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Cette confiture de banane au citron vert marie douceur et acidité dans une texture onctueuse. Facile à réaliser, elle apporte une touche exotique parfaite pour les tartines, crêpes ou pâtisseries mais ...lire

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Cannelés ananas/noix de coco et rhum

Novice en cuisine - 2 jours

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Une petite douceur sucrée pour bien démarrer un gouter! A vos fourneaux! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère ...lire

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Ces boulettes vont être les stars de vosprochaines recettes ou votre prochain apéro ! ðŸ˜œ | 750g

750grammes - 2 jours

165 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 300g de chèvre frais 50g de farine 1 c à c d’ail en poudre 1 c à c de paprika 2 oeufs 1 c à s de lait 100g de chapelure 1 c à s de sésame Huile neutre Miel Prépar ...lire

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Les tomates séchées maison au four

Amour de cuisine - 3 jours

837 Miams

Comment faire le séchage des tomates au four sainement, puis leur conservation dans l’huile d’olive à température ambiante sans mise en conserve. C’est une excellente façon de conser ...lire

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La fermentation, clef d’une cuisine vivante et inventive

Observatoire des aliments - 3 jours

31 Miams

La fermentation au quotidien. Le goût du vivant & des recettes vivantes. Voici un ouvrage de cuisine qui met en scène une belle union, celle des produits fermentés (connus pour leurs bienfaits po ...lire

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Brioche feuilletée

Quelques grammes de gourmandise - 3 jours

1489 Miams

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Comment fabriquer du collagène maison : astuces pour booster votre production naturellement

Les gourmands 2.0 - 3 jours

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Le collagène représente environ 30% des protéines de notre organisme et joue un rôle fondamental dans la structure de notre peau, de nos articulations et de nos tissus conjonctifs. Avec l’âge, n ...lire

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Les grandes étapes du brassage maison et le matériel pour chaque phase

Repaire des ventres faims - 3 jours

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Brasser sa propre bière chez soi est une activité à la fois créative et technique, qui permet de savourer une boisson artisanale unique tout en maîtrisant chaque étape de sa fabrication. Pour réussir ...lire

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Animations septembre guy demarle

Novice en cuisine - 3 jours

434 Miams

Vous souhaitez organiser un atelier? Il me reste des dispos en semaines un soir, en journée ou en visio. Vous n'avez pas le temps d'organiser un atelier ou vous habitez loin mais vous aimez nos produi ...lire

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10€ de remise sur la boutique en ligne

Novice en cuisine - 3 jours

457 Miams

Encore une semaine pour en profiter! Pour ce début d'année scolaire, profitez de 10€ de remise sur votre 1ere commande jusqu'au 10 septembre! Je vous ai vu en atelier mais vous n'avez jamais comm ...lire

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Brochettes de poulet marinées, poêlée de légumes et pommes de terre rôties à l’airfryer

Une cuillere en bois - 4 jours

39 Miams

L’airfryer, ou friteuse à air chaud, s’est imposé comme un incontournable dans de nombreuses cuisines grâce à sa capacité à préparer des plats sains, savoureux et croustillants avec très peu d&rs ...lire

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C'est la rentrée !!!! madeleines longues aux pépites de chocolat

Hum ca sent bon - 4 jours

1175 Miams

Hier je vous proposais quelques recettes de gouters maison - à préparer à l'avance. Comme aujourd'hui c'est le grand Jour, je vous propose encore une recette : des madeleines longues aux pépites de ch ...lire

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Salade de couscous de chataigne tomate et poivron #végétarien

Hum ca sent bon - 4 jours

1236 Miams

J'avais dans mon placard un paquet de couscous de chataigne ! Tiens pourquoi pas le cuisiner aujourd'hui ? J'ai rajouté des tomates et du poivron. Recette facile à faire et rapide, en plus c'est la re ...lire

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Poke bowl aux crevettes marinées

Amour de cuisine - 4 jours

783 Miams

Ce délicieux poke bowl aux crevettes marinées au miel et à l’ail, est un repas bien sain et délicieux, servi avec du riz blanc, des radis croquants, des carottes marinées, des oignons nouveaux e ...lire

