We food &nbsp;

Fermé comme tous les restaurants en ce moment, Le Reflet, et son équipe majoritairement composé de personnes porteuses de trisomie 21, va cependant reprendre du service pour venir en aide aux étudiant ...lire

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Curry de crevettes au lait de coco

Les délices de mimm - 2 jours

92 Miams

Voici un petit plat qui se prépare en un quart d’heure : un curry de crevettes au lait de coco. J’ai toujours des grosses crevettes surgelées au congélateur, de quoi improviser un pla ...lire

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Blé au chorizo et poivron

Yumelise - 2 jours

87 Miams

Une recette simple et délicieuse de blé au chorizo, très appréciée des petits et des grands. Un plat complet qui va vous régaler ! ...lire

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Velouté de céleri rave aux crevettes grises

Les filles à table - 2 jours

23 Miams

Et si on démarrait la semaine avec une bon petit potage. Je dois dire que je ne suis pas vraiment fan de céleri rave, mais j’aime bien me lancer des défis en cuisine, à savoir trouver comment me ...lire

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Pâte à crêpes

Chic chic chocolat - 3 jours

246 Miams

On m'a fait remarqué dernièrement qu'il n'y avait pas ma recette de pâte à crêpes par ici. C'est un manque que je m'empresse de combler. Et oui, la Chandeleur c'est pour bientôt, et il est absolument ...lire

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Tajine de veau au citron confit

Audrey cuisine - 3 jours

352 Miams

Avec le froid de la semaine dernière, j’avais plus envie de plats mijotés que de salades composées ! Et il est tout à fait possible de faire de bons p’tits plats équilibrés et gourmands sa ...lire

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Pudding croissants amandes

Simple et gourmand - 3 jours

8 Miams

Ce pudding croissants amandes est une recette super simple et gourmande. La texture est à mi-chemin entre le flan et le pudding, miam miam! L’article Pudding croissants amandes est apparu en pre ...lire

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Crackers végans – chia, lin & farine de lentilles

Les cookines - 4 jours

346 Miams

Une recette vraiment toute simple pour un apéro sain avec seulement 4 ingrédients. Les crackers, c’est un peu ma passion pour l’apéro. Je vous en ai déjà proposés pas mal de versions. Je l ...lire

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Pizza façon pide – betterave, carottes, chèvre et œufs – mode « vide frigo » activ

Les cookines - 4 jours

363 Miams

Nan mais cette idée de génie que j’ai eu la semaine dernière. Faut que je vous raconte. J’ai fait des pizze maison ce weekend, avec une belle pâte à base de farine d’épeautre. Il m&# ...lire

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Recette brioche facile et légère

Mes inspirations culinaires - 4 jours

419 Miams

Recette brioche facile et légère Une irresistible brioche au beurre très facile à préparer et légère aux pépites de chocolat, parfumée au citron réalisée en version individuelle dans des mini moules à ...lire

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Les soupes croquantes bio la popote compagnie [#madeinfrance #lapopotecompagnie #bio #healthy #foodt

La cuisine du p'tit chef - 4 jours

45 Miams

Je vous parle aujourd'hui d'une jeune entreprise française nommée La Popote Compagnie. Derrière ce nom, il y a une start-up lyonnaise proposant des produits sains et originaux permettant de retrouver ...lire

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Tajine d’agneau aux haricots verts (loubia khadra marka)

Mes inspirations culinaires - 4 jours

390 Miams

Ce tajine d’agneau aux haricots verts est un plat familial d’une saveur incomparable l’un des plats préféré de mon mari une recette de la cuisine algérienne tiré du livre de Fatima Z ...lire

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Muffins anglais { english muffins }

Yumelise - 5 jours

0 Miams

Les muffins anglais sont des petits pains moelleux, cuits à la poêle, souvent consommés au brunch. On les garnit façon sucrée ou salée comme l'egg muffin. ...lire

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Gratin oeufs durs sauce tomate

Marcia tack - 5 jours

338 Miams

Le gratin oeufs durs, c’est un plat économique trop peu connu à mon sens, et pourtant, qu’est ce que c’est bon ! Quand j’étais petite, ma grand-mère préparait le gratin oeufs durs avec une sauce béchamel en y ajoutant même parfois des pommes de t ...lire

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Gagnez un cours de cuisine avec le chef norbert !

