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Les ingrédients pour 6 brochettes 15 champignons de paris 150g de boursin ail et fines herbes 1 càs de crème fraîche liquide 50g de fromage râpé 1 échalote 1 càc de sauce soja salée Ciboulette Le dér ...lire

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Cuisson des pommes de terre à l’eau froide pour une texture fondante et sans éclatement

Les gourmands 2.0 - 4 jours

1175 Miams

Vous trouvez que vos pommes de terre éclatent toujours ou deviennent farineuses alors que vous rêvez d’une texture fondante idéaleâ€¯? Si la transformation d’un simple tubercule en accompa ...lire

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Tarte mascarpone framboises et groseilles

Hum ca sent bon - 4 jours

1698 Miams

Une jolie tarte colorée, vitaminée et gourmande pour un anniversaire ! Une tarte bien de saison, des fruits du jardin gorgés de soleil, tout ce que j'adore. J'ai fait un sablé breton avec une crème ma ...lire

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Planning repas de semaine 14 au 20/07

Amour de cuisine - 4 jours

1309 Miams

des recettes faciles pour la semaine 29 Cette semaine du 14 au 20 juillet s’annonce très chaude ! Pour vous aider à cuisiner sans passer des heures en cuisine, voici un planning de repas léger e ...lire

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Les menus de la semaine 29 par mamscook

Mamscook - 4 jours

2096 Miams

Voilà les menus de la semaine 29, la semaine du 14 juillet, jour de notre fête nationale. J’espère que vous passez un bel été, que vous soyez en vacances ou pas… Si vous cherchez des idées ...lire

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Brownie xxl : le goûter préféré des p'tits gourmands | 750g

750grammes - 4 jours

604 Miams

Marre des gâteaux au chocolat classiques ? Aujourd'hui on vous propose une recette encore plus gourmande. Avec une délicieuse couche de crème et des noix de pécan pour le croquant, ce dessert est tota ...lire

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Gâteau au fromage blanc & cerises (ou faux clafoutis)

Alter gusto - 5 jours

1883 Miams

J’ai fait ce gâteau des dizaines de fois…Peut-être même des centaines !Il a été mon (faux) clafoutis chouchou pendant de nombreux étés, et même hivers. Il est tellement simple à préparer et, surtout, il fait l’unanimité. J&rsquo ...lire

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Pommes de terre laquées à la coréenne

Kiss my chef - 5 jours

2229 Miams

La recette de Eloi Spinnler, chef des restaurants Orgueil et Colère à ParisNiveau de difficulté : facile The post Pommes de terre laquées à la coréenne appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Glace tout coco, à la sorbetière

Aux delices de manue - 5 jours

1851 Miams

Glace tout coco, à la sorbetière Je ne me lasse pas des glaces maison, elles sont bonnes et sont agréables à déguster surtout lorsqu'il fait chaud. Et au moins je sais ce qu'elles contiennent. Cette f ...lire

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Terrine de panna cotta et gelée aux fruits rouges

Amour de cuisine - 5 jours

1165 Miams

Une terrine gourmande aux fruits rouges et panna cotta, parfaite pour l’été. Un dessert frais, coloré et facile à réussir, idéal pour impressionner vos invités lors d’un repas léger ou fes ...lire

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Mama’s pantry : l’épicerie asiatique en ligne pour une cuisine authentique

And so we cook - 6 jours

83 Miams

Entre explosion des saveurs, produits exotiques et recettes hautes en couleur, la cuisine asiatique séduit de plus en plus d’amateurs. Encore faut-il avoir accès aux bons ingrédients pour en reproduire l&rsqu ...lire

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Comment réussir un sauté de porc ultra fondant au cookeo et épater les gourmands

Les gourmands 2.0 - 6 jours

728 Miams

Difficile de résister aux douceurs d’un sauté de porc ultra fondant, dont la simple évocation fait saliver les amateurs de plats mijotés. Entre tendreté incomparable et saveurs généreuses, ce classique de la gastro ...lire

