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Comme son nom l’indique, Sézam and Co est une adresse de street food libanaise qui décline le sésame de l’entrée au dessert. Sa spécialité ? Le man’ouché. Une galette de… The p ...lire

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Quelle robe de soirée pour quelle morphologie ?

Cuisine moi un mouton - 2 jours

207 Miams

Choisir une robe de soirée uniquement en fonction des tendances est une erreur fréquente. Beaucoup de femmes se laissent séduire… L’article Quelle robe de soirée pour quelle morphologie ? est apparu en premier sur Cuisine moi un mouton. ...lire

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Entremets dômes vanille, poire et spéculoos

Do you cake - 3 jours

734 Miams

Un entremets qui a failli mal tourner (et qui s’est rattrapé tout seul) Cette recette, je ne l’ai pas inventée. Je l’ai récupérée dans un vieux livret publicitaire, censé reprendre une création du chef Gilles Le Gallès, à l’époque où ...lire

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Terrine de roquefort aux noix et au fromage frais

Mamina - 3 jours

655 Miams

Nous sommes des fans de terrines et, même si je ne les publie pas à chaque que j'en fais, j'aime bien en avoir une prête pour les jours de flemme culinaire ! Celle d'aujourd'hui n'est ni aux légumes, ...lire

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Glace fraise tagada

Encore un gateau - 3 jours

209 Miams

Envie d’une glace régressive et ultra gourmande ? Cette glace à la fraise Tagada maison est un véritable retour en enfance. Avec sa texture crémeuse et son goût intense de bonbons, elle séduit a ...lire

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Le grand écart des terroirs : de la fougue du beaujolais primeur à la sagesse des vieilles vignes de

Just good food - 3 jours

1280 Miams

Le mois de novembre nous réserve toujours de belles agapes et des traditions bien ancrées. D’un côté, la sphère gastronomique s’adapte à l’heure amé ...lire

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Pâte à tartiner aux noisettes torréfiées

Craquounette avenue - 4 jours

82 Miams

J’ai longtemps cherché à reproduire l’onctuosité célèbre sans l’huile de palme ni l’excès de sucre. Le secret n’est pas un ingrédient miracle, mais la torréfaction des noisettes : après de nombreux tests de températures, voici ma ...lire

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Benihana : le géant du teppanyaki s’installe à paris et bouscule le temps de midi

Just good food - 4 jours

1303 Miams

Véritable institution outre-Atlantique, l’enseigne Benihana s’est imposée au fil des décennies comme la référence incontournable de la gastronomie spectacle. Rache ...lire

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Baguettes viennoises aux pépites de chocolat comme à la boulangerie

Craquounette avenue - 4 jours

72 Miams

J’ai voulu percer le secret des viennoises au chocolat de notre enfance, avec cette mie parfaitement filante, à la croisée parfaite entre le pain au lait et la brioche. Voici la méthode pour un goûter digne d’un artisan b ...lire

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Recette aileron de dinde au four : la méthode pour un croustillant parfait

And so we cook - 5 jours

1924 Miams

Croustillants ailerons dinde Température : atteindre 74 °C au cœur pour une cuisson sûre et juteuse, thermomètre indispensable et repos 5 minutes avant service. Technique : cuisson sur grille, four à 200 °C et finition a ...lire

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Far breton aux pruneaux de grand-mère : ma technique du “beurre chantant”

Craquounette avenue - 5 jours

42 Miams

J’ai longtemps cherché pourquoi certains fars étaient fades et caoutchouteux, alors que d’autres restaient inoubliables avec leurs bords presque caramélisés. Après plusieurs tests, j’ai découvert q ...lire

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Chataigne au four : la méthode simple pour des châtaignes parfaites

And so we cook - 6 jours

1894 Miams

Châtaignes au four Cuisson : rôtir 20–25 min à 200–220 °C pour une peau croustillante et une chair fondante et au goût de noisette. Préparation : laver, trier et inciser en croix 5–8 mm pour laisser la vapeur s̵ ...lire

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Galette des rois briochée : la recette facile pour une mie filante

Les gourmands 2.0 - 6 jours

2649 Miams

Galette mie filante Hydratation cible : 60–65% et pousse froide 8–12 h garantissent une mie filante et des arômes développés, bien aérée et parfumée. Pétrissage et temps : pétrir 8–12 min au robot ou 12–20 min ...lire

