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Tosca cake
Framboises et bergamote
- hier
188
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce gâteau gourm
and
, garni d'am
and
es effilées, est très populaire en Suède.Il est à la fois moelleux et croustillant sur le dessus.Ingrédients pour 6 à 8 personnes :(moule à charnière de 22 cm)Pour le gâteau :- 110 g de beurre doux mou - 100 g de sucre en poudre (sucre de canne co
...lire
+
Potimarron farci au camembert
Un jardin dans ma cuisine
- hier
250
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce potimarron farci au camembert est une recette automnale ou hivernale très gourm
and
e et réconfortante comme la raclette ou une fondue par exemple. Tout se mange même la peau du potimarron qui a un d
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+
Bouchées apéritives au jambon et bour
si
n
Amandine cooking
- hier
328
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ces mini cakes au jambon et Bour
si
n sont parfaits pour un apéritif maison, un brunch ou un buffet. Moelleux et très
si
mples à préparer, ils font toujours l’unanimité. On aime leur texture fondan
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Compotée de figue au miel : la recette
si
mple et gourm
and
e
Mes inspirations culinaires
- 3 jours
576
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La compotée de figue au miel est un dessert maison à la fois raffiné, naturel et facile à préparer. Elle met en valeur la douceur des figues mûres, sublimée par le parfum du miel. Que vous soyez amate
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Soul cakes, des gâteaux de la toussaint
Do you cake
- 4 jours
1482
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Sauvez des âmes, mangez des gâteaux ! Les soul cakes, ou gâteaux des âmes sont de petits gâteaux britanniques, associés à la fête de la Toussaint et à la célébration des défunts.Au Moyen-Age, ces gâteaux appelés aus
si
soul-mass cakes (gâteaux de la messe des âm
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Batch cooking automne: 5 repas maison pour toute la semaine
Amandine cooking
- 4 jours
331
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Comme un mardi sur deux depuis quelques mois, voici un nouveau batch cooking pour vous aider à mieux vous organiser en cui
si
ne et gagner du temps au quotidien 🲠Un menu familial et de saison, avec
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Saucisse lentilles de ma gr
and
-mère
Marcia tack
- 4 jours
564
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette traditionnelle de lentilles à la saucisse comme les faisaient ma gr
and
mère
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Velouté de courge butternut rôtie réconfortant et crémeux
Mes inspirations culinaires
- 4 jours
571
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La soupe de courge butternut rôtie et de poivrons rouges est la bienvenue cet automne. Facile à préparer, elle regorge de saveurs grâce à la courge butternut rôtie, aux poivrons et aux épices. Idéale
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Soupe de patate douce
Amandine cooking
- 5 jours
317
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Douce, onctueuse et légèrement épicée, cette soupe de patate douce est un vrai régal pour les soirées d’automne ou d’hiver. Sa belle couleur orangée et sa texture veloutée en font une entr
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Tarte au potiron sucrée, la pumpkin pie pour thanksgiving
Mes inspirations culinaires
- 5 jours
580
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La tarte au potiron sucrée (ou à la citrouille), connue sous le nom de pumpkin pie, est une spécialité incontournable de Thanksgiving, célébrée chaque quatrième jeudi de novembre aux États-Unis. Ce de
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Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambours, potiron et lentilles corail
Craquounette avenue
- 5 jours
848
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le défi du jour : créer un plat détox qui soit vraiment réconfortant et gourm
and
. Je me suis donc lancée dans une nouvelle exploration, celle … L’article Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambou
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Crème pâtis
si
ère à l’am
and
e : mon secret pour un goût intense et authentique
Craquounette avenue
- 5 jours
840
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le défi du jour : comment créer une crème pâtis
si
ère où l’am
and
e n’est pas juste un vague souvenir, mais le cœur battant du goût ? … L’article Crème pâtis
si
ère à l’am
and
e : mon secr
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Mon exploration du framboi
si
er de cédric grolet : dompter le biscuit pâte à choux
Craquounette avenue
- 5 jours
849
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Hello les explorateurs gourm
and
s ! Je me suis mis en tête de décortiquer un gr
and
clas
si
que revi
si
té : le framboi
si
er de Cédric Grolet. Ce qui … L’article Mon exploration du framboi
si
er de Cédric Grolet : d
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Confiture de pissenlit (cramaillotte) : capturer le printemps en pot
Craquounette avenue
- 5 jours
896
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Mon défi du jour : transformer une
si
mple fleur des champs en une confiture dorée au goût de miel. Après plu
si
eurs essais, je vous livre … L’article Confiture de pissenlit (Cramaillotte) : capturer le printemps en pot e