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Zaalouk d’aubergines de la cuisine marocaine

Amour de cuisine - 6 jours

635 Miams

Le zaalouk est un mets polyvalent de la cuisine marocaine, qui peut être servi comme plat pour un diner léger, ou en entrée chaude à froide pour un repas complet. Cette recette à base d’aubergin ...lire

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Gâteau à l’ananas renversé sans beurre : recette légère et gourmande

Zero miette - semaine derniere

1642 Miams

Apportant douceur et réconfort après un repas, les desserts jouent… L’article Gâteau à l’ananas renversé sans beurre : recette légère et gourmande est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Une mousse au chocolat à base de tofu, vous ne vous y attendiez pas n’est ce pas ðŸ¤©ðŸ« | 75

750grammes - semaine derniere

193 Miams

Un super dessert riche en protéines végétales, faible en graisses saturées mais toute aussi gourmande vous pouvez nous croire ! Ingrédients : 300 g tofu soyeux 100 g chocolat noir fondu 1 c.a.c d&rsq ...lire

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Menu type pour la goutte : votre guide alimentaire complet

Une cuillere en bois - semaine derniere

141 Miams

Découvrez comment adapter votre alimentation pour prévenir les crises de goutte et retrouver votre bien-être au quotidien. La goutte, cette maladie inflammatoire qui touche près de 1% de la population française, peut véritablement transf ...lire

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Muffins aux abricots

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

914 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLdesCLINK%. ...lire

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Baisse un doigt si Écrire est plus fort que toi… âœï¸ ! #booktokfr #livre #ecrire #ecriture

Morgane cakes paradise - semaine derniere

2 Miams

Mini glaces à l'eau fruit de la passion

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Novice en cuisine - semaine derniere

2 Miams

des petites gourmandises à déguster sans faim! Il y a pas d'heures pour manger une glace! A vos cuisine! Matériel utilisé: le moule mini magnums Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une comm ...lire

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Chili con carne express

Yumelise - semaine derniere

527 Miams

Voici ma recette idéale, délicieuse de chili con carne express, qui se prépare rapidement au robot et que j'adore servir avec des nachos ! Succès assuré ! ...lire

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Où partir en europe en octobre : top destinations ensoleillées pour vos vacances

2278 Miams

Quand l’automne s’installe sur l’Europe, je traque les derniers rayons de soleil avec une gourmandise assumée. Octobre est ce mois parfait où la chaleur estivale s’attarde dans le sud tandis que l ...lire

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Coupes de fruits frais d’été

Toc cuisine - semaine derniere

1797 Miams

Nous vous proposons quelques exemples de desserts fruités qui vous permettront de finir un repas tout en douceur et en fraîcheur. Exemple N°1 : Fruits mis en oeuvre : abricot, poire, pomelo, banane. ...lire

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Crespeou provençal

Marcia tack - semaine derniere

1840 Miams

Découvrez la recette du fameux Crespeou que l'on sert en Provence lors des repas d'été ...lire

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5 remèdes de grand-mère pour nettoyer l’intestin naturellement

Zero miette - semaine derniere

249 Miams

L’intestin occupe une place centrale dans notre santé globale. En… L’article 5 remèdes de grand-mère pour nettoyer l’intestin naturellement est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Abricots rôtis à la pâte d’amande & fleur d’oranger

Alter gusto - semaine derniere

1 Miams

Une idée toute simple, rapide à préparer et vraiment délicieuse. des abricots frais farcis à la pâte d’amande maison, parfumée à la fleur d’oranger. Et une cuisson express au four pour les attendrir et faire fondre légèrement ...lire

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Quiche au thon et à la tomate, saveurs provençales

Les épices rient - semaine derniere

2691 Miams

Après l’ambiance caniculaire de ce début d’été ðŸŒ¡â˜€ rien de tel que de préparer un bon petit plat, dès que les températures baissent un peu. D’ailleurs, comment vous organisez-vou ...lire

