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J’ai adoré le bel ouvrage « A table avec Heidi » d’Isabelle Falconniere et d’Anne Martinetti, publié aux Editions Favre. Dans une première... Cet article A table avec Heidi est apparu en premier sur Gourmicom. ...lire

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Les policiers alertent sur cette nouvelle escroquerie à la vignette qui sévit partout !

620 Miams

Le nombre de zones à faibles émissions (ZFE) en France est en augmentation. Du coup, pour pouvoir rouler dans ces zones, le certificat de qualité de l’air, la vignette Crit’Air, est obliga ...lire

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Découvrez pourquoi il faut faire son stock de conserves rapidement !

557 Miams

Dans les supermarchés, les produits ne cessent d’augmenter, tout comme le coût de la vie. Et, pour l’instant, aucune baisse de prix n’est prévue ! De plus, dans ce contexte de crise, ...lire

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Découvrez l’astuce infaillible pour ne jamais se faire avoir sur paypal !

613 Miams

Paypal est une méthode de paiement populaire pour de nombreuses personnes. En effet, Paypal permet d’envoyer et de recevoir facilement de l’argent. D’un autre côté, cela a encouragé ...lire

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Aya nakamura fait des confidences déchirantes sur son enfance difficile !

604 Miams

Aya Nakamura est une chanteuse très connue. Elle s’est rapidement hissée au sommet, mais semble avoir beaucoup souffert d’une enfance difficile. Elle a fait une terrible révélation sur son ...lire

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Qui sont les 50.000 séniors concernés par le décalage du départ à la retraite cette année ?

577 Miams

Ce lundi, le Haut Conseil des finances publiques a publié son avis sur la réforme des retraites. Selon cet organisme indépendant, rattaché à la Cour des comptes, près de 50 000 travailleurs devront re ...lire

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Darnes de congre marinées en croûte parfumée

Papilles et pupilles - hier

562 Miams

Je travaille avec les Pêcheurs de Bretagne pour valoriser et cuisiner des espèces moins connues que celles que l’on accommode habituellement. C’est intéressant aussi pour moi car tout comme vous, je découvre certains poissons. C’est le ca ...lire

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Le cent 33, restaurant gastronomique à bordeaux

Papilles et pupilles - hier

539 Miams

Le restaurant Cent 33, situé dans le quartier des Chartrons à. Bordeaux, fête cette année ses 4 années d’existence et c’est chouette ! Je trouve qu’il y a un tel turnover dans ce secteur que cela fait plaisir de voir un établissement ( ...lire

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Granola gingerbread

Petit Bec Gourmand - hier

578 Miams

Une nouvelle recette de "Granola Gingerbread" que j'avais réalisé pendant les fêtes de fin d'année car les saveurs s'y prêtaient beaucoup: la cannelle, le gingembre et le chocolat. Cela rappelle même ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 5

Papilles et pupilles - 2 jours

534 Miams

Hello hello, Je sors tout juste d’un déjeuner au Restaurant 133 à Bordeaux où j’ai sans contestation possible mangé le meilleur poulpe de ma vie (#teamPoulpe) ðŸ˜€ , je vous en reparlerai bientôt. Cela fait du bien après ces années Covid ...lire

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Velouté de chou-fleur au lait de coco et haddock fumé

Petit Bec Gourmand - 3 jours

623 Miams

Velouté de chou-fleur au lait de coco et haddock fuméUn velouté au chou-fleur très onctueux et parfumé au lait de coco et gingembre, on parsème le velouté de morceaux de haddock fumé poché dans du lai ...lire

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Flan coco comme chez mamie ðŸ¥¥

750grammes - 3 jours

1049 Miams

Départ pour les Iles avec ce flan à la noix de coco. Un dessert aux oeufs et lait concentré sucré facile à réaliser. La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : Pour le caramel : - 6 c.à.s. de sucre - 1 c.à.s. d& ...lire

