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La graine brûle-graisse étudiée : preuves scientifiques et comparaison avec d’autres variétés

Zero miette - hier

270 Miams

La graine de lin moulue s’impose souvent comme une solution… L’article La graine brûle-graisse étudiée : preuves scientifiques et comparaison avec d’autres variétés est apparu e ...lire

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Carence en oméga-3 : 5 signes physiques et mentaux à repérer

Zero miette - hier

250 Miams

La carence en omégaâ€‘3 revient régulièrement dans les discussions santé… L’article Carence en oméga-3 : 5 signes physiques et mentaux à repérer est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Pinsa à la mortadelle et aux pistaches

Les délices de mimm - 2 jours

351 Miams

L'engouement pour la pinsa romana est LA tendance culinaire de ces derniers mois, s'imposant comme la grande rivale de la pizza traditionnelle dans les restaurants et les supermarchés. Elle peut être ...lire

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Mi-octobre, et la cuisine sent la cannelle.

Yumelise - 2 jours

298 Miams

Le menu d ela semaine 42 : déjeuners, dîners et goûters avec plannaing et liste de courses à imprimer. ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 12 au dimanche 18 octobre 2026

Cuisine addict - 3 jours

595 Miams

Découvrez le menu de la semaine du 12 au 18 octobre 2026 : 14 idées repas faciles et variées, des recettes végétariennes, des légumes de saison et deux desserts gourmands. ...lire

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Camembert rôti et pain grillé

Yumelise - 3 jours

280 Miams

Camembert rôti au miel et au thym avec son pain grillé à l'ail et à l'oignon, prêt en 15 minutes et préparable la veille. Recette de brunch facile et fondante. ...lire

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Muffins aux figues

Un jardin dans ma cuisine - 4 jours

1777 Miams

Ces muffins aux figues, faciles à réaliser, ont plu à l’unanimité auprès de 12 testeurs et gourmands. Ces muffins sont... Cet article muffins aux figues est apparu en premier sur un jardin dans ...lire

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Doigts de sorcière d’halloween

So rose bonbons - 4 jours

1647 Miams

Ingrédients : Saucisses de Strasbourg olives noires ketchup Ustensiles particuliers : Aucun Préparation des doigts de sorcière d’Halloween : 1. Découpez les saucisses en deux dans la longueur, p ...lire

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Toile d’araignée d’halloween

So rose bonbons - 4 jours

1707 Miams

Ingrédients : 4 à 5 chamallows blancs Ustensiles particuliers : aucun Préparation de la toile d’araignée d’Halloween : 1. Préparez le gâteau de votre choix (fondant/moelleux au chocolat, b ...lire

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Gâteau d’anniversaire facile à la vanille

Amandine cooking - 4 jours

1929 Miams

Chaque année pour son anniversaire, Liana me réclame la même chose : un gâteau à la vanille ðŸ˜‚ Il faut donc trouver de nouvelles façons de le présenter pour changer un peu ! Celui-ci faisait partie ...lire

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Sauce césar maison : la recette crémeuse, ses ingrédients et son origine

Au vert avec lili - 4 jours

923 Miams

Anchois, parmesan, ail, citron, huile : la sauce César se prépare en dix minutes. Découvrez les proportions justes, le pas à pas, l'origine de la recette et les variantes maison. L’article Sauce ...lire

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Risotto au potimarron et champignons, crémeux et facile

Mes inspirations culinaires - 4 jours

2033 Miams

Le risotto au potimarron et aux champignons est un plat automnal généreux, à la fois crémeux, fondant et réconfortant. Le potimarron rôti apporte une saveur douce et légèrement sucrée, tandis que les ...lire

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Recette cannelloni : réussir ses pâtes farcies gratinées

Au vert avec lili - 4 jours

884 Miams

Cannelloni à la viande, ricotta-épinards ou bolognaise : ingrédients, étapes, temps de cuisson à 180 °C et astuces pour un plat gratiné et moelleux. L’article Recette cannelloni : réussir ses pâ ...lire