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Recette des financiers de pierre hermé : le secret d’un dessert gourmand et raffiné

2045 Miams

Au programme de cet article : les financiers de Pierre Hermé ! Un véritable petit plaisir gourmand que j’ai découvert lors d’une balade dans le Marais à Paris. Depuis, je les reproduis régulièrement ...lire

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Salade de lentilles au feta

1615 Miams

La salade de lentilles au feta est un plat équilibré et gourmand, parfait pour une pause déjeuner légère ou en accompagnement d’un dîner de semaine. Facile à préparer, cette salade combine les b ...lire

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Biscuits au pavot et amandes, un petit plaisir croquant inspiré de la recette des prachniklechs

Do you cake - semaine derniere

2599 Miams

J’avais envie de biscuits (et moi, j’aime surtout les biscuits croquants), mais pas beaucoup d’inspiration (et franchement, j’exagère, parce que c’est pas les livres et les re ...lire

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Lavagnons en persillade

Mamscook - semaine derniere

3 Miams

Je vous propose un plat très estivale, des lavagnons en persillade. Commençons par le début… la lavagnon, aussi appelé lavignon ou encore palourde plate est un coquillage, cousin de la palourde, ...lire

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Combien de temps pour visiter gordes : guide des incontournables du village en provence

1848 Miams

J’adore flâner dans les petits villages de caractère, et Gordes figure en tête de liste des joyaux provençaux à découvrir. Bâti sur un éperon rocheux du Luberon, ce village perché offre un panorama à couper ...lire

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Recette autour d’un ingrédient #123

1444 Miams

D’un commun accord avec Soulef et comme chaque année, nous reprenons le jeu pendant la saison estivale histoire de laisser les copinautes profiter de l’été et des vacances. Pour ceux et ce ...lire

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Quelles recettes gourmandes préparer avec des poissons en conserve ?

1425 Miams

Les poissons en conserve sont une option pratique et économique pour préparer des repas délicieux, tout en apportant une source de protéines de qualité. Bien qu’ils soient souvent perçus comme u ...lire

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La serre de jardin : la solution idéale pour protéger vos plantes du froid

1443 Miams

Pendant l’hiver, et avec lui la chute des températures, les matinées sont gelées et les vents glaciaux. Pour les amateurs de jardinage, cette période est souvent synonyme de stress : comment pré ...lire

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Recette de tarte au sucre à la fleur d’oranger : un dessert simple et parfumé à préparer chez

1868 Miams

J’ai découvert cette tarte au sucre à la fleur d’oranger lors d’un voyage au Liban qui a transformé ma vision des desserts parfumés. De retour dans ma cuisine parisienne, j’ ...lire

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Restaurant à schiltigheim : gourmand – bistro de plaisirs

Miss elka - semaine derniere

1520 Miams

Nouveau coup de cœur à Schiltigheim : Gourmand – Bistrot de Plaisirs, par le chef étoilé Guillaume Scheer Une nouvelle adresse vient de faire vibrer mes papilles à Schiltigheim, et je ne p ...lire

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Gâteaux noix de coco et framboises; recette facile, rapide et sans cuisson

Chic chic chocolat - semaine derniere

467 Miams

Vous aussi vous avez chaud ? Clairement, ce n'est pas la saison pour passer du temps en cuisine. Pourtant, c'est aussi le moment où l'on aime se réunir et profiter. J'ai le dessert qu'il vo ...lire

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Menu de la semaine - du 07 au 13 juillet

Amandine cooking - semaine derniere

469 Miams

ðŸŒ¿ Menu de la semaine : des recettes estivales, simples et pleines de saveurs ðŸ… Cette semaine encore, je vous propose un menu varié et facile à réaliser, pour profiter des beaux jours tout en man ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 27