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Pitchs maison moelleux ðŸ« | recette facile et gourmande pour le goûter & petit déjeuner

Ma fleur d'oranger - 4 jours

59 Miams

ðŸŽ’ C’est la rentrée ! Et si on disait adieu aux goûters industriels pour préparer des Pitchs maison moelleux et gourmands ? ðŸ¥âœ¨ Une recette facile, rapide et parfaite pour le goûter des en ...lire

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Pâte sucrée

Le palais gourmand - 4 jours

1135 Miams

si vous êtes comme moi et êtes incapable de faire de la pâte à tarte, cette recette fait au robot culinaire est géniale et sera couronnée de succès. Pour une abaisse de tarte 9 ou 10 pouces. J'ai pris ...lire

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Les bienfaits de la cuisine maison : un art à redécouvrir

Amour de cuisine - 4 jours

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La cuisine n’est pas seulement une nécessité quotidienne, c’est aussi un véritable art de vivre. Redécouvrir le plaisir de préparer ses propres plats, tester de nouvelles saveurs et transm ...lire

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Brownies aux daims

Novice en cuisine - 4 jours

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Des gourmandises pour bien préparer la rentrée et se faire plaisir! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule biscuits Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait ...lire

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Café de flore paris letter

Paris breakfasts - 5 jours

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MIA! MIA! (Missing in action) Remember breakfast at Café de Flore? This one was a struggle ðŸ™€Continue Reading » ...lire

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Muffins moelleux aux myrtilles

Les délices de mimm - 5 jours

1532 Miams

Aujourd’hui, je vous propose de délicieux muffins bien moelleux aux myrtilles, à déguster au petit-déjeuner, au goûter ou à l’occasion d’une petite faim. En plus, ils sont très simpl ...lire

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Quelques idées de gouters pour la rentrée !

Hum ca sent bon - 5 jours

987 Miams

La rentrée est là. Les enfants veulent un gouter, ici je propose une petite liste de gouters maison, comme des cookies , des madeleines , des financiers, des muffins . Les recettes sont faciles à fair ...lire

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Soupe aux tomates à l’ancienne

Amour de cuisine - 5 jours

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La soupe de tomates à l’ancienne est un incontournable de la cuisine française, appréciée pour sa simplicité et ses saveurs authentiques. Préparée avec des produits frais : tomates gorgées de so ...lire

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Filet mignon à la provençale à la plancha

Mamscook - 5 jours

1055 Miams

Il y avait longtemps que je ne vous avez pas livré une recette de filet mignon, voilà donc celle du filet mignon à la provençale à la plancha . C’est une des parties les plus tendres du porc, ma ...lire

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Dj bambi : l’histoire d’une renaissance

Chocoladdict - semaine derniere

1851 Miams

J’ai découvert la littérature islandaise avec Ásta de Jón Kalman Stefánsson, lors du prix des lectrices Elle pour lequel j’étais jury. Depuis j’accueille chaque nouveau titre islanda ...lire

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5 idées de repas conviviaux pour régaler une grande tablée !

Repaire des ventres faims - semaine derniere

653 Miams

Organiser un repas pour de nombreux convives peut rapidement devenir un défi logistique. Entre la préparation, le budget et la satisfaction de tous les goûts, il est parfois difficile de trouver lR ...lire

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Chili crunch: huile chinoise parfumée et croustillante

Chic chic chocolat - semaine derniere

1755 Miams

Cette huile parfumée est une des meilleure chose à Préparer. C'est l'assaisonnement parfait pour de nombreux plats. Un simple riz blanc ou des œufs prennent une tout autre dimension. Cette ...lire

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Sandwich, le modèle anglais que le monde entier s'est approprié

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

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(Photos Valérie Lhomme) Une tranche de viande entre deux tranches de pain. Un beau jour de 1762, un cuisinier anglais inventa pour son Lord de maître une nouvelle manière d'être au monde: pouvoir se s ...lire

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Menu de la semaine : spéciale rentrée

