We food &nbsp;

Je travaille avec les Pêcheurs de Bretagne pour valoriser et cuisiner des espèces moins connues que celles que l’on accommode habituellement. C’est intéressant aussi pour moi car tout comme vous, je découvre certains poissons. C’est le ca ...lire

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Le cent 33, restaurant gastronomique à bordeaux

Papilles et pupilles - hier

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Le restaurant Cent 33, situé dans le quartier des Chartrons à. Bordeaux, fête cette année ses 4 années d’existence et c’est chouette ! Je trouve qu’il y a un tel turnover dans ce secteur que cela fait plaisir de voir un établissement ( ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 5

Papilles et pupilles - 2 jours

547 Miams

Hello hello, Je sors tout juste d’un déjeuner au Restaurant 133 à Bordeaux où j’ai sans contestation possible mangé le meilleur poulpe de ma vie (#teamPoulpe) ðŸ˜€ , je vous en reparlerai bientôt. Cela fait du bien après ces années Covid ...lire

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Niños envueltos

196 flavors - 5 jours

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Les niños envueltos (enfants enveloppés) sont un plat typique du Chili, d‘Argentine et d’Uruguay composé de fines tranches de viande enroulées et farcies de différents ingrédients. Que son ...lire

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Purée de pois cassés à l’ail et aux épices douces

Papilles et pupilles - 6 jours

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Pour parfumer cette recette de purée de pois cassés, j’ai utilisé du ras-el-hanout (les épices à couscous) que j’avais dans mon placard. Mais vous pouvez tout aussi bien employer des épices à tajine ou encore une bonne pincée de cumi ...lire

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Recette facile : le velouté de champignon à l’huile d’olive et aux champignons de paris

Une cuillere en bois - 6 jours

629 Miams

Depuis des siècles, les champignons font partie des des ingrédients des recettes des plus communes aux plus complexes. Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et extatique de velouté de c ...lire

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Spanish lemon almond cake / tarta de santiago

Paris loves pastry - semaine derniere

424 Miams

there's a Spanish take-away spot next to my work that sells the most delicious Spanish foods. During my pregnancy, I would go often for their manchego cheese sandwich as it was one of the few things I ...lire

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La fete de la coquille à montmartre

Paris breakfasts - semaine derniere

1010 Miams

Here’s what I ate at La fete de la Coquille St. Jacques at Abbesses in Montmartre yesterday. First of all the Fete is still on today till 7pm/19:00 And the metro Abbesses elevator is working ðŸ ...lire

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Pain pita à la poêle (pain libanais)

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

2207 Miams

Cette recette de pain pita cuit à la poêle est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients basiques ! Il suffit de tout mélanger, laisser lever la pâte. Puis cuire le pain en laissant o ...lire

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Sweet potato black bean quinoa bowl

Del's cooking twist - semaine derniere

1382 Miams

Sweet potato black bean quinoa bowl with tahini dressing makes a nourishing, healthy vegan meal loaded with veggies and plant-based protein. the kind of bowl you want to make on repeat! Here’s a ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 4

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Hello hello Hier à Bordeaux il a neigé. Cela faisait bien 10 ans que cela n’était arrivé. Mes voisins (et moi-même) étions tous en train de photographier le paysage à travers la fenêtre ou dans la rue, émerveillés par la présence des flocons. ...lire

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Mtabbal libanais (caviar d’aubergine au tahini)

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1000 Miams

Mutabbal ou Mtabbal libanais est un caviar d’aubergine et Tahine de texture soyeuse au goût fumé et parfumé à l’ail et au citron. Ce dip est souvent confondue avec le Baba Ghanouj. Une rec ...lire

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Moroccan-inspired chickpea couscous salad

Del's cooking twist - semaine derniere

787 Miams

This Moroccan-inspired chickpea couscous salad consists in a delicious couscous flavored with ras el hanout, golden raisins, chickpeas and fresh herbs. A quick salad recipe that packs a punch! When it ...lire

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Flan aux champignons et camembert

Dans vos assiettes - semaine derniere

6 Miams

Aujourd'hui partage d'une recette qui devait être quiche sans pâte mais j'ai oublié la farine dans les ingredients donc ça sera flan qu'on a beaucoup apprécié......Matériel utilisé : le moule grands r ...lire

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Epaule de veau désossée, cuisson basse température

1568 Miams

Pendant les fêtes de fin d’année nous nous sommes régalés avec une épaule de veau désossée. Ma belle-mère est très adepte de la cuisson à basse température qui donne une viande tendre, moelleuse, juteuse et qui permet de garder la viande à temp ...lire

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Recette de crevettes à l’asiatique, gingembre et soja

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

2 Miams

Testez cette recette de crevettes sautées à l’asiatique tellement savoureuse et surtout rapide à préparer, moins de 15 minutes. Rehaussez avec de l’ail de la sauce soja et d’oignons ...lire

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Velouté de courgettes aux pommes de terre et oignons

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Avec cette tempête « Gérard » et cette pluie incessante, j’ai eu envie d’une recette réconfortante. Ce velouté courgettes pommes de terre oignon a parfaitement fait le job et en plus, la recette est facile à faire et rapide à préparer. ...lire

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We’re hiring amazing tour guides

Paris by mouth - semaine derniere

1559 Miams

Are you a French food fanatic? Would you like to be handsomely paid for sharing your passion with hungry visitors? We're looking for guides to join us in leading small-group food tours in English. App ...lire

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Confiture artisanale : aidez-vous du thermomix !