Papilles et pupilles - semaine derniere

1835 Miams

des recettes qui sentent bon l’été, mais sans vous coller aux fourneaux. On ne va pas se mentir : quand il fait chaud, on a plus envie de plonger dans une pastèque bien fraîche que dans une coco ...lire

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Recette facile de beignets de courgettes croustillants : prêts en 15 minutes pour l’apéro

765 Miams

Vous cherchez une recette rapide et savoureuse pour impressionner vos invités à l’apéro ? J’ai exactement ce qu’il vous faut ! Ces beignets de courgettes croustillants sont devenus ma spé ...lire

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Buffet de mariage: idées gourmandes pour marquer les grands moments

Une cuillere en bois - semaine derniere

3942 Miams

Partager un repas avec ses proches est sans doute l’une des plus belles façons de célébrer un mariage. On se retrouve autour de plats savoureux, on discute, on rit et on crée des souvenirs qui marqueront les esprits. C’es ...lire

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Opter pour des stores banettes pour le design de votre établissement

And so we cook - semaine derniere

2046 Miams

Dès que l’on franchit le pas d’un hôtel ou d’un restaurant, l’ambiance générale séduit instantanément ou rebute tout aussi rapidement. L’expérience client ne se limite plus à la carte ou à la qualité du ...lire

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Tartelettes moelleuses à l'espagnole pour l'apéro

Amandine cooking - semaine derniere

4 Miams

Pour l’apéritif, je vous propose ces tartelettes apéritives moelleuses garnies d’une crème au Boursin, de chorizo, poivron rôti et olives ðŸ˜‹ Une recette inspirée des tapas espagnoles, pa ...lire

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Cette recette de pâtes va faire aimer les légumes aux petits et aux grands ! | 750g

750grammes - semaine derniere

2476 Miams

On profite des bienfaits de l’aubergine et des tomates et on les transforme en une sauce onctueuse et gourmande qui, en plus, est riche en fibres et en antioxydants. ½-1 aubergine selon la ta ...lire

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Le comptoir du caviar : les clés pour une dégustation parfaite

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

4713 Miams

Le caviar séduit les amateurs de gastronomie par sa saveur authentique et sa finesse. Souvent associé à des moments spéciaux, il peut aussi devenir une expérience accessible à tous, en effet, Le Compt ...lire

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La recette gourmande du dos de cabillaud au four pour un poisson ultra moelleux

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

4702 Miams

Fermez les yeux et imaginez : derrière la porte du four, les arômes d’un dos de cabillaud moelleux se libèrent, se mêlant à des notes d’herbes, d’ail et de citron. Cette scène gourmande réveille i ...lire

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Tarte amandine poires framboises : recette facile

Amour de cuisine - semaine derniere

3003 Miams

Cette tarte amandine aux poires et framboises séduit par sa texture fondante, son goût délicat et son équilibre entre douceur et acidité. Un dessert raffiné, idéal pour sublimer un repas en toute simp ...lire

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Les fruits du mois de juillet - 130 recettes !

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

3212 Miams

Ça y est, on est en juillet ! Voici toutes les recettes disponibles sur mon blog avec les fruits de Juillet. Il y en a un paquet !L'été regorge de fruits délicieux, c'est vraiment le moment d& ...lire

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Que faire avec du chèvre frais ce soir ? 3 idées ultra fraîches

Papilles et pupilles - 2 semaines

1163 Miams

Vous avez du fromage de chèvre frais sous la main et zéro envie de cuisiner compliqué ? Bonne nouvelle : c’est l’un des ingrédients les plus malins de l’été. Il aime les herbes fraîc ...lire

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Moelleux myrtilles et amandes caramélisées

Novice en cuisine - 2 semaines

2027 Miams

Une recette que je vous conseille de faire et refaire! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule briochettes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible s ...lire

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Pourquoi utiliser des barquettes aluminium en cuisine professionnelle ?