Le pays des gourmandises - 5 jours

221 Miams

Comme vous le savez, j'ai eu le plaisir de participer au Tournoi des Régions organisé par La Villageoise en Cuisine. J'avais l'honneur de représenter les Pays de la Loire avec ma Truite en croûte de n ...lire

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Garbure

Framboises et bergamote - 5 jours

194 Miams

La "garbure", tradition du Sud Ouest qui semble apparaitre dès 1750, était la soupe des paysans gascons.C'est une soupe/potée au chou et aux haricots blancs et, composée d'un assortiment de légumes et ...lire

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Le tirage pression avec chambre froide

Happy beer time - 6 jours

212 Miams

Mettre sa bière en chambre froide au même titre qu’un restaurant conserve ses denrées alimentaires, c’est un bonne pratique qui permettra de servir de la bière dans les meilleures conditio ...lire

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Purée de pommes de terre à l’ail rose de lautrec et huile d’olive

Papilles et pupilles - 6 jours

543 Miams

Connaissez-vous l’ail rose de Lautrec ? Lautrec, l’un des plus beaux villages de France, est une cité médiévale située dans le Tarn, entre Albi et Castres en Occitanie. La légende raconte ...lire

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Duo de haricots verts et pois chiches au thon

Audrey cuisine - 6 jours

2 Miams

Mes p’tites recettes pour le midi quand je suis en télétravail se résument à faire réchauffer les restes, ou assembler plusieurs éléments sous forme de salades composées. Là, par exemple je voul ...lire

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Mini-käsekuche à l’orange

Eva cuisine - 6 jours

609 Miams

Voici un dessert que je fais de temps en temps, quand j’ai envie d’une käsekuche traditionnelle, mais que j’ai la flemme. Cette version individuelle et sans pâte de la käsekuche est ...lire

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Brownies À la farine de seigle et À la fleur de sel

Les gourmandises d'isa - semaine derniere

2 Miams

Je n'aurai pas nécessairement pensé que l'ajout de farine de seigle aux brownies serait une bonne idée, mais c'est fabuleux. La farine donne un caractère "terreux" qui se marie à merveille avec le "doux amer" du chocolat. La fleur de sel lui donne u ...lire

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Comment faire du spaghetti à la carbonara sous vide ?

And so we cook - semaine derniere

646 Miams

Fan de spaghetti ? Alors il est presque certain que vous ayez goûté à une multitude de variantes de ce délicieux mets. Très souvent accompagné de sauce, le spaghetti est l’un des plats pr ...lire

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Pains au chocolat briochés

Encore un gateau - semaine derniere

202 Miams

Pour des petits-déjeuners et des goûters gourmands, découvrez ma recette des pains au chocolat briochés. Recette facile en pas à pas. ...lire

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La meilleure façon de... réussir son boeuf bourguignon - 750g

750grammes - semaine derniere

714 Miams

Chef Christophe vous livre sa recette et toute l'histoire du boeuf bourguignon. Si vous avez envie de tester : La recette pour 4 personnes : Ingrédients : 800 g de paleron 5 cl d’huile 100 g de ...lire

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Chou-fleur cuisiné comme du riz frit

Carnets parisiens - semaine derniere

92 Miams

Une recette bien originale pour cuisiner le chou-fleur : le mixer et le faire sauter à la poêle comme si c’était du riz ! Agrémenté de coriandre et de menthe fraiche, c’est un pur délice ! ...lire

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Reconnaître les variétés de poires

823 Miams

Avec 200 000 tonnes consommées, la poire n’est que le sixième fruit préféré des Français. Elle mérite beaucoup mieux. Passage en revue des principales variétés. Cet article Reconnaître les varié ...lire

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Gâteau aux poires et spéculoos

Les filles à table - semaine derniere

0 Miams

J’ai eu il y a quelque temps des problèmes avec le four de ma cuisinière Lacanche, il a fallu en changer le ventilateur, et je me suis donc retrouvée avec une furieuse envie de gâteau et pas de ...lire

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Recette pancakes facile (crêpes américaines)

