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Cake à la courge et aux épinards

29 Miams

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Scotch eggs de poisson

21 Miams

La recette d’Emilien Rouable, ambassadeur de Seafood Scotland et chef de l’Inattendu à Villecresnes (94)Niveau de difficulté : facile the post Scotch eggs de poisson appeared first ...lire

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Curry de chou-fleur et cajou

19 Miams

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Brioches aux légumes

21 Miams

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Gratin de blettes au jambon et béchamel

Amandine cooking - 4 jours

1193 Miams

Les blettes ne font clairement pas partie des légumes les plus populaires… et pourtant, bien cuisinées, elles peuvent être vraiment délicieuses ðŸ˜… Souvent mises de côté parce qu’on ne s ...lire

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Risotto citron et basilic au thermomix

La cuisine vegetalienne - 4 jours

411 Miams

Origine de l’association citron et basilic en cuisine Le citron, on l’utilise souvent pour donner du peps à un plat. Quelques gouttes suffisent et ce côté acidulé apparaît aussitôt. Avec l ...lire

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Lham lahlou, tajine de viande sucrée aux pruneaux

Mes inspirations culinaires - 4 jours

1522 Miams

Plat incontournable du Ramadan, le lham hlou incarne à lui seul l’esprit de la cuisine algérienne festive : une viande fondante nappée d’une sauce parfumée à la fleur d’oranger, rele ...lire

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Cherbet, citronnade ou limonade algerienne

Mes inspirations culinaires - 4 jours

1435 Miams

La cherbet est une citronnade traditionnelle algérienne, reconnaissable à sa fraîcheur vive et à son équilibre parfait entre acidité et douceur. Très appréciée pendant les fortes chaleurs, elle trouve ...lire

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Harira oranaise : la véritable recette traditionnelle d’oran

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1434 Miams

La harira oranaise est une soupe emblématique de la région d’Oran, en Algérie. Connue pour sa texture onctueuse et ses saveurs épicées, elle est souvent consommée pendant le mois de Ramadan, mai ...lire

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Chorba frik, recette algérienne

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1376 Miams

La chorba frik est une soupe traditionnelle emblématique de la cuisine maghrébine, et plus particulièrement de l’Algérie. Incontournable sur les tables pendant le mois sacré du Ramadan, elle est ...lire

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Camembert rôti à l'air fryer

Amandine cooking - semaine derniere

1004 Miams

Fondant, parfumé et prêt en quelques minutes, ce camembert rôti à l’air fryer est la solution parfaite pour un repas express et ultra gourmand ðŸ˜‹ Avec sa croûte légèrement dorée et son c&oelig ...lire

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Panna cotta citron & basilic au thermomix

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

201 Miams

Panna cotta citron basilic : dessert de saison frais et réconfortant La panna cotta vient d’Italie, ça personne ne l’ignore.C’est un dessert très simple à la base : crème, sucre, tex ...lire

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Chebbakia marocaine

Cuisine de fadila - semaine derniere

3231 Miams

La chebakia ou m’kharqa est une pâtisserie marocaine traditionnelle. croustillante à base de pâte fine au sésame et amandes , épices telles que l’anis, cannelle, safran et fleur d’o ...lire

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Blanquette de veau aux morilles séchées

Papilles et pupilles - semaine derniere

1881 Miams

Il y a des blanquettes que l’on cuisine sans y penser, pour les soirs ordinaires, et puis il y a celles que l’on réserve aux moments où l’on a envie d’un plat un peu plus soigné, sans tomber dans le compliqué. Cette blanquette de veau au ...lire

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Balade à arcachon : villas de la ville d’hiver et brasserie

Happy curio - semaine derniere

1631 Miams

Quand j’étais sur Bordeaux, j’aimais bien aller sur le bassin d’Arcachon. Pour grimper sur la dune du Pyla, me balader le long du bassin, prendre le bateau pour voir les… the p ...lire

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Recettes haricots de paimpol : les 9 idées simples et savoureuses

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2951 Miams

Coco de paimpol Appétit : le bruit des cosses et l’odeur fraîche évoquent marché breton et créent envie immédiate, comme un dimanche. Cuisson : frais ou surgelé modifient temps et texture, saler ...lire

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Les avantages du café en grain décaféiné

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2843 Miams

Vous appréciez le goût du café, mais redoutez les effets de la caféine ? Le café décaféiné apporte une solution élégante à ce dilemme. Contrairement aux idées reçues, choisir un café décaféiné en grai ...lire

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Sandwich saumon avocat baguette : la recette rapide pour un déjeuner équilibré