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Croustade aux pommes (sud-ouest) : recette facile à la pâte filo
Papilles et pupilles
- 6 jours
1762
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Moi, j’appelle ça une croustade. Mais à chaque fois que j’en parle, c’est la foire d’empoigne 😄 : ici on dit croustade, là tourtière, plus loin pastis gascon… et tout le monde a raison ! La mienne vient
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La sauce alfredo crémeuse : recette sans oeuf
Mes inspirations culinaires
- 6 jours
313
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Préparer une sauce Alfredo maison sans œuf est à la fois
si
mple, rapide et adaptable selon vos envies. Que vous soyez végétarien, allergique aux œufs ou
si
mplement en panne d’oeuf, c
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À taaable ! 😋 avec cette fritatta géante irré
si
stible ! ðŸ˜| 750g
750grammes
- semaine derniere
2665
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La recette 👇 Ingrédients (pour 6 personnes) 12 oeufs 1 oignon 250 g de tomates cerise 500 g d'epinards 100 g de mozzarella rapée 500 g de pommes de terre rissolées surgelées 50 g de farine Sel ou
...lire
+
Joues de porc mijotées au chorizo et piment d’espelette, fondantes à souhait
Papilles et pupilles
- semaine derniere
1721
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je déclare la saison des plats mijotés officiellement ouverte (on peut remiser les salades de tomates et ressortir la cocotte !). Je crois que je pourrais cui
si
ner des joues de porc toute l’anné
...lire
+
Comment peut-on cui
si
ner la noix du bré
si
l ?
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
3286
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La noix du Bré
si
l, avec sa saveur douce et sa texture croquante, s’invite de plus en plus souvent dans nos cui
si
nes. Que ce soit pour enrichir une recette originale ou
si
mplement grignoter une v
...lire
+
Des croques d'halloween, aus
si
gourm
and
s qu'effrayants ! 🎃😜| 750g
750grammes
- semaine derniere
2539
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La recette 👇 Ingrédients (pour 4 personnes) 4 pains à burger 4 tranches de cheddar épais 4 tranches de fromage carré pour croque-mon
si
eur 8 tranches de jambon 4 noisettes de beurre Préparation Em
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Restaurants à angers : entre tradition, créativité et convivialité !
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
3030
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Angers, nichée au cœur du Val de Loire, se distingue par une scène gastronomique riche en saveurs et en diver
si
té. Ici, les amateurs de bonne chère découvrent une ville où la cui
si
ne traditionne
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Poêlée de saumon, courgettes, butternut, miel et sauce soja
Papilles et pupilles
- semaine derniere
1439
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il y a des soirs où l’on passe chez Gr
and
Frais pour “juste deux bricoles”… et paf, la girafe : on repart avec une jolie barquette de julienne butternut-courgettes qui donne en
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+
Am
and
es caramélisées comme des chouchous
Do you cake
- semaine derniere
905
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Retour en enfance avec cette recette de chouchous aux am
and
es J’avais envie de grignoter… Mais han ! Quoi ? il n’y a rien de croquant (en sucré) dans les placards ?Bon, ben je m’y colle et je vais faire moi-même mes chouchous maison ! C
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Gros
si
ste chocolat : les critères pour choi
si
r le bon fournisseur pro
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
3132
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Dans l’univers de la gastronomie et de la pâtisserie, le chocolat occupe une place à part. Produit noble, gourm
and
et technique à la fois, il néces
si
te un approvi
si
onnement rigoureux pour garant
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L’essentiel du régime natman : les 3 phases en 4 jours
Une cuillere en bois
- semaine derniere
2375
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous avez besoin de perdre quelques kilos rapidement pour une occa
si
on spéciale ou
si
mplement pour vous sentir plus léger ? Le régime Natman, souvent appelé « régime des hôtesses de l’air » en r
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Poulet rôti au four juteux et doré, comme à la rôtisserie
Amour de cuisine
- semaine derniere
2910
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce poulet rôti au four séduit par sa peau dorée et sa chair juteuse, subtilement parfumée aux herbes et épices. Un clas
si
que familial,
si
mple à réus
si
r, qui transforme chaque repas en véritable moment
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Velouté de butternut spider pour faire trembler votre table d’halloween
Les food'amour
- semaine derniere
145
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avec cette recette de velouté de butternut spider, je me suis bien amusée dans ma cui
si
ne. J'espère que vous prendrez autant de plai
si
r que moi The post Velouté de butternut spider pour faire trembler
...lire
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Fête du cidre 🎠beuvron en auge
Paris breakfasts
- semaine derniere
3082
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Another Sunday in Norm
and
ieAnother Apple 🎠cider festival .Continue Reading »
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La gamme noël de cluizel : l’essentiel à savoir !
