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Le boulaigou, spécialité traditionnelle du Sud-Ouest : une crêpe dorée à la poêle, économique, gourmande et facile à réaliser. ...lire

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Montecaos à l’ancienne : ma quête du sablé craquelé parfait

Craquounette avenue - 3 jours

159 Miams

J’ai voulu retrouver ce goût d’enfance, mi-sableux mi-croquant, sans tomber dans le biscuit étouffe-chrétien. C’était mon défi du week-end : comprendre la physique de ce biscuit qui ...lire

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Crème au chocolat aux oeufs durs

Do you cake - 4 jours

996 Miams

Vous ne le savez peut-être pas mais je suis une aventurière du goût. Mon curriculum vitae de testeuse de trucs bizarres contient entre autres ma recette de fondant chocolat/haricots rouges, celle des petits suisses à l’avocat, et ou encore ce gâteau chocolat à l ...lire

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Kouign breton

Encore un gateau - 4 jours

431 Miams

Recette de kouign breton facile et gourmande pour la Chandeleur : des crêpes épaisses, moelleuses et dorées, parfaites à partager. ...lire

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Sauce au comté pour poulet : la recette gourmande et facile à réaliser

And so we cook - 4 jours

2023 Miams

n Résumé sauce au comté, version dimanche soir n n n La sauce au comté, c’est le rayon de soleil du poulet, elle tisse des souvenirs et se colle à chaque bouchée, même quand la casserole joue la foire.n n n Les ingrédients p ...lire

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Pancake au natto

Clea cuisine - 4 jours

2032 Miams

Il y a 21 ans, l’un de mes tout premiers articles sur ce blog s’intitulait « Mon ami le natto ». Il présentait ma passion pour ce soja fermenté à la texture neba neba (très jolie onomatopé ...lire

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Recette de pâte à crêpes sans lait

Une cuillere en bois - 5 jours

2116 Miams

Voici ma recette revisitée de pâte à crêpes sans lait, parfaite pour les intolérants au lactose, les allergiques aux protéines de lait de vache, les régimes sans produits laitiers, ou simplement quand le frigo est vide de lait ! C’est toujours amusant de teste ...lire

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Verrine de betterave, mousse de fromage blanc au saumon

Les food'amour - 5 jours

167 Miams

Avec cette recette de verrine de betterave, mousse de fromage blanc au saumon, vous obtenez une entrée chic et légère qui change un peu. The post Verrine de betterave, mousse de fromage blanc au saumo ...lire

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Tartelette cokies pistache

Amuses bouche - 5 jours

397 Miams

Pour le jour de mon anniversaire, je n'avais pas le temps de préparer un gâteau et pas trop l'envie d'y passer du temps en faite. Sur 2 jours, je voyais du monde, chez moi ou à l'extérieur. Je voulais ...lire

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Petites tartes renversées noix de coco lemon curd

Novice en cuisine - 5 jours

2524 Miams

Une petite douceur avec une association de saveurs gourmandes! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petites tartes renversées Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est ...lire

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Un apéro gourmand comme des croquetas à la française ! ðŸ˜ | 750g

750grammes - 5 jours

2190 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 1 brie industriel 4 tranches de jambon de pays Sel / poivre 1 c.a.c. de paprika 2 oeufs 60 g de chapelure Déroulé : Couper le brie en petits morceaux après avoir enlevé ...lire

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Cette recette de gratin d'un légume d'hiver boudé en 10 minutes va sauver votre dimanche 25 janvier

Gourmand - 6 jours

2768 Miams

Dimanche 25 janvier 2026, il fait froid et vous rêvez d’un plat chaud sans passer la journée en cuisine. En dix minutes, une recette de saison ultra gourmande pourrait bien changer l’ambia ...lire

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Smoothie bowl à la mangue et banane

Amour de cuisine - 6 jours

2667 Miams

Envie d’un petit-déjeuner nourrissant ? Ce smoothie bowl mangue-banane se mixe en quelques minutes, offre une texture crémeuse et se personnalise à volonté. Avec des fruits surgelés et un lait a ...lire

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Cette recette de mini flans au thon prête en 15 minutes va vous rendre accro à ce moule du placard