1994 Miams

La rentrée est là ðŸ˜ (et oui il faut s'y remettre, pas le choix ðŸ˜…), avec elle le retour du rythme effréné entre école, travail et activités... Pour vous aider à garder le cap sans vous compliquer ...lire

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Gâteau aux abricots pour diabétique (ou pas) ig bas, à l'air fryer ou au four

Aux delices de manue - semaine derniere

534 Miams

Gâteau aux abricots pour diabétique (ou pas) IG bas, à l'Air Fryer ou au four Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette à IG bas, confectionnée pour faire plaisir à mon beau père qui est hospi ...lire

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Top 5 fromages français que les étrangers ne comprennent pas

Gourmets and co - semaine derniere

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La France est mondialement reconnue pour sa diversité fromagère, avec plus de 1 200 variétés recensées selon le Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière (CNIEL). Pourtant, si le ...lire

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Tomates farcies aux pâtes

Hum ca sent bon - semaine derniere

191 Miams

Mes tomates commençaient à être trop mûres... Je pouvais faire de la sauce mais j'ai plutôt opté pour des tomates farcies. D'habitude les tomates sont farcies de viande ou de riz, ici elles sont garni ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 1er au dimanche 7 septembre 2025

Cuisine addict - semaine derniere

1487 Miams

Découvrez le menu de la semaine 36 du 1er au 7 septembre 2025 : 14 repas équilibrés pour tous les jours, 2 desserts gourmands et des idées batch cooking. Téléchargez la liste de courses imprimable et ...lire

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Navettes de marseille à la fleur d’orange

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Les navettes de Marseille incarnent la ville de Marseille, avec leur forme unique et leur goût subtil de fleur d’oranger. Ces biscuits croquants, emblématiques de la cité phocéenne, sont indisso ...lire

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Riz au citron

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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Beurre doux vs beurre demi-sel : que choisir pour vos recettes ?

Gourmets and co - semaine derniere

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Le choix entre le beurre doux et le beurre demi-sel peut sembler anodin, mais il a en réalité un impact direct sur la réussite d’une recette. La réponse est claire : pour la pâtisserie et toutes ...lire

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Vin nature vs vin bio: lequel choisir

Gourmets and co - semaine derniere

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Face à la montée en puissance des vins dits « alternatifs », beaucoup de consommateurs se demandent quelle est la différence entre un vin bio et un vin nature, et surtout lequel choisir pour leurs rep ...lire

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Sablés amandes et chocolat

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

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Ces sablés amandes et chocolat sans gluten sont faciles à réaliser. Cette petite douceur bio, croustillante, facile à déguster, accompagnera parfaitement le petit café de la journée ou le tea time en ...lire

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Curry de bœuf au lait de coco et curry rouge

1546 Miams

Envie de saveurs exotiques et relevées ? Ce curry de bœuf au lait de coco est la recette idéale ! Parfumé au gingembre frais et à la pâte de curry rouge, ce plat est à la fois onctueux, légèreme ...lire

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Cake gourmand chocolat et beurre de cacahuète

La medecine par la cuisine - semaine derniere

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Allez la rentrée est très bientôt. Le papa des chocolatines va fêter ses (bip) xxx ans et tout le monde va enchaîner sur les programmes des cours, les harmonisations dans les agendas et caetera. Avec ...lire

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Pesto de fanes de radis au thermomix

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

706 Miams

La recette express qui sauve les repas de rentrée La rentrée, c’est souvent la course : reprise du travail, activités des enfants, trajets à rallonge… et l’impression de n’avo ...lire

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Gâteaux maison pour la rentrée : 6 idées recettes faciles

Aux fourneaux - semaine derniere

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Quoi de mieux qu’un gâteau maison pour la rentrée facile, rapide, et moelleux, parfait à mettre dans la boîte à goûter ou à partager au retour de l’école ? Ces idées recettes sont faciles, ...lire

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Moelleux aux pêches

Empreinte sucrée - semaine derniere

2740 Miams

Un gâteau simple peut parfois cacher beaucoup de gourmandise, c’est le cas avec ce moelleux aux pêches ! Il est composé d’un biscuit moelleux à… L’article Moelleux aux pêches est apparu en premier sur Empreinte Sucrée. ...lire