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Tourteau des rois : la recette traditionnelle pour une brioche moelleuse

And so we cook - 6 jours

1852 Miams

Tourteau des rois Origine : brioche du Sud-Ouest, traditionnelle et festive, portée par le terroir et la convivialité et héritée des familles locales. Texture : mie moelleuse et filante, croûte dorée, parfumée à la fleur d’ ...lire

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Arrêtez de vous épuiser le soir : ce planning de 15 recettes avec votre airfryer promet une semaine

Gourmand - 6 jours

2714 Miams

Entre semaines surchargées et soirs où la fatigue gagne, le airfryer devient l’allié des repas maison anticipés. Comment 15 recettes préparées le dimanche peuvent apaiser toute votre semaine ? ...lire

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Ce samedi 25 avril, cette quiche de saison prête en 10 minutes évite de vous épuiser en cuisine

Gourmand - 6 jours

2733 Miams

Ce samedi 25 avril, alors que la saison des asperges bat son plein, une quiche chèvre-asperges promet un repas prêt en 10 minutes. Mais quelques astuces changent tout. ...lire

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Planning repas semaine 18 : menu du soir facile et rapide pour 7 jours

Amour de cuisine - 6 jours

2805 Miams

Le planning repas semaine 18 vous aide à organiser les dîners sans stress avec des recettes variées, simples et adaptées à la vie de famille. Cette semaine mêle pâtes crémeuses, poisson, tacos gourman ...lire

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Samedi 25 avril : ce menu de 5 recettes rapides et ultra gourmandes va sauver votre journée de cuisi

Gourmand - 6 jours

2633 Miams

Entre fatigue de la semaine et envie de profiter, ce menu du jour du samedi 25 avril 2026 promet une journée gourmande sans prise de tête. Du brunch au dîner, comment tout cuisiner sans y passer vos h ...lire

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Orzo au four au saumon et asperges vertes, crémeux et facile

851 Miams

Ce plat-là, c’est le genre de dîner qui se met en place presque tout seul. Un peu d’orzo, quelques pointes d’asperges, des dés de saumon, et juste ce qu’il faut de feta pour re ...lire

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Soupe au lait aux vermicelles, recette chorba bel hlib

Amour de cuisine - semaine derniere

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La soupe au lait aux vermicelles, aussi appelée chorba bel hlib, est une soupe douce, chaude et réconfortante, très appréciée dans la cuisine algérienne. Elle se prépare avec des ingrédients simples : ...lire

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Salade de pâtes au poulet et avocat : recette fraîche

Amour de cuisine - semaine derniere

2345 Miams

Cette salade de pâtes au poulet est une recette fraîche, complète et généreuse, parfaite pour un déjeuner d’été, un dîner léger ou un pique-nique. Je prépare souvent cette salade quand il me res ...lire

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Gâteau au yaourt et pommes caramélisées : mon twist rustique

0 Miams

Le gâteau au yaourt aux pommes est un grand classique, mais cette version lui apporte un vrai coup de peps pour éviter son côté parfois un peu étouffe-chrétien. des pommes pré-caramélisées et une touche de poudre d’amande suffisent à ...lire

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Asperges vertes croustillantes à la bresaola

Mamina - semaine derniere

213 Miams

Je sais que la saison des asperges se termine bientôt mais, il encore temps d'en profiter alors, nous ne nous en privons pas car, même si les tomates ont envahi les étals, je résiste : leur prix est p ...lire

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Retour chez inima à bordeaux : une cuisine plus juste, plus libre

615 Miams

Trois ans. Trois ans que je n’étais pas revenue chez INIMA, rue du Palais Gallien à Bordeaux, l’une des tables les plus singulières de la scène gastronomique bordelaise. J’avais gard ...lire

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Fondant chocolat framboises sans gluten et sans lactose

Do you cake - semaine derniere

255 Miams

Mon Pôpa va avoir 80 ans dans quelques mois.Et ça, ça se fête !!!Tout est prévu : salle, DJ, traiteur… mes parents ont déjà tout organisé aux ptits oignons. Il reste deux missions pour moi : les biscuits décorés (chantier en cours : jR ...lire

