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Tarte tatin d’aubergines

Kiss my chef - 3 jours

781 Miams

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Carpaccio de boeuf et beaufort à la japonaise

Kiss my chef - 3 jours

828 Miams

Niveau de difficulté : très facile the post Carpaccio de boeuf et Beaufort à la japonaise appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Granité de pêches

Mamscook - 4 jours

666 Miams

Je ne sais pas trop quel temps il fait chez vous, mais chez moi, vu la température, un granité de pêches c’est parfait! Que se soit pour un dessert ou pour un gouter, c’est fraicheur garan ...lire

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Soupe froide de melon au basilic, dessert d’été

Mes inspirations culinaires - 5 jours

2434 Miams

La soupe de melon et concombre est une recette légère aux saveurs délicates et estivales. Une soupe froide idéale pour les journées chaudes, avec seulement 2 ingrédients et parfumée agreablement au ba ...lire

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Crèmes au lait de coco et citron vert : une douceur exotique à tomber

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1708 Miams

Envie de fraîcheur, d’évasion, et d’un dessert qui fait voyager dès la première cuillère ? Ne cherchez plus, la crème au lait de coco et citron vert est là pour combler toutes vos envies g ...lire

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Avocats aux algues nori et au sésame

Mamscook - semaine derniere

96 Miams

Avec cette recette d’avocats aux algues Nori et au sésame, je démarre les mercredis salade de l’été. En effet, j’ai décidé tous les mercredis de partager avec vous une salade origina ...lire

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Salade de haricots verts, mangue, menthe et cacahuètes

2904 Miams

Une journée de canicule, un frigo qui soupire, et zéro envie de cuisiner ? Respire. J’ai ce qu’il te faut : une salade de haricots verts toute simple mais qui change, fraîche comme un moji ...lire

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Focaccia genovese… comme un jardin

Mamscook - semaine derniere

3 Miams

J’avais promis à une amie, une recette de focaccia. Voilà donc la recette de la focaccia genovese… comme un jardin. La focaccia nous vient d’Italie, c’est une pâte à pain très ...lire

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Charlotte royale aux fraises

So rose bonbons - semaine derniere

863 Miams

Ingrédients : Pour une charlotte d’environ 20 cm de diamètre et 8 cm de haut : Pour le biscuit roulé à la fraise : 4 oeufs 120g de sucre 100g de farine 1 cuillère à café d’arôme vanille 1 ...lire

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Glace à la framboise et à la rhubarbe

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

861 Miams

Quand l’été pointe le bout de son nez, l’envie de fraîcheur devient irrésistible. Et quoi de mieux qu’une glace maison pour se rafraîchir tout en se régalant ? Aujourd’hui, met ...lire

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Week-end à saint-jean-de-luz : charme basque et océan

1835 Miams

En ce début de semaine, je vous emmène au Pays Basque où j’étais mercredi et jeudi dernier. Et poser sa valise à Saint-Jean-de-Luz c’est un peu comme tomber amoureux au premier regard. Le ...lire

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Balade street art unique à sète

Happy curio - semaine derniere

2189 Miams

Quoi de plus plaisant que de découvrir de nouvelles œuvres street art à chaque passage à Sète ! Avec le MACO (musée à ciel ouvert) qui évolue régulièrement et la… the post Balade street ar ...lire

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Cake aux aubergines tomate et mozzarella

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

416 Miams

Un irrésistible cake aux aubergines tomate et Mozzarella aux saveurs méditerranéennes et estivales parfumé au curcuma et origan facile à préparer qui trouvera sa place dans un brunch dominical, un déj ...lire

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Quel accompagnement pour une côte de bœuf

1555 Miams

Vous vous demandez quoi servir avec une côte de bœuf ? Voici mes idées d’accompagnements faciles, gourmands et qui changent du duo frites-purée. La côte de bœuf, c’est un peu la pièce maîtresse des grandes tablées. Celle qu&rsquo ...lire

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Technique barbecue : comment créer 2 zones de cuisson sur votre gril ?

Les épices rient - semaine derniere

925 Miams

Réussissez toutes vos cuissons au barbecue grâce à cette technique qui fonctionne à coup sûr ! On oublie les saucisses trop cuites qui ressemblent à des petits morceaux de charbonnette ðŸ˜† ou encore ...lire

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Saumon à la biscayenne et pointes d’asperges vertes rôties

1245 Miams

Voici une recette comme je les aime : savoureuse, colorée, et avec un vrai caractère. Le genre d’assiette qui fait parler autour de la table, entre deux bouchées bien nappées de sauce. Parce que ...lire

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Mousse à la cerise, facile

5226 Miams

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Un rôti de porc cocotte fondant pour surprendre vos convives

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3984 Miams

Apprenez à cuisiner un rôti de porc en cocotte parfait, en maîtrisant la sélection des ingrédients et des techniques de cuisson pour un résultat exquis qui fera saliver vos convives avant même la prem ...lire

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Terrific book for ocean lovers

Gherkins tomatoes - semaine derniere

3775 Miams

I recently read Shelby van Pelt’s sensitive and informative book about octopuses, Remarkably Bright Creatures. Word on the street is that Netflix is making a film based on the book. Oh goodie! E ...lire

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Shak.r, les canettes de cocktail, à shaker

4538 Miams

Shak.R révolutionne l’univers du cocktail prêt-à-boire avec un format unique : une canette conçue pour être… secouée ! Un nouveau format inédit, un rituel intuitif pour une juste dose de ...lire

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Épicerie asiatique en ligne : les critères pour bien choisir son site

And so we cook - semaine derniere

1474 Miams

Avec l’essor de la cuisine asiatique, de plus en plus de passionnés se tournent vers les épiceries asiatiques en ligne pour trouver des ingrédients authentiques et diversifiés. Que vous soyez un amateur de cuisine chinoise, j ...lire

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Le freeze wand, la sorbetière compacte et polyvalente

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Le Freeze Wand de Cuisinart s’impose comme la nouvelle référence pour tous les amateurs de desserts glacés faits maison. Compact, ludique et ultra-polyvalent, cet appareil révolutionne la prépar ...lire

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Kolokythopita, la pita ouverte à la courgette

4323 Miams

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Salade de haricots verts et magret fumé

4330 Miams

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Gaspacho de concombre au yaourt grec parfait pour l’été

Aux fourneaux - semaine derniere

2574 Miams

Gaspacho de concombre au yaourt grec une recette ultra fraîche de l’été à tester absolument. En cas de forte chaleur, on cherche des repas simples, frais et rapides. Le gaspacho concombre yaourt ...lire

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Sublimer vos desserts avec un rhum arrangé : conseils de dégustation

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2851 Miams

Le rhum arrangé est souvent perçu comme un digestif convivial, à servir en fin de repas. Pourtant, il peut aussi jouer un rôle plus subtil à table : celui d’un complice aromatique capable de pro ...lire

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Forte chaleur et canicule : que manger ? idées de repas frais, légers et faciles à préparer

Aux fourneaux - 2 semaines

1374 Miams

Quand le thermomètre dépasse les 35°C, cuisiner devient un défi. Notre corps réclame des plats légers, riches en eau, et surtout rapides à préparer. Alors, quoi manger pendant une canicule sans passer ...lire

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Sauce tomate maison : secrets pour une explosion de saveurs méditerranéennes

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2096 Miams

Qui n’a jamais été envoûté par le parfum enivrant d’une sauce tomate maison mijotant doucement sur le feuâ€¯? Véritable invitation au voyage sensoriel au cœur de la Méditerranée, ce plat incarne une traditi ...lire

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Gravlax de filet de poulet à la mexicaine

Mamscook - 2 semaines

1006 Miams

Il y avait longtemps n’est ce pas… Avec l’été revoici une recette de gravlax, un gravlax de filet de poulet à la mexicaine! Si je vous propose cette recette aujourd’hui, c̵ ...lire

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More prix de diane longines at chantilly

Paris breakfasts - 2 semaines

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À la découverte du rhum arrangé réunionnais : une tradition créole

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Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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Le rhum arrangé de La Réunion est une invitation à voyager dans la culture créole. Ce nectar, aux saveurs envoûtantes, est profondément ancré dans l’histoire et les traditions de l’île. Adoré tant sur place qu’à l ...lire

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Salade césar maison – la recette authentique

2017 Miams

La salade César ou encore la Caesar salade, est une entrée très répandue aux États-Unis. On la retrouve dans la majorité des restaurants américains. Une salade composée d’ingrédients basiques : ...lire

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Prix de diane longines at chantilly

Paris breakfasts - 2 semaines

1982 Miams

I went back tothe bouquiniste yesterday& found EIGHT MORE Horse ðŸŽ pins ! ðŸ¤¸‍â™‚ï¸To pin on my boater hat for PRIX DE DIANE at Chantilly today. Continue Reading » ...lire

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Demi-coquelets au barbecue, laqués sauce moutarde-miel

Les épices rient - 2 semaines

2975 Miams

Avez-vous déjà cuit un coquelet au barbecue ? Plus petit qu’un poulet, le coquelet est une volaille très tendre et délicieuse qui se cuit très facilement au barbecue ! Ici, je vous propose de dé ...lire

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Salade de concombre au lait de coco et au gingembre

Mamscook - 2 semaines

226 Miams

Parce que l’été arrive, que le soleil est là, voilà une salade de concombre au lait de coco et au gingembre. Et puis c’est la saison du concombre. Je sais bien que nos amis de la grande di ...lire

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Gaspacho de tomates et concombre : la recette fraîcheur de l’été

2021 Miams

Le gaspacho de tomates et concombre est une soupe froide originaire d’Espagne, appréciée particulièrement en été pour sa fraîcheur et sa légèreté. Cette recette est non seulement savoureuse, mai ...lire

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Concombres : 3 idées fraîches à cuisiner ce soir

Papilles et pupilles - 2 semaines

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Ils sont croquants, juteux et rafraîchissants : les concombres sont les rois de l’été et des repas sans prise de tête. En salade, ils se préparent en un clin d’œil et apportent une t ...lire

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L’escapade bourgeoise : visiter des châteaux du médoc autrement

Papilles et pupilles - 2 semaines

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Avant de vous parler de mes trois escapades dans le Médoc, un petit mot sur le label Crus Bourgeois du Médoc, qui mérite qu’on s’y attarde. Je ne sais pas si vous le connaissez ? On s̵ ...lire

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Tarte fine aux abricots, dessert d’été facile

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Une irrésistible tarte fine aux abricots, à la pâte feuilleté maison (ou du commerce). Une recette facile et rapide à préparer qui ne demande qu’un minimum d’ingrédients : pâte feuilleté, ...lire

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Chocolate chip zucchini muffins

Del's cooking twist - 2 semaines

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these generous chocolate chip zucchini muffins are perfection. they’re tall, fluffy, extremely moist thanks to the zucchini, and packed with delicious flavors. Have you ever tried using up your ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 24

Papilles et pupilles - 2 semaines

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Vous vous demandez quoi cuisiner cette semaine sans vous prendre la têteâ€¯? Bonne nouvelle : j’ai ce qu’il vous faut. Voici un menu de saison pour la semaine 24, avec des plats faciles, savoureux, et testés dans ma propre cuisine. Un p ...lire

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Glace à la cerise sans sorbetière : un dessert fruité maison

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