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

30 Miams

Recette de pancakes faciles (crêpes américaines au babeurre) Comme une envie de pancake au babeurre une recette réalisée pour le goûter des crêpes américaines au babeurre (ou encore Lben, lait ribot, ...lire

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Brioche aux blancs d’oeufs

Chez patchouka - semaine derniere

556 Miams

Aujourd’hui est une journée boulange…. après mon top 15 des pains maison, je vous propose une délicieuse recette de brioche aux blancs d’œufs… Brioche sur laquelle ...lire

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Gratin de pommes de terre au chou

La p'tite cuisine de pauline - semaine derniere

108 Miams

Je prépare souvent des gratins de pommes de terre (enfin ce ne sont pas vraiment des gratins car je ne mets ni crème ni fromage, uniquement du bouillon et des aromates). On aime beaucoup ça ! Je les p ...lire

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Saint-nectaire : l’art de la fromagerie auvergnate !

And so we cook - semaine derniere

468 Miams

Saint Nectaire est une petite commune qui se trouve dans la région Auvergne-Rhone-Alpes. Mais le terme est très utilisé dans la gastronomie, faisant référence au fromage à base de lait de vache. C&rsq ...lire

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Quiche aux champignons et au jambon de parme

Audrey cuisine - semaine derniere

0 Miams

Les quiches ont toujours un grand succès à la maison, c’est tellement rapide et facile à faire et cela s’adapte totalement à ce que l’on a dans le réfrigérateur ou les placards. Là j ...lire

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Mon top 15 des pains maisons

Chez patchouka - semaine derniere

522 Miams

J’aime avoir les mains dans la pâte.. pétrir… façonner… et bien sûr ensuite déguster de délicieux pains… et quel plaisir.. quelle fierté de faire soit même son propre pain ! je ...lire

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Courge farcie au quinoa et aux graines (vegan, sans gluten)

Au vert avec lili - semaine derniere

0 Miams

J’ai envie de partager avec vous de plus en plus de recettes de mon quotidien. des choses très simples que je cuisine pour ma famille et moi, comme cette courge farcie au quinoa et aux graines. ...lire

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Le secret des cookies moelleux !

1 Miams

C’est en 1938 que les cuisinières américaines Ruth Graves Wakefield et Sue Brides ont inventé le cookie en incorporant des pépites de chocolat dans leur pâte de base. La bataille fait encore rage pour savoir si cette découverte est accidentelle… ...lire

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Recette facile : île flottante framboises et verveine - 750g

750grammes - semaine derniere

503 Miams

Chef Damien vous emmène dans la cuisine de son restaurant pour vous livrer la recette de son nouveau dessert : l'île flottante aux framboises et à la verveine. Un dessert qui change, très simple à réa ...lire

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Muffins à la pomme & granola aux épices douces #sanslactose

Gourmandise selon angie - semaine derniere

307 Miams

Bonsoir les ami(e)s, Mercredi oblige, c'est goûter maison avec ma fille! Je m'émerveille à chaque fois de constater la magie qui s'empare de ma cuisine lorsqu'il s'agit de confectionner des ...lire

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Briks ou bricks de volaille au citron confit

Cuisine de mémé moniq - semaine derniere

152 Miams

De temps à autre on aime préparer des briks, comme ces briks de volaille au citron confit. Surtout que l’on peut préparer ces derniers avec des restes de volaille cuits. Mais, reconnaissons que ...lire

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Curry de butternut et pois chiches au cookeo

Cuisine addict - semaine derniere

45 Miams

Vous le savez, les curry c’est ma passion ^^ Depuis que je ne consomme quasiment plus de viande, les curry et dahl sont devenus des classiques dans ma cuisine. C’est facile à faire, rapide ...lire

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Prendre soin de sa flore intestinale

511 Miams

La flore intestinale, encore appelée flore digestive ou microbiote joue un rôle clef pour notre santé et notre immunité. En prendre soin, c'est se prémunir de nombreuses maladies et dérèglements. Cet ...lire

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Galette des rois au praliné et noisettes