And so we cook - semaine derniere

223 Miams

Personne ne saurait résister au goût si savoureux d’une confiture réussie. Que ce soit au petit-déjeuner ou au goûter, se priver d’une bonne confiture ne devrait pas être une option envisageable. Mieux encore si elle est réalisée par vos so ...lire

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Poireaux vinaigrette, crumble à la moutarde

Very easy kitchen - semaine derniere

571 Miams

Ecrit et réalisé Very Easy kitchenExcellente année 2023. Je ne pensais pas que plus de 16 ans après avoir commencé ce blog, je continuerais à l’alimenter autant d’année. Mo ...lire

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Epaule d’agneau au miel, au piment et au thym

3 Miams

J’adore l’association miel piment. Je ne sais pas si vous avez déjà essayé mais que ce soit avec des légumes ou de la viande c’est toujours un succès. Ici j’ai utilisé la sauce Sriracha que j’aime beaucoup, mais à la pl ...lire

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Galette des rois

David Lebovitz - semaine derniere

7 Miams

Starting in late December, pastry shops in paris start jumping the gun, and windows and showcases begin filling up with Galettes des rois, or King Cake, in anticipation of the celebration of Epiphany, ...lire

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Ciel gris, umami, kusama

Paris breakfasts - 2 semaines

2545 Miams

I used to think before I moved here that paris blanket grey skies were romantic.paris is a grey city - overcast skies, grey cobbled streets, grey Baron Haussmann buildings.Continue Reading » ...lire

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Butternut squash and wild rice casserole

Del's cooking twist - 2 semaines

1569 Miams

This butternut squash and wild rice casserole with mushrooms is loaded with seasonal veggies and hearty rice. Warming, comforting and naturally gluten-free, this family-friendly dish is a hit! Buttern ...lire

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Recette quiche sans pâte facile, brocoli et cheddar

1407 Miams

La quiche sans pâte est la recette incontournable à l’heure du repas ! Une recette facile et rapide à préparer. La combinaison brocolis et fromage cheddar est sans aucun doute la meilleure assoc ...lire

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Hanoi corner, coffee shop et cantine vietnamienne

Parisianavores - 2 semaines

2281 Miams

À quelques pas de la gare Saint-Lazare, Hanoi Corner est un coffee shop et une cantine vietnamienne. Une cantine toute en longueur, comme à Hanoï. Nn y vient pour un café viet, un banh mi ou un bo bun. Ici, on boit du café vietnamien torréfié à paris, ...lire

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Lapin à la provençale

Delizioso - 2 semaines

1 Miams

Une recette de lapin moelleux à la provençale que j’ai trouvé dans mon magazine cuisine actuelle. Je l’ai préparée pour un déjeuner avec des amis the post Lapin à la provençale appeared first on Délizioso. ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 3

Papilles et pupilles - 2 semaines

2090 Miams

Hello hello Comment allez-vous ? Je ne suis pas très présente en ce moment car je bosse sur un nouveau projet ultra chronophage :D, je vous en reparlerai. Et puis, je ne sais pas vous, mais moi, j’ai déjà envie de légumes de printemps. Il faut ...lire

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Gâteau au mascarpone ultra moelleux aux mûres

945 Miams

Un gâteau ultra moelleux au mascarpone et fruits des bois, pas trop sucré, facile et rapide à préparer. Il est sans beurre et est composé d’ingrédients basiques. Il est excellent servi à l’ ...lire

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12 vegetarian winter recipes to make on repeat

Del's cooking twist - 2 semaines

948 Miams

12 vegetarian winter recipes to make on repeat! Here’s a selection of delicious vegetarian dinner recipes, loaded with seasonal ingredients, to bring the best of Winter right to your plate. Wint ...lire

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Galette des rois façon cyril lignac

715 Miams

Ma seconde recette de l’année fut cette galette des rois au chocolat du chef Cyril Lignac. Elle est composée d’une crème au chocolat et d’une pâte feuilleté du commerce ! Une galette ...lire

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Flan pâtissier sans pâte crémeux

5 Miams

Le flan pâtissier, également connu sous le nom de flan parisien est un incontournable des desserts classiques français. Très apprécié à l’heure du goûter ou pour clore un repas familial. Traditi ...lire

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Galette des rois aux poires et chocolat

10 Miams