Amour de cuisine
- semaine derniere
2772
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La Maison Cluizel a développé toute une gamme de Noël pour régaler les familles à l’approche des fêtes de fin d’année. Ces produits célèbrent le savoir-faire chocolatier français à travers
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Gros
si
ste alimentaire profes
si
onnel : les 8 critères à vérifier avant de choi
si
r
And so we cook
- semaine derniere
1797
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Qui n’a jamais rêvé de tomber sur le fournisseur qui fait toute la différence ? Cela paraît presque une légende urbaine, non ? Pourtant, il suffit d’un partenaire au diapason pour que la comm
and
e banale d
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L’art du poké bowl maison : 9 recettes hawaïennes incontournables et leurs secrets
Une cuillere en bois
- semaine derniere
1751
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le poké bowl, bien plus qu’une mode, est une institution de la cui
si
ne fraîche et saine. Né de la tradition des pêcheurs hawaïens, le terme « poké »
si
gnifie
si
mplement « couper en dés ». Ce plat, qui marie
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Croque mon
si
eur au jambon et crème de champignons
Aux delices de manue
- semaine derniere
2972
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Croque mon
si
eur au jambon et crème de champignons Après avoir confectionné des feuilletés aux noix de Saint-Jacques et crème de champignons au parmesan, il m'est resté de la crème de champignons. Je l
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Quel est le meilleur vin blanc tariquet ?
And so we cook
- semaine derniere
1145
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref : le Tariquet façon boussole sensorielle La saga Tariquet, c’est une histoire de famille et un ancrage gascon joyeux, entre traditions bien accrochées et petits éclats d’audace générationnelle. Chaque cuvée propose une humeur différente &n
...lire
+
Gâteau cerveau pour halloween
Eva cuisine
- semaine derniere
1123
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’ai réalisé cette recette pour Halloween l’année dernière et j’avais envie de la partager cette année avec vous, car elle en jette ! Effet garanti sur votre table d’Halloween
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Tarte poireaux ricotta fromage de chèvre #végétarien
Hum ca sent bon
- semaine derniere
2440
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les poireaux sont revenus au marché !!!! C'est un légume que j'aime beaucoup et qui se cui
si
ne facilement, j'ai déjà fait une soupe pois cassés poireaux et deux minestrone. Cette fois ci j'ai fait une
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+
Shortbread aux graines de pavot et citron
Amour de cuisine
- semaine derniere
2014
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Shortbread citron pavot : Un biscuit fondant et parfumé pour un goûter gourm
and
Voila un biscuit
si
mple, savoureux et original pour le goûter : Les biscuits shortbread au citron et aux graines de pavo
...lire
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Et
si
on commençait la journée avec une recette aus
si
douce qu’un matin d’automne ? ðŸ‚
750grammes
- semaine derniere
877
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cet overnight oat à base de kéfir à la cuillère Activia est la combinaison parfaite entre gourm
and
ise et bien-être 🌿 Riche en fibres, rassa
si
ant, et surtout bon pour la digestion, ce petit-déj fai
...lire
+
Le petit ballon
Le petit ballon
- semaine derniere
1459
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Qu
and
la vigne rencontre l’art et l’architecture ðŸ‡ðŸŽ¨ Aujourd’hui, on vous emmène en Provence à Château La Coste, où la vigne côtoie des installations artistiques🷠Un musée
...lire
+
Pourquoi le papier ingraissable est devenu indispensable dans la street food ?