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Sablés façon mendiants

Beau à la louche - 4 jours

720 Miams

Sablés façon mendiants Pour environ 80/90 biscuitsPour les sablés :225g de beurre à température ambiante 130g de sucre semoule 3 jaunes d’œuf 2 cuillères à soupe d’extrai ...lire

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Tarte à l'oignon et fromage #sans oeuf

Hum ca sent bon - 4 jours

1667 Miams

Dans ma cuisine il y a souvent des œufs, car cuisiner sans œuf n'est pas facile. J'en mets dans les gâteaux, les crèmes, les brioches, les tartes. Mais dans cette tarte salée à l'oignon je n'ai pas mis d’œuf : j'ai fait une béchamel pour ...lire

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Il est arrivé, le millésime 2022 de la ficelle de saint-pourçain !

Du bruit coté cuisine - 5 jours

1422 Miams

(D.R.) Depuis plus de 30 ans, c'est un rendez-vous qui rassemble autour d'une -ou de plusieurs bouteille(s)- les amateurs de vins que l'on dit "faciles à boire". Chaque premier samedi du mois de décem ...lire

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Poulet tikka massala

Petit Bec Gourmand - 5 jours

552 Miams

Ce plat est bien une des recettes délicieuses et faciles à réaliser de la cuisine indienne.Le poulet est moelleux à la cuisson car on le réserve au frais dans une marinade à base de yaourt et d'épices ...lire

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L’épicerie mexicaine en ligne pour satisfaire vos besoins en matière de tortillas

And so we cook - 5 jours

788 Miams

Rien ne vaut de se régaler avec d’excellentes tortillas mexicaines. En effet, en plus d’être extrêmement gourmandes, elles permettent de découvrir des saveurs exceptionnelles. Mais où trouver des torti ...lire

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Tarte fine aux champignons, comté et thym

La medecine par la cuisine - 5 jours

1280 Miams

Mes chocolatines ont toujours un avis mitigé sur les champignons. J'essaie de ruser pour leur faire manger mais ce n'est jamais très simple. Alors cette tarte feuilletée a été la solution pour composer avec leurs goûts et je crois que seule ma petite... ...lire

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Cake au pamplemousse

Hum ca sent bon - 5 jours

1550 Miams

C'est un fruit que j'apprécie beaucoup, surtout le pamplemousse rose. IL est doux et sucré. J'ai fait un cake avec, je ne l'ai jamais cuisiné de cette façon. Pour un petit cake il faut : 1 pamplemousse 1 œuf 40 g de cassonade 40 g de beurre 80 g de miel... ...lire

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Velouté de brocoli aux fleurs de cbd

Gourmicom - 5 jours

60 Miams

Si vous aimez les soupes et veloutés comme moi, vous allez apprécier cette recette facile et assez rapide de velouté... Cet article Velouté de brocoli aux fleurs de CBD est apparu en premier sur Gourmicom. ...lire

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Jow l'application qui s'occupe des repas et des courses... mon avis !

Dorian cuisine - 5 jours

459 Miams

Choisir ce que l'on va manger, puis faire les courses et enfin réaliser les recettes me demande beaucoup beaucoup de temps. Du coup quand Jow m'a proposé de tester son application avec la promesse de ...lire

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La meilleure façon de réussir sa fondue savoyarde - 750g

750grammes - 5 jours

725 Miams

Découvrez la recette de la fondue savoyarde. Un plat d'hiver à base de fromage fondu et de pain, facile à réaliser grâce aux nombreux conseils et astuces de chef Christophe. La recette ðŸ‘‡ Ingrédie ...lire

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Brioche au fromage

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

1542 Miams

Commençons la semaine avec cette brioche au fromage pleine de gourmandise! Elle est parfaite pour un moment convivial en famille ou entre amis. En tous cas, elle a fait l’unanimité auprès de ma tribu. Avouez qu’avec la météo actuelle, il serait dommage de résister à cet ...lire