And so we cook - 2 semaines

992 Miams

Dans les secteurs de la restauration, du traiteur ou des métiers de bouche, chaque détail compte pour garantir un service fluide et sans accroc. Face aux exigences de la préparation en grande quantité, du transport sécurisé et d& ...lire

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desserts à la pêche : l’été en bouche, tout simplement

Une cuillere en bois - 2 semaines

2963 Miams

La pêche, ce fruit du soleil à la peau veloutée et à la chair juteuse, est sans conteste la reine de l’été. Dès les premiers jours de chaleur, elle s’invite sur nos étals et dans nos cuisines, apportant avec elle une promesse de ...lire

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Tartinade d'aubergine et tomates #vég

Hum ca sent bon - 2 semaines

2568 Miams

Le beau temps est là et j'aime préparer l'apéro au jardin ! Tout le monde connait le caviar d 'aubergine et c'est délicieux. Ici dans l' aubergine j'ai cuit et rajouté des tomates puis mélanger le tou ...lire

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Épices rœllinger à paris : une boutique qui sent bon le voyage

Papilles et pupilles - 2 semaines

454 Miams

Vous connaissez ce moment où vous entrez quelque part et vous vous dites : « Houla houla. Je suis fichue. » Voilà exactement ce qui m’est arrivé hier, rue Sainte-Anne à Paris, en poussant la porte de l’épicerie Roellinge ...lire

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Quel menu pour la semaine du 30 juin au 6 juillet ?

Kiss my chef - 2 semaines

4595 Miams

Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 30 juin au 6 j ...lire

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Bumbu, les rhums caribéens

Kiss my chef - 2 semaines

4161 Miams

Inspirée de l’histoire des Caraïbes, Bumbu propose trois expressions de rhums à l’identité aromatique marquée. Entre héritage, style et caractère, Bumbu incarne une nouvelle génération de ...lire

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Organiser sa cuisine avec des boîtes de rangement

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

1806 Miams

Nous allons aujourd'hui parler organisation de la cuisine avec l'intérêt de s'équiper en boîtes de rangement. Je n'arrête plus d'en acheter, et ma cuisine est tellement plus jolie ...lire

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Granité de pêches

Mamscook - 2 semaines

1888 Miams

Je ne sais pas trop quel temps il fait chez vous, mais chez moi, vu la température, un granité de pêches c’est parfait! Que se soit pour un dessert ou pour un gouter, c’est fraicheur garan ...lire

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Soupe glacée de courgettes au citron & basilic

Alter gusto - 2 semaines

1503 Miams

(Et quelques autres herbes…)Une soupe incroyablement rafraîchissante, très savoureuse, très simple et rapide à préparer. Et surtout, sans cuisson. En ce moment, c’est tout ce dont on a envie ! Même à 1500 m d’altitude, on a 32 °C à l&r ...lire

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Organisation des repas de semaine 30/06 au 06/07

Amour de cuisine - 2 semaines

519 Miams

Bonjour tout le monde, Avec la chaleur, j’ai envie de légèreté, de fraîcheur… et surtout de simplicité ! Alors je m’organise en avance : je prévois mes repas du soir dès le dimanche ...lire

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Tarte à la burrata

Yumelise - 2 semaines

1327 Miams

Réalisez cette délicieuse tarte à la burrata, avec des tomates anciennes, qui régale toute la famille. C'est facile et tellement bon ! ...lire

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10 choses que vous ne saviez (peut-être) pas sur le vin

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2637 Miams

Le vin est bien plus qu’un simple accompagnement de repas : c’est une boisson millénaire chargée d’histoires, de traditions et de faits surprenants. Que vous soyez un amateur curieux ...lire

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Les menus de la semaine 27 par mamscook

Mamscook - 2 semaines

1105 Miams

Voilà les menus de la semaine 27. Le début de l’été est bien chaud, alors des recettes simples, gourmandes en mode fraicheur pour ce début d’été. Pour ceux à qui cela a échappé, depuis le ...lire