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Glace magnum lait amande maison

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

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Vous avez adoré ma recette de Magnums Classics, alors voici les Glaces Magnum Lait Amande, en format mini ! Onctueuses, gourmandes, croustillantes, c'est tout ce qu'on aime ðŸ˜. La recette e ...lire

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Riz sauté au poulet (avec un reste de poulet rôti)

Les délices de mimm - semaine derniere

296 Miams

si vous avez un reste de poulet rôti (le fameux poulet du dimanche) et que vous aimez la cuisine asiatique, cette recette est pour vous : le riz sauté à l’asiatique. La recette est très simple e ...lire

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Tartelettes moelleuses : pistache et framboise

1335 Miams

Envie d’un dessert fruité et élégant à préparer maison ? Ces tartelettes moelleuses à la pistache et framboise associent la douceur d’un petit cake fondant, la fraîcheur des fruits rouges ...lire

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Resep gohyong makanan viral di jakarta

A good cooking day - semaine derniere

1857 Miams

Beberapa waktu terakhir Aku sering melihat banyak orang membicarakan tentang makanan unik yang sedang tren di Jakarta, yaitu gohyong. Kamu mungkin juga sudah mendengarnya, karena kuliner ini semakin p ...lire

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Rekomendasi menu makanan diet rendah karbohidrat

A good cooking day - semaine derniere

1755 Miams

Dalam perjalanan menjaga pola hidup sehat, Kita mulai menyadari betapa pentingnya memilih makanan yang tepat. Salah satu pola makan yang banyak orang, termasuk Aku coba terapkan adalah diet ...lire

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Tarte au thon facile : la recette inratable et moelleuse de grand-mère

Blanc coco - semaine derniere

1933 Miams

S’il y a bien une recette qui me sauve la mise après une longue journée de travail, c’est celle-ci. Pour moi, la tarte au thon, c’est le goût des dîners improvisés, ce plat réconfortant qui embaume tout mon appar ...lire

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3 goûters maison à préparer en avance

Cuisine addict - semaine derniere

1068 Miams

Découvrez 3 recettes faciles de goûters maison à préparer en avance : compotes, cookies et barres de céréales. Plus sains, économiques et pratiques que les versions industrielles ! ...lire

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Salade césar maison pour 2 : la version simple et bluffante

2949 Miams

Une vraie petite César, sans chichis mais avec tout le goût Vous cherchez une salade César maison pour deux personnes, sans devoir préparer un litre de sauce ni rôtir un poulet entier ? Vous êtes au b ...lire

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Tian aubergines, tomates, oignons rouges

Mamscook - semaine derniere

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J’adore les légumes d’été confits, rôtis, j’adore donc forcement les tians. En voici un nouveau, un tian aubergines, tomates, oignons rouges, différent du tian courgettes, pommes de ...lire

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Orecchiette petits pois menthe et jambon cru

Turbigo gourmandises - semaine derniere

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Avocat/crevette (présentation chic)

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Mamina - semaine derniere

2070 Miams

Je ne sais plus où j'ai piqué cette "recette" mais c'était amusant de présenter l'avocat/crevette de façon différente ! Je crois me souvenir que c'était un grand chef mais je ne sais vraiment plus qui ...lire

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Brochettes de poulet marinées (sauce chermoula)

1277 Miams

Des brochettes de poulet marinées à la sauce Chermoula et légumes cuites au four ou au BBQ. Une recette savoureuse et facile que j’ai réalisé avec une Chermoula marocaine composée de coriandre, ...lire

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Blinis de pommes de terre maison, crème fraîche et caviar

1292 Miams

Le blini traditionnel ? Oubliez. Cette version pommes de terre change la donne. Plus substantielle, plus rustique aussi, votre table gagne en caractère avec ces petites galettes dorées qui port ...lire

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Recette de caviar d’aubergine maison : savoureux et facile