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Gâteau légende d’automne

Les délices de mimm - 4 jours

347 Miams

J’avais envie de donner un joli nom à ce gâteau pour le différencier des tous les gâteaux et cakes aux pommes qui figurent déjà sur mon blog Il s’agit d’un gâteau simple aux pommes a ...lire

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Millefeuille filo au praliné amande et vanille

Chic chic chocolat - 4 jours

1171 Miams

Pour son anniversaire, il m'a demandé un millefeuille au praliné. C'était très précis. Comme, je n'avais pas envie de préparer une pâte feuilletée, les feuilles de pâte filo que j'adore, me semb ...lire

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Feuilleté arbre maléfique d’halloween

So rose bonbons - 5 jours

1728 Miams

Ingrédients : Ustensiles particulier : Préparation du feuilleté soleil : 1.Pré-chauffez le four à 180°C. 2. Etalez une fine couche de votre garniture sur la première pâte feuilletée (j’ai ici ut ...lire

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Quiche sans pâte poulet courgette

Marcia tack - 5 jours

2064 Miams

Tarte rösti façon tartiflette

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Amandine cooking - 5 jours

1699 Miams

Avec l’arrivée des journées plus fraîches, les recettes bien réconfortantes commencent doucement à faire leur retour ! Et plutôt que de préparer une tartiflette classique, j’avais envie de ...lire

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Gratin de conchiglioni farcis à la ricotta et épinards

Les food'amour - 5 jours

2186 Miams

Découvrez la recette de gratin de conchiglioni farcis à la ricotta et épinards, parfaite pour un repas savoureux et réconfortant. The post Gratin de conchiglioni farcis à la ricotta et épinards appear ...lire

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Cake aux jaunes d’œufs moelleux au fromage blanc

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1846 Miams

Vous avez préparé des meringues, des financiers ou des rochers à la noix de coco et il vous reste plusieurs jaunes d’œufs ? Ce cake aux jaunes d’œufs est une délicieuse manière ...lire

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Buns burgers

Yumelise - 5 jours

22 Miams

Tout le cheeseburger cuit dans le pain : double steak, cheddar fondu et sauce burger enfermés dans une pâte à buns souple et sans beurre. ...lire

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Couteaux japonais en cuisine : comment les choisir et bien les utiliser ?

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1875 Miams

Précis, maniables et particulièrement agréables à utiliser, les couteaux japonais occupent désormais une place de choix dans de nombreuses cuisines. Derrière leur silhouette élégante se cache pourtant ...lire

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Le véritable pain d’épices moelleux aux écorces d’orange, miel et rapadura (facile et ré

Blanc coco - 5 jours

2400 Miams

Je me souviens des effluves de cannelle et de miel qui envahissaient la cuisine familiale à l’approche de l’hiver. Après des années à peaufiner la recette parfaite, j’ai r ...lire

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Hearty lentil recipes worth making

Del's cooking twist - 5 jours

1907 Miams

This unique collection of hearty lentil recipes brings together some satisfying everyday meals ranging from cozy soups, comforting stews and flavorful salads. Nourishing, and packed with flavor, these ...lire

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Tablier de cuisine : le guide pour choisir, porter et entretenir son modèle

Au vert avec lili - 5 jours

609 Miams

Bavette ou taille basse, coton, polycoton ou toile enduite : le guide complet pour choisir un tablier de cuisine confortable, résistant et à votre image, en cuisine comme en salle. L’article Tab ...lire

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Crumble pour 1 personne

Encore un gateau - 5 jours

2372 Miams

Envie d’un dessert maison sans préparer une grande quantité ? Ce crumble pour 1 personne est la recette idéale : des poires fondantes sous une délicieuse pâte croustillante et dorée. un dessert ...lire

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Légumes monstrueux d’halloween

So rose bonbons - 6 jours

1310 Miams

Ingrédients : concombre carottes Ustensiles particuliers : une paille en métal ou un embout de poche à douille lisse pour la réalisation des yeux et de la bouche Préparations des légumes monstrueux d& ...lire

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Salade betteraves rôties chèvre et myrtilles

Turbigo gourmandises - 6 jours

539 Miams

Moelleux au chocolat et mascarpone

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Amandine cooking - 6 jours

1227 Miams

Aujourd’hui, je vous propose un moelleux au chocolat et mascarpone, un gâteau tout simple mais surtout particulièrement moelleux et gourmand. Le mascarpone remplace ici le beurre et apporte une ...lire

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Chaudrée de palourdes

Les food'amour - 6 jours

1516 Miams

une bonne Chaudrée de palourdes sur la table, et plus personnes ne parle tellement c'est bon. On ne peut pas manger la bouche pleine ðŸ¤£ The post Chaudrée de palourdes appeared first on Les Food' ...lire

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Soupe de patate douce aux pois chiches protéinée

Marcia tack - semaine derniere

1167 Miams

Aligot recette traditionnelle : réussir la vraie spécialité de l’aubrac

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Au vert avec lili - semaine derniere

3 Miams

La recette traditionnelle de l'aligot de l'Aubrac, avec les bonnes proportions, les étapes pas à pas et les astuces pour une texture vraiment filante. L’article Aligot recette traditionnelle : r ...lire

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une soirée cinéma gourmande : popcorn maison aux épices et au chocolat

Au vert avec lili - semaine derniere

3 Miams

une bonne soirée cinéma commence souvent avant le générique : on prépare un plat simple, on sort les bols et l’on imagine déjà les premières scènes. Pour changer du paquet de popcorn nature, voi ...lire

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Terrine de champignons

Les food'amour - semaine derniere

1481 Miams

Voici une terrine de champignons fondante, parfumée et pleine de caractère. C'est une recette toute simple à préparer mais qui fait son petit effet à table The post Terrine de champignons appeared fir ...lire

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Enchiladas au boeuf haché et poivrons

Cuisine addict - semaine derniere

278 Miams

Ces enchiladas au bœuf haché et poivrons sont garnies d’une préparation mijotée à la tomate et aux épices, puis gratinées avec du cheddar. une recette généreuse, facile à préparer et parfa ...lire

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Gâteau au chocolat sans œufs, facile et moelleux

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

880 Miams

Ce gâteau au chocolat sans œufs est une recette simple, économique et particulièrement pratique lorsqu’il ne reste plus d’œufs à la maison. Préparé avec du cacao, de l’hu ...lire

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Des scientifiques découvrent de mystérieux objets émettant des rayons x, « différents de tout ce qu&

2603 Miams

En bref Des astronomes ont détecté 84 sources de rayons X énigmatiques dans six galaxies qui émettent peu de rayons X énergétiques tout en produisant une puissante lumière ultrav ...lire

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Nicole, 74 ans, cultive tous ses légumes sur 50 m² : ses techniques pour récolter toute l’anné

2660 Miams

En bref Sur un potager de 50 m² bien organisé, la rotation continue des cultures et les semis échelonnés permettent de récolter des légumes frais presque chaque jour, même en janvier, sans chercher l ...lire

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Les femmes sont autant attirées par des partenaires plus jeunes que les hommes, contrairement à ce q

2576 Miams

En bref une étude américaine montre que femmes et hommes manifestent une attirance comparable pour des partenaires plus jeunes lors de vraies rencontres, contredisant ce que les ...lire

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Il nettoyait sa toiture chaque automne sans se douter de ce que ce geste provoquait réellement

2559 Miams

En bref un nettoyage trop agressif de la couverture peut fragiliser progressivement les tuiles et masquer une usure avancée qui ne se révèle qu’au toucher d’un professionnel. L’essentiel e ...lire

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Retraite en 2025 : à 61 ans, marc découvre qu’il devra attendre 62 ans et 9 mois

2610 Miams

En bref En 2025, les personnes nées en 1963 peuvent demander leur retraite à partir de 62 ans et 9 mois, mais cette date ne garantit pas automatiquement une pension à taux plein si elles n’ont pas validé les ...lire

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Betteraves fraîches au cookeo : pour une cuisson express et parfaite

Craquounette avenue - semaine derniere

716 Miams

Salut les gourmands, c’est Craquounette ! Aujourd’hui, direction la cuisine pour retrouver la véritable saveur de la terre, cette petite touche sucrée si particulière… Bref, j’ ...lire

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Tartinade de maïs au lard

Les food'amour - semaine derniere

648 Miams

Servez cette tartinade avec des gressins ou des toasts grillés. Vos amis vont s'en lécher les doigts, c'est trop bon ! The post Tartinade de maïs au lard appeared first on Les Food'Amour. ...lire

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Curry de poulet à la mangue, lait de coco et épices torréfiées

Les épices rient - semaine derniere

1320 Miams

Ce curry de poulet à la mangue, au lait de coco et aux épices torréfiées vous offrira un délicieux repas facile à préparer avec une sauce onctueuse, riche et parfum& ...lire

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Quiche sans pâte courgette chèvre, moelleuse et facile

Marcia tack - semaine derniere

250 Miams

Royan côté gourmand : mes découvertes entre terre et mer

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2175 Miams

En ce dimanche d’octobre, je vous emmène en balade non loin de chez moi, à Royan, en Charente-maritime. Je ne sais pas si vous connaissez ? Quand on me parle de cette ville, je pense spontanément à la mer, aux plages, à l&rsquo ...lire

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Gratin de pâtes au chèvre et lardons

Amandine cooking - semaine derniere

3 Miams

Aujourd’hui, je vous propose un bon gratin de pâtes au chèvre et lardons, le genre de plat tout simple et réconfortant qui fait toujours plaisir quand les températures commencent à baisser. Et s ...lire

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Menu de la semaine : 5 repas faciles et variés

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

4 Miams

Trouver une idée différente pour chaque soir de la semaine n’est pas toujours évident. Je vous propose donc un menu de cinq jours composé de plats familiaux, colorés et simples à préparer. Au pr ...lire

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Cognac et bourru : l’apéritif charentais des vendanges

2199 Miams

J’ai découvert ce mélange à La Dame Blanche, à Talmont-sur-Gironde, pendant une dégustation face à l’estuaire. Et si vous ne connaissez pas encore Talmont-sur-Gironde, je vous conseille vraiment d’y faire un tour. Le villa ...lire

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Chaleur tournante : le symbole que vous utilisiez mal jusqu’à aujourd’hui

2679 Miams

En bref Le symbole chaleur tournante se reconnaît à son ventilateur, mais il se confond souvent avec d’autres pictogrammes du four. un ventilateur seul dans un cercle désigne la chaleur tournante pure La chale ...lire

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31 recettes pour vos repas d’octobre

Marcia tack - semaine derniere

4 Miams

Vin nature alsace : comment les vignerons rebelles réinventent la qualité sans dogme

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2761 Miams

En bref Le vin nature alsacien n’a aucune certification officielle mais une communauté de 74 vignerons engagés Aucune loi ne définit juridiquement le vin nature en France Le label Vin Méthode Nature fixe un seu ...lire

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Mousse au chocolat pour 1 personne

Encore un gateau - semaine derniere

543 Miams

Cette mousse au chocolat pour 1 personne est le dessert idéal pour une petite envie de gourmandise. Facile et rapide à préparer, elle offre une texture aérienne et intensément chocolatée. ...lire

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Dahl de lentilles & chapati : la vraie recette indienne | 750g

750grammes - semaine derniere

2995 Miams

On vous propose aujourd'hui notre recette de dahl de lentilles indien, onctueux, parfumé et ultra réconfortant, et accompagné de délicieux chapatis maison. C'est une recette parfaite pour voyager sans ...lire

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Taxer les produits sucrés

Observatoire des aliments - semaine derniere

3613 Miams

Le gouvernement ressort un projet déjà envisagé ces dernières années : une taxe sur les produits sucrés qui permettrait de dégager des recettes fiscales et de limiter la consommation de sucre, source ...lire

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Moelleux fondant à la noix de coco

Toc cuisine - semaine derniere

4 Miams

Ce moelleux à la noix de coco râpée à la texture extrêmement fondante et à la saveur exotique est à la portée de tous. Facile et rapide à exécuter il constituera pour le dessert ou le goûter un gâteau ...lire

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Ecocup personnalisé : une idée pratique pour marquer les événements

2692 Miams

En bref L’ecocup personnalisé transforme un simple gobelet en souvenir d’événement, fabriqué en France. Production et personnalisation assurées dans l’usine d’Oyonnax Trois façons de créer son modèle : préconç ...lire

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Bonbons pas chers : idées créatives pour un petit budget

Cuisine moi un mouton - semaine derniere

306 Miams

Cabillaud au four, orzo et tomates cerises

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1756 Miams

J’aime beaucoup ce genre de plat où tout cuit dans le même récipient et où, à l’arrivée, on obtient quelque chose de beaucoup plus gourmand que la somme des efforts fournis ðŸ˜€. Ici, les tomates cerises commencent par rôtir avec l’échalote ...lire

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Tarte à la citrouille facile et rapide

Une cuillere en bois - semaine derniere

3589 Miams

L’automne arrive avec ses belles couleurs et ses goûts nouveaux. Avant d’arriver à la cuisine hivernale bien costaud pour lutter contre le froid, autant profiter de la citrouille (ou du potiron). La tarte à la citrouille est bien plus qu’un des ...lire

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Vin blanc pour apéritif : le choix qui change tout dépend de votre type de réception, pas du cépage

5171 Miams

En bref Le bon vin blanc d’apéritif se choisit selon l’accompagnement, pas selon la mode un blanc sec et vif ouvre l’appétit, un moelleux le coupe Sous 15 euros, certaines appellation ...lire

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Monoï de tahiti vanille : le mariage envoûtant de l’or noir polynésien et du soin ancestral

2203 Miams

En bref La vanille de Tahiti, l’épice polynésienne qui change tout dans une recette Son prix atteint souvent 600 à 1000 euros le kilo Tahaa concentre l’essentiel de la production de qualité U ...lire

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Gâteau caramel, pommes et noix de pécan

Encore un gateau - semaine derniere

58 Miams

Craquez pour ce gâteau au caramel, pommes et noix de pécan ! un dessert moelleux et fondant, généreusement garni de pommes caramélisées et de noix de pécan pour une touche croquante et gourmande. ...lire

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Ces 3 recettes de banana bread les mieux notées évitent un gâchis que vous faites sans le savoir

4136 Miams

Des bananes trop mûres, une envie de gâteau moelleux : la communauté cuisineAZ a tranché et sacre trois banana breads stars. Classique, plus léger ou étonnant, lequel deviendra votre allié du petit dé ...lire

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Panna cotta ratée, trop dure ou liquide ? voici cette crème à choisir pour la réussir à tous les cou

4309 Miams

Crème liquide, allégée ou végétale : la panna cotta change totalement de visage selon votre choix. Entre texture fondante et dessert qui se tient, quelques repères font la différence. ...lire

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Salamandre professionnelle : comment bien équiper une cuisine de restaurant

2185 Miams

En bref La salamandre professionnelle conditionne la régularité du dressage en salle. La puissance détermine la vitesse de gratinage en coup de feu Le choix électrique ou gaz dépend de l’installation existante Les zones ...lire

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Bouchées olives/tomates confites et raclette

Novice en cuisine - semaine derniere

2949 Miams

une petite douceur à partager... ou pas! A picorer à l'apéro! A vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mini cubes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait poss ...lire

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Covering food truck : pourquoi 70% des entrepreneurs échouent et comment éviter les pièges cachés

4613 Miams

En bref Le covering food truck coûte entre 1500 et 6000 euros et transforme un camion banal en enseigne roulante un total covering coûte deux à trois fois plus qu’un semi-covering Le vinyle premium ...lire

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Ces ingrédients malins à ajouter à votre salade verte évitent de la gâcher et la rendent ultra gourm

3442 Miams

Vous vous demandez que mettre dans une salade verte sans la rendre lourde ni ennuyeuse ? Bases, garnitures croquantes et sauces légères s’assemblent ici en idées faciles à adapter. ...lire

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Voici ces 10 recettes de carrot cake maison ultra moelleux que vous regretterez de ne pas goûter vit

3333 Miams

Carrot cake maison moelleux, épices douces et glaçage fondant : ce classique du goûter se réinvente en 10 versions pour tous les profils. De la recette express au layer cake de fête, laquelle fera fon ...lire

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Jarrets de veau à la sauge : cette recette de laurent mariotte change tout dès ce week-end

3447 Miams

Jarrets de veau à la sauge façon Laurent mariotte, et soudain les plats mijotés d’automne deviennent plus légers et plus maison. En 20 minutes de préparation et 2 heures au four, ce plat familia ...lire

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Menu de la semaine 40 : 7 recettes gourmandes pour début octobre

631 Miams

Octobre est là ðŸ‚. Les soirées commencent à fraîchir, les champignons reviennent dans les assiettes et les envies de plats un peu plus réconfortants aussi. mais les courgettes, les tomates et les poivrons n’ont pas encore complè ...lire

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Peut-on mettre un parasol sur son balcon : ce que personne ne vous dit sur les risques de condamnati

4206 Miams

En bref Installer un parasol sur son balcon reste un droit encadré par le règlement de copropriété et le poids que la dalle supporte. Le balcon privatif autorise le mobil ...lire

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Crèmes dessert express

Clea cuisine - semaine derniere

585 Miams

Il y a bientôt trente ans de ça, les passionnés de cuisine découvraient tout juste l’agar-agar, cette super algue qui permettait de remplacer la gélatine animale, mais aussi de moins sucrer les confitures et de préparer toutes sortes d’entremets sans œufs. Cer ...lire

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Brownie chocolat : recette fondante et facile

2529 Miams

Si vous cherchez une recette de brownie chocolat facile à faire, sans technique compliquée et avec un résultat irrésistible, celle-ci mérite sa place dans vos classiques. Avec peu d’ingrédients ...lire

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C'est l'or des indiens ! ðŸ§ˆ le ghee, c'est ce beurre clarifié venu d’inde qui séduit de plus

750grammes - semaine derniere

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C'est l'or des indiens ! ðŸ§ˆ Le Ghee, c'est ce beurre clarifié venu d’Inde qui séduit de plus en plus les amateurs de cuisine pour son goût délicatement noisetté et sa grande polyvalence. C'es ...lire

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Les polyphénols de l’huile d’olive et la santé

Observatoire des aliments - semaine derniere

2617 Miams

L’huile d’olive est connue pour sa relative forte teneur en polyphénols. Les fabricants en font de plus en plus un argument commercial. L’huile d’olive contient d ...lire

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Crème dessert façon "flamby" #sansgluten #sanslactose #vegan

Gourmandise selon angie - semaine derniere

228 Miams

Mes "Flamby" maison sains et sans lactose : le dessert régressif de notre enfance Qui n’a pas en mémoire le geste mythique des goûters ou des desserts de notre enfance : tirer sur la languette s ...lire

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Petits gâteaux aux 2 chocolats

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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Tarte aux châtaignes et au miel

Do you cake - semaine derniere

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Ce que j’aime avec l’automne, c’est que c’est la saison des kakis et des châtaignes. Ça aide à passer le cap en douceur des journées plus courtes et du retour des pyjamas longs. On s’accroche à ce qu’on peut, hein, pour tenir jusqu&# ...lire

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Tarte au chou : recettes, variantes et conseils pour la réussir

Paruline en cuisine - semaine derniere

11 Miams

La tarte au chou est l’un de ces plats du terroir qui réconcilie simplicité et gourmandise. Qu’elle soit préparée avec […] L’article Tarte au chou : recettes, variantes et conseils pour la réussir est apparu en pr ...lire

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Recette de cidre chaud aux épices

Une cuillere en bois - semaine derniere

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En cette hiver 2026, le cidre chaud aux épices fait un retour en force comme alternative légère et fruitée au vin chaud traditionnel. Populaire en Normandie, Bretagne et Alsace, il séduit par sa douceur naturelle et ses vertus digestives (grâce à la cannelle et aux a ...lire

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Tikka masala recette végane

Une cuillere en bois - semaine derniere

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Le tikka masala végane est une alternative végétale savoureuse à l’un des plats les plus populaires de la cuisine indienne. Riche en épices, généreux en légumes et nappé d’une sauce onctueuse au lait de coco, il constitue un repas complet, nourrissant et parfum ...lire