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Patates douces rôties, brocolis et sauce feta

Cuisine addict - 5 jours

1948 Miams

Des patates douces fondantes cuites facilement au four, accompagnées de brocolis, pois chiche et feta ...lire

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Recette de sauce bolognaise maison facile

Amour de cuisine - 6 jours

1045 Miams

Recette de sauce bolognaise maison facile Bonjour tout le monde, La recette de sauce bolognaise maison facile est une recette de base qui doit être impérativement dans notre cahier de cuisine. Ca ...lire

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Purée de pois cassés à l’ail et aux épices douces

Papilles et pupilles - 6 jours

0 Miams

Pour parfumer cette recette de purée de pois cassés, j’ai utilisé du ras-el-hanout (les épices à couscous) que j’avais dans mon placard. Mais vous pouvez tout aussi bien employer des épices à tajine ou encore une bonne pincée de cumi ...lire

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5 pays producteurs des meilleurs thés

And so we cook - 6 jours

311 Miams

Il existe près de 1500 variétés de thé dans le monde et il s’agit de la deuxième boisson la plus populaire après l’eau. En 2021, la consommation de thé dans le monde est estimée à 297 milliards de litres. Par ailleurs, le thé est une boisson hydratant ...lire

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Gratin de courgettes au cookeo

Yumelise - 6 jours

1438 Miams

Un gratin de courgettes délicieux, facile et rapide à préparer avec le robot Cookeo. ...lire

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Recette facile : le velouté de champignon à l’huile d’olive et aux champignons de paris

Une cuillere en bois - 6 jours

621 Miams

Depuis des siècles, les champignons font partie des des ingrédients des recettes des plus communes aux plus complexes. aujourd’hui, je vous propose une recette facile et extatique de velouté de c ...lire

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Curry rouge lentilles corial carottes et courge #végétarien

Hum ca sent bon - 6 jours

1045 Miams

J'ai découvert dans mon réfrigérateur tout au fond, un pot de curry rouge .. oupsssss Je vais donc cuisiner un bon curry avec des lentilles corail, des carottes , un morceau de courge et de la tige de fenouil - je ne l'ai pas jeté, pas de ga ...lire

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Pâtes au saumon fumé facile et rapide

779 Miams

pâtes au saumon fumé facile et rapide Bonjour tout le monde, qu’est ce qu’elles sont bonnes ces pâtes au saumon fumé, une recette très facile, rapide et simple à réaliser Ce plat de pâtes ...lire

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Poulet à la clémentine , cmum spécial fight kaki vs clémentine

Keskonmangemaman - semaine derniere

2079 Miams

Hello les gourmand(e)s aujourd'hui c'est dimanche , mais c'est aussi le Nouvel An chinois , (nous sommes l'année du lapin d'eau ) et c'est aussi l'occasion de vous proposer ...lire

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Caramel dulcey à tartiner, aurélien cohen episode 3…

La cuisine de mercotte - semaine derniere

1733 Miams

Pendant que je me régale à Lyon au SIRHA et que débute, après la Coupe du Monde de pâtisserie une première journée intense du Bocuse d’Or, j’ai anticipé et ne vous ai pas oublié. Je vous propose donc une troisième et dernière re ...lire

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Chez benoit - brunch

Hum ca sent bon - semaine derniere

702 Miams

J'adore le brunch, c'est d'abord un moment convivial. Le brunch fait le lien entre le petit déjeuner et le déjeuner ! On mange sucré et salé ! MonChéri et moi avons testé le brunch du restaurant Chez Benoit à Schiltigheim ! Le restaurant est tout petit... ...lire

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Tiramisu au caramel au beurre salé

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

567 Miams

On change un peu du tiramisu classique avec une recette de tiramisu caramel au beurre salé ! Le plus gourmand des tiramisus ðŸ˜ La recette en vidéo est ici : Tiramisu au caramel en vidéo.... la suite ...lire