Amour de cuisine - semaine derniere

635 Miams

galette des rois au praliné et noisettes Bonjour tout le monde, C’est devenu un goûter de chaque week end pour mes enfants, et cette fois-ci, c’est la galette des rois au pralin et noisett ...lire

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Cake abricots secs amandes

à prendre sans faim - semaine derniere

1 Miams

Une recette facile et rapide de cake au yaourt aromatisé au pralin et aux abricots secs.Cake abricots secs amandesCliquez ici pour la recette »Vous aimerez aussi :Velouté potiron coco Soupe de lentill ...lire

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Carottes à l’ail, miel et gingembre

Papilles et pupilles - semaine derniere

101 Miams

Amis des internets, Netflix, c’est le mal ðŸ˜€ . S’il y a quelques années, j’avais lu la série des Bridgerton de Julia Quinn (que j’avais bien aimée, distrayante, amusante et s ...lire

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Mini baguettes à la farine d’orge

Safran cannelle - semaine derniere

0 Miams

Mini baguettes à la farine d’orge Mini baguettes à la farine d’orge. des petits pains gris de mon enfance appelé aussi Khobz Chiir où khobz Zraa selon les régions 100% naturel avec ...lire

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Mon crumble butternut pommes de terre poulet

C l qui fait de la patisserie - semaine derniere

132 Miams

En ce moment je vous propose des recettes saines et simples. Ce soir je me suis régalée avec ce crumble salé. Accompagné d’une salade verte il est parfait. ingrédients pour 4 personnes : 1/2 cou ...lire

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Notre céleri-rave rôti à plein de chose parce que j'aime les légumes rôtis ! et pas que rôtis d'aill

Dorian cuisine - semaine derniere

367 Miams

Pendant longtemps j'ai pensé qu'un plat c'était une viande, éventuellement un poisson, accompagnée d'une garniture légumière ou autre. Et pourtant aujourd'hui j'arrive à pousser des cris d'amour pour ...lire

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Entrecôte frites

0 Miams

L’entrecôte frites, c’est le plat qui est souvent au menu des restaurants Français, et ça reste un des plats préférés des Français. Alors pensez bien que vous proposer une recette d’entrecôte frites maison sur le blog, je me suis dis que ça en intéresserait plus d&# ...lire

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Les meilleures recettes de desserts à la banane

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

594 Miams

Retrouvez ici les 11 meilleures recettes de desserts à la banane ! Entre le délicieux smoothie à la banane, le gâteau banane chocolat, la tarte banane spéculoos, les cookies banane choc ...lire

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Velouté d’épinards à la féta

Carnets parisiens - semaine derniere

55 Miams

Un velouté aux saveurs grecques, que vous pouvez faire avec du brocoli d’ailleurs ! Pour le haloumi, vous pouvez le trouver dans des épiceries turques ou certains supermarchés. Velouté d& ...lire

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Muffins au rutabaga

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

767 Miams

Les muffins au rutabaga que je vous propose aujourd’hui m’ont été inspirés par une recette aperçue tout récemment sur le blog de Marion. Elle avait effectivement cuisiné des muffins aux pa ...lire

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Smoothie ananas poire

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1 Miams

Smoothie ananas et poires Une recette de smoothie à l’ananas et poire, une boisson facile et rapide de consistance lisse savoureuse et épaisse. Le breuvage parfait, rafraîchissant et sain pour d ...lire

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Soupes pour oublier que le monde ressemble à l'intérieur d'un sac à main depuis des mois

La medecine par la cuisine - semaine derniere

197 Miams

Je ne sais pas vous mais moi, je finis par me demander à quoi ça ressemble un jour où on a rendez- vous avec des amis, on s'embrasse, on va boire un verre et on se demande même si on pourrait se faire ...lire

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Quinoa gourmand à la carbonara

à prendre sans faim - semaine derniere

0 Miams

Une recette classique de quinoa qui change un peu des pâtes. Quinoa gourmand à la carbonaraCliquez ici pour la recette »Vous aimerez aussi :Velouté potiron coco Soupe de lentilles corail au lait de co ...lire

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Soupe à l'oignon

La p'tite cuisine de pauline - semaine derniere

1 Miams

La soupe à l'oignon, un grand classique de la gastronomie française et une soupe cocooning par excellence ! Un bouillon aux oignons, des tranches de pain grillé et beaucoup de fromage, il n'en faut pa ...lire

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Ouliva, l’huile d’olive qui joue la transparence

Kiss my chef - semaine derniere

1385 Miams

Ouliva est une jeune marque qui fait le choix de l’origine unique. Au plus près des oléiculteurs, les fondateurs de la marque ont souhaité privilégier le goût du fruit, sa complexité, ses parfum ...lire

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Minestrone d’hiver aux crozets .