Miss elka - semaine derniere

1433 Miams

Le caviar d’aubergine est une recette méditerranéenne incontournable, légère, parfumée et parfaite pour l’apéritif. Idéal à tartiner sur du pain grillé, à déguster avec des crudités ou à a ...lire

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Barres de céréales maison

Cuisine addict - semaine derniere

967 Miams

Découvrez comment préparer des barres de céréales maison saines et gourmandes : une alternative économique et naturelle aux snacks industriels, faciles à personnaliser selon vos goûts. ...lire

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Pommes de terre au four à la grecque (citron, origan et soleil dans l’assiette)

2562 Miams

Je prolonge un peu mon séjour crétois en ramenant du soleil dans ma cuisine. Cette recette de pommes de terre au four à la grecque, je l’ai découverte grâce au site PlantYou, et c’est deve ...lire

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Poivrons farcis aux lentilles corail

796 Miams

Voici une recette végétarienne à la fois complète, légère, savoureuse et colorée : les poivrons farcis aux lentilles corail, courgette, riz et sauce tomate. Un plat riche en fibres et en protéines vég ...lire

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Clafoutis abricot facile et moelleux : ma recette traditionnelle

Blanc coco - semaine derniere

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Chaque été, le retour des abricots sur l’étal de mon marché parisien me ramène tout droit en enfance, dans la cuisine de mon grand-père Antoine. Son clafoutis n’était pas un simple gâteau, mais une véritable promesse de dess ...lire

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Cake à la patate douce, fêta et noisettes

Eva cuisine - semaine derniere

2871 Miams

Alors ce cake, je l’ai fait tout l’été dernier. Je l’ai servi en apéro, en accompagnement d’un barbecue et pour les pique-niques ! Merci à ma sœur pour la recette ! Ingré ...lire

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Bowls créatifs : l’art de composer des bols gourmands et originaux

Une cuillere en bois - semaine derniere

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Au fil des dernières années, le bowl s’est imposé comme l’une des tendances phares de la cuisine moderne. simple en apparence, il cache une véritable richesse créative et offre une infinité de possibilités culinaires ...lire

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Soupe au pistou traditionnelle au basilic

723 Miams

La soupe au pistou un plat typiquement provençal du Sud Est de la France qui prend ses origines à Gênes. Une soupe copieuse combinant des légumes frais, des haricots, des herbes et garnie d’un d ...lire

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J’emporterai le feu ou la fin de la trilogie familiale de leïla slimani

Chocoladdict - semaine derniere

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En ouvrant le volet 3 de la « saga » de Leïla Slimani, J’emporterai le feu, j’avais peur, vu le temps écoulé depuis ma lecture des volets 1 et 2, vu le nombre de livres que j’ai lus ...lire

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Blancs de poulet au lait de coco, citronnelle et cumbava

1921 Miams

si vous cherchez une recette qui vous emmène loin du quotidien, sans quitter votre cuisine, vous êtes au bon endroit. Ici, pas de crème ni d’herbes de Provence. À la place : des arômes puissants ...lire

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Un beau financier pistache framboise à partager

Do you cake - semaine derniere

1468 Miams

C’est un beau gâteau facile à faire avec des étapes assez courtes à chaque fois. Mais il y a des temps d’attente qui rendent le déroulé un peu long… ce qui n’est pas si mal, au final, puisque ça permet de s’organiser en com ...lire

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Glace toblerone

Novice en cuisine - semaine derniere

2844 Miams

Une bonne crème glacée ultra gourmande grâce à Boréalia! A vos bobos! Matériel utilisé: BOREALIA , notre turbine à glace Guy Demarle Conseils, Suivi, mise en service après achat de partout en France e ...lire

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Pâtes all amatriciana, recette italienne

312 Miams

Un savoureux plat de pâtes all amatriciana une recette de penne à la sauce tomate piquante qui nous vient directement d’Italie et plus particulièrement de la ville de Amatriciana. Une recette fa ...lire

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Recette de la sauce tomate facile au thermomix ou sans

