coco - semaine derniere

1384 Miams

Chaque été, le retour des abricots sur l’étal de mon marché parisien me ramène tout droit en enfance, dans la cuisine de mon grand-père Antoine. Son clafoutis n’était pas un simple gâteau, mais une véritable promesse de dess ...lire

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Cake à la patate douce, fêta et noisettes

Eva cuisine - semaine derniere

2871 Miams

Alors ce cake, je l’ai fait tout l’été dernier. Je l’ai servi en apéro, en accompagnement d’un barbecue et pour les pique-niques ! Merci à ma sœur pour la recette ! Ingré ...lire

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Bowls créatifs : l’art de composer des bols gourmands et originaux

Une cuillere en bois - semaine derniere

3619 Miams

Au fil des dernières années, le bowl s’est imposé comme l’une des tendances phares de la cuisine moderne. Simple en apparence, il cache une véritable richesse créative et offre une infinité de possibilités culinaires ...lire

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Soupe au pistou traditionnelle au basilic

723 Miams

La soupe au pistou un plat typiquement provençal du Sud Est de la France qui prend ses origines à Gênes. une soupe copieuse combinant des légumes frais, des haricots, des herbes et garnie d’un d ...lire

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Blancs de poulet au lait de coco, citronnelle et cumbava

1921 Miams

Si vous cherchez une recette qui vous emmène loin du quotidien, sans quitter votre cuisine, vous êtes au bon endroit. Ici, pas de crème ni d’herbes de Provence. À la place : des arômes puissants ...lire

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Glace toblerone

Novice en cuisine - semaine derniere

2844 Miams

une bonne crème glacée ultra gourmande grâce à Boréalia! A vos bobos! Matériel utilisé: BOREALIA , notre turbine à glace Guy Demarle Conseils, Suivi, mise en service après achat de partout en France e ...lire

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Pâtes all amatriciana, recette italienne

312 Miams

Un savoureux plat de pâtes all amatriciana une recette de penne à la sauce tomate piquante qui nous vient directement d’Italie et plus particulièrement de la ville de Amatriciana. une recette fa ...lire

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Kalia café : sandwiches, bowls et desserts gourmets

Happy curio - semaine derniere

2523 Miams

Un coffee shop, une cantine et une pâtisserie dans un même endroit ? Bienvenue au Kalia café, une adresse gourmande de la place Guichard, tenue par Florence et Claire-Lise. A… The post Kalia caf ...lire

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Oeufs en meurette : la recette authentique et inratable de bourgogne

Blanc coco - semaine derniere

497 Miams

Je me souviens encore de ma première fois avec les œufs en meurette comme si c’était hier. J’étais en escapade en Bourgogne, dans un petit bistrot près de Beaune. L’air embaumait le vin rouge, les lardons qui ...lire

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Laissez tomber les lobster rolls, aujourd'hui c'est chicken sandwich ! | 750g

750grammes - semaine derniere

2288 Miams

Ingrédients pour 3 gros sandwiches 2 blancs de poulet 200g de cream cheese (philadelphia ou saint moret) Ciboulette 1 échalote 1 pincée de piment d’espelette Sel Poivre 2 càs de sauce bb ...lire

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Crêpe géante garnie au four, la célèbre "crêpe pizza"

Chocolat à tous les etages - semaine derniere

2580 Miams

J'ai vu circuler cette recette qui vient de Not So Superflu. Elle l'a appelée "crêpe pizza" car il s'agit d'une pâte à crêpe que l'on met sur une plaque de cuisson, qui est garnie avec des légumes ou ...lire

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Caviar d’aubergines crétois (melitzanosaláta) parfumé au persil

1388 Miams

Il y a des recettes qui sentent le soleil avant même d’avoir quitté la cuisine. Celle-ci, je l’ai apprise en Crète, dans la cuisine lumineuse de Koula, avec les oliviers en toile de fond e ...lire

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Les menus de la semaine 35 par mamscook

3456 Miams

Voilà les menus pour la dernière semaine du mois d’aout, la semaine 35. Je ne sais pas vous, mais moi, je n’ai pas vu passer ces deux mois d’été! Tous les ans je me dis que ces longu ...lire

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Le sandwich grec par excellence : gyros aux boulettes végétariennes | 750g

750grammes - semaine derniere

2189 Miams

Aujourd'hui on vous propose une recette iconique de la streetfood grecque, le gyros. Ce sandwich composé d'un pain pita, des légumes frais et de boulettes, ici aux aubergines, est le repas parfait pou ...lire

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Effiloché de porc à la sauce tomate façon béatrice