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2302 Miams

Vous avez dix minutes pour préparer un déjeuner savoureux et équilibré ? Le sandwich saumon avocat sur baguette est une excellente option : il combine la douceur et la richesse de l’avocat, la s ...lire

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Batch cooking de la semaine : 5 repas complets pour 4 personnes

Amour de cuisine - semaine derniere

1532 Miams

Organiser vos repas à l’avance simplifie votre quotidien et réduit la charge mentale. Ce batch cooking hebdomadaire propose cinq plats variés et équilibrés, pensés pour 4 personnes, avec une mét ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 7

Papilles et pupilles - semaine derniere

5 Miams

Quand les journées filent un peu trop vite et que l’inspiration menace de faire défaut, avoir un menu de la semaine sous la main change vraiment la donne. Pas besoin de plats compliqués ni d’ingrédients farfelus : l’idée, c’e ...lire

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Sauce moutarde miel maison, recette facile et rapide

1483 Miams

La sauce moutarde miel maison est un classique de la cuisine française. À la fois douce, légèrement piquante et subtilement sucrée, elle accompagne parfaitement un poulet rôti, une salade composée, de ...lire

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Truite d’ispeguy en gravlax et caviar

Kiss my chef - semaine derniere

3073 Miams

La recette de Clément Pichard, chef du restaurant Jean des Sables à Hossegor (40)Niveau de difficulté : moyen the post Truite d’Ispeguy en gravlax et caviar appeared first on Kiss My Chef ...lire

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Mochis aux haricots rouge

Poivré seb - semaine derniere

1407 Miams

Découvrez comment réaliser facilement des mochis aux haricots rouges, un dessert japonais moelleux et authentique. Parfait pour une pause gourmande ou un goûter original ! L’article Mochis aux h ...lire

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Bib gourmand 2026 : 75 nouvelles tables françaises à réserver sans attendre

Kiss my chef - semaine derniere

2997 Miams

Moins d’un mois avant la révélation des chefs étoilés, le Guide Michelin dévoile sa sélection de Bib Gourmand 2026. Cette année, ce sont 75 nouvelles adresses qui sont é découvrir, pour se régal ...lire

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Le castagnaccio de riccardo

Mamscook - semaine derniere

945 Miams

Voici le Castagnaccio de Riccardo… Le castagnaccio, est un gâteau typique de la Toscane. C’est précisément une recette qui vient de la ville de Lucas (Lucques). C’est un très vi ...lire

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Tarte d’artichaut, la recette de cédric burtin

Kiss my chef - semaine derniere

2808 Miams

La recette de Cédric Burtin, chef étoilé (2*) du Moulin de Martorey à Saint-Rémy (71)Niveau de difficulté : difficile the post Tarte d’artichaut, la recette de Cédric Burtin appeared firs ...lire

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Palmiers feuilletés sucrés simples et rapides

340 Miams

Les palmiers feuilletés sucrés sont ces petits biscuits dorés et croustillants que l’on adore retrouver en boulangerie ou en pâtisserie. Il est très facile de préparer une recette de palmiers av ...lire

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Quelle farce pour un chapon : le choix idéal entre marrons et champignons ?

Repaire des ventres faims - semaine derniere

570 Miams

Le chapon farci est le plat central des grandes tables de fête. Le choix de la farce change totalement l’esprit du plat : les marrons apportent une douceur ronde et onctueuse, tandis que les cha ...lire

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Sellou sans farine sans gras (au thermomix)

Amour de cuisine - semaine derniere

5 Miams

Le sellou ou sfouf est une spécialité marocaine riche, nourissante et réconfortante. La recette d’aujourd’hui se fait sans farine et sans beurre, grâce aux huiles naturelles libérées par l ...lire

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Les farines

Mamscook - semaine derniere

502 Miams

Quelle idée de faire un article sur les farines me direz vous… Surtout qu’il y a déjà sur le blog un article sur pour décrypter les paquets d’emballage des farines avec leurs numéros ...lire

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Aile de raie au four sans vin blanc avec pommes de terre

131 Miams

L’aile de raie au four sans vin blanc est une alternative parfaite pour celles et ceux qui souhaitent une recette facile, légère et pleine de goût. Longtemps associée à une cuisson à la poêle ou ...lire

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Saint jacques et crevettes ail et persil : la poêlée rapide pour réussir

Repaire des ventres faims - semaine derniere

132 Miams

Poêlée minute conviviale Rapidité : la recette se prépare en 20 minutes, idéale pour un dîner express, savoureux et convivial qui fait son effet. Ingrédients : privilégier 150–200 g par personne ...lire

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Pourquoi offrir une lunch box personnalisée à vos salariés ?

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1734 Miams

Vous cherchez un cadeau d’entreprise qui fera vraiment plaisir à vos collaborateurs ? La lunch box personnalisée coche toutes les cases. Voici pourquoi ce choix simple peut faire la différence a ...lire

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Bissara la soupe marocaine traditionnelle

1 Miams

La bissara est une soupe marocaine traditionnelle à base de pois cassés ou de fèves sèches, très populaire au Maroc, en hiver et pendant la période du Ramadan. Épaisse, chaude et parfumée, elle est so ...lire

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Curry de potimarron et pois chiches au lait de coco

Amandine cooking - semaine derniere

1402 Miams

Fondant, parfumé et plein de douceur, ce curry de potimarron et pois chiches au lait de coco est un vrai plat réconfortant ðŸ˜‹ Avec ses épices douces, sa sauce onctueuse et ses légumes fondants, il f ...lire

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Recette thaïlandaise de gâteau à la banane vapeur, un délice !

Les food'amour - semaine derniere

1860 Miams

Ce gâteau à la banane vapeur est génial pour les intolérants au gluten, pour les intolérants au lactose, il se cuisine sans four ... the post Recette Thaïlandaise de gâteau à la banane vapeur, un déli ...lire

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Crêpes à la banane au thermomix

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

481 Miams

Crêpes à la banane au thermomix Les crêpes à la banane changent un peu des crêpes classiques car la pâte est plus épaisse, plus moelleuse.Et le goût de banane est discret mais bien présent. La banane ...lire

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Tajine malsouka tunisien : recette traditionnelle croustillante et fondante

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1566 Miams

Le tajine malsouka tunisien est l’un des plats les plus appréciés de la cuisine tunisienne, notamment pendant le mois de Ramadan. À la fois simple, rapide et savoureux, il séduit par son contras ...lire

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Astuce antigaspi pour ranger et conserver vos kiwis plus longtemps

Les food'amour - 2 semaines

1757 Miams

Réutilisez votre boite à œufs pour ranger les kiwis, de cette façon ils ne s'écraseront plus. Et cela prend moins de place dans votre réfrigérateur. the post Astuce antigaspi pour ranger et cons ...lire

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Crème au lait ribot et son sirop d’orange sanguine

Les food'amour - 2 semaines

1729 Miams

Cette recette de crème au lait ribot et son sirop d'orange sanguine, mêle la douceur et le peps acidulé. Le lait ribot est une spécialité bretonne the post Crème au lait ribot et son sirop d’ora ...lire

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Fatayer libanais au fromage : recette traditionnelle à la feta, persil et menthe

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1539 Miams

Les fatayer libanais (ÙØ·Ø§ÙŠØ±) sont des incontournables du mezzé libanais. Ces petits chaussons salés, préparés à partir d’une pâte moelleuse, se déclinent en plusieurs garnitures : aux épina ...lire

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Reviews for paris by mouth – the #1 rated paris food tour

Paris by mouth - 2 semaines

3392 Miams

PARIS BY MOUTH REVIEWS ON TRIPADVISOR We’re proud to be the #1 rated food tour in Paris on TripAdvisor with over 4,300 five-star reviews. Below you’ll find recent reviews from our guests. ...lire

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Menus de la semaine 7 par mamscook

Mamscook - 2 semaines

5 Miams

Voici les menus de la semaine 7! Les menus de la semaine 6 faisaient honneur aux crêpes avec la chandeleur… Les menus de la semaine 8 seront ceux de mardi gras, mais cette semaine, nous faisons ...lire

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Côtes de porc, sauce chimichurri aux pistaches et endives fondantes à l’orange

Papilles et pupilles - 2 semaines

2743 Miams

Il y a des périodes où l’on manque un peu de temps, parfois d’idées, et où l’organisation des repas devient presque un sujet en soi. C’est dans ce contexte que j’ai accepté, pour la prem ...lire

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Menu de la semaine - du 9 au 15 février

Amandine cooking - 2 semaines

844 Miams

Pour ce nouveau menu de la semaine de février, je vous propose des repas variés, gourmands et faciles à préparer au quotidien. Entre plats réconfortants, recettes aux saveurs d’ailleurs, idées p ...lire

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Spécialités d’auvergne : guide de dégustation et cuisine du terroir

Craquounette avenue - 2 semaines

1301 Miams

Pendant longtemps, j’ai regardé la cuisine auvergnate avec un certain a priori. Je l’imaginais exclusivement comme une avalanche de calories, un bloc monolithique de fromage fondu destiné à survivre aux hivers rudes ...lire

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Chocolate skillet brownie

Del's cooking twist - 2 semaines

916 Miams

Indulge in this warm ooey-gooey chocolate skillet brownie straight out of the oven. Rich, fudgy, and loaded with chocolate flavors, it has it all. Top it off with a little flaky sea salt and vanilla i ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 6

Papilles et pupilles - 2 semaines

2105 Miams

Je ne sais pas vous, mais j’attends le printemps avec une impatience toute particulière cette année. La météo est franchement maussade, la pluie s’incruste, et l’envie de plats un peu plus lumineux commence sérieusement à se faire ...lire

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Purée de panais maison

Amandine cooking - 2 semaines

50 Miams

Douce, onctueuse et légèrement parfumée, cette purée de panais est une excellente alternative à la purée classique ðŸ˜‹ Le panais apporte une saveur subtilement sucrée et délicate, qui se marie parfai ...lire

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Quand l’écologie locale nourrit le néolibéralisme

Antigone xxi - 2 semaines

1890 Miams

Des projets bien intentionnés peuvent-ils faire, malgré eux, le jeu du système qu’ils critiquent ? the post Quand l’écologie locale nourrit le néolibéralisme first appeared on Antigone XXI. Continuer la lecture de Quand l’écolo ...lire

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Crêpes moelleuses et légères de cyril lignac, recette facile

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

130 Miams

Des crêpes moelleuses signées Cyril Lignac, ultra gourmandes et faciles à réaliser, qui ont fait l’unanimité à la maison. Cette recette de crêpes repose sur l’utilisation d’œuf ...lire

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L’atelier des citernes : foodcourt cool à bordeaux

Happy curio - 2 semaines

2651 Miams

A côté de la gare de Bordeaux St Jean, l’atelier des citernes est un superbe foodcourt construit dans un ancien atelier SNCF. Et plus qu’un foodcourt, c’est un lieu de… the pos ...lire

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Gâteaux au beurre de cacahuète et m&m's

Amandine cooking - 2 semaines

6 Miams

Moelleux et ultra gourmands, ces petits gâteaux au beurre de cacahuète et M&M’s sont une vraie bombe pour le goûter ðŸ˜‹ Avec leur texture tendre, leur cœur bien parfumé à la cacahuète et ...lire

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Crêpe suzette flambée : la méthode sûre pour un flambage parfait

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

4385 Miams

La préparation des crêpes Suzette combine deux plaisirs : la finesse d’une crêpe bien cuite et le spectacle d’un flambage maîtrisé. L’odeur d’orange et la lueur de la flamme donnent toujours un air de fête. Pour ...lire

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Buffet mini club sandwich : les préparer soiâ€‘même ou les commander, que choisir ?

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

3452 Miams

Choix mini club Économie : préparer soiâ€‘même réduit le coût par pièce mais demande temps et main d’œuvre et personnalisation des garnitures. Présentation : commander gagne du temps et assure une finition ...lire

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Conserver piment vert dans huile d’olive : le protocole sûr ?

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2826 Miams

Sécurité en conserve Nettoyage : les piments et les bocaux doivent être lavés, séchés et stérilisés avec rigueur pour prévenir spores et botulisme. Acidification : acidifier ou réfrigérer garantit la sécurité en empêchant Clostridium ...lire

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Mini batch cooking pour la semaine ðŸ¥•ðŸ²

Ma fleur d'oranger - 2 semaines

891 Miams

Lien pour les produits : https://jdi-app.onelink.me/YsZ8/8mmwall5 Mini batch cooking avec des ustensiles pratiques pour le quotidien. Organisation des repas, gain de temps et cuisine maison simplifi ...lire

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Poulet patate douce four : la méthode simple pour un rôti juteux

Repaire des ventres faims - 2 semaines

1754 Miams

Dîner sans stress Four qui ronronne installe une odeur de thym et d’ail et promet un dîner réconfortant sans panique. thermomètre indispensable garantit cuisson sûre à 75 °C et évite approximations grâce aux temps selon poids indi ...lire

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Velouté de carottes au gingembre, orange et pointe de crème

Papilles et pupilles - 2 semaines

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Il y a des jours où les fins d’après-midi ressemblent un peu à une course d’obstacles : un ciel gris, un panier de légumes qui attend sur le plan de travail, et cette envie d’un bol ...lire

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Quitoque : box à cuisiner française, livrée à domicile et adaptée à vos besoins !

Aux fourneaux - 2 semaines

1215 Miams

Si vous ne connaissez pas encore Quitoque, il s’agit de paniers repas livrés à domicile, contenant tous les ingrédients nécessaires pour préparer des recettes fraîches et variées, sans stress ni ...lire

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Galette saucisse à la sauce sriracha

Kiss my chef - 2 semaines

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