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Visite des marchés locaux et tourisme culinaire : une immersion authentique dans l’âme d&rsquo

Une cuillere en bois - semaine derniere

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Découvrir un pays, une région ou même une petite ville ne se résume pas à visiter ses monuments ou ses musées. Le vrai cœur battant d’un lieu se trouve souvent là où les habi ...lire

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Recettes batch cooking 18 : idées repas à préparer à l’avance

Amour de cuisine - semaine derniere

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Préparer plusieurs recettes batch cooking en une seule session permet d’avoir des repas maison variés, mieux organisés et plus simples à servir tout au long de la semaine. Pour ce menu, j’ ...lire

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Du cadmium et d’autres contaminants dans l’avoine

Observatoire des aliments - semaine derniere

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Même l’avoine est contaminée au cadmium ! Ce métal lourd diffusé en grande partie par les engrais phosphatés, a la fâcheuse habitude de se disséminer dans divers aliments dont les céréales. Cet ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 17

233 Miams

Hello hello, Cette semaine, je vous propose un menu qui fait très joliment le grand écart entre envie de fraîcheur, besoin de réconfort et grosse flemme de réfléchir tous les soirs à la même que ...lire

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Croque-monsieur xxl à partager

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

1775 Miams

Une recette originale et conviviale aujourd'hui : le croque-monsieur XXL ! Un croque-monsieur géant à partager, moelleux dedans, gratiné dessus, et tellement plus sympa que la version classique ! ...lire

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Bicarbonate dans l’eau de cuisson : l’astuce pour des légumes verts éclatants

Poivré seb - semaine derniere

2115 Miams

Vous avez plongé vos haricots verts dans l’eau bouillante d’un beau vert franc, et dix minutes plus tard vous les sortez kaki, ternes, presque grisâtres. Votre […] L’article B ...lire

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Pousse de pois verts fraîches

Poivré seb - semaine derniere

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Découvrez la fraîcheur des pousses de pois verts dans une salade simple et raffinée. Parfaite en entrée ou en accompagnement, elle met en valeur la saison et la vitalité des jeunes pousses. L’ar ...lire

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Bûche tiramisu : la méthode sans cuisson pour une tenue parfaite

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1279 Miams

Le tiramisu en bûche est une excellente alternative aux bûches glacées pour les fêtes : il rassemble les saveurs classiques du café et du mascarpone tout en étant simple à préparer. L’objectif est d’obtenir une texture créme ...lire

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Restaurant pickles, bordeaux : terrasse paisible et cuisine de saison

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Aux Chartrons, il y a des adresses où l’on sait, en s’asseyant, que le déjeuner devrait bien se passer. Chez Pickles, ce jour-là, tout était réuni : une terrasse devant le temple, une joli ...lire

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Blanquette de cuisses de poulet : la méthode rapide pour une sauce onctueuse

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Blanquette rapide familiale Temps total : la recette se prépare en 25–40 minutes selon la méthode choisie, idéale pour des soirs pressés, version Cookeo rapide ou cocotte plus fondante. Niveau facile : la fiche indique ...lire

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Gaufres moelleuses

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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Ninja slushi max : la machine à granités xxl qui transforme l’été en fête

Kiss my chef - semaine derniere

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Plus rapide, plus grande et encore plus intuitive, la Ninja Slushi Max promet cocktails givrés, granités maison et milkshakes en version grand format. Il y a des appareils qui simplifient la cuisine&h ...lire

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Liqueur estragon de grand mère : la recette traditionnelle en 6 étapes

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Liqueur d’estragon maison Macération : une extraction sensible dès 48 heures, 2–6 semaines selon intensité; privilégier eau-de-vie ou gin et diluer l’alcool avant sirop pour éviter l’amertume. Matériel : bo ...lire

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Butternut rôtie aux herbes de provence : la recette simple qui parfume toute la cuisine

Une cuillere en bois - semaine derniere

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Il y a des recettes qui ne payent pas de mine mais qui transforment instantanément l’ambiance de la maison. La butternut rôtie en fait partie. Chez moi, dans le Nord, on est souvent loin du soleil du Sud sur ...lire

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Vin nature lyon : les 7 caves pour acheter et déguster

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Balade gourmande lyonnaise Découvrir les caves : un guide des sept adresses lyonnaises avec adresses, horaires, spécialités et options click & collect ou livraison pour trouver coups de cœur. Comprendre les styles : clés sur pétâ€‘nat, ...lire

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Recette pied de porc en gelée : la méthode pour une gelée parfaite

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Gelée de porc maison Collagène suffisant : le pied de porc bien cuit fournit assez de collagène pour une gelée claire et ferme, parfaite pour terrine et tranches. Méthode précise : blanchir, cuire longuement, filtrer et dégraisser ass ...lire

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Tarte au chocolat au lait, praliné et mousse de fromage blanc

La medecine par la cuisine - semaine derniere

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Pour la confirmation de notre troisième Chocolatine (la Mini Chocolatine qui fête ses 14 ans aujourd'hui), j'ai eu envie d'un dessert à l'effet un peu wahou et qui plaise à tout le monde. Cela faisait ...lire

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Gastro-entérite : quoi manger

Observatoire des aliments - semaine derniere

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Gastro-entérite : un grand classique qui secoue les personnes contaminées durant quelques jours. Comment affronter cet épisode infectieux et quoi manger ? Cet article Gastro-entérite : quoi manger ...lire

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Pain brioché maison : le pétrissage simple pour une mie filante

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Brioche maison parfaite Ingrédients clés : pour 500 g farine, 100 g beurre, 200 ml lait, 2 œufs assurent richesse et douceur. Méthode essentielle : autolyse 15–20 min, pétrir jusqu’à fenêtre d’air, incorporer le b ...lire

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Galettes de brocoli et féta #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Églantine et moi partageons souvent nos idées de cuisine. Elle a fait des galettes/croquettes de brocoli avec de la féta , elle a adoré, en plus c'est facile à faire. Alors au marché j'ai acheté un be ...lire

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Moviprep : le guide complet pour bien préparer sa coloscopie

Cuisine moi un mouton - semaine derniere

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Moviprep arrive souvent avec une ordonnance, quelques explications rapides… et beaucoup de questions. Goût, mode d’emploi, horaires, effets digestifs, organisation… L’article ...lire

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Crème de caramel au beurre salé : la technique pour une texture parfaite

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J’ai longtemps lutté contre la cristallisation du sucre avant de trouver la méthode ultime. C’est le genre de défi technique que j’adore en cuisine ! Oubliez le mélange tout-en-un qu ...lire

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Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Le mois d'avril est le mois des anniversaires !! Le mien et celui de Salomé ! C'est aussi le mois où on trouve les premières fraises de France mais aussi d'Alsace ! Ces fraises sont parfumées et sucré ...lire

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Salade de chou rouge, recette facile

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

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Une salade de chou rouge simple à préparer et pleine de saveurs, composée de chou rouge, de persil, d’ail et de canneberges ou de bleuets. Le tout est relevé par une vinaigrette maison au sirop ...lire

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Bûche roulée chocolat et noisette : le secret du biscuit “japonais” ultra-souple

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J’en avais assez des biscuits roulés secs qui cassent une fois sur deux. C’est frustrant de passer du temps en cuisine pour finir avec des miettes ! J’ai donc tenté une méthode inspirée des ...lire

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Tiramisu bueno white (sans café)

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

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Une recette gourmande et addictive aujourd'hui : le tiramisu bueno ! Un tiramisu revisité avec une crème mascarpone à la pâte bueno, des biscuits cuillers imbibés de lait vanillé, et une décoratio ...lire

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Cake marbré chocolat vanille ultra moelleux – recette facile et inratable

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1512 Miams

Rien de tel qu’un bon cake marbré pour apporter une touche de douceur au quotidien. Avec son joli contraste chocolat-vanille et sa texture moelleuse, ce grand classique plaît autant aux petits q ...lire

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Le fondant au chocolat de yann couvreur

Encore un gateau - semaine derniere

1753 Miams

Envie d’un dessert chocolaté digne d’une pâtisserie ? Le fondant au chocolat de Yann Couvreur dévoile un cœur ultra coulant et une texture parfaite. Facile, rapide et terriblement go ...lire

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Quelques chiens croisés à turin