Cultures bio - semaine derniere

2 Miams

INGRÉDIENTS Environ 100 grammes de chacun des légumes suivants : _carotte, chou, christophine, cotes de blettes, navet, oca du Pérou, oignon, pâtisson, topinambour, céleri rave. Ail, bouillon de l ...lire

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Falafels à la farine de pois chiche l'epicerie en bocal

530 Miams

J'adore les falafels , lorsque je mange oriental c'est toujours le plat que je prends. Si je veux manger des falafels , je dois m'y prendre au moins la veille ! Il faut faire tremper les pois chiches ...lire

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Cuvée etienne camuzet 2018, l’avènement du bourgogne côte d’or

Kiss my chef - semaine derniere

1351 Miams

Le Domaine Méo-Camuzet est l’un des joyaux de la Côte de Nuits. La Cuvée Etienne Camuzet 2018 allie structure et finesse, concentration et charme. Elle est l’incarnation de la très récente ...lire

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Gratin de pommes de terre au reblochon et salade de friseline

Le pays des gourmandises - semaine derniere

551 Miams

Chez moi, les gratins de pommes de terre au fromage font partie des recettes incontournables en cette période hivernale. Un plat simple, gourmand et réconfortant qui fait toujours l'unanimité. Aujourd ...lire

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Petites tablettes compotes et chocolat

Novice en cuisine - semaine derniere

43 Miams

des petites douceurs sans prétention! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est ...lire

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Michelin 2021, le palmarès complet des étoiles en france

Kiss my chef - semaine derniere

1380 Miams

En soutien à la profession, malgré la crise sanitaire et la fermeture des restaurants français, le guide rouge a tout de même maintenu sa cérémonie annuelle, le temps de distribuer les étoiles de l&rs ...lire

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Le merlan, poisson écologiquement correct

319 Miams

Si vous souhaitez choisir un poisson non menacé, le merlan est idéal. Sur le plan nutritif et gustatif, ce n’est pas un mauvais choix non plus. Cet article Le merlan, poisson écologiquement corr ...lire

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Palmarès guide michelin 2021 : les nouveaux étoilés

Papilles et pupilles - semaine derniere

0 Miams

C’est en ligne, sur YouTube et Facebook que s’est tenue la cérémonie dévoilant le palmarès 2021 du Guide Michelin présentée par Sophie Menut Yovanovitch (rédactrice en Chef de Cuisine & ...lire

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Boules de graisse aux graines, un geste pour les oiseaux

Amande et basilic - semaine derniere

0 Miams

Pourquoi faire des boules de graisse pour les oiseaux ? Si nous commencions l’année par un joli geste en faveur de la nature, la fabrication de boules de graisse pour les oiseaux. Saviez-vous qu ...lire

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Tortellinis fourrés au pesto fait maison

à prendre sans faim - semaine derniere

0 Miams

Une autre recette de tortellinis fourrés fait maison, ici en reprenant le même principe que précédemment mais en changeant la garniture. J'ai opté pour un pesto que l'on peut varier en fonctio ...lire

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Muffins aux pépites de chocolat

Eva cuisine - semaine derniere

2 Miams

Voici des muffins tout simples aux grosses pépites de chocolat. A déguster au goûter avec un bon jus d’oranges fraîchement pressées ! Ingrédients : (pour une dizaine de gros muffins) 200 g de fa ...lire

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Curry de chou fleur

233 Miams

J'avais un beau chou fleur de ma ferme et Michèle a publié sa recette de curry de chou fleur ou plutôt un curry de légumes ! Car en plus du chou fleur il y a de la carotte , de la pomme de terre et de ...lire

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Opter pour des poissons connus pour la réussite de votre réception

