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Tiramisu myrtilles spéculoos : le montage en verrines pour un résultat onctueux

And so we cook - 3 jours

1180 Miams

+ Miam !

Tiramisu en verrines Ingrédients clés : mascarpone 250 g, crème 20 cl, myrtilles 300 g, spéculoos 150 g; préparation 30 min, repos minimum 4 h, substitution possible fromage frais et crème. Astuce d’imbibage : imbib ...lire

Crousti-cup au thon

Cuisine de fadila - 3 jours

1299 Miams

+ Miam !

Crousti-cup au thon Des petits cup en pâte filo bien croustillants, . À l’intérieur : mélange parfumé de thon, tomates séchées, oignons et fromage frais . Un équilibre qui explose en bouche. ...lire

Sauce pour rôti de porc orloff au four : les 5 sauces inratables

Repaire des ventres faims - 6 jours

1803 Miams

+ Miam !

Sauces pour orloff Cinq options s’accordent au jambon et au fromage, transformant le rôti en festin convivial et parfumé à partager facilement. Variétés marquées associent champignon crémeux, vin blanc acidulé, gravy brillant, mou ...lire

Cupcakes au citron

Cooking lili - semaine derniere

117 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, le blog fête ses 15 ans et j’ai encore du mal à y croire ! Je me revois publier ma toute première recette, sans imaginer une seconde que cette aventure me mènerait aussi loin. ...lire

Tagliatelles à la truite fumée

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1396 Miams

+ Miam !

Les tagliatelles à la truite fumée sont faciles et rapides à réaliser. Les tagliatelles ont été achetées en magasin bio mais vous pouvez aussi les faire vous même. Il est tout à fait possible de réali ...lire

Ameliorer la qualité photo grâce à l’ia : le secret pour des photos culinaires plus gourmandes

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

910 Miams

+ Miam !

Le crépitement d’une poêle flamboyante et le brun caramélisé qui claque ne se rendent pas sur l’écran. Vous prenez la photo à la va vite et vous constatez un rendu mou et sans relief. La f ...lire

Les "lasagna dumplings", ça vaut la hype ? | 750g

750grammes - semaine derniere

0 Miams

+ Miam !

Voici peut-être vos prochaines lasagnes préférées ! ðŸ˜‹ La recette ðŸ‘‡ Les ingrédients : 1 paquet de feuilles de pâte à wonton (rayon frais, magasin asiatique) 250 g de chair à saucisse nature 3 c ...lire

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Top 10 fromages biologiques artisanaux à explorer en france

Gout sucré - semaine derniere

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+ Miam !

La richesse du terroir français s’exprime pleinement à travers ses fromages biologiques artisanaux, véritables joyaux alliant tradition et respect de la nature. Sélectionner ces dix incontournables, c’est valoriser des savoir-fai ...lire

Chorba frik, recette algérienne

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1376 Miams

+ Miam !

La chorba frik est une soupe traditionnelle emblématique de la cuisine maghrébine, et plus particulièrement de l’Algérie. Incontournable sur les tables pendant le mois sacré du Ramadan, elle est ...lire

Tasty crousty maison, sauce fromagère

Chic chic chocolat - semaine derniere

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Vous n'êtes certainement pas passé à côté de la grosse folie Tasty Crousty. Pour de vrai, il y a même eu des émeutes autour de cette nouvelle tendance. Et puis, je suis tombée sur ce commentaire ...lire

Guide des vins italiens : cépages, régions et bouteilles d’exception

Blanc coco - semaine derniere

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Quand on pense à l’Italie, on imagine tout de suite les pâtes, les vestiges romains, la douceur de vivre… Mais pour moi, l’Italie, c’est avant tout un voyage sensoriel dans le plus grand vignoble du mon ...lire

Chou fleur au four : la méthode simple pour un croustillant parfait

And so we cook - 2 semaines

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Chou-fleur croustillant express Séchage essentiel : on sèche bien les fleurettes pour limiter la vapeur et obtenir un croustillant doré, prêt en quinze minutes. Fécule magique : une cuillère de fécule mélangée à l’huile forme u ...lire

Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème

Poivré seb - 2 semaines

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Ce gâteau aux carottes moelleux, recouvert d’un glaçage au fromage à la crème, est un vrai régal pour tous. Facile à réaliser, il séduira petits et grands lors d’un goûter ou d’un de ...lire

Fondue savoyarde maison (comté, beaufort, emmental)

Chef nini - 2 semaines

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S’il y a bien un plat qui met tout le monde d’accord quand il fait froid (ou juste quand on a envie de fromage fondu), c’est la fondue savoyarde. Le secret, c’est pas de faire ...lire

Mousse au chocolat pour utiliser les blancs d'oeufs

La medecine par la cuisine - 2 semaines

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J'ai photographié cette recette un soir de cette semaine avec une luminosité d'hiver qui me contrariait beaucoup sans savoir que j'avais déjà une image de cette recette dans mes archives. Cette recett ...lire

Fatayer libanais au fromage : recette traditionnelle à la feta, persil et menthe

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

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+ Miam !

Les fatayer libanais (ÙØ·Ø§ÙŠØ±) sont des incontournables du mezzé libanais. Ces petits chaussons salés, préparés à partir d’une pâte moelleuse, se déclinent en plusieurs garnitures : aux épina ...lire

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