And so we cook
- semaine derniere
504
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Dans le milieu de la restauration rapide, l’un des plus gr
and
s défis est d’offrir une expérience de dégustation optimale aux clients. Le rôle des emballages alimentaires ne doit donc pas être négligé. En e
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Palets ou boulettes de veau à la sauce tomate
Aux delices de manue
- semaine derniere
1842
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Palets ou boulettes de veau à la sauce tomate Je ne cui
si
ne pas souvent le veau, c'est une vi
and
e assez chère et je ne peux pas dire que j'en raffole plus que ça. Enfin bref, j'ai cui
si
né ces palets l
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+
En-cas pour les jours de matchs : des idées
si
mples et conviviales
Une cuillere en bois
- semaine derniere
1246
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Qu
and
l’heure d’un match approche, que ce soit de foot, de rugby ou de basket, on aime tous se retrouver entre amis ou en famille pour vivre les émotions ensemble. Et quoi de mieux pour accompagner ces moments que de bons
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Cookies figues am
and
es
Hum ca sent bon
- semaine derniere
1413
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je suis fan de cookies .... Sur mon blog qui a presque 20 ans, oui oui - il y a beaucoup de recettes de cookies, avec des fruits, sans beurre, sans œuf... Bref il y a de quoi faire. Aujourd'hui
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Tarte poire chocolat
Mamscook
- semaine derniere
1600
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il y a tarte poire chocolat et tarte poire chocolat… Ici la pâte est au chocolat, c’est une pâte sablée au cacao maison. et l’appareil aus
si
est au chocolat. Autant vous dire que
si
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Billes de canneberges sucrées
Amour de cuisine
- semaine derniere
510
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ces billes de canneberges sucrées, sont des perles rouges givrées, croquantes dehors et juteuses dedans. Elles sont parfaites pour décorer vos bûches, cheesecakes, cocktails et plateaux de fêtes. Cran
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Fondant à l'orange
Novice en cuisine
- semaine derniere
240
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une petite douceur avec une texture que je n'aurais pas pensé aimer et au final c'était sympa! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule cake cannelé Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer u
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Nam
and
ier coque au chocolat
Dans vos assiettes
- semaine derniere
2096
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici une délicieuse recette de nam
and
ier avec sa coque au chocolat . C’est une ver
si
on encore plus gourm
and
e de ce gâteau sans farine, moelleux , forme originale et très facile à faire ! Matéri
...lire
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Peut-on manger du pain de mie périmé ?
Une cuillere en bois
- semaine derniere
1124
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ouvrir un sachet de pain de mie périmé depuis quelques jours fait hé
si
ter : peut-on encore le manger sans danger ou faut-il le jeter ? Entre dates de péremption mal comprises, conservation variable et réf
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E-commerce et matériel chr : une alliance gagnante pour les restaurateurs
And so we cook
- semaine derniere
4
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le secteur du café, hôtel et restaurant évolue à gr
and
e vitesse, notamment grâce à la digitalisation des achats. Aujourd’hui, l’e-commerce de vente de matériels CHR facilite la recherche et l’acqui
si
tion d&rsq
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Choi
si
r un grill profes
si
onnel pour vi
and
es et poissons : conseils pour équiper sa cui
si
ne profes
si
o
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
1507
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Lorsqu’il s’agit d’équiper un café, hôtel ou restaurant, le choix du matériel profes
si
onnel restauration est une étape clé. Parmi les équipements incontournables, le grill profes
si
on
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Un carrot cake ver
si
on patate douce ? essayez vous n'allez pas le regretter ! | 750g
750grammes
- semaine derniere
3
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ingrédients : Pour le gâteau : 4 œufs 250g de farine 200g de sucre brun 300g de patate douce crue 200ml d’huile de tournesol 2 càc de levure chimique 1 càc de bicarbonate de soude 2 càc
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La cui
si
ne vietnamienne maison selon hanoi 1988
Du bruit coté cuisine
- semaine derniere
1509
Miams
+ Miam !
Tu miammes
( Photos Akiko Ida ) “La cui
si
ne familiale vietnamienne ne cherche pas à impres
si
onner, mais à rassembler”. Après avoir été photographe de presse et remporté au Vietnam un prestigieux conc
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Millefeuille de dinde, tomate et fromage
Quelques grammes de gourmandise
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861
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+ Miam !
Tu miammes
L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%.
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Traiteur haut de gamme : les critères pour choi
si
r la meilleure prestation
Les gourmands 2.0
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1481
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Tu miammes
Choi
si
r un traiteur haut de gamme est essentiel pour garantir le succès d’un événement. Que ce soit un mariage, un séminaire ou une réception privée, la qualité de la prestation culinaire et du
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Cake aux champignons et parmesan
Amandine cooking
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2265
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+ Miam !
Tu miammes
Voici une idée de recette
si
mple et savoureuse pour l’apéritif ou un repas léger accompagné d’une salade : des petits cakes moelleux aux champignons et parmesan ðŸ„🧀. J’ai utilis
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Sauce crémeuse au potimarron
La cuisine vegetalienne
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1410
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Tu miammes
L’automne, c’est un peu la saison des as
si
ettes réconfortantes. En tout cas dans ma vi
si
on de la nourriture. Qu
and
le soir tombe plus vite et que l’air devient frais, j’aime pr
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Graines de chia : tout ce qu’il faut savoir pour les consommer et profiter de leurs bienfaits
Une cuillere en bois
- semaine derniere
489
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Les graines de chia ne sont plus un
si
mple ingrédient tendance : elles sont devenues un incontournable de la cui
si
ne saine. Mais derrière leur petite taille se cache un véritable concentré de fibres,
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Poulet croustillant à la sauce aux champignons et parmesan
Aux delices de manue
- semaine derniere
735
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+ Miam !
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Poulet croustillant à la sauce aux champignons et parmesan Je vous accorde que ce plat ne respire pas le plat léger.... mais par contre il respire la gourm
and
ise, voire le délice ! Depuis que j'ai réu
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Sablés provençaux au petit épeautre et au vin
1234 filles aux fourneaux
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Tu miammes
Que dire sur ces petits sablés à part que j'ai été vraiment surprise par leur côté très gourm
and
! La recette vient du livre "Le meilleur des recettes de Marie Chioca" Ingrédients pour 20 à 24 sablés
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Ragout de haricots blancs épinards et patates douces rôties au four #vég
Hum ca sent bon
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Tu miammes
Voilà un plat réconfortant comme j'aime. Un plat
si
mple et facile à faire, avec des produits de saison et économiques : des haricots blancs, des épinards frais , de la patate douce !!!! La recette peu
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Moelleux fromage blanc fourrés spéculoos
Novice en cuisine
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Une petite douceur avec nos nouveaux fourrages! Un délice! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule donuts Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une comm
and
e? C'est tout à fait pos
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ble su
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Ready for dessert: behind-the-scenes, baking tips,
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errata
David Lebovitz
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
There’s a lot going on when you write a cookbook. You begin with an idea, then spend a year or two testing
and
developing recipes. Once the first draft is done, it goes through a developmental e
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Fête du cidre 🎠in vimoutiers
Paris breakfasts
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Another October weekend ðŸ in Norm
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ieAnother fête du CidreðŸŽContinue Reading »
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Gâteau kiwi et pavot
Dans vos assiettes
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Miams
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Voici une recette originale et savoureuse ! Ce gâteau est moelleux, légèrement acidulé grâce au kiwi, avec une touche croquante et parfumée apportée par le pavot. Parfait pour un dessert ou un goûter
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Poulet piccata : une recette d’escalope sauce au citron
Mes inspirations culinaires
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Le poulet piccata est un plat clas
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que italien, apprécié pour sa
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mplicité et ses saveurs incroyables. Cette recette, qui mettant en vedette des escalopes de poulet tendres et juteuses et une sauce
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Pavlova aux figues, chantilly à la verveine citronnelle
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Le temps passe vite, je tenais qu
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même à vous partager cette recette qui nous a régalée, la chantilly à la verveine citronnelle est réellement délicieuse, surtout que j’ai un pied encore bien
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Velouté de courges spaghetti poireaux. pommes de terre
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L’arrivée de l’automne sonne le retour des soupes et des veloutés réconfortants. Les cucurbitacés sont des légumes très sollicités pour exécuter ces derniers. Pour notre recette d’au
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Gros sablés pistaches et cranberries
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on a la flemme de faire un vrai dessert, les petits ou gros sablés nous sauvent la mise en accompagnement d'une compote. Ces gros sablés cuits dans des moules ont comblé notre gourm
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ise d'un s
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Tarte aux pommes façon têtes réduites – recette d’halloween
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Tarte aux pommes façon têtes réduites : une recette d’Halloween originale et effrayante, à base de pommes sculptées, purée de noisette et pâte rustique parfumée à la cannelle.
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Purée de pommes de terre au parmesan et romarin
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mples qui réchauffent le cœur, des recettes que l’on aime pour leur authenticité et leur goût d’enfance. La purée de pommes de terre maison en fait partie. Mais
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Poulet aux noix de cajou à la mijoteuse
Yumelise
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Découvrez le poulet aux noix de cajou à la mijoteuse, avec un poulet très tendre, enrobé d'une sauce savoureuse. Un plat a
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atique exquis.
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Les menus de la semaine 43 par mamscook
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Voici les menus de la semaine 43, nous sommes entrés pleinement dans l’automne! Albert Camus disait : »L’automne est un second printemps où chaque feuille est une fleur ». Je partage son a
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Tarte soleil aux figues et au chèvre
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Pour profiter des dernières figues, je vous propose une tarte soleil à servir en entrée ou à l’apéro. C’est très
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mple à faire, je vous donne toutes les étapes en images. INGREDIENTS : 1
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Cette semaine, je vous propose des idées repas faciles à préparer, parfaites pour varier les menus sans se compliquer la vie. Entre plats familiaux, recettes express et petites douceurs maison, chaque
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Crèmes noix de coco au coulis au chocolat, à la yaourtière
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Crèmes noix de coco au coulis au chocolat, à la yaourtière J'avais envie de tester les crèmes avec un lait végétal, et je vous avoue qu'il m'a fallut 4 essais avant de trouver la texture que je dé
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Inspirez vos repas du 20 au 26 octobre 2025 avec le menu de la semaine 43 : 14 recettes de saison, 2 desserts automnaux, et un conseil pratique pour une cui
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ne organisée. Liste de courses imprimable
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Pain au potiron moelleux aux épices d’automne
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Un pain au potiron aux saveurs automnales moelleux et léger. Une sorte de petits pains au lait façonnés en forme de citrouille à base de purée et parfumés à la cannelle, noix de muscade, gingembre et
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Hello hello, L’automne s’installe doucement : les matins sont plus frais, les paniers du marché se remplissent de choux croquants, de carottes douces, de patates dorées et de fruits bien juteux. C’est la saison où la cui
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Quel vin blanc pour la fondue savoyarde ? nous vous aidons à trouver l’accord parfait
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le froid s’installe à Paris, mon esprit s’évade souvent vers les sommets enneigés, et mon estomac, lui, rêve d’une seule chose : une bonne fondue savoyarde. 🧀 C’est le plat con
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Gâteau renversé aux poires
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Ce gâteau renversé aux poires sent bon l’automne, saison que j’affectionne particulièrement parce que l’on peut dénicher pleins de bonnes choses à manger dans la nature comme les cèp
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ques, je vous propose ces tartelettes façon pizza, aus
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ludiques que savoureuses ! Réalisées avec une base de pâte à cake salé cuite dans le moule 12 tartelettes renvers
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er nous emmène sur une terre de légende où coulent le caramel et le beurre salé… Cap sur la Bretagne ! Le phare, les bottes pour la pêche à
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Le bisco flan est un dessert qui nous vient du Mexique. Il est aus
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connu sous le nom de pastel impos
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ble, car à la cuisson une magie opère et les couches de flan et de gâteau s'inversent. Le
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ise facile à faire et qui fait son petit effet à l’heure du goûter ? Ces biscuits façon tartelettes sont ultra moelleux, avec une base chocolat-noisette et un c&
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Salade de chou et carotte au sésame : fraîcheur, bienfaits et astuces gourm
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mple, croquante et rafraîchissante, la salade de chou et carotte au sésame affiche toutes les qualités d’un accompagnement de choix. D’inspiration japonaise et coréenne, elle conjugue bienfaits santé,
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Chez louise, un lieu, une âme, des saveurs
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Installé au cœur du village, Chez Louise – Restaurant a pris un joli tournant gastronomique depuis l’arrivée du chef Rémi... Cet article Chez Louise, un lieu, une âme, des saveurs es
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Ma fleur d'oranger
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