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Galette complète express pour la chandeleur ðŸ”¥

750grammes - semaine derniere

64 Miams

Découvrez notre recette de galette complète maison facile à réaliser grâce à la cuisson au gaufrier. Une idée de repas original pour la chandeleur ! Ingrédients : - 1 galette de sarrasin - 1 tranche ...lire

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Tarte pommes poires #sans oeuf

Hum ca sent bon - semaine derniere

388 Miams

J'aime les tartes - vous avez dû le remarquer. j'ai fait une tarte aux pommes et aux poires : une tarte toute simple où je n'ai pas mis d'oeuf dessus ! J'aime les tartes moelleuses et parfumées ! aujourd'hui j'ai précuit mes fruits avant de les mettre... ...lire

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Bao lapin å°å…”åŒ…

Recettes d'une chinoise - semaine derniere

1 Miams

Avec la même pâte de bao, on peut créer des multiples formes en manipulant différemment la pâte. aujourd'hui, je vous présente le bao lapin ! Ils sont tellement mignons, je n'ai pas le cœur ...lire

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Mon menu de la semaine 23/01/2023

Les délices de mimm - semaine derniere

604 Miams

Je suis un peu en retard avec mon menu de la semaine. Le voici enfin, avec des recettes réconfortantes car le froid a tendance à s'installer pour la semaine prochaine encore. Lundi : Chou fa ...lire

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Hachis parmentier

Diet et délices - semaine derniere

348 Miams

Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : – 500 g de viande de boeuf haché – 900 g de pommes de terre – 3 carottes &n ...lire

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Pains vapeur à la patate douce violette

Clea cuisine - semaine derniere

0 Miams

Il y a les recettes utiles pour le quotidien (soupes, gratins, poêlées de légumes, formidables protéines végétales) et les recettes qui ne servent à rien. Sauf au plaisir des yeux, des nez qui hument ...lire

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Riz sushi au rice cooker

Yumelise - semaine derniere

388 Miams

La recette parfaite pour réussir son riz sushi grâce au rice cooker. ...lire

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Petite terrine de légumes

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

178 Miams

Que ce soit en version chaude ou froide, cette terrine de légumes s’adapte à toutes les saisons. Le principe est simple, tout comme la recette d’ailleurs. Elle permet de combiner différents légumes de son choix sous la forme de terrines individuelles à servir soi ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 23 au dimanche 29 janvier 2023

Cuisine addict - semaine derniere

1396 Miams

Menu pour la semaine 4 - Janvier 2023 ...lire

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Ce qui change pour les français en 2023 sur les impôts !

2387 Miams

Les mesures de la loi de finances soutiennent notamment la transition énergétique. Le barème révisé tient compte de l’inflation. Toutefois, en 2023, vos impôts ne subiront aucune modification ex ...lire

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Ce qu’il faut savoir sur cette le panier anti-inflation étudiée par le gouvernement

2487 Miams

Depuis le début de l’année 2022, les prix augmentent dans tous les domaines. Les ménages doivent donc faire face à des factures d’énergie plus élevées. Il en est de même lorsqu’il s& ...lire

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Caf : voici ce qu’il faut savoir sur les 15 à 20 heures d’activité obligatoires pour tou

2202 Miams

La CAF est un organisme qui offre de nombreuses prestations en France. Mais certaines mesures sont entrées en vigueur, et voici ce qu’il faut savoir sur les 15 à 20 heures de RSA ! La CAF, un se ...lire

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Mango frappe treÌ€s fort avec ce manteau d’hiver soldeÌ pour 2023 !

2389 Miams

C’est le début des soldes chez Mango ! Parmi les articles intéressants que vous pouvez trouver chez la marque espagnole, les tenues d’hiver sont les pièces incontournables du moment. Les f ...lire

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Croque-cake banane chocolat

2 Miams

Plus connu en version salée, le croque-cake se décline aussi en dessert comme, ici, avec cette version choco-banane. Un gâteau 100% plaisir ! ...lire

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Dos de cabillaud poché et sa sauce légère au miel et à la moutarde

Diet et délices - semaine derniere

3 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : – 1 dos de cabillaud – 1,5 L de court-bouillon – 1 cuillère à café de sé ...lire

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Nouilles chinoises aux légumes – cookeo

Yumelise - semaine derniere

88 Miams

On se régale avec ces délicieuses nouilles chinoises aux légumes prêtes en 5 minutes, cuisinées facilement avec le robot Cookeo. ...lire

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Ros bratel – feves en sauce

2 Miams

ros bratel – feves en sauce Bonjour tout le monde, Qui ne connait pas le fameux plat ros bratel ou feves en sauce? C’est l’un des meilleurs plats de la cuisine de l’Est de l&rs ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 4

1976 Miams

Hello hello Hier à Bordeaux il a neigé. Cela faisait bien 10 ans que cela n’était arrivé. Mes voisins (et moi-même) étions tous en train de photographier le paysage à travers la fenêtre ou dans la rue, émerveillés par la présence des flocons. ...lire

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Veau marengo champignons carottes à la mijoteuse

1405 Miams

Une recette de mijoté de veau très facile à préparer en avance. Veau Marengo champignons carottes à la mijoteuse Cliquez ici pour la recette »Vous aimerez aussi :Velouté potiron coco Soupe de lentilles corail au lait de coco et citron vertVelouté butt ...lire

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Mtabbal libanais (caviar d’aubergine au tahini)

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1000 Miams

Mutabbal ou Mtabbal libanais est un caviar d’aubergine et Tahine de texture soyeuse au goût fumé et parfumé à l’ail et au citron. Ce dip est souvent confondue avec le Baba Ghanouj. Une rec ...lire

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Prendre un artisan storiste pour la terrasse de son commerce

2182 Miams

Quel type de travaux est-il possible de réaliser avec un artisan storiste pour la terrasse de son commerce ? Les artisans storistes sont des professionnels qualifiés qui proposent un large éventail de services pour tous les travaux d ...lire

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Une tartiflette pas comme les autres ðŸ˜²

750grammes - semaine derniere

2585 Miams

On a fusionné la recette de la tartiflette avec une bouchée feuilletée pour en faire un plat d'hiver facile et gourmand. La recette ðŸ‘‡â â Ingrédients (pour 6 personnes) :â - 6 bouchées feuill ...lire

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Le creusois

Encore un gateau - semaine derniere

780 Miams

Découvrez la recette traditionnelle du gâteau creusois, un délicieux gâteau moelleux aux noisettes. ...lire

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Fröknäcke crackers suédois aux graines

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

2 Miams

Connaissez vous les Fröknäcke ? Ces crackers suédois riches en graines sont “à croquer”. La recette est simple à réaliser, et ces crackers se conservent facilement quelques jours dans une boîte hermétique. Ils sont parfaits pour accompagner une tarti ...lire

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Potée au jambonneau et à la saucisse fumée (au cookeo ou pas)

Les délices de mimm - semaine derniere

1 Miams

Mon Cookeo ayant rendu l’âme après des années de bons et loyaux services, j’ai dû en racheter un nouveau, car c’est quand même un grand gain de temps et surtout, en ce moment, d&rsqu ...lire

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Pourquoi utiliser une lunch box pour transporter son repas?

2013 Miams

La lunch box, également appelée boîte à déjeuner, est un outil pratique pour emporter son repas au travail ou à l’école. Elle permet de conserver les aliments frais et savoureux, tout en étant facile à transporter. Pour acheter un cont ...lire

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Soupe de lentilles à la grecque au cookeo

Cuisine addict - semaine derniere

1093 Miams

Un délicieux plat de lentilles complet et réconfortant ...lire

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Flan aux champignons et camembert

Dans vos assiettes - semaine derniere

6 Miams

aujourd'hui partage d'une recette qui devait être quiche sans pâte mais j'ai oublié la farine dans les ingredients donc ça sera flan qu'on a beaucoup apprécié......Matériel utilisé : le moule grands r ...lire

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Truffes au café

Turbigo gourmandises - semaine derniere

1181 Miams

J’ai beaucoup tardé pour vous proposer cette recette qui devait initialement paraître avant Noël, dans la catégorie des cadeaux gourmands. Mais tant pis, je ne vais pas attendre la fin de l̵ ...lire

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Epaule de veau désossée, cuisson basse température

1568 Miams

Pendant les fêtes de fin d’année nous nous sommes régalés avec une épaule de veau désossée. Ma belle-mère est très adepte de la cuisson à basse température qui donne une viande tendre, moelleuse, juteuse et qui permet de garder la viande à temp ...lire

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Velouté de potiron au companion

963 Miams

Découvrez comment préparer la recette du velouté de potiron au robot cuiseur avec Companion de Moulinex.Cliquez ici pour la recette »Vous aimerez aussi :Velouté potiron coco Soupe de lentilles corail ...lire

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Truffes au chocolat et au kasha (graines de sarrasin)

Beau à la louche - semaine derniere

1817 Miams

Encore un reliquat de mon mois de décembre chocolaté. Je craque toujours pour l’association chocolat et kasha et en truffe ça fonctionne aussi très bien. Le kash ...lire

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Choux-fleurs aux epices (zaalouk)

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

1830 Miams

500 g de chou-fleur ’huile d’olive 3 gousses d’ail émincée 1 c.à café de piment rouge doux Sel & poivre ¼ de c.à café de piment rouge fort (facultatif) 1/2 c.c de cumin 3 c.à soupe d ...lire

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Entrée végétarienne : feuilletés de courge au chèvre et au cumin

2148 Miams

Pour une entrée gourmande et végétarienne, testez l'association de la courge, du chèvre et du cumin avec ces feuilletés à croquer ! ...lire

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Recette de crevettes à l’asiatique, gingembre et soja

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

2 Miams

Testez cette recette de crevettes sautées à l’asiatique tellement savoureuse et surtout rapide à préparer, moins de 15 minutes. Rehaussez avec de l’ail de la sauce soja et d’oignons ...lire

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La saisonnalité : nouveau critère d’achat ?

2091 Miams

au moment de faire leurs courses, les consommateurs font de la saisonnalité l’un des premiers critères de choix. Certains acteurs de l’agroalimentaire accompagnent cette évolution. ...lire

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Les dragées : les étapes de fabrication, les ingrédients, les types et les utilisations

1444 Miams

Les dragées sont des petites sucreries qui se caractérisent par leur noyau enrobé de sirop de sucre. Pour satisfaire tous les gourmands, elles sont déclinées en plusieurs arômes et couleurs variées. Elles p ...lire

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Risotto aux courgettes sans vin

2121 Miams

Risotto aux courgettes sans vin Bonjour tout le monde, Pour ce midi, j’ai réalisé un délicieux risotto aux courgettes, sans vin bien sûr! Ce classique que je prépare assez souvent pour un repas ...lire

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Coulis de canneberges

Le palais gourmand - semaine derniere

1922 Miams

Ce coulis fait changement de celui qu'on fait habituellement aux fraises et le goût est parfait; ni trop acidifié, ni trop sucré, le juste équilibre !! Le coulis peut servir autant pour napper des poi ...lire

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Velouté de courgettes aux pommes de terre et oignons

572 Miams

Avec cette tempête « Gérard » et cette pluie incessante, j’ai eu envie d’une recette réconfortante. Ce velouté courgettes pommes de terre oignon a parfaitement fait le job et en plus, la recette est facile à faire et rapide à préparer. ...lire

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Petits flans à l'agar agar au chocolat et au café

La table lorraine d'amélie - semaine derniere

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Petits flans à l'agar agar au chocolat et au caféComme des FlambyTout simple, sans oeuf, sans maizena, juste à l'agar agar ..Le plus difficile le dosage car trop c'est vraiment dur et pas assez c' ...lire

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Saucisses feuilletées

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Une recette classique pour les apéritifs improvisés avec juste 3 ingrédients dont de la moutarde à l'ancienne fait maison. Saucisses feuilletéesCliquez ici pour la recette »Vous aimerez aussi :Vel ...lire

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Riz au lait au praliné

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Je suis dingue de mon praliné maison ... J'adore, j'adore... C'est addictif.... Il m'en restait un peu et j'ai fait un riz au lait, car du riz au lait au praliné c'est pas courant !!!!! J'en ai fait juste pour nous deux, pour moi le riz au lait doit être... ...lire

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Truffade auvergnate

Diet et délices - semaine derniere

1546 Miams

Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : – 800 g de pommes de terre – 350 g de tome fraîche de l’aubrac – 2 ...lire

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La recette du minestrone (la soupe de légumes italienne) - 750g

750grammes - semaine derniere

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C'est la soupe de légumes la plus connue d'Italie : le minestrone. Cette soupe italienne aux nombreuses variantes régionales peut se préparer tout au long de l'année selon les légumes de saison. En pl ...lire

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Du pop corn salé et épicé pour l’apéro

La cuisine de circée - semaine derniere

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As-tu déjà goûté pour pop corn salé pour l’apéro ? Si tu vas de temps en temps au cinéma, tu as peut-être l’habitude de manger du pop corn, et certainement plus du sucré que du salé. Sache ...lire

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Comment cuire des navets en 6 façons

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Les navets sont d’excellents légumes (oui oui, je vous jure), qu’ils soient longs, ronds, nouveaux ou pas, blancs, jaunes (boule d’or) ou encore violets. Avant cuisson, il suffit d’enlever le pédoncule et de les éplucher à l’aide d ...lire

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Gâteau aux noix de cyril lignac

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

1271 Miams

Ce gâteau aux noix de Cyril Lignac est parfait pour un goûter gourmand. Comme souvent dans les recettes de chef, il demande relativement peu d’ingrédients, et tous sont accessibles. De plus, ce gâteau est à fois simple et rapide à réaliser. J’ai toujours ap ...lire

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Confiture artisanale : aidez-vous du thermomix !

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Personne ne saurait résister au goût si savoureux d’une confiture réussie. Que ce soit au petit-déjeuner ou au goûter, se priver d’une bonne confiture ne devrait pas être une option envisageable. Mieux encore si elle est réalisée par vos so ...lire

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Muffins au chocolat et au café

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Toujours irrésistibles, les muffins sont parfaits pour une fête d'anniversaire ou à l'heure du goûter. On craque pour ces muffins au chocolat et au café, moelleux et savoureux ! ...lire

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Côtes levées à la bière forte et mélasse

Le palais gourmand - semaine derniere

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Tout simplement D-I-V-I-N !!! autant pour le goût que la tendreté de la viande, ça fond en bouche. 3 lb ou + de côtes de dosSel et poivre 1/2 tasse de sauce chili 2 c. à table de moutarde sè ...lire

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Recette pain kebab fait maison facile

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Recette pain kebab fait maison Bonjour tout le monde, Un kebab au poulet? Ils sont où les gourmands ? Chez nous les sandwichs comme ça c’est toujours fait maison, à commencer par réaliser ...lire

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Carbonade flamande

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Pour changer du bœuf bourguignon, Gourmand vous livre sa recette de la carbonade flamande. Originaire de Belgique et du nord de la France, elle doit son nom au charbon de bois sur lequel les ouv ...lire

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Soupe aux 4 légumes

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