Vos préférés
Dorian cuisine
Beau à la louche
Les gourmands disent d'armelle
Les épices rient
Gourmandise selon angie
Papilles et pupilles
Mamina
Happy curio
Marcia tack
Mes inspirations culinaires
Kallitany
Les carnets de sophie
Les + actifs
Papilles et pupilles
Mamina
Beau à la louche
Dorian cuisine
Les gourmands disent d'armelle
Les épices rient
Happy curio
Gourmandise selon angie
Marcia tack
Mes inspirations culinaires
Kallitany
Les carnets de sophie
Derniers ajouts
Kisoulou
Repaire des ventres faims
Mamscook
Du bio dans mon bento
Helcuisine
Aux delices de manue
The happy cooking friends
Mon épicerie fine de terroir
Kallitany
Jeune et affamée
Simple et gourmand
C yummy
<
Vite, je m'abonne à Wefood
Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !
We
food
Les derniers billets de nos blogs #food préférés !
+ Proposer un blog
A propos...
Vous voulez ajouter votre blog (
qui dispose d'un flux RSS
) sur Wefood ?
Catégorie
recettes
blogs
Langue
Francais
Anglais
>>
Tous les billets
Les blogs à recettes
Les Foodies
Nos sources
Le classement
On parle
Facile
Noël
Maison
Méthode
Bûche
Rapide
Repas
Foie
Gras
Fêtes
Gourmande
Variantes
Beurre
Festif
Cuisson
Sauce
Chocolat
Pomme
Authentique
Fumé
C'est déja fait
et j'en tire un
grand bonheur
!
Ou alors : Non, moi j'aime rien du tout, jamais !
J'aime Wefood !
Je clique sur tous les boutons !
@twitter
Wefood
billet(s) sélectionné(s)
Mon nom *
Mon message *
Je partage ma sélection
Je l'envoie par mail
wait...
Lien direct à copier / coller
>> On parle
Une cuillerée pour papa
<<
Bienvenue sur
wefood
Découvrez les meilleurs billets de nos blogs #food préférés en temps réel.
vous aimez certains billets ?
Selectionnez-les et partagez vos listes en quelques clics. C'est tout simple.
Suivre @twitter
+
Feuilleté savoyard : pommes de terre & fromage à raclette
Les épices rient
- 2 jours
199
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous allez adorer ce délicieux feuilleté savoyard au fromage à raclette très croustillant, généreusement parfumé et ultra réconfortant ! Celui-ci est garni de p
...lire
+
Adapter
une
recette
pour
1 personne sans se tromper
Papilles et pupilles
- 3 jours
847
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous ai proposé il y a quelques jours un article
pour
éviter les faux pas quand on double les proportions d’
une
recette. Aujourd’hui, je vous propose l’exercice inverse car c̵
...lire
+
Recette quatre quart : la méthode inratable
pour
un gâteau moelleux
And so we cook
- 4 jours
1449
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce qu’il faut savoir sur ce quatre-quarts magique La recette navigue entre tradition bretonne et expérimentation gourmande, mais exige du soin : chaque gramme compte, chaque œuf a son mot à dire, sinon tout chavire. Le
...lire
+
Choux festifs au chèvre & au miel
Gourmandise selon angie
- 4 jours
1154
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Choux salés festifs au chèvre frais & miel à la noisette : élégance et légèreté à l’apéritif Quand on prépare un repas de fête, on cherche toujours cette petite touche qui fera la différence : u
...lire
+
Fruit legume g : la liste des aliments à connaître
pour
vos jeux et recettes
And so we cook
- 4 jours
1354
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé, ou l’art de jouer avec les saveurs La variété et la magie des fruits et légumes en G, ça se faufile partout, entre parties endiablées de Petit Bac et fou-rires autour de la table de mamie – attention, mêm
...lire
+
Bûche glacée framboise/passion
Novice en cuisine
- 4 jours
1940
Miams
+ Miam !