Gourmand - 6 jours

2689 Miams

Une boîte de thon, quelques œufs, un moule à muffins : en 15 minutes, ces mini flans salés retournent vos soirs de flemme. Apéro dînatoire, lunchbox ou dîner express, ce basique moelleux pourrai ...lire

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Ananas rôti au piment, accompagnement sucré-salé express

Papilles et pupilles - semaine derniere

1266 Miams

Cet ananas rôti au piment est une idée d’accompagnement rapide et originale pour remplacer les féculents classiques et réveiller une viande grillée. Un fruit en version salée ? Oui, mais pas n’importe comment. L’ananas rôti au ...lire

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Les 3 meilleurs siphons culinaires professionnels : mon analyse d’avis

Craquounette avenue - semaine derniere

91 Miams

L’arme secrète des chefs (et bientôt la vôtre !) On a tous en tête cette image : un espuma de betterave si léger qu’il semble flotter au-dessus de l’assiette, une chantilly vanille d’une onctuosité fo ...lire

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Quels supports sont concernés par le flocage pour la restauration et l’hôtellerie ?

1500 Miams

En bref, flocage et autres aventures textiles L’identité visuelle se construit à coups de flocage bien senti, rien de tel que logo ou broderie pour transformer le staff en équipe, même si parfois, la tenta ...lire

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Pourquoi le rhum séduit autant les passionnés de gastronomie ?

1332 Miams

Vous sentez parfois une promesse d’évasion juste en humant la cuisineâ€¯? Ce genre de parfum qui déboule sans prévenir, ça ne se rate pas, je vous garantis que vous savez de quoi je parle. Vos proches foncent, ils oublient même la t ...lire

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Sauce cocktail au whisky : la recette facile pour sublimer vos apéritifs

2220 Miams

Résumé, comme à table en famille Une sauce cocktail au whisky, c’est l’invité surprise, celui qui débarque sans prévenir et qui embrase la fête, parfum boisé en bonus, curieux d’oser secouer les habitudes. La r ...lire

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Mes 4 bonnes adresses de gâteau basque à st jean de luz

Happy curio - semaine derniere

418 Miams

Lors d’un récent week-end entre Hendaye et San Sebastian, j’en ai profité pour refaire le plein de gâteaux basques. Il y a quelques temps, je m’étais déjà amusé à faire… The po ...lire

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Cette recette de salade d'hiver prête en 10 minutes va sauver votre samedi 24 janvier en cuisine

Gourmand - semaine derniere

2210 Miams

Samedi 24 janvier, la fin de mois s’annonce chargée et l’envie de cuisiner s’évapore. Une salade de mâche aux pommes de terre et jambon promet un dîner complet en quelques gestes. ...lire

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Voici ces fruits ultra-légers qui coupent la faim et ceux qui font exploser les calories à votre ins

Gourmand - semaine derniere

2232 Miams

Vous cherchez à alléger vos assiettes sans renoncer au plaisir des fruits ? De la pastèque aux agrumes, certains des fruits les moins caloriques réservent quelques surprises. ...lire

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J’avais peur des mandolines… jusqu’à celle-ci ðŸ˜¬

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

1469 Miams

ðŸ‘‰ðŸ»Lien de la mandoline : https://www.amazon.fr/ONCE-ALL-Mandoline-Multifonction-inoxydable/dp/B07PSGP69B J’avais arrêté les mandolines après une mauvaise expérience. Celle-ci est sécuris ...lire

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Toasts gratinés aux champignons, lieu noir et raclette

By acb 4 you - semaine derniere

2245 Miams

Cake vanille : un classique qui ne déçoit jamais | 750g

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750grammes - semaine derniere

937 Miams

aujourd'hui, recette très simple mais qui réuni tout le monde autour d'une table, le cake à la vanille. Moelleux, gourmand et tellement facile, c'est le gâteau idéal quand on veut plaire au plus grand ...lire

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Les carafes filtrantes : tout savoir sur un système économique pour obtenir une eau plus saine et sa

Poivré seb - semaine derniere

2227 Miams

Introduction L’eau est un ingrédient essentiel en cuisine. Que ce soit pour préparer une soupe, un café ou simplement s’hydrater au quotidien, sa qualité influence directement […] L ...lire

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Escargots feuilletés caramélisés

2573 Miams

La recette de ConstanceNiveau de difficulté : facile The post Escargots feuilletés caramélisés appeared first on Kiss My chef. ...lire