And so we cook - semaine derniere

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Un grand évènement est toujours une occasion pour sortir le grand jeu et épater vos invités. Un menu de la mer est toujours une valeur sure que tout le monde apprécie. Crustacés, coquillages, huîtres, ...lire

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Recette facile : cuisine malgache avec tiana - 750g

750grammes - semaine derniere

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Chef Damien ouvre les portes de sa cuisine à Tiana pour réaliser des spécialités Malgaches. Dépaysement garanti ! Toutes les recettes et astuces à retrouver sur www.750g.com Cette vidéo a été tournée ...lire

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Les poissons qu’on peut manger

140 Miams

Quels poissons puis-je manger ? Dans quelle quantité ? Le consommateur citoyen, conscient du risque d’épuisement des ressources de la mer, se pose fréquemment cette question. Les p ...lire

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Moelleux poires gingembre

Entre rire et cuisine - semaine derniere

104 Miams

Retrouvez un nouvel article sur mon nouveau blog hébergé par WordPress ENTRE RIRE ET CUISINE. Laissez vos commentaires sur le nouveau blog, SVP. Merci d'avance. Pour un goûter réussi ou bien un desser ...lire

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Creating the december paris map

Paris breakfasts - semaine derniere

436 Miams

We had the annual snow spritz yesterday! Bear was thrilled. I was thrilled to by chance land on Le Figaro’s very serious analysis of the best chocolate marshmallow bears in ...lire

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Crumble cake à l’amande et au mascarpone

Diet et délices - semaine derniere

168 Miams

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : – 200 g de poudre d’amandes (La boutique des chefs) – 100 g de sucre ...lire

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Couronne des rois aux agrumes confits

Les filles à table - semaine derniere

240 Miams

Je vous avais proposé une couronne des rois aux pralines l’an dernier, cette fois-ci ce sont les agrumes qui sont à l’honneur. J’ai en effet un petit citronnier dans le jardin qui m& ...lire

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Tarte au citron revisitée en finger

Les délices de mimm - semaine derniere

384 Miams

J’ai trouvé chez mon marchand de fruits et légumes, de beaux citrons bio venant de Sicile. J’en ai donc profité pour faire ces tartes aux citrons façon fingers, une délicieuse crème au cit ...lire

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Entremet mousse chocolat et mousse vanille

Novice en cuisine - semaine derniere

1 Miams

J'aime tellement cette nouvelle toile que j'ai voulu la tester de nouveau! Et marier les parfums vanille et chocolat, il était simple mais super bon! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé ...lire

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Cake caramel pécan, michalak 2016

La cuisine de mercotte - semaine derniere

784 Miams

J’en parlais il y a peu de temps dans le Mag de France Bleu, Christophe Michalak fête ses 20 ans de pâtisserie dans un magnifique coffret de 3 livres où l’on retrouve ses 150 meilleures re ...lire

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Decouverte du e-shop sucre nature + {concours} [#circuitcourt #madeinfrance #codepromo #concours #je

La cuisine du p'tit chef - semaine derniere

915 Miams

C'est avec un nouveau site gourmand que je viens vous trouver aujourd'hui. Il s'agit de Sucré Nature : une plateforme en ligne qui propose à la vente des produits made in France issus de circuits cour ...lire

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clafoutis aux pommes

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Idée de dessert tout simple à faire ! Mes pommes commençaient à s'abimer.... Pour changer de la tarte ou de la compote j'ai pensé au clafoutis ! Il faut : 3 grosses pommes 150 g de sucre 3 oeufs 250 m ...lire

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Le secret des pommes de terre croustillantes au four

C'est ma fournée - semaine derniere

913 Miams

Les pommes de terre au four, facile hein ? Oui, à condition de connaître quelques petits secrets. Et aujourd'hui, je vous dis tout...Lire la recette... ...lire

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des recettes de chocolats chauds pour l'hiver

Le pays des gourmandises - semaine derniere

722 Miams

Après une petite pause, me voilà de retour sur mon blog avec une thématique qui devrait plaire aux petits et aux plus grands : le chocolat chaud ! Il s'agit de ma boisson favorite en cette période hiv ...lire

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Gaufres au four

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

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Pour changