We food &nbsp;

Le foie gras est un des fleurons de notre gastronomie. Pendant les fêtes, c’est un peu un incontournable, un met iconique que l’on aime retrouver. Il faut dire que l’on ne mange pas ...lire

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Bûche au praliné et citron

1543 Miams

On continue les recettes de bûches de Noël avec cette nouvelle proposition : une bûche bavaroise au praliné et citron, une association que j'adore et pourtant je ne raffole pas du tout du citron... ma ...lire

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Mini quiches apéro de noël

1487 Miams

Pour vos réveillons, je vous propose cette farandole de mini quiches festives ! J'ai déjà sur le blog une recette de farandole de mini quiches apéritives avec des ingrédients plus "basiques" pour tout ...lire

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Les menus de la semaine 49 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

24 Miams

Avec les menus de la semaine 49, nous sommes en décembre!!! La pression monte chez les petits, mais aussi les grands chez moi ðŸ™‚ Moi j’ai bien avancé sur mon menu de Noël. Chez nous on fait un ...lire

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Menu de la semaine - du 01 au 07 décembre

1400 Miams

Préparer les repas du quotidien peut vite devenir répétitif… alors je continue les menus semaine (que vous adorez) qui apportent un peu de renouveau sans compliquer les préparations. Des textur ...lire

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Bûche de noël : vanille et caramel

698 Miams

Cette bûche vanille caramel est un dessert de fêtes à la fois élégant et très gourmand, tout en restant étonnamment léger après un repas copieux. L’association du caramel beurre salé et de la va ...lire

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Soft chocolate chip cookies

Del's cooking twist - semaine derniere

229 Miams

Soft Chocolate Chip cookies. These are the best soft, sweet and chewy American cookies, oozing with chocolate and bursting with brown sugar flavors. It’s love at first bite! we all need a classi ...lire

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Ailes de poulet en cocotte en fonte : la méthode savoureuse pour régaler la famille

2295 Miams

En bref, l’essence des ailes de poulet inimitables à la cocotte La cocotte en fonte impose sa lenteur, cependant sa maîtrise technique sublime l’arôme et la convivialité. L’équilibre ...lire

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Potée à la saucisse de morteau : la recette familiale pour un repas réconfortant

2208 Miams

Résumé, l’essence de la potée à la saucisse de Morteau L’identité régionale puissante de la potée s’enracine de fait dans la tradition franc-comtoise ; ainsi, cette recette ravive la ...lire

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Petits cakes de noël au saumon & aneth

9 Miams

Ces petits cakes de Noël au saumon et à l’aneth sont parfaits pour un apéritif de fin d'année : simples, élégants et délicatement parfumés. Le saumon frais apporte une texture moelleuse, l&rsquo ...lire

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Combien coûte un cap cuisine à distance et quelles garanties exiger ?

2131 Miams

Le CAP cuisine est un diplôme incontournable pour quiconque souhaite se lancer dans le domaine de la gastronomie. De plus en plus de personnes optent pour une formation à distance, attirées par la flexibilité qu’elle offre. C ...lire

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Recettes pour thanksgiving

Marine is cooking - semaine derniere

910 Miams

Depuis plusieurs années, avec des amis partis longtemps aux États-Unis, nous avons pris l’habitude de fêter Thanksgiving entre nous, une sorte de Friendsgiving, en réalisant de nombreuses recettes de Thanksgiving. Qu’est-ce que Thanksgiving ? Thanksgiving, ou l& ...lire

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Pitaya : la méthode simple pour déguster le fruit du dragon

2080 Miams

Résumé, la pitaya s’impose sans complexe En bref, vous découvrez une palette sensorielle inédite : la pitaya, fruit issu d’horizons variés, renouvelle vos repères visuels et gustatifs. Cep ...lire

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cookies au baileys irish cream

Do you cake - semaine derniere

687 Miams

Les cookies au Baileys : une recette de cookies pour adulte ðŸ™‚ Je vous offre pour une fois, une bonne raison de garder tous les cookies pour vous, et de refuser de les partager avec les enfants : ces cookies contiennent de l’alcool. Dedans, et dessus.Encore plus ...lire

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Chapon au four : la méthode idéale pour obtenir une viande moelleuse

1451 Miams

Résumé analytique Vous sélectionnez d’abord un chapon d’origine contrôlée, ni trop gros ni trop léger, puis vous procédez à une préparation rigoureuse pour favoriser le moelleux en maîtris ...lire

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cookies au chocolat blanc et noix de pécan de pela

Les food'amour - semaine derniere

9 Miams

Cette recette de cookies au chocolat blanc et noix de pécan, je l'ai prise chez PELA elle a un joli blog de pâtisserie The post cookies au chocolat blanc et noix de pécan de PELA appeared first on Les ...lire

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Bouillion julien

Paris breakfasts - semaine derniere

3184 Miams

I wednesday night I met up with some friends of ParisbreakfastFor dinner ðŸ½ï¸ at Bouillon Julien. Continue Reading » ...lire

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Thanksgiving recipes

David Lebovitz - 2 semaines

601 Miams

It’s that time of the year again. When bakers, cooks, and even bartenders, are baking, roasting, and shaking things up for the holidays. Here’s a round-up of recipes from my blog, my perso ...lire

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Risotto de frégola sarda aux lactaires délicieux

1776 Miams

J’ai préparé un risotto de frégola sarda aux lactaires délicieux bio! Je les ai ramassé en allant rencontrer Anne au domaine d’Escons et surtout découvrir son verger à champignons. Quel bo ...lire

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Les menus de la semaine 48 par mamscook

1093 Miams

Voilà les menus que je vous propose pour la semaine 48, la dernière semaine de ce mois de novembre! Et là pas de doute dans quelques semaines, jours, c’est Noël!! L’excitation commence à m ...lire

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Le verger à champignons bio du domaine d’escons, le seul verger à champignons de france!

486 Miams

Il y a quelques temps, j’ai reçu un message sur Instagram. Anne du Domaine d’Escons, situé à Saint Sulpice sur Lèze me proposait de découvrir son verger à champignons bio! Je ne savais mêm ...lire

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Cake aux lardons, oignons et comté

1868 Miams

Ce cake lardons, oignons caramélisés et comté est un classique gourmand et généreux, parfait pour l’apéritif, un buffet ou un repas simple accompagné d’une salade. Les oignons revenus dans ...lire

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cookies à la courge et chocolat #sans oeuf

Hum ca sent bon - 2 semaines

5 Miams

C'est la saison des courges et je ne m'en lasse pas... Je les cuisine de mille façons, ici avec des cookies sucrés !!!!! La texture est très agréable, on ne sent pas le gout de la courge et la couleur ...lire

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week-end en famille dans un hôtel tout compris, à 30 minutes de paris : demeures de campagne parc du

Parisianavores - 2 semaines

370 Miams

À moins d’une heure de Paris, nichée au cœur d’un parc et forêt de 20 hectares, l’hôtel Demeures de Campagne du Parc du Coudray offre cette impression rare de se retrouver R ...lire

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Crêpes à l'avoine et aux bananes

Le palais gourmand - 2 semaines

4 Miams

Simple mais tout aussi délicieuses avec la farine d'avoine en remplacement de la blanche. Le seul petit hic, cest qu'elles ne se tiennent pas aussi bien mais c'est un petit détail. J'ai trouvée cette ...lire

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Fantastic fall and thanksgiving pies

Del's cooking twist - 2 semaines

1879 Miams

These fantastic fall and Thanksgiving pies will give you plenty of inspiration. From classics and beyond, these pies are a selection of trusted recipes you can keep a lifetime! Fall is full swing and ...lire

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Gâteau tiramisu au chocolat

1393 Miams

Le tiramisu fait partie de mes desserts préférés, et j’adore le revisiter pour varier les plaisirs. Pour mon anniversaire, j’avais envie d’une version plus gourmande et surtout d&rsq ...lire

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Cake pommes, cannelle en crumble

32 Miams

Ah les gâteaux aux pommes… Je les adore! Ce cake pommes cannelle en crumble, va embaumer la maison, de ces odeurs qui immanquablement font penser à Noël. Dès l’automne j’aime faire d ...lire

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Batch cooking d’automne – 5 repas maison pour une semaine tranquille

1404 Miams

Comme un mardi sur deux, voici un nouveau batch cooking pour vous aider à organiser vos repas de la semaine… et ce sera le dernier de l’année avant de laisser place aux recettes 100% Noël ...lire

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Velouté de chataignes

708 Miams