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Les tuiles aux amandes et orange du chef carl marletti

Do you cake - semaine derniere

4 Miams

Cette recette de tuiles aux amandes et à l’orange du chef Carl Marletti a quelque chose de chic et de délicat. Elle demande de l’attention, notamment au moment de la sortie du four, quand tout se joue très vite.On n’est claireme ...lire

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Carte des vins espagnols : les régions incontournables à explorer

1597 Miams

La carte des vins espagnols défie vos certitudes : de la Rioja au Priorat, chaque région impose sa propre vérité. Dans cette diversité sans mode d’emploi, l’Espagne viticole vous force à un égarement salvateur où rien ne re ...lire

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La boîte chaude ®

2495 Miams

Niveau de difficulté : très facile The post La boîte chaude ® appeared first on Kiss My chef. ...lire

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Crêpe au chocolat fondu : la recette facile pour un dessert réussi

1542 Miams

Résumé vivant, sauce chocolat sur crêpe tout juste retournée La convivialité se crée autour d’un dessert simple et joyeux, la crêpe au chocolat fondu, qui rassemble, fait jaillir souvenirs et rires (la pâte incontrôlable, on con ...lire

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Convertir des g en ml : la méthode fiable pour réussir vos recettes

1532 Miams

En bref, conversion en cuisine sans prise de tête La différence entre grammes et millilitres se cache dans l’histoire de la masse et du volume, pas toujours copines au fond du saladier. La densi ...lire

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Comment réussir la sélection de rideaux métalliques pour les restaurants ?

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Ce qu’il faut savoir, rideaux baissés et lumières obliques Le rideau métallique marque la limite entre sécurité et esthétique, un détail qui façonne l’ambiance nocturne sans jamais trahir l’âme du lieu, un pe ...lire

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Recette de shortbread millionnaire

Une cuillere en bois - semaine derniere

941 Miams

Le shortbread millionnaire, aussi appelé caramel shortbread ou ‘Twix maison gourmet » explose à nouveau comme la gourmandise ultime des tea times hivernaux et des plateaux apéro sucrés. Originaire d’Écosse, ce gâteau en trois couches (biscuit sablé ultra ...lire

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One pan orzo champignons butternut #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

1074 Miams

Je vois depuis des mois le one pan orzo !!! L'orzo ou bien aussi appelé risini sont des petites pâtes en forme de riz ! On les trouve très facilement en supermarchés orientaux. Il se cuisine très faci ...lire

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Gateau à la noix de coco

Amour de cuisine - semaine derniere

471 Miams

Ce gâteau à la noix de coco avec sa mie tendre et aérée, est d’une saveur douce et beurrée trés agréable. La pâte, simple à mesurer au verre, gonfle régulièrement à la cuisson. Une fine couche d ...lire

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Pourquoi mon ventre fait du bruit pendant la digestion et quand faut-il consulter ?

Zero miette - semaine derniere

1453 Miams

Les bruits du ventre font partie intégrante du fonctionnement normal… L’article Pourquoi mon ventre fait du bruit pendant la digestion et quand faut-il consulter ? est apparu en premier sur Objectif : Zéro ...lire

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Cuvée prieure 2021 sainte roseline, puissance et finesse

2185 Miams

Fleuron du domaine Sainte Roseline, la cuvée Prieure 2021 est un très joli vin bio mêlant caractère, rondeur et finesse. Une cuvée tout en élégance, à la fois intense et gourmande, à la belle persista ...lire

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Petite visite chez charly à la découverte de sa cuisine méditerranéenne...

Dorian cuisine - semaine derniere

768 Miams

J’ai donc eu la chance d’être invité chez @restaurantcharlyofficiel en compagnie de @miss_sego autant dire que le moment s’annonçait bien… Charly est une des adresses ico ...lire

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Hachis parmentier aux petits légumes et au comté

Les délices de mimm - semaine derniere

1402 Miams

Voici un délicieux plat bien de saison et bien réconfortant par ce temps. De plus, il est très rapide à préparer. Vous pouvez également le préparer à l'avance (même la veille) et le passer au four au ...lire

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Conserve compote maison : la méthode sûre pour une longue conservation

809 Miams

Résumé, parfum du fruit et gestes malins La compote maison, c’est un jeu d’équilibriste entre plaisir, hygiène et durée, où la vigilance n’est jamais de trop (qui veut d’un bocal qui bulle ?). Le choix du c ...lire

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Gratin de pommes de terre à l’emmental

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Niveau de difficulté : très facile The post Gratin de pommes de terre à l’Emmental appeared first on Kiss My chef. ...lire

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Paupiette de porc au four : la recette facile pour une viande fondante

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En bref, la paupiette c’est tout un art La patience gourmande, la cuisson douce, l’arrosage régulier, le vin blanc, la sauce qui nappe, tout ça fait une viande impossible à rater (sauf quand on oublie le couvercle, mai ...lire

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Cakes bacon/oignons et pignons de pin

Novice en cuisine - semaine derniere

190 Miams

Une petite idée simple et gourmande à déguster avec une salade! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule biscuits Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait pos ...lire

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Salade thaï de vermicelles de riz aux légumes croquants et nems

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

1605 Miams

Je prépare ce type de salade quand j’ai envie d’un plat simple mais qui laisse une envie de « revienzy”. Quelque chose de frais avec du croquant mais aussi ce petit côté réconfortant ...lire

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Dos de cabillaud à la tomate et thym

Aux delices de manue - semaine derniere

854 Miams

Dos de cabillaud à la tomate et thym Bonjour, aujourd'hui je vous propose un plat de poisson bien accompagné par la sauce à la tomate et divinement parfumé par le thym. Malheureusement mon pied de thy ...lire

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Brûlures de la vulve et envie d’uriner : traitements efficaces et causes à ne pas ignorer

Zero miette - semaine derniere

1099 Miams

Les brûlures au niveau de la vulve accompagnées d’une envie… L’article Brûlures de la vulve et envie d’uriner : traitements efficaces et causes à ne pas ignorer est apparu en premie ...lire

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L’utilisation de chablons en pâtisserie

Camille patisserie - semaine derniere

925 Miams

En pâtisserie, la décoration joue un rôle essentiel. Elle transforme une préparation savoureuse en une expérience visuelle et sensorielle unique. Les chablons personnalisés sont devenus des outils incontournables pour les pâtissiers souhaitant apporter un ...lire

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Ghormeh sabzi

Poivré seb - semaine derniere

937 Miams

Découvrez le Ghormeh Sabzi, le ragoût iranien aux herbes fraîches et à l’agneau, mijoté longuement pour un goût unique. Un plat convivial, riche en saveurs et en fibres. L’article Ghormeh ...lire

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Sauternes sans alcool : sigalas rabaud ouvre une nouvelle voie

Papilles et pupilles - semaine derniere

4 Miams

Un Sauternes sans alcool. Voilà typiquement le genre d’annonce qui fait lever un sourcil, puis l’autre. Et pourtant, c’est bien pour cela que je me suis retrouvée à Bommes, à côté de ...lire

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Souvenirs d'adolescence... riz au lait à la confiture exotique !

Dorian cuisine - semaine derniere

299 Miams

Décidément, en ce moment, j’aime la cuisine réconfortante ! Et pour cette nouvelle recette, je suis de nouveau allé piocher dans le magasine Saveurs n° 207… Vous n’êtes d’ai ...lire

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Le parrainage uber eats permet-il vraiment de payer moins cher ses commandes ?

C'est moi le chef - semaine derniere

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Le système de parrainage Uber Eats attire chaque année des milliers de nouveaux utilisateurs avec la promesse d’économies substantielles sur leurs premières commandes. Cette stratégie marketing, désormais incontourna ...lire

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Crêpes au four à la pomme

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

145 Miams

J'ai eu envie de tester un mix entre la grande plaque de pâte à crêpe que l'on fait cuire au four et les galettes aux pommes que vous adorez. Le résultat : une grande crêpe aux pommes cuite au ...lire

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Ragoût de pain mexicain aux légumes, bananes plantains et œufs

Poivré seb - semaine derniere

753 Miams

Ce ragoût de pain mexicain aux légumes, bananes plantains et œufs est un plat complet, coloré et réconfortant. Idéal pour un repas convivial et équilibré, il met à l’honneur les saveurs au ...lire

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Brioche bouchty ultra moelleuse ðŸ˜ðŸ˜‹

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

4 Miams

ðŸžâœ¨ Brioche Bouchty ultra moelleuse aux cranberries séchées âœ¨ðŸ’ Une mie filante, des boules fondantes, la douceur de la crème fraîche et le peps des cranberries… Impossible de résister ...lire

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Quiche aux oignons et au comté

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

488 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Cake papilles et pupilles : les recettes incontournables pour varier les plaisirs

331 Miams

Résumé gourmand, en bref Le cake, allié indétrônable de la cuisine familiale, change d’humeur comme de garniture, sucré, salé, il réconforte, improvise et rafle tous les suffrages avec trois res ...lire

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Idée repas traiteur pour anniversaire : les 3 formules qui font sensation

326 Miams

Résumé, on pose la nappe et on attaque Le choix du traiteur transforme le repas d’anniversaire, jamais de nourriture sans âme. Le menu s’improvise, s’adapte, jongle entre sucré, salé ...lire

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Emballages alimentaires : pourquoi gonflent-ils dans le frigo et comment réagir

330 Miams

En bref : la cause fréquente, production de gaz par bactéries, signale souvent une altération, oui parfois ça sent la cave de fromages. le risque sanitaire, jeter en cas d’odeur suspecte, comman ...lire

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Petits beurre maison

Amandine cooking - semaine derniere

1578 Miams

Simples, croustillants et régressifs à souhait… ces petits beurres maison n’ont vraiment rien à envier aux biscuits du commerce ! Avec seulement 4 ingrédients, on obtient une pâte facile ...lire

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Mises à l'honneur

Aux delices de manue - semaine derniere

158 Miams

Je commence cette nouvelle mise à l'honneur avec Chantal qui a cuisiné mon velouté de butternut aux lentilles corail, à la crème de maïs. voici ce qu'elle en dit : Petit retour hyper positif pour ce d ...lire

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Recette de cidre chaud aux épices

Une cuillere en bois - semaine derniere

434 Miams

En cette hiver 2026, le cidre chaud aux épices fait un retour en force comme alternative légère et fruitée au vin chaud traditionnel. Populaire en Normandie, Bretagne et Alsace, il séduit par sa douceur naturelle et ses vertus digestives (grâce à la cannelle et aux a ...lire

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Cake au citron

Hum ca sent bon - semaine derniere

3 Miams

Eglantine m'a ramené des citrons du Portugal. Je voulais les utiliser à bon escient, faire un plat savoureux et gourmand. J'ai trouvé cette belle recette de cake au citron chez Sabine ! Le résultat es ...lire

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Spaghetti au saumon fumé et au fenouil

Diet et délices - semaine derniere

50 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes de pâtes spaghetti ...lire

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Plats mijotés familiaux : des recettes réconfortantes qui traversent le temps

Delizioso - semaine derniere

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Les plats mijotés occupent une place à part dans ma cuisine. Ce sont des recettes que l’on prépare sans se presser, que l’on laisse cuire The post Plats mijotés familiaux : des recettes ré ...lire

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Pâte sablée sans sucre aux graines

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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Les fantômes de shearwater : un thriller écologique haletant

Chocoladdict - semaine derniere

886 Miams

Donnez-moi une île très inhospitalière, des personnages pas trop simplistes et une intrigue qui mêle destins personnels et enjeux sociétaux […] L’article Les fantômes de Shearwater : un thriller écologique haletant est apparu en ...lire

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Soupe à l’ail hivernale d’antan

Toc cuisine - semaine derniere

1394 Miams

Cette soupe à l’ail est un vrai remède contre le froid. A la fois réconfortante et pleine de vitamines, puissante et veloutée,elle pourra être accompagnée de croûtons dorés. Rustique et généreus ...lire

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Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf

Chocoladdict - semaine derniere

808 Miams

Après la ruée vers l’or, la ruée vers les oeufs, résultat d’un intérêt croissant pour cette protéine (moins cher que […] L’article Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf est apparu en premier sur . ...lire

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Gâteau tres leches au chocolat

Chic chic chocolat - semaine derniere

905 Miams

En ce début d'année, j'ai envie de recettes gourmandes, mais aussi faciles à préparer. Et quoi de mieux que ce tres leches au chocolat ? Ce gâteau me parait peu connu ici, mail il est emblématiq ...lire

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Moelleux au chocolat de ma mamie {version dunes}

Novice en cuisine - semaine derniere

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L'incontournable, l'indémodable moelleux au chocolat! Ce gâteau c'est mon enfance, une bouchée et je reviens direct en arriere! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule dunes Guy Demarle, gamme OHR ...lire

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10 gateaux d’anniversaires à faire avec son enfant

Cuisine moi un mouton - semaine derniere

1867 Miams

Préparer un gâteau d’anniversaire avec son enfant transforme une simple recette en véritable aventure. Entre farine qui vole, doigts chocolatés… L’article 10 gateaux d’annivers ...lire

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Quels sont les 8 fruits à manger en février

Aux fourneaux - semaine derniere

4 Miams

Février peut sembler être un mois pauvre en fruits frais, mais la réalité est tout autre ! Même en plein hiver, il est possible de se régaler avec des fruits frais et pleins de vitamines. On peut les ...lire

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Pâtes aux deux saumons

Amandine cooking - semaine derniere

1145 Miams

Ces pâtes aux deux saumons, font partie de ces recettes simples et efficaces, idéales à préparer en semaine comme le week-end. Une sauce onctueuse, bien parfumée, du saumon fondant, une touche de citr ...lire

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Tarte alsacienne aux pommes

Les délices de mimm - semaine derniere

140 Miams

Bonjour, je vous reviens en ce Blue Monday, avec une recette bien réconfortante et très simple à préparer : une tarte alsacienne aux pommes. Je l’ai réalisée avec une pâte feuilletée qui me rest ...lire

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Gâteau au chocolat et framboise

Dans vos assiettes - semaine derniere

765 Miams

Un dessert gourmand alliant l’intensité d’un chocolat noir fondant à la fraîcheur acidulée de la framboise. L’ensemble est enveloppé d’une fine coque au chocolat délicatement c ...lire

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Gratin chou fleur pommes de terre et fromage #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

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J'adore cuisiner le chou fleur ! On le mange rôti au four mais aussi en galettes - recette de ma feu belle mère ! J'ai fait une recette que je n'avais jamais faite au paravent, en gratin avec de la po ...lire

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Crème aux oeufs selon conticini : recette gourmande et facile

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

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S’il y a bien un dessert qui traverse les générations sans jamais se démoder, c’est la crème aux œufs. Douce, fondante, réconfortante, elle évoque les goûters d’enfance et les ...lire

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The paris by mouth newsletter

Paris by mouth - semaine derniere

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We launched a newsletter in 2022 and have already gained around 100k subscribers - readers are hungry for unbiased, independent restaurant reviews. We reserve anonymously, pay full price, and tell you ...lire

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Tarte aux pommes sur lit de compote : l’équilibre rustique parfait

Craquounette avenue - semaine derniere

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Vous connaissez ma hantise : la pâte détrempée. Après plusieurs essais en cuisine ce week-end, je vous partage enfin ma solution pour la tarte aux pommes ultime. Oubliez les versions humides et triste ...lire

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Tarte rustique poire noisette au chaï et caramel beurre salé

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Chou blanc sauté braisé aux épices

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Les choux sont sur le marché, profitons-en pour faire une bonne recette de chou blanc sauté à la poêle.Vous vous demandez quelles épices utiliser avec le chou blanc pour qu’il ait plus de goût ? ...lire

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Soupe au chou rouge et carottes, la soupe violette légère

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Une jolie soupe violette au chou rouge Vive les soupes en hiver et tout particulièrement la soupe au chou rouge et carottes pleine de bienfaits.Elle est parfaite en soupe le soir, quand on veut manger ...lire

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3 soupes d’hiver réconfortantes et végétariennes pour affronter le froid

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Quand le thermomètre fait grise mine, il n’y a rien de plus rassurant qu’un bon bol de soupe fumante. L’hiver est LA saison idéale pour remettre la soupe au centre de la table : écon ...lire

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Peut-on remplacer le lait par un lait végétal en cuisine ?

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On les appelle couramment “laits végétaux”. Officiellement, il s’agit de boissons d’origine végétale. Pour simplifier la lecture, j’utiliserai ici l’expression la p ...lire

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Ballottines de dinde à la coppa et à la tapenade verte

Diet et délices - semaine derniere

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Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes de viande ballottin ...lire

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Semoule au lait de grand-mère : la recette pour un dessert crémeux et réconfortant

Blanc coco - semaine derniere

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