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Biscottone arrotolato noci cioccoloto - biscuits roulés noix chocolat

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Ces biscuits roulés sont une spécialité italienne. C'est une pâte que l'on garni de chocolat et que l'on roule comme un boudin puis on le coupe en tranches. Il est parfait pour un gouter, pour déguste ...lire

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Recette de la crème de marron maison

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Voici une recette maison de crème de marron, idéale pour les amateurs de saveurs douces et réconfortantes. Parfaite à tartiner, en accompagnement de desserts ou pour garnir des pâtisseries, cette crèm ...lire

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Recette du number cake, gateau d’anniversaire facile

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Aujourd’hui je partage avec vous la recette du number cake, le gâteau d’anniversaire super facile que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma fille ! J’ai beaucoup réfléch ...lire

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Cake très gourmand aux noisettes

La medecine par la cuisine - semaine derniere

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L'automne est arrivé...même si au vu des températures, on se demande encore. Et je me réjouis bientôt de me déguster bientôt des soupes et des gratins à la tombée de la nuit. Et pourquoi pas des choco ...lire

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Pavlova poire caramel

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

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L'automne est là et avec lui les poires bien juteuses ! Aujourd'hui, je vous propose un dessert aussi beau que gourmand : la pavlova poire caramel. une meringue croustillante à l'extérieur ...lire

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Filet mignon de noir de bigorre au bleu des causses

Mamscook - semaine derniere

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Ce filet mignon de Noir de Bigorre au Bleu des Causses est le mariage de deux produits sous signes officiels de qualité, puisqu’en effet le Noir de Bigorre et le Bleu des Causses possèdent une A ...lire

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Légumes au four façon tian

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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Clafoutis aux myrtilles, vanille, citron et rhum

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J’avais 600 g de myrtilles sous la main. Autant vous dire qu’il y avait deux options : les picorer une par une jusqu’à ce que le saladier soit mystérieusement vide ðŸ˜€, ou essayer d’en faire quelque chose d’un peu plus co ...lire

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L’habitude invisible qui empêche la plupart des personnes de perdre du poids

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Vous suivez un plan alimentaire, vous faites du sport et… L’article L’habitude invisible qui empêche la plupart des personnes de perdre du poids est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Agenda gourmand du 28 septembre, les bonnes idées à dévorer

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Cette semaine, on s’initie, on adopte un nouveau rituel, on ne rate pas son moment, on fond de plaisir, on plonge dans l’amer, on file dans les Landes… C’est l’Agenda Go ...lire

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Armoire réfrigérée professionnelle : les bons réflexes pour préserver la chaîne du froid

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En bref La conservation des denrées en cuisine professionnelle repose sur une armoire réfrigérée adaptée et des pratiques HACCP rigoureuses. Les températures varient selon les catégories d’aliments stockés ...lire

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Etoiles noisettes et poires

Novice en cuisine - semaine derniere

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une petite gourmandise dans ce si joli moule! A vos fourneaux! matériel utilisé: le moule étoiles de Noel Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la ...lire

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Cake salé au chèvre et aux noix

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Je vous invite à déguster un cake salé très original, un cake salé au chèvre, aux noix et aux raisins secs, délicieux pour un apéritif dînatoire, sur la table du repas de Noël, ou simplement avec une ...lire

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Château peyrabon 2023, fruité et puissant

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Plein de fraîcheur et avec une belle puissance, ce Château Peyrabon 2023, classé Cru Bourgeois Supérieur, compte parmi les excellents rapports qualité-prix à avoir dans sa cave. Prêt à boire, ce Châte ...lire

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Cirrhose, une maladie hépatique répandue

Observatoire des aliments - semaine derniere

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La cirrhose est une maladie hépatique grave dont on parle peu. Elle touche pourtant beaucoup de personnes en France. Le plus souvent, la cirrhose est découverte à un stade tardif vers 50 ...lire

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Quel verre à whisky choisir pour une dégustation parfaite : la science cachée derrière chaque forme

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