Amour de cuisine - semaine derniere

3077 Miams

La sauce tomate maison au Thermomix, ou réalisée sans robot, reste un grand classique de la cuisine maison. simple, facile et rapide, elle accompagne les pâtes, pizzas ou plats mijotés grâce à sa text ...lire

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Kalia café : sandwiches, bowls et desserts gourmets

Happy curio - semaine derniere

2523 Miams

Un coffee shop, une cantine et une pâtisserie dans un même endroit ? Bienvenue au Kalia café, une adresse gourmande de la place Guichard, tenue par Florence et Claire-Lise. A… The post Kalia caf ...lire

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Oeufs en meurette : la recette authentique et inratable de bourgogne

Blanc coco - semaine derniere

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Je me souviens encore de ma première fois avec les œufs en meurette comme si c’était hier. J’étais en escapade en Bourgogne, dans un petit bistrot près de Beaune. L’air embaumait le vin rouge, les lardons qui ...lire

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Laissez tomber les lobster rolls, aujourd'hui c'est chicken sandwich ! | 750g

750grammes - semaine derniere

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Ingrédients pour 3 gros sandwiches 2 blancs de poulet 200g de cream cheese (philadelphia ou saint moret) Ciboulette 1 échalote 1 pincée de piment d’espelette Sel Poivre 2 càs de sauce bb ...lire

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Crêpe géante garnie au four, la célèbre "crêpe pizza"

Chocolat à tous les etages - semaine derniere

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J'ai vu circuler cette recette qui vient de Not So Superflu. Elle l'a appelée "crêpe pizza" car il s'agit d'une pâte à crêpe que l'on met sur une plaque de cuisson, qui est garnie avec des légumes ou ...lire

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Caviar d’aubergines crétois (melitzanosaláta) parfumé au persil

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Il y a des recettes qui sentent le soleil avant même d’avoir quitté la cuisine. Celle-ci, je l’ai apprise en Crète, dans la cuisine lumineuse de Koula, avec les oliviers en toile de fond e ...lire

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Que manger cette semaine ? menu complet du lundi au dimanche

Amour de cuisine - semaine derniere

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Menu repas de la semaine du 25 au 31/03 Planifier ses repas de la semaine est la meilleure façon de gagner du temps, d’éviter le gaspillage et surtout de maîtriser son budget. Au lieu de se dema ...lire

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Les menus de la semaine 35 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

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Voilà les menus pour la dernière semaine du mois d’aout, la semaine 35. Je ne sais pas vous, mais moi, je n’ai pas vu passer ces deux mois d’été! Tous les ans je me dis que ces longu ...lire

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Le sandwich grec par excellence : gyros aux boulettes végétariennes | 750g

750grammes - semaine derniere

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Aujourd'hui on vous propose une recette iconique de la streetfood grecque, le gyros. Ce sandwich composé d'un pain pita, des légumes frais et de boulettes, ici aux aubergines, est le repas parfait pou ...lire

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Pôle international du cheval longines – deauville + lobster ðŸ¦ž

Paris breakfasts - semaine derniere

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On ETSYThe French are always mad about flags flying Including Monet when he visited Trouville-sur-mer.Continue Reading » ...lire

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Effiloché de porc à la sauce tomate façon béatrice

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Un plat généreux, parfumé, facile à préparer et parfait pour un déjeuner ensoleillé ! Entre la douceur des piments basques, l’onctuosité des tomates bien mûres et le confit de porc fondant, c&rs ...lire

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Les cannelés bordelais - la recette facile et délicieuse !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

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Incontournable de la pâtisserie française, je vous propose aujourd'hui la recette descannelés bordelais (la confédération du canelé de Bordeaux a choisi l'orthographe canelés en 1985 pour sa m ...lire

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Recette de muffins aux pépites de chocolat

Une cuillere en bois - semaine derniere

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Vous cherchez LA recette qui fera fondre tout le monde, des gourmands pressés aux fins palaisâ€¯? Ces muffins aux pépites de chocolat allient moelleux irrésistible, gourmandise régressive et simplicité déconcertante. Prêts à mettre du fun dans votre fourâ€¯? ...lire

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Installation cave à vin : comment choisir le bon emplacement