1200 Miams

Un plat généreux, parfumé, facile à préparer et parfait pour un déjeuner ensoleillé ! Entre la douceur des piments basques, l’onctuosité des tomates bien mûres et le confit de porc fondant, c&rs ...lire

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Les cannelés bordelais - la recette facile et délicieuse !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

2707 Miams

Incontournable de la pâtisserie française, je vous propose aujourd'hui la recette descannelés bordelais (la confédération du canelé de Bordeaux a choisi l'orthographe canelés en 1985 pour sa m ...lire

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Recette de muffins aux pépites de chocolat

Une cuillere en bois - semaine derniere

2195 Miams

Vous cherchez LA recette qui fera fondre tout le monde, des gourmands pressés aux fins palaisâ€¯? Ces muffins aux pépites de chocolat allient moelleux irrésistible, gourmandise régressive et simplicité déconcertante. Prêts à mettre du fun dans votre fourâ€¯? ...lire

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Installation cave à vin : comment choisir le bon emplacement

Repaire des ventres faims - semaine derniere

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Vous rêvez d’entreposer vos bouteilles dans les meilleures conditions, mais l’installation d’une cave à vin chez soi soulève bien des interrogations. Que l’on soit amateur de g ...lire

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Pâtes aux tomates fraiches, anchois, basilic et câpres

Hum ca sent bon - semaine derniere

2223 Miams

J'ai de belles tomates et dans une sauce avec des pâtes, se sera rapide à préparer et super bon ! J'ai rajouté des anchois - ingrédient qu'on aime bien ici - et des câpres ! J'ai cuit des tagliatelle, ...lire

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Brandade de morue traditionnelle de nîmes

Amour de cuisine - semaine derniere

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La brandade de morue traditionnelle de Nîmes, née au XVIIIáµ‰ siècle, est un plat emblématique du patrimoine culinaire occitan. Réputée pour sa texture onctueuse et son goût délicat, elle incarne l&rs ...lire

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Les croissants aux amandes

Petit Bec Gourmand - 2 semaines

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Rien n'évoque mieux qu'un goûter gourmand avec des croissants aux amandes tout juste sortis du four. Imaginez un instant, la douceur feuilletée du croissant et le parfum subtil d'une crème d'amande pa ...lire

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Salade colorée betterave, avocat & myrtilles

La cuisine vegetalienne - 2 semaines

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une salade colorée riche en bienfaits Cette salade facile est un concentré de saveurs et de nutriments. La betterave, star de l’assiette, est riche en antioxydants et donne une couleur intense q ...lire

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Panna cotta mûres/vanille

Novice en cuisine - 2 semaines

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Des petites panna cottas fraiches pour la fin d'un repas c'est l'idéal! A vos cuisines! Matériel utilisé: le moule coeurs Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait ...lire

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Salade fraicheur d'avocat, concombre et truite fumée au pamplemousse

Aux delices de manue - 2 semaines

1531 Miams

Salade fraicheur d'avocat, concombre et truite fumée au pamplemousse Aujourd'hui, je vous propose une salade qui comme son nom l'indique est vraiment fraiche et agréable à déguster, surtout quand il f ...lire

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Salade de riz, aubergine rôtie, pois chiches et tomates #vég

Hum ca sent bon - 2 semaines

1246 Miams

Encore une salade qui a eu un gros succès. C'est une salade à base d'un mélanger de trois riz différents, de l 'aubergine rôtie, de la tomate et des pois chiches ! Un mélange excellent ! J'ai profité ...lire

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Baguette apéro farcie au surimi

Amour de cuisine - 2 semaines

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Rien de tel qu’une baguette apéro farcie au surimi pour régaler vos convives. Facile, rapide et gourmande, cette recette originale associe moelleux et fraîcheur. Parfaite pour un buffet, un apér ...lire

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Préserver la fraîcheur lors d’un buffet, d’une fête ou d’un barbecue

Amour de cuisine - 2 semaines

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Organiser un buffet, une fête ou un barbecue est un moment convivial et chaleureux. Toutefois, garantir la fraîcheur des aliments tout au long de l’événement est essentiel tant pour la satisfact ...lire

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Clafoutis aux mirabelles et vanille

La medecine par la cuisine - 2 semaines

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Et voilà un doux fruit de saison que l'on retrouve avec plaisir en fin d'été. Les mirabelles sont tellement fugaces sur les marchés qu'il faut vite en profiter. J'apprécie énormément les prunes lorsqu ...lire

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Salade bistrot aux haricots verts

Mamscook - 2 semaines

1460 Miams

pour varier les plaisirs, je vous propose une salade bistrot aux haricots verts. Lorsque j’étais enfant, mon papa avait toujours des haricots verts dans le jardin. Je me souviens, qu’il fa ...lire