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Comment sublimer le filet mignon au four pour une tendreté inégalée à chaque bouchée

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2604 Miams

Cher amateur de gastronomie, imagine un filet mignon d’une tendreté inouïe, dévoilant à chaque bouchée des arômes subtils, une jutosité incomparable et cette sensation irrésistible de fondant que seule une cuis ...lire

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Soupe froide de melon au basilic, dessert d’été

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

2864 Miams

La soupe de melon et concombre est une recette légère aux saveurs délicates et estivales. Une soupe froide idéale pour les journées chaudes, avec seulement 2 ingrédients et parfumée agreablement au ba ...lire

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Menu de la semaine - du 30 juin au 06 juillet

Amandine cooking - 2 semaines

2433 Miams

ðŸŒž Menu de la semaine : recettes faciles et savoureuses pour un été gourmand ðŸ…ðŸ‘ Avec l’arrivée de juillet, on a envie de plats légers, colorés et pleins de fraîcheur. Ce nouveau menu de ...lire

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Salade d’orzo et perles de blé : l’alliée des repas en camping

La cuisine vegetalienne - 2 semaines

1611 Miams

À l’approche des vacances, je commence à tester des idées de plats. Je les choisis simples, rapides et savoureux. Ces plats sont pensés pour les repas en camping. Cette salade coche déjà toutes ...lire

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Verrines de courgettes froides au chèvre

Marcia tack - 2 semaines

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La medecine par la cuisine - 2 semaines

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Salades d'été

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Ce n'est pas parce que le fils d'une bonne amie m'a fait un délicieux fantastik hier que je ne pense mettre de bikini sur la plage cet été. Et pour ça rien de mieux que les crudités mais aussi des tar ...lire

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Cookies caramel fleur de sel

Encore un gateau - 2 semaines

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Découvrez la recette des cookies caramel fleur de sel de Christophe Felder : croustillants à l’extérieur, fondants au cœur, avec une touche de chocolat et de fleur de sel délicatement dosé ...lire

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Solli’s cherry ðŸ’ cheesecake

Paris breakfasts - 2 semaines

2217 Miams

Cherry cheesecake inspired by Wayne ThiebaudYesterday mBonnie said, “Have you been to the new Ritz Le Comptoir on 45, rue de Sévres?”I said, “It’s 97 degrees out, feels like 1 ...lire

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Crumble légumes et poulet

Framboises et bergamote - 2 semaines

1608 Miams

Enfin un plat salé !C'est l'été et, les légumes d'été sont arrivés au jardin ..Aujourd'hui, je vous propose un plat complet avec du poulet et, des légumes (courgettes, poivrons et tomates), le tout recouvert d'un crumble aux pignons.Ingrédients pour 6 personnes :&n ...lire

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Cookies au chocolat

Un jardin dans ma cuisine - 2 semaines

1448 Miams

Les cookies au chocolat, c’est bon et tellement réconfortant. C’est une recette facile à réaliser. Croustillant à l’extérieur et moelleux au centre avec des gros morceaux de chocolat ...lire

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Wraps au saumon fumé, concombre et tomate à la crème à l'aneth

Aux delices de manue - 2 semaines

12 Miams

Wraps au saumon fumé, concombre et tomate à la crème à l'aneth Lorsque je suis passé dans le rayon des wraps, je me suis dis que ça faisait trop longtemps que je ne nous en avais pas préparé. Je n'arr ...lire

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Crèmes au lait de coco et citron vert : une douceur exotique à tomber

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1709 Miams

Envie de fraîcheur, d’évasion, et d’un dessert qui fait voyager dès la première cuillère ? Ne cherchez plus, la crème au lait de coco et citron vert est là pour combler toutes vos envies g ...lire

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Petits gâteaux chocolat groseilles

Hum ca sent bon - 2 semaines

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