We food &nbsp;

Yesterday Bonnie emailed, “Come have breakfast with us at Cafe Le Nemours at 9:00”My swim ðŸŠ bag went back in the closet & I ran ðŸƒ‍â™‚ï¸ out the door.Continue Reading » ...lire

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Tarte au chou rouge

Mamscook - 3 jours

1305 Miams

Je vous propose aujourd’hui une tarte au chou rouge… Parce que le chou rouge ce n’est pas que pour les salades, même si je dois bien avouer, j’adore les salades de chou rouge! ...lire

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Rigatoni chèvre-épinards

Kiss my chef - 3 jours

1626 Miams

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Bisque de crustacés

Kiss my chef - 3 jours

1495 Miams

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Cookies salés à la tomate

Kiss my chef - 3 jours

1627 Miams

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Jarret de boeuf braisé au vin rouge

Kiss my chef - 4 jours

1607 Miams

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Galette au foie gras, magret et duxelles de cèpes

Kiss my chef - 4 jours

1528 Miams

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Les menus de la semaine 45 par mamscook

Mamscook - 4 jours

1135 Miams

Voici les menus de la semaine 45, bien que nous soyons en novembre, le temps file vite… Et dans 7 semaines c’est Noël! Oui, dis comme ça, j’en convient ça met une petite pression. Je ...lire

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Recette galettes de pomme de terre

Aux fourneaux - 4 jours

813 Miams

Recette ultra-facile de galettes de pommes de terre. C’est fou comme les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. La préparation est à base de pommes de terre râpées, et cuite à la ...lire

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Dos de cabillaud simple au four et légumes rôtis

Aux fourneaux - 5 jours

504 Miams

Cela faisait un moment que j’ avais envie de cuisiner un bon cabillaud au four. C’est simple, bon et facile à préparer. J’ai accompagné ce plat de poisson, de quelques légumes rôtis ...lire

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La pâte magique facile pour des délices inratables

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1867 Miams

Vous rêvez d’une pâte polyvalente, rapide à préparer, et qui convient aussi bien pour le sucré que pour le salé, cette pâte magique facile est la solution idéale. Véritable alliée en cuisine, ce ...lire

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Spaetzle la vraie recette des pâtes alsaciennes maison

Aux fourneaux - semaine derniere

4 Miams

Connaissez-vous les spaetzle ? Ce sont des pâtes alsaciennes aux œufs. Cela peut sembler compliqué à faire maison mais pas du tout. La recette est facile et rapide. Si vous aimez les plats tradi ...lire

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Magret fumé : la méthode artisanale pour révéler toute la saveur

Repaire des ventres faims - semaine derniere

54 Miams

L’introduction, ou cette promesse qui flotte en cuisine Fermer les yeux un instant. Entendre ce silence dans la cuisine, ce moment où tout le temps se suspend, lorsque la patience s&rsquo ...lire

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Compotée de figue au miel : la recette simple et gourmande

1670 Miams

La compotée de figue au miel est un dessert maison à la fois raffiné, naturel et facile à préparer. Elle met en valeur la douceur des figues mûres, sublimée par le parfum du miel. Que vous soyez amate ...lire

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Gratin de butternut aux oignons rouges

Mamscook - semaine derniere

53 Miams

Je ne sais pas quel temps il fait chez vous, mais chez moi tout à coup, le temps a changé! Il ne fait plus chaud du tout, le vent est là et la température a chuté. J’ai du allumer la chaudière t ...lire

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La vraie pâte à pâtes fraîches traditionnelle recette italienne maison

Aux fourneaux - semaine derniere

3 Miams

Il y a quelque chose de satisfaisant à préparer ses propres pâtes italiennes. On verse la farine, on creuse un petit puits au centre… et on commence à mélanger doucement avec les œufs. Nu ...lire

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Velouté de courge butternut rôtie réconfortant et crémeux

1525 Miams

La soupe de courge butternut rôtie et de poivrons rouges est la bienvenue cet automne. Facile à préparer, elle regorge de saveurs grâce à la courge butternut rôtie, aux poivrons et aux épices. Idéale ...lire

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Halloween owl cupcakes

Del's cooking twist - semaine derniere

1341 Miams

these adorable Halloween owl cupcakes with Oreos are easy to put together and so much fun to decorate with kids. A hit every single time! I have been making these owl cupcakes every year for Halloween ...lire

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Tarte au potiron sucrée, la pumpkin pie pour thanksgiving

1189 Miams

La tarte au potiron sucrée (ou à la citrouille), connue sous le nom de pumpkin pie, est une spécialité incontournable de Thanksgiving, célébrée chaque quatrième jeudi de novembre aux États-Unis. Ce de ...lire

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Recette de confiture de figues, poires williams et noix

Happy curio - semaine derniere

2875 Miams

Et voilà déjà l’automne qui s’installe doucement. Avec son lot de belles couleurs et de fruits de saison. Alors pour me mettre dans cette ambiance, je me suis lancé dans… the post Re ...lire

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Crème pâtissière à l’amande : mon secret pour un goût intense et authentique

Craquounette avenue - semaine derniere

970 Miams

Le défi du jour : comment créer une crème pâtissière où l’amande n’est pas juste un vague souvenir, mais le cœur battant du goût ? … L’article Crème pâtissière à l’amande : mon secr ...lire

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Croustade aux pommes (sud-ouest) : recette facile à la pâte filo

1769 Miams

Moi, j’appelle ça une croustade. Mais à chaque fois que j’en parle, c’est la foire d’empoigne ðŸ˜„ : ici on dit croustade, là tourtière, plus loin pastis gascon… et tout le monde a raison ! La mienne vient ...lire

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La sauce alfredo crémeuse : recette sans oeuf

319 Miams

Préparer une sauce Alfredo maison sans œuf est à la fois simple, rapide et adaptable selon vos envies. Que vous soyez végétarien, allergique aux œufs ou simplement en panne d’oeuf, c ...lire

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Joues de porc mijotées au chorizo et piment d’espelette, fondantes à souhait

1726 Miams

Je déclare la saison des plats mijotés officiellement ouverte (on peut remiser les salades de tomates et ressortir la cocotte !). Je crois que je pourrais cuisiner des joues de porc toute l’anné ...lire

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Comment peut-on cuisiner la noix du brésil ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

4356 Miams

La noix du Brésil, avec sa saveur douce et sa texture croquante, s’invite de plus en plus souvent dans nos cuisines. Que ce soit pour enrichir une recette originale ou simplement grignoter une v ...lire

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Restaurants à angers : entre tradition, créativité et convivialité !

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

4055 Miams

Angers, nichée au cœur du Val de Loire, se distingue par une scène gastronomique riche en saveurs et en diversité. Ici, les amateurs de bonne chère découvrent une ville où la cuisine traditionne ...lire

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Poêlée légère de chou rouge et pois chiches grillés

Delizioso - semaine derniere

2385 Miams

Vous cherchez une idée de repas sain, rapide et riche en fibres ? Cette poêlée légère de chou rouge et pois chiches grillés est une the post Poêlée légère de chou rouge et pois chiches grillés appeare ...lire

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Poêlée de saumon, courgettes, butternut, miel et sauce soja

1443 Miams

Il y a des soirs où l’on passe chez Grand Frais pour “juste deux bricoles”… et paf, la girafe : on repart avec une jolie barquette de julienne butternut-courgettes qui donne en ...lire

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Velouté de butternut spider pour faire trembler votre table d’halloween

Les food'amour - semaine derniere

151 Miams

Avec cette recette de velouté de butternut spider, je me suis bien amusée dans ma cuisine. J'espère que vous prendrez autant de plaisir que moi the post Velouté de butternut spider pour faire trembler ...lire

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Fête du cidre ðŸŽ beuvron en auge

Paris breakfasts - semaine derniere

4131 Miams

Another Sunday in NormandieAnother Apple ðŸŽ cider festival .Continue Reading » ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 42

963 Miams

Hello hello, Le planning est plein, la boîte mail déborde et les idées de dîner se sont fait la malle. Résultat : on frôle la crise diplomatique au moment du repas. Pour éviter que le soir ne vi ...lire