Chocoladdict - semaine derniere

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Y a-t-il plus de chiens à Turin qu’à Lyon ou les ai-je plus remarqué parce que j’avais commencé à dessiner […] L’article Quelques chiens croisés à Turin est apparu en premier sur . ...lire

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Filets de cabillaud poêlés au beurre citron et câpres

2814 Miams

Quand j’achète du poisson blanc, je dois bien l’avouer : je choisis plus souvent du merlu que du cabillaud. Je le trouve très goûteux et, accessoirement, il reste encore relativement abondant. Le cabillaud, lui, est l’un des pois ...lire

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Tarte bourdaloue de caractère : poires pochées aux épices et pâte à l’épeautre

1014 Miams

J’ai voulu revisiter ce classique parisien souvent jugé trop sucré. Mon pari ? Utiliser du sucre Muscovado pour corser la crème d’amande et une farine d’épeautre pour une pâte plus rustique qui répo ...lire

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Flapjacks amandes et chocolat

Do you cake - semaine derniere

2009 Miams

Une barre de céréales croquante à faire chez soi! Oui, encore un flapjack.Attention, je parle des flapjacks britanniques : ces barres de céréales aux flocons d’avoine, sucre et golden syrup.A ne pas confondre avec les flapjacks américains, qui sont en fait un genre ...lire

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Menu de la semaine - du 20 au 26 avril

Amandine cooking - semaine derniere

213 Miams

Pas toujours facile de trouver des idées de repas pour la semaine sans tourner en rond… Voici un nouveau menu pour vous inspirer, avec des recettes simples à préparer au quotidien et quelques i ...lire

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Batch cooking : 5 bases de légumes à congeler

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

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Certaines bases de légumes peuvent être cuisinées à l’avance, puis conservées plusieurs mois au congélateur. De quoi gagner un temps précieux pour votre batch cooking. Retrouvez 5 idées de prépa ...lire

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Crumble fruits rouges : la méthode inratable pour un croustillant parfait

And so we cook - 2 semaines

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Crumble fruits rouges Préparation fruits : garder les fruits légèrement congelés, saupoudrer 15 g de fécule sur 600 g et étaler dans un plat peu profond pour limiter l’eau. Pâte crumble : travailler le beurre froid, respe ...lire

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Cake au saumon et poireaux

Amandine cooking - 2 semaines

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Idéal pour un apéritif, un pique-nique ou un repas léger, ce cake au saumon et poireaux est une recette simple, savoureuse et toujours appréciée. L’association du saumon frais et des poireaux fo ...lire

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Crèmes dessert au carambar

Amandine cooking - 2 semaines

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Impossible de résister à ces crèmes dessert aux Carambar, à la fois gourmandes et régressives ! Avec leur bon goût de caramel et leur texture onctueuse, elles rappellent les célèbres desserts lactés d ...lire

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Pancakes épais et moelleux pour petits déjeuners parfaits !

Une cuillere en bois - 2 semaines

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Les pancakes épais et moelleux sont le petit-déjeuner idéal : légers, gonflés et ultra réconfortants. Cette recette maison, testée et approuvée par les enfants, change des crêpes classiques tout en restant simple et rapide. Dans cet article, ...lire

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Recette cervelle des canuts : la méthode rapide pour une texture onctueuse

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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Cervelle des canuts Ingrédients essentiels : faisselle égouttée, crème, herbes, ail, huile, vinaigre; quantités pour 2 à 4 personnes et préparation en 10–15 minutes. Technique clé : égouttage 3–5 minutes, mixage 30 ...lire

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Poularde farcie cocotte : la cuisson lente pour une viande juteuse

And so we cook - 2 semaines

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Poularde à cocotte Cuisson lente : la cuisson basse température et la sonde préservent la jutosité de la poularde et évitent la surcuisson. Matériel essentiel : une cocotte en fonte et une sonde thermique assurent des temps précis, bi ...lire

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Voici le menu du jour qui va sauver votre mercredi 15 avril 2026 avec 5 recettes faciles et gourmand

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Mercredi 15 avril 2026 tombe en pleine course de mi-semaine, entre réunions, enfants et fatigue. Et si un menu du jour clé en main redonnait du souffle à la table sans vous épuiser ? ...lire

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Voici les 15 recettes de viande au barbecue à tester en avril avec ces morceaux méconnus à ne pas ra

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En avril, les premiers rayons de soleil donnent envie de rallumer le barbecue pour des grillades conviviales. Ces 15 recettes de viandes marinées promettent un printemps plein de saveurs. ...lire

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Voici 15 idées d'apéro avec ces naans au fromage qui vont faire oublier chips et gressins dès cette

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Cette semaine, vos apéros maison prennent des airs d’Inde avec 15 recettes de naan au fromage, à l’ail ou au poulet. Quelles versions moelleuses allez-vous servir en premier ? ...lire

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Voici les 10 recettes de panna cotta ultra faciles : après ça, vous n’en commanderez plus au r

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Et si, ce soir, le dessert le plus simple du monde avait une allure de carte de bistrot ? Entre base inratable, parfums variés et astuces de chef, ces panna cotta réservent quelques surprises. ...lire

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Moelleux noisette gianduja

Encore un gateau - 2 semaines

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Envie d’un dessert à la fois fondant, gourmand et spectaculaire ? Ce moelleux noisette au cœur de gianduja est une véritable pépite pour les amoureux de chocolat. Entre sa texture ultra mo ...lire

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Les maladies inflammatoires de l’intestin

Observatoire des aliments - 2 semaines

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Les Maladies Inflammatoires Chroniques de l’Intestin (MICI) font de plus en plus parler d’elles. Environ 200 000 personnes souffriraient de ces sévères inflammations de certaines parties ...lire

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Ces 50 gâteaux maison ultra simples pour des goûters aux ingrédients enfin sous contrôle total

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Entre paquets industriels et odeur de gâteau qui sort du four, les familles cherchent des goûters maison rassurants. Ces 50 recettes faciles misent sur la nostalgie et des ingrédients choisis pour gar ...lire

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Kesra : la méthode simple pour une galette moelleuse et croustillante

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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La kesra est une galette de semoule traditionnelle d’Afrique du Nord, simple mais délicate : elle doit rester moelleuse à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur. L’équilibre entre la semoule, ...lire

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Les secrets de la cuisson parfaite des œufs : de l’œuf à la coque à l’&oelig

Une cuillere en bois - 2 semaines

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L’œuf est un ingrédient universel, abordable, et d’une richesse incroyable. Pourtant, réussir la cuisson parfaite, celle où le jaune est exactement coulant ...lire

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Espadon (ou thon) mariné aux herbes fraîches

La fourchette gourmande - 2 semaines

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Certaines recettes évoquent instantanément l’évasion. Celle-ci en fait délicatement partie. Entre l’acidité vive du citron vert, la fraîcheur des herbes et la tendreté du poisson, vous obt ...lire

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Recette crevette en sauce tomate : facile et parfumée

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Les crevettes en sauce tomate sont une recette simple, rapide et pleine de goût. Avec une sauce parfumée à l’ail, au cumin, au gingembre et au thym, on obtient un plat généreux à servir avec du ...lire

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Fondant au chocolat : recette facile et intense en chocolat

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Le fondant au chocolat est un grand classique des desserts maison. Il plaît pour sa texture dense, sa mie humide et sa saveur bien marquée en chocolat. Cette recette de fondant au chocolat est simple ...lire

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L’europe veut redevenir un champion de l’eau

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L’Europe vient de définir une stratégie pour être résiliente dans le domaine de l’eau et garantir la sécurité de l’eau pour tous. La complexité des institutions européennes ...lire

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Dos de cabillaud au four, tomates rôties et haricots blancs à l’ail des ours

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Voici le genre d’assiette que j’aime beaucoup au printemps. On lave quelques tomates, on glisse un beau morceau de cabillaud dans le four, on réchauffe des haricots blancs, on cisèle un peu d’ail des ...lire

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Brioche vendéenne aux pépites de chocolat ou sans

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

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Filet de lingue bleu recette au four : la cuisson parfaite

Repaire des ventres faims - 2 semaines

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Hyla : avis complet sur cet appareil qui remplace aspirateur, purificateur d’air et nettoyeur

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Depuis quelque temps, un appareil revient souvent dans les discussions autour du ménage : le Hyla. C'est bien simple, on le voit partout sur les réseaux !Présenté comme un système capable de rempl ...lire

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"Les jaunes orangés des agrumes éclatants, les rouges profonds des tomates et des poivrons, les nuances de vert des poireaux, de l'épinard et des herbes fraiches, les promesses du violet avec les aube ...lire

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Les options élégantes pour l’ombrage de votre maison : focus sur les solutions innovantes

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Les modèles de pergolas à lames orientables affichent un taux de croissance annuel supérieur à 10 % sur le marché européen depuis 2019, alors que les structures fixes en bois conservent une part stable mal ...lire

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Pourquoi participer en couple à un cours de cuisine à paris ?

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La cuisine n’est pas seulement un moment pour préparer des plats succulents. Cuisiner permet aussi de sortir de la routine du quotidien et de passer du temps avec l’être aimé, surtout quan ...lire

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L’agenda gourmand du 13 avril, les bonnes infos à dévorer

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Cette semaine, on inaugure la saison, on devient fou d’abats, on joint l’utile à l’agréable, on fête une naissance, on s’y met… C’est L’Agenda Gourmand du 13 ...lire

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La sauce béarnaise : pourquoi porte-t-elle le nom d’une région qui n’y est pour rien ?

Poivré seb - 2 semaines

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Elle trône sur vos entrecôtes, nappe vos asperges et fait l’unanimité dans les brasseries parisiennes depuis près de deux siècles. La sauce béarnaise est l’une des […] L’artic ...lire

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Fondant au chocolat au lait

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S'il vous reste des chocolats de Pâques, ce fondant est pour vous. Rien de tel qu'un bon gâteau pour bien commencer les vacances et je suis sûre que vous l'aimerez particulièrement. Ici, je n'ai pas d ...lire

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Lasagnes aux dumplings : quand l’italie rencontre l’asie dans un plat réconfortant

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Il y a des jours où l’on a envie d’innovation tout en puisant dans nos classiques. Les lasagnes, c’est ce plat généreux qui rassemble autour de la table. Les dumplings, ces petits raviolis ...lire

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En faisant mon marché j'ai vu ces superbes bottes de blettes , toutes vertes toutes fraiches. Je n'ai pas hésité à en acheter. J'avais une idée en tête. Depuis des années je vois cette tourte aux blet ...lire

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Recette génoise layer cake : la génoise haute, légère et facile

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La recette de génoise pour layer cake est une base incontournable quand on veut préparer un gâteau d’anniversaire, un nude cake ou un dessert à étages bien net. Légère, souple et facile à découp ...lire

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En dessert ou en goûter, c'est la gourmandise assurée ! | 750g

750grammes - 2 semaines

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Glace au maroilles aop

Kiss my chef - 2 semaines

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La recette de Camille Delcroix, chef étoilé du restaurant Bacôve à Saint-Omer(62)Niveau de difficulté : facile The post Glace au Maroilles AOP appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Pad paris, tamara de lempicka, cauliflower

Paris breakfasts - 2 semaines

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Yesterday Rosemary invited me to PAD Paris at the Tuileries An annual Art and design show..it was a surprise to see a still life painting ðŸ–¼ï¸ Continue Reading » ...lire

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Recette crêpe farine sarrasin : la méthode simple pour des galettes réussies

Repaire des ventres faims - 2 semaines

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Le sarrasin (ou blé noir) ne contient pas de gluten naturellement et donne des galettes rustiques, parfumées et bien adaptées aux garnitures salées. Voici une recette simple, des mesures précises, le temps de repos recommand ...lire

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Aubergine poêlée : poivron, tomate, oignon façon ratatouille

Aux fourneaux - 2 semaines

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La meilleure façon de cuire l’aubergine à la poêle Envie d’un plat rapide, sain et facile ? Cette recette d’aubergine à la poêle, accompagnée de poivrons, tomates et oignons, est un ...lire

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La femme coupée en deux de julie fuster

Chocoladdict - 2 semaines

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Si je prenais un café avec Julie Fuster (dans le domaine des possibles, Julie Fuster habitant à Lyon et moi […] L’article La femme coupée en deux de Julie Fuster est apparu en premier sur . ...lire

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Tajine de lotte à l’huile d’argan

Mamscook - 2 semaines

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