Repaire des ventres faims - semaine derniere

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Vous rêvez d’entreposer vos bouteilles dans les meilleures conditions, mais l’installation d’une cave à vin chez soi soulève bien des interrogations. Que l’on soit amateur de g ...lire

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Frites de polenta au parmesan, à l'air fryer ou au four

Aux delices de manue - semaine derniere

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Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite été tentée de la réaliser. En bonne ch'ti que je suis, je vous avoue que rien ne peut remplacer de vraies frites (pas des surgelées hein ?), mais comm ...lire

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Pâtes aux tomates fraiches, anchois, basilic et câpres

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J'ai de belles tomates et dans une sauce avec des pâtes, se sera rapide à préparer et super bon ! J'ai rajouté des anchois - ingrédient qu'on aime bien ici - et des câpres ! J'ai cuit des tagliatelle, ...lire

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Brandade de morue traditionnelle de nîmes

Amour de cuisine - semaine derniere

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La brandade de morue traditionnelle de Nîmes, née au XVIIIáµ‰ siècle, est un plat emblématique du patrimoine culinaire occitan. Réputée pour sa texture onctueuse et son goût délicat, elle incarne l&rs ...lire

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Intermarché, des vins blancs en aop à (re)découvrir

Du bruit coté cuisine - 2 semaines

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Aux amateurs de vins blancs (de plus en plus nombreux, cette couleur représentant aujourd'hui plus d'un tiers de la consommation), on ne peut que conseiller d'aller faire leurs emplettes à la foire au ...lire

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Les croissants aux amandes

Petit Bec Gourmand - 2 semaines

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Rien n'évoque mieux qu'un goûter gourmand avec des croissants aux amandes tout juste sortis du four. Imaginez un instant, la douceur feuilletée du croissant et le parfum subtil d'une crème d'amande pa ...lire

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Salade colorée betterave, avocat & myrtilles

La cuisine vegetalienne - 2 semaines

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Une salade colorée riche en bienfaits Cette salade facile est un concentré de saveurs et de nutriments. La betterave, star de l’assiette, est riche en antioxydants et donne une couleur intense q ...lire

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Panna cotta mûres/vanille

Novice en cuisine - 2 semaines

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Des petites panna cottas fraiches pour la fin d'un repas c'est l'idéal! A vos cuisines! Matériel utilisé: le moule coeurs Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait ...lire

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Salade fraicheur d'avocat, concombre et truite fumée au pamplemousse

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Salade fraicheur d'avocat, concombre et truite fumée au pamplemousse Aujourd'hui, je vous propose une salade qui comme son nom l'indique est vraiment fraiche et agréable à déguster, surtout quand il f ...lire

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Baguette apéro farcie au surimi

Amour de cuisine - 2 semaines

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Rien de tel qu’une baguette apéro farcie au surimi pour régaler vos convives. Facile, rapide et gourmande, cette recette originale associe moelleux et fraîcheur. Parfaite pour un buffet, un apér ...lire

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Préserver la fraîcheur lors d’un buffet, d’une fête ou d’un barbecue

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Organiser un buffet, une fête ou un barbecue est un moment convivial et chaleureux. Toutefois, garantir la fraîcheur des aliments tout au long de l’événement est essentiel tant pour la satisfact ...lire

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Clafoutis aux mirabelles et vanille

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Et voilà un doux fruit de saison que l'on retrouve avec plaisir en fin d'été. Les mirabelles sont tellement fugaces sur les marchés qu'il faut vite en profiter. J'apprécie énormément les prunes lorsqu ...lire

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Where to eat around the sacré-coeur in montmartre

Hip paris - 2 semaines

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Whether you’re looking for a quick bite or inventive cuisine, a short walk will take you to these great restaurants near the Sacré-Coeur Basilica in Montmartre. ...lire

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Salade bistrot aux haricots verts

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Pour varier les plaisirs, je vous propose une salade bistrot aux haricots verts. Lorsque j’étais enfant, mon papa avait toujours des haricots verts dans le jardin. Je me souviens, qu’il fa ...lire

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