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Les crevettes au curry de kuna family

3850 Miams

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Morteau en tian de pommes de terre

3834 Miams

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One pan poulet et citron

3732 Miams

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Blanquette de porc à la moutarde et aux olives

3725 Miams

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Spaghetti à l’encre de seiche et mimolette

Kiss my chef - 2 semaines

3195 Miams

Niveau de difficulté : facile the post Spaghetti à l’encre de seiche et Mimolette appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Pâte sablée au cacao

Mamscook - 2 semaines

1683 Miams

Dans quelques jours, les 24, 25, 26 octobre, je vais animer des ateliers culinaires au Salon du Chocolat à Toulouse. Des après midi ou je vais faire avec le public des recettes tout chocolat… De ...lire

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Tarte poire chocolat

Mamscook - 2 semaines

1606 Miams

Il y a tarte poire chocolat et tarte poire chocolat… Ici la pâte est au chocolat, c’est une pâte sablée au cacao maison. et l’appareil aussi est au chocolat. Autant vous dire que si ...lire

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Pâtes aux truffes noires, champignons et parmesan

Aux fourneaux - 2 semaines

1354 Miams

Cette recette aux truffes noiresâ€‹ est à la fois facile, simple et raffinée. Des pâtes, de la truffe noire, des champignons, du parmesan tout ça me parle ! Cela peut paraître un peu lourd mais ça ne ...lire

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Choisir un grill professionnel pour viandes et poissons : conseils pour équiper sa cuisine professio

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

1845 Miams

Lorsqu’il s’agit d’équiper un café, hôtel ou restaurant, le choix du matériel professionnel restauration est une étape clé. Parmi les équipements incontournables, le grill profession ...lire

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Traiteur haut de gamme : les critères pour choisir la meilleure prestation

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

1696 Miams

Choisir un traiteur haut de gamme est essentiel pour garantir le succès d’un événement. Que ce soit un mariage, un séminaire ou une réception privée, la qualité de la prestation culinaire et du ...lire

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Ready for dessert: behind-the-scenes, baking tips, and errata

David Lebovitz - 2 semaines

2 Miams

there’s a lot going on when you write a cookbook. You begin with an idea, then spend a year or two testing and developing recipes. Once the first draft is done, it goes through a developmental e ...lire

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Fête du cidre ðŸŽ in vimoutiers

Paris breakfasts - 2 semaines

441 Miams

Another October weekend ðŸ in NormandieAnother fête du CidreðŸŽContinue Reading » ...lire

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Poulet piccata : une recette d’escalope sauce au citron

2184 Miams

Le poulet piccata est un plat classique italien, apprécié pour sa simplicité et ses saveurs incroyables. Cette recette, qui mettant en vedette des escalopes de poulet tendres et juteuses et une sauce ...lire

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Purée de pommes de terre au parmesan et romarin

1972 Miams

Il y a des plats simples qui réchauffent le cœur, des recettes que l’on aime pour leur authenticité et leur goût d’enfance. La purée de pommes de terre maison en fait partie. Mais si ...lire

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Les menus de la semaine 43 par mamscook

Mamscook - 2 semaines

155 Miams

Voici les menus de la semaine 43, nous sommes entrés pleinement dans l’automne! Albert Camus disait : »L’automne est un second printemps où chaque feuille est une fleur ». Je partage son a ...lire

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Pain au potiron moelleux aux épices d’automne

1683 Miams

Un pain au potiron aux saveurs automnales moelleux et léger. Une sorte de petits pains au lait façonnés en forme de citrouille à base de purée et parfumés à la cannelle, noix de muscade, gingembre et ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 41

Papilles et pupilles - 2 semaines

2943 Miams

Hello hello, L’automne s’installe doucement : les matins sont plus frais, les paniers du marché se remplissent de choux croquants, de carottes douces, de patates dorées et de fruits bien juteux. C’est la saison où la cuisine repre ...lire

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Hummus aux pois chiche et potimarron : la recette facile

1360 Miams