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Un gâteau au chocolat avec vos restes de pois chiches ? c'est possible ! | 750g

750grammes - 2 semaines

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On vous en propose une aujourd’hui : un brownie riche en magnésium, fibres et protéines végétales grâce à l’okara ! ðŸ˜‹ Ingrédients : 120 g d’okara 60 g de beurre 25 g de sucre de ...lire

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Pâtes aux courgettes parmesan et à l’ail

Aux fourneaux - 2 semaines

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Les pâtes aux courgettes et à l’ail font partie de ces recettes italiennes qui allient facilité et légèreté. Simples à préparer, elles sont idéales pour un dîner léger et rapide en semaine, un r ...lire

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10 idées d’entrées festives pour noël et le nouvel an

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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Les tables de fin d’année ont un parfum à part. Un mélange d’attente, d’excès assumé et de promesses culinaires. Découvrez ici 10 idées d’entrées festives pour Noël et le ...lire

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Bocaux d’aubergines à la parmigiana

Cuisine addict - 2 semaines

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Préparez vos bocaux d’aubergines à la Parmigiana maison : une recette italienne savoureuse, facile à conserver grâce à la stérilisation. Aubergines fondantes, sauce tomate et parmesan à déguster ...lire

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Clafoutis aux abricots

Chocolat à tous les etages - 2 semaines

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Dans la famille chocolat, on aime les abricots, et en ce moment, on se fait plaisir avec ce fruit parfumé. Alors j'en profite pour vous proposer ce clafoutis bien généreux qui a eu un franc succès à l ...lire

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Brunchâ€¯: les tendances incontournables pour un dimanche réussi en 2025

Une cuillere en bois - 2 semaines

1353 Miams

Vous cherchez à renouveler votre brunch dominicalâ€¯? En 2025, le brunch continue de séduire toutes les générations, amateurs comme fins gourmets, et s’impose comme le rendez-vous convivial par excellence. Découvrez les te ...lire

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Roulé abricots et mascarpone

Dans vos assiettes - 2 semaines

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Vous savez ce que j'adore dans la cuisine ? Créer des desserts aussi beaux que délicieux ! Grâce au tapis crispy une belle innovation de chez Guy Demarle , je vous partage un roulé qui allie douceur , ...lire

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Fondant au matcha

Clea cuisine - 2 semaines

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Il y a quelques jours, je suis allée prendre le goûter chez une amie japonaise qui habite juste à côté de chez moi. Sa fille allait célébrer son anniversaire le lendemain, et quand je me suis enquise ...lire

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Salade lyonnaise

Aux delices de manue - 2 semaines

760 Miams

Salade lyonnaise Cette salade est très gourmande, facile à préparer et ne demande que peu d'ingrédients, bref tout ce que j'aime pour se régaler en toute simplicité. La gourmandise se trouve dans les ...lire

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Gâteau à la noix de coco et cerises

Hum ca sent bon - 2 semaines

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J'ai toujours aimé les cakes avec les grosses cerises rouges confites. .. J'ai trouvé une recette d'un gâteau à la noix de coco et cerises rouges. Et ça tombait bien j'en avais dans mon placard à pâti ...lire

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Msemen

Yumelise - 2 semaines

979 Miams

Le msemen, originaire du Maghreb, est une sorte de crêpe feuilletée souple. Croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur, ces crêpes, ou ces msemen sont un vrai délice ! ...lire

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L’univers enchanteur de boospa : un voyage vers le bien-être

Qui dort dine - 2 semaines

6 Miams

Parmi les différentes options qui s’offrent aux amateurs de relaxation aquatique, le nom de Boospa résonne avec la promesse de qualité. Depuis plusieurs années, cette entreprise s’est imposée ...lire

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Clafoutis aux prunes

Mamscook - 2 semaines

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C’est la pleine saison des prunes… Alors, voici un clafoutis aux prunes, un clafoutis de saison et locavore… Tout ce que j’aime! Dans cette recette, j’ai utilisé deux pru ...lire

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une banane façon crème brulée... il fallait y penser ðŸ˜‰ðŸŒ | 750g

750grammes - 2 semaines

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La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 3 grandes bananes 2 càs d’huile de coco 50g de sucre roux 50cl de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 3 càs de rhum 2 feuilles de gélatine Préparation : Déc ...lire

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Supions en persillade ail et persil

Aux fourneaux - 2 semaines

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Si vous avez déjà voyagé en Provence ou en bord de Méditerranée, vous avez sans doute croisé ce plat emblématique : les supions en persillade. Ces petits calamars sautés rapidement à la poêle avec de ...lire

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Fromages et encéphalite à tiques

Observatoire des aliments - 2 semaines

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