Tu miammes
une
petite douceur
pour
finir un repas lourd, cela passe tout seul! C'est frais, c'est doux et juste parfait! A vos turbines! Matériel utilisé: le moule cake cannelé et Borealia Guy Demarle, gamme OHR
...lire
+
Légumes commençant par la lettre d : les variétés à retenir
pour
vos jeux et quiz
And so we cook
- 5 jours
1348
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé à la bonne franquette, version légumes en D Le suspense autour des légumes en D, c’est
une
pluie de surprises alphabétiques, parfois un trou de mémoire qui fait rire et relance la partie, franchement
une
pe
...lire
+
Recettes protéinées : des idées gourmandes
pour
faire le plein d’énergie
Une cuillere en bois
- 5 jours
1529
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Aujourd’hui, on parle recettes protéinées, ces plats savoureux qui boostent votre forme sans sacrifier la gourmandise. Que vous soyez sportif, végétarien ou simplement à la recherche d’
une
alimentation plus équ
...lire
Vite, je m'abonne à
Wefood
Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !
Ou alors je follow
+
Patate douce à l’air fryer : cuisson parfaite
Amour de cuisine
- 5 jours
2317
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette recette de patates douces à l’air fryer offre
une
cuisson rapide, avec
une
peau croustillante et
une
chair fondante, sans four. Ce guide donne les températures, le temps selon la taille, d
...lire
+
Repas léger et rassasiant après les fêtes
Ma fleur d'oranger
- 5 jours
1574
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Après les fêtes, on mange plus léger 🌿 Voici
une
salade tiède à la patate douce et à la courgette, simple, saine et rassasiante. 🥗 Salade tiède légère après les fêtes Patate douce rôtie + cour
...lire
+
Après le réveillon, cette habitude du matin que les nutritionnistes adorent mais que personne ne pré
Gourmand
- 5 jours
2234
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Au lendemain d’un réveillon lourd en graisses et en alcool, le corps réclame un petit-déje
une
r très différent de l’habitude. Voici celui que les nutritionnistes plébiscitent, mais que nos
...lire
+
Cette recette de rkhama sans cuisson a le goût d'
une
barre chocolatée au caramel très connue à teste
Gourmand
- 5 jours
2280
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Entre Maroc et Algérie, ces rkhama marbrés aux cacahuètes promettent un faux air de Snickers sans allumer le four. En quelques gestes, ils transforment un simple thé à la menthe en pause ultra gourman
...lire
+
Carbonade flamande : la recette traditionnelle et ses variantes gourmandes
And so we cook
- 6 jours
1346
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé, version « tablier dans le vent » La carbonade flamande s’ancre dans le patrimoine du Nord, mais, surprise, l’audace et l’improvisation s’invitent, rien n’est figé, la cuisine adore les dét
...lire
+
Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 51
Papilles et pupilles
- 6 jours
777
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avant de vous proposer cet avant-dernier menu de la semaine de l’année, je voulais vous souhaiter à tous un très joyeux Noël. J’espère que ces fêtes se passent bien
pour
vous, entourés de
...lire
+
Brocoli surgelé cuisson : les meilleures techniques
pour
un résultat savoureux
And so we cook
- 6 jours
963
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En général, vous ressentez cette lassitude qui plane sur les repas du soir. Vous cherchez alors le geste qui libère des corvées interminables. Certains jours, la flemme pèse plus lourd qu’
une
botte de légumes et pers
...lire
Vite, je m'abonne à
Wefood
Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !
Ou alors je follow
+
Comment couper les fromages à table (sans déclencher un incident diplomatique)
Papilles et pupilles
- semaine derniere
5
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le fromage, en France, c’est sérieux. Très sérieux. On peut pardonner beaucoup de choses… mais massacrer un fromage à table, nettement moins. Bonne nouvelle : il existe quelques règles si
...lire
+
Salade de riz avec thon : les 7 variantes
pour
un repas équilibré
Repaire des ventres faims
- semaine derniere
1831
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé, pas plus gros qu’un saladier La salade de riz au thon réinvente la routine, un plat caméléon : simple, jamais monotone, et capable de ramener un bout d’enfance dans l’assie
...lire
+
Blanquette de veau à l’ancienne : la recette authentique et traditionnelle
Une cuillere en bois
- semaine derniere
704
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La blanquette de veau à l’ancienne est l’un des piliers de la cuisine française bourgeoise. Apparue au XIXe siècle et codifiée par Escoffier, elle tire son nom de sa sauce blanche immaculée, obtenue sans aucu
...lire
+
Bredelé et gourmandises 2025
Hum ca sent bon
- semaine derniere
1011
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voilà toutes mes idées
pour
vous régaler en ces fêtes de Noel et de fin d'année ! Butterbredelé Sablés au chocolat Schwovebredelé Croquets Cannes bicolores Croquettes Bâtonnets amandes noisettes Noise
...lire
+
Pate feuilletée express
Amour de cuisine
- semaine derniere
460
Miams
+ Miam !
Tu miammes
une
pâte feuilletée express, prête en 10 minutes (sans le pliage),
pour
galettes, tartes et feuilletés sans passer par le tourage classique. Avec petits-suisses et beurre congelé, vous obtenez
une
bas
...lire
+
Bûche roulée façon tiramisu : la recette facile et gourmande
pour
les fêtes
Les gourmands disent d'armelle
- semaine derniere
3
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Bûche de Noël Tiramisu facile et rapide ©Les Gourmands disent d'Armelle Bûche de Noël Tiramisu facile et rapide ©Les Gourmands disent d'Armelle 💛 Astuces gourmandes :
pour
plus de saveur : ajoutez
...lire
+
Cupcakes clémentine/chocolat blanc et noisettes
Novice en cuisine
- semaine derniere
258
Miams
+ Miam !
Tu miammes
une
petite douceur avant d'attaquer réellement Noel! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 20 mini muffins Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer
une
commande? C'est tout à fait possible
...lire
+
Un apéro riche en oméga-3, fibres, vitamine a et protéines, idéal
pour
se faire plaisir 😉| 750g
750grammes
- semaine derniere
103
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avec @clairehappydiet, on vous partage
une
recette simple et délicieuse : 👉 des mini toasts de patate douce, fromage frais et œufs de saumon 🧡 Ingrédients : • 2 patates douces •
...lire
+
Bd
une
table
pour
3, vins rares et spécialités régionales d'italie en mode polar
Du bruit coté cuisine
- semaine derniere
985
Miams
+ Miam !
Tu miammes
(Dessins Giuseppe Manunta ) Après le succès de son album
une
table
pour
2 , lauréat du Prix spécial du jury 2023 du Festival BEDECINE et du Prix Spirit 2024, l'auteur de BD Giuseppe Manunta revient av
...lire
+
Recette escalope de poulet : les 7 variantes
pour
un dîner réussi
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
1056
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous croquez dans
une
escalope de poulet et soudain, la texture fine surprend, les papilles réagissent, chaque sauce s’invite, la viande s’imprègne sans s’effacer. Parfois, le soir t
...lire
+
Mini spirales moutarde et rillettes de thon
Novice en cuisine
- semaine derniere
187
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Des bouchées que j'ai réalisé il y a quelques temps que j'ai remis à jour sur ma page instagram! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini spirales Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passe
...lire
+
Pâté en croute de volaille aux trompettes et aux noisettes
Beau à la louche
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
C'est le moment parfait
pour
publier cette recette de pâté en croûte réalisé. Il y a déjà quelques mois. Un pâté en croûte à la volaille parfumé aux noisettes et aux trompettes avec un coeur de foie g
...lire
Vite, je m'abonne à
Wefood
Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !
Ou alors je follow
+
Sauce magique de mercotte : la recette rapide
pour
sublimer tous vos plats
Repaire des ventres faims
- semaine derniere
951
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce qu’il faut savoir sur la sauce magique de Mercotte La sauce magique de Mercotte, véritable joker du placard, transforme le menu du quotidien d’un coup de cuillère et d’un brin d&r
...lire
+
Grossiste en bonbons halal : quels avantages
pour
les professionnels ?
Repaire des ventres faims
- semaine derniere
1054
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La confiserie vous attrape là où l’enfance somnole encore.
une
bouchée, et vous y êtes, dans ce territoire un brin régressif qui n’admet que rarement la demi-mesure. Goûts acides, langues
...lire
+
Sauce foie gras
pour
repas festif au thermomix ou pas
La table lorraine d'amélie
- semaine derniere
79
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Exemple de recettes...Sauce
pour
accompagner les volailles festives, chapons, cailles, le boeuf Wellington..etc...La sauce au foie gras.100 g de foie gras30 g de beurre20 cl de fond de volaille&
...lire
+
Ma buche de noel pistache framboises #facile à faire
Hum ca sent bon
- semaine derniere
580
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ces dernières semaines je me suis consacrée à la fabrication de bredelé, beaucoup ont été envoyé et offerts. Ca m'a pris beaucoup de temps. Cependant j'ai réfléchi à
une
buche de Noël, facile à faire
...lire
+
œuf mollet en gelée ou aspic à la poitrine fumée et petits pois
Aux delices de manue
- semaine derniere
922
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Œuf mollet en gelée ou aspic à la poitrine fumée et petits pois Ca faisait
une
éternité que je n'avais pas préparé d'œuf en gelée ou aspic d'œuf. Ce n'est pas
une
entrée très moderne
...lire
+
Orangettes au chocolat maison
Amour de cuisine
- semaine derniere
75
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les orangettes au chocolat sont des friandises gourmandes et raffinées, qui séduisent par leur association parfaite entre l’orange confite et le chocolat fondant. Elles ont
une
texture à la fois
...lire
+
Couronne bretzel au saumon fumé
Yumelise
- semaine derniere
1030
Miams
+ Miam !
Tu miammes
pour
l'apéritif, cette couronne bretzel à partager est épatante et délicieuse !
...lire
+
Hachis parmentier au confit de canard
Mamscook
- semaine derniere
850
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Si le hachis Parmentier est un plat initialement conçu
pour
recycler les restes de viandes, surtout de boeuf… Le hachis Parmentier au confit de canard, bascule clairement dans la gourmandise et
...lire
+
Voyage à san daniele à la découverte du prosciutto di san daniele aop
Dorian cuisine
- semaine derniere
551
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Arriver à San Daniele del Friuli, c’est d’abord
une
sensation. Quelque part entre les Alpes carniques et l’Adriatique, les paysages sont fait de collines, de forêts, et d’un te
...lire
+
Des petites étoiles au foie gras
pour
les fêtes ! | 750g
750grammes
- semaine derniere
1
Miams
+ Miam !
Tu miammes
1 rouleaux de pâte brisé 2 gros oignons ja
une
s 1 càs de vinaigre balsamique 2 càs de sucre 10g de beurre salé 1 foie gras Baies rose
pour
la décoration Recette : Étaler les pâtes brisées et découpe
...lire
+
Tablette d’amandes caramélisées au sirop d’érable
Alter gusto
- semaine derniere
478
Miams
+ Miam !
Tu miammes
C’est le cadeau gourmand que j’ai offert à Noël dernier, avec tellement de succès que je recommence cette année. Peu d’ingrédients,
une
...
...lire
+
Pavlova roulée aux cranberries
pour
noël
Chic chic chocolat
- semaine derniere
1577
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous propose aujourd'hui
une
nouvelle recette de bûche à faire absolument. Oui, il faut vraiment préparer cette pavlova roulée
pour
les fêtes. D'
une
part parce qu'elle est délicieuse, légère comme
...lire
+
Rillettes de la mer véganes au thermomix : tartinade marine facile
pour
l’apéritif
La cuisine vegetalienne
- semaine derniere
1181
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ces rillettes de la mer sont nées d’
une
envie simple. Je voulais
une
tartinade marine végane qui rappelle le goût iodé des rillettes traditionnelles. Cette fois-ci, c’est évidemment sans p
...lire
Vite, je m'abonne à
Wefood
Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !
Ou alors je follow
+
Les lasagnes à la bolognaise : la recette facile et savoureuse
pour
régaler toute la famille
Une cuillere en bois
- semaine derniere
715
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voir sa famille savourer un plat chaud réconfortant, c’est l’un des plus beaux cadeaux que la cuisine puisse offrir. Et quoi de plus convivial qu’
une
bonne lasagne à la bolognaise, avec ses
...lire
+
Boules aux épices - pfaffernessle - bredelé 2025
Hum ca sent bon
- semaine derniere
104
Miams
+ Miam !
Tu miammes
C'est
une
recette toute nouvelle
pour
moi que j'avais déjà noté l'année dernière. Enfin je l'ai réalisée. Elle est simple à faire mais je conseille d’utiliser un robot
pour
monter les œufs
...lire
+
Mini tourtes de noel au potimarron poireau et champignons #végétarien
Hum ca sent bon
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
pour
les fêtes je propose
une
recette de mini tourtes toute facile à faire avec des légumes de saison que l'on trouve au marché : du potimarron , du poireau et des champignons. Elles sont moelleuses c
...lire
+
Idées d’accompagnements
pour
un plat festif – purée crémeuse & légumes rôtis
Cuisine addict
- semaine derniere
2095
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Deux idées d’accompagnements
pour
un plat festif : purée de pommes de terre et haricots blancs, et légumes racines rôtis. Des recettes simples, préparables à l’avance et idéales
pour
Noël.
...lire
+
Sapin hot dog
Yumelise
- semaine derniere
473
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Un sapin hot dog à partager, idéal
pour
la table de Noël.
...lire
+
Saumon et huîtres
pour
les fêtes
La medecine par la cuisine
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voilà quelques recettes qui vous plairont, toutes légères parce que le poisson est vraiment recommandé
pour
les fêtes. Je m'aperçois que j'ai peu cuisiné de poisson cette année et l'an dernier, ma seu
...lire
+
5 cakes festifs
Novice en cuisine
- semaine derniere
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Des cakes gourmands à partager à l'apéro des fêtes! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule cakes longs Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer
une
commande? C'est tout à fait possible sur
...lire
+
Pavlova aux clémentines
Les filles à table
- semaine derniere
363
Miams
+ Miam !
Tu miammes
une
dernière petite recette avant de mettre le blog en pause et de se retrouver dans quelques jours, et bien évidemment
une
douceur ☺ï¸. Encore
une
fois, pas de bûches à vous partager mais
une
pavl
...lire
+
Biscuit
pour
bûches au chocolat - facile, rapide et moelleux
Il était une fois la patisserie
- semaine derniere
5
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici
une
base incontournable
pour
vos bûches maison : le biscuit roulé au chocolat. Souple, léger, bien chocolaté et surtout très facile à rouler sans casser. C’est LA base parfaite
pour
une
bû
...lire
+
Déco : des tables de fête
Les délices de mimm
- semaine derniere
647
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avant même la première vue d'un plat, la toute première impression est la déco de la table. Avec quelques petites astuces, quelques petits bricolages, on peut arriver à faire
une
table de fête magique
...lire
+
Bûche citron et praliné
Dans vos assiettes
- semaine derniere
1170
Miams
+ Miam !
Tu miammes
une
bûche élégante qui marie la fraîcheur acidulée du citron à la douceur intense du praliné. L’ensemble offre un équilibre parfait entre peps et gourmandise,
pour
une
fin de repas tout en fines
...lire
+
Terrine végétale aux pois chiches
Cuisine addict
- semaine derniere
2033
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Terrine végétale aux pois chiches, parfumée et fondante, idéale
pour
un menu de Noël végétarien.
une
recette qui se prépare à l’avance et se conserve très bien.
...lire
+
Recette bûche de noël traditionnelle au chocolat
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
1887
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Impossible d’imaginer les fêtes sans
une
belle bûche de Noël trônant fièrement sur la table. Qu’elle soit simple ou sophistiquée, la bûche reste le dessert incontournable qui fait briller
...lire
+
Cookies de noël
Yumelise
- semaine derniere
355
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Des délicieux cookies de Noël, aux pépites de chocolat, nappés de chocolat au lait et décorés
pour
les fêtes !
...lire
+
Entrées de noël chic & faciles : 10 recettes
pour
épater sans stresser
Marcia tack
- semaine derniere
1887
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vite, je m'abonne à
Wefood
Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !
Ou alors je follow
+
Canneberges givrées : garniture sucrée
pour
les fêtes
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
1664
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les canneberges givrées, ou Sugared Cranberries, sont devenues incontournables dans l’univers de la pâtisserie maison, surtout pendant la saison des fêtes. À la fois décoratives et délicieusemen
...lire
+
La tarte aux légumes du loup mal-aimé
Chic chic chocolat
- semaine derniere
980
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous n'avez pas pu passer à côté de la magnifique publicité du loup mal aimé. Sa mauvaise réputation l'isole et le rend malheureux. En se mettant à la cuisine, il essaie de se racheter auprès de
...lire
+
Menus de fêtes époustouflants
pour
petit budget
Les food'amour
- semaine derniere
1767
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous propose ces menus de fêtes époustouflants
pour
petit budget, car nous avons tous envie de faire un bon repas de réveillon
pour
faire plaisir aux personnes qui nous sont chers The post Menus de
...lire
+
Escalopes de poulet farcies au brie et cranberries
Cuisine addict
- semaine derniere
1463
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Escalopes de poulet farcies au brie fondant et cranberries : un plat principal festif, facile à préparer à l’avance et parfait
pour
un repas de Noël sans stress.
...lire
+
Tartelettes apéritives à la pâte phyllo
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
1621
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les tartelettes apéritives à la pâte phyllo sont
une
option élégante et croustillante
pour
surprendre vos invités. Faciles à préparer et déclinables à l’infini, elles apportent
une
touche sophis
...lire
+
Recette de panna cotta de langoustine
pour
un repas raffinée
Les food'amour
- semaine derniere
1727
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette recette de panna cotta de langoustine sera parfaite
pour
vos repas de fêtes, légère et raffinée elle fera son entrée avec de .... The post Recette de Panna cotta de langoustine
pour
un repas raf
...lire
+
Truffes façon tiramisu
Framboises et bergamote
- semaine derniere
1053
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En principe, la tradition est : pas de fêtes de fin d'année sans truffe au chocolat !Cette année, pas de chocolat mais du café
pour
des petites bouchées préparées façon tiramisu..Ces truffes sortent de l'ordinaire !Ingrédients
pour
16 à 18 truffes :- 150 g de boudoirs- 100 g de
...lire
+
Tartiflette
pour
8 personnes (en grande quantité)
Aux fourneaux
- semaine derniere
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Quand on cherche un plat d’hiver généreux, facile à préparer et capable de régaler toute
une
grande tablée, la tartiflette
pour
8 personnes s’impose naturellement. Ce grand classique savoy
...lire
+
Faq bûches de noël : je réponds à toutes vos questions !
Il était une fois la patisserie
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Chaque année, vous êtes très nombreux à me poser des questions sur les bûches de Noël : congélation, glaçage miroir, inserts, transport, timing… J’ai tout regroupé ici
pour
que vous ayez
...lire
+
Praliné et pralin maison :
une
base incontournable en pâtisserie
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
1512
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le praliné maison est
une
base essentielle de la pâtisserie française. Utilisé dans de nombreuses recettes emblématiques comme le Paris-Brest, les bûches, les entremets ou les ganaches, il apporte
une
...lire
+
Navarin de la mer
Aux delices de manue
- semaine derniere
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Navarin de la mer Ca faisait très longtemps que j'avais envie de cuisiner
une
recette de navarin de la mer, mais mon M. pouah n'étant pas très poisson, j'ai toujours remis à plus tard. Et puis, je me
...lire
+
Briochettes au fromage de chèvre et kaki
Cuisine addict
- semaine derniere
994
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Briochettes croustillantes garnies de chèvre frais et de kaki caramélisé :
une
recette festive, végétarienne et facile à préparer à l’avance
pour
l’apéritif de Noël.
...lire
+
Recette pommes duchesse maison
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
1152
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cela faisait un moment que je n’avais pas préparé de pommes duchesse. Petite, j’adorais ça, tout comme les pommes dauphine. Ce sont des accompagnements élégants que ma maman réservait aux
...lire
+
Mon exploration du clafoutis parfait : la version rustique sarrasin-amande (sans gluten, sans lactos
Craquounette avenue
- semaine derniere
1361
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Hello les explorateurs ! L’idée du jour : réinventer le clafoutis aux cerises en version sans gluten et sans lactose. L’objectif ?
une
texture fondante mais qui se tient, sans tomber dans
...lire
+
La meringaie version 2025, spÉcialiste de la pavlova
pour
un noel gourmand
La cuisine du p'tit chef
- semaine derniere
962
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette année, en 2025, on fête les 10 ans d'
une
adresse parisienne, chic et gourmande, j'ai nommé La Meringaie .
pour
l'occasion, la boutique de la très commerçante rue de Lévis a été réaménagée. Cette
...lire
Vite, je m'abonne à
Wefood
Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !
Ou alors je follow
+
Palet breton géant exotique
Un jardin dans ma cuisine
- semaine derniere
677
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce palet breton géant exotique a été réalisé
pour
Noël mais peut être servi
pour
d’autres occasions. Il a énormément plu à toute la famille et est assez facile à réaliser. Comme vous pouvez le v
...lire
+
Escapade parisienne : de l’immersion tokyoïte au renouveau gastronomique sur l’Île saint
Just good food
- semaine derniere
2991
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La scène culinaire parisienne ne cesse de se réinventer, offrant aux gourmets d’outre-Quiévrain de nouvelles raisons de sauter dans le premier Thalys. Si la Ville Lumière a t
...lire
+
Blinis au saumon
Dans vos assiettes
- semaine derniere
4
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Petits blinis moelleux garnis de saumon fumé délicatement tranché, accompagnés de fromage au fromage frais et citron, relevée d’
une
pointe de persil.
une
bouchée raffinée aux saveurs fraîches et
...lire
+
Naked cake au chocolat
Yumelise
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Réalisez et dégustez ce délicieux naked cake au chocolat : un gâteau à étages avec
une
génoise chocolat,
une
chantilly au nutella et plein de chocolats !
...lire
+
Le cake aux fruits confits le plus tendre de la saison : citronné, fondant et rempli de douceur fest
C'est maman qui l'a fait
- semaine derniere
2213
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le fameux cake aux fruits confits, c’est ce genre de gâteau qui vous met
une
petite claque nostalgique dès qu’il sort du four. Moi, j’adore le préparer quand la saison des fêtes appr
...lire
+
Un menu de fêtes comme dans les années 90 (avec la playlist qui va bien)
Papilles et pupilles
- semaine derniere
2139
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Après le succès du menu de fêtes comme dans les années 80, avec ses plats cultes et sa playlist ultra régressive, j’ai eu envie de
pour
suivre le voyage dans le temps. Direction la décennie suivante : les années 90. Les ann
...lire
+
Des entrées
pour
les fêtes 2025
Les délices de mimm
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous ai donné quelques idées de desserts, aujourd'hui c'est a tour des entrées. Si vous n'avez pas encore d'idées
pour
votre réveillon, vous pouvez piocher, il y en a vraiment
pour
tous les goûts e
...lire
+
Actualité gastronomique : entre adieux Émouvants et nouveaux sommets
Just good food
- semaine derniere
2925
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le monde de la gastronomie française est un cycle perpétuel, rythmé par des fermetures historiques et des ouvertures spectaculaires. Alors qu’
une
institution outre-Atlantique tire
...lire
+
Cake de noël au thé vert
Chic chic chocolat
- semaine derniere
5
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Quand on a découvert ce joli moule sapin, on a immédiatement pensé à
une
forêt de sapins verts aux cimes enneigées. J'ai justement rapporté des plantations de thé de Boseong en Corée du sud, du
...lire
+
Ce one pot pasta au cookeo prêt en 15 min va devenir votre nouveau plat préféré
C'est maman qui l'a fait
- semaine derniere
2133
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Alors, ce soir,
pour
quoi ne pas se lancer dans un bon one pot pasta avec votre Cookeo ? Franchement, c’est un de mes péchés mignons quand je manque de temps mais que je veux quand même un plat q
...lire
+
Pétoncles et gambas en brochettes sauce aux cèpes et prosecco
Toc cuisine
- semaine derniere
172
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Festive et raffinée cette entrée à la douceur iodée qui s’accompagne à merveille avec
une
sauce aux cèpes et prosecco vous procurera un immense plaisir gustatif. Ingrédients
pour
2 ou 3 personne
...lire
+
Verrines à la poire et pain d'épices
Amandine cooking
- semaine derniere
100
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici
une
verrine poire–pain d’épices ultra simple mais terriblement gourmande… le genre de dessert express que j’adore proposer en décembre 🎄 On retrouve toute la douceur
...lire
+
Brioche recette levure sèche : la méthode inratable
pour
une
texture moelleuse
And so we cook
- semaine derniere
2104
Miams
+ Miam !
Tu miammes
n Résumé moelleux, version levée d’imparfaits n n La réussite d’
une
brioche filante tient dans la sélection pointue des ingrédients et
une
levure sèche bien dosée, presque à la louche… mais surtout jamai
...lire
+
Le gâteau banane-chocolat que tout le monde adore : fondant, rapide et inratable
C'est maman qui l'a fait
- semaine derniere
1621
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Alors, vous avez quelques bananes trop mûres qui traînent et vous ne savez pas quoi en faire ? J’ai
une
petite recette qui fait toujours sensation chez moi : un gâteau moelleux banane et chocola
...lire
+
Le boudin blanc autrement (en croûte
pour
les fêtes)
Mamina
- semaine derniere
922
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le boudin blanc s'est nettement démocratisé depuis quelques années ! On en trouve facilement partiquement toute l'année mais chez moi, cela reste vraiment quelque chose de festif. Vous pouvez le faire
...lire
Je veux voir
plus de billets
Trending
WeAreMums
Ouidéco
Wefood
WeOwnTheStreet
OsezLeBienEtre
ThePoisonClub
99CamerasClub