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Confiture de fraises au gingembre

La medecine par la cuisine - semaine derniere

1499 Miams

+ Miam !

En imagination culinaire, j'ai mes lubies passagères. Pendant quelques semaines, j'ai mis du gingembre partout, de la compote de rhubarbe à tous mes currys. Mes chocolatines ont fini par se lasser mai ...lire

Maakouda au thon au four

Amour de cuisine - semaine derniere

1403 Miams

+ Miam !

Cette maakouda au thon au four est une entrée algérienne familiale, préparée avec des pommes de terre, du thon, des œufs, du persil, des olives et un peu de fromage râpé. Elle est moelleuse, par ...lire

Quiche aux épinards et feta

Les filles à table - semaine derniere

1376 Miams

+ Miam !

J’ai fait cette quiche plusieurs fois avant de me décider à enfin prendre des photos, car elle est vraiment très bonne et ce serait dommage de ne pas vous la partager. J’ai trouvé l’ ...lire

Le petit chef menu : les tarifs et les plats de la soirée

Repaire des ventres faims - semaine derniere

662 Miams

+ Miam !

La table enchantée Le mapping vidéo : cette technologie de pointe projette un minuscule chef virtuel qui prépare les plats directement sur la nappe. La qualité gastronomique : des produits nobles composent des recettes françaises traditionnell ...lire

Cheese naan au thermomix

Yumelise - semaine derniere

1136 Miams

+ Miam !

Ce cheese naan au Thermomix est un véritable régal ! La pâte est facile à préparer. Elle est garnie de fromage fondant puis cuite à la poêle pour obtenir un naan doré et irrésistiblement moelleux. ...lire

Tajine de poulet aux olives, courgettes et citron confit

Les délices de mimm - semaine derniere

881 Miams

+ Miam !

Comme le temps est maussade, je vous propose un voyage dans les pays du maghreb avec ce tajine bien parfumé au poulet, olives, citron confit, courgettes et pommes de terre. INGREDIENTS : 4-6 personnes ...lire

Bouchées glacées

Amuses bouche - semaine derniere

2177 Miams

+ Miam !

La semaine dernière, en regardant la tv avec ma fille, elle voit une pub sur les « Bonbons » de chez magnum. Elle me dit de lui en prendre si je fais des courses. Je n'en ai pas trouvé, alors je lui e ...lire

Boréalia : à vous les glaces et yaourts maison

Amandine cooking - semaine derniere

1553 Miams

+ Miam !

Découvrez la turbine à glace 2 en 1 par Guy Demarle ! Il s'agit de la Boréalia qui vous permettra de faire maison: vos crèmes glacées vos sorbets vos glaces à l'italienne vos granités vos yaourts vos ...lire

Recette dahl lentille corail : la préparation onctueuse pour un repas sain

And so we cook - semaine derniere

2758 Miams

+ Miam !

Dahl aux lentilles magiquesnn n Les lentilles corail : représentent une mine d’or nutritionnelle riche en protéines et fibres pour une énergie quotidienne durable. n Cette recette express : se cuisine rapidement sans tre ...lire

Focaccia recette rapide sans repos : la solution pour une pâte moelleuse

And so we cook - 2 semaines

2253 Miams

+ Miam !

Une focaccia magique Une focaccia express : ce délice moelleux se prépare en un clin d’œil sans aucune phase de repos. Le secret gourmand : l’onctuosité naturelle du yaourt s’allie à la levure chimique po ...lire

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Masterclass du chef gabriele ravasio sur les fromages italiens

Du bruit coté cuisine - 2 semaines

4103 Miams

+ Miam !

A l'occasion de sa participation à la 10e édition du festival culinaire Taste of Paris (21 au 24 mai 2026 au Grand Palais), le Chef Gabriele Ravasio présentera le vendredi 22 mai à 11h15 une mastercla ...lire

Oignon caramélisé : la cuisson lente pour une texture fondante et dorée

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

3710 Miams

+ Miam !

L’oignon bien doré L’oignon jaune : une cuisson lente de quarante-cinq minutes dans une sauteuse transforme ce légume simple en or pur. Le sel fin : un ajout précoce permet d’extraire l’humidité pour obten ...lire

Petits moelleux aux amandes

Chocolat à tous les etages - 2 semaines

3079 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui sera un dessert sans chocolat. Je vous propose des petits moelleux aux amandes simples à faire et bien parfumés. Ils se conservent emballés pendant 2-3 jours. pour une douzaine de magdalen ...lire

Idée repas couleur orange : les 10 meilleures recettes pour surprendre vos invités

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2806 Miams

+ Miam !

magie culinaire orange Le bêtacarotène résistant : cette molécule offre une stabilité idéale pour des assiettes éclatantes qui conservent une intensité visuelle magique après cuisson. Les courges généreuses : cette all ...lire

San sebastian cheesecake

Yumelise - 2 semaines

1639 Miams

+ Miam !

Le San Sebastian Cheesecake est un gâteau ultra crémeux et frais au fromage. ...lire

Boulettes de poulet au citron et à la sauge

Mamscook - 2 semaines

880 Miams

+ Miam !

Ahhh les boulettes! Qui n’aime pas cette préparation qui nous emmène dans tous les univers avec gourmandise! Aujourd’hui, je vous propose des boulettes de poulet au citron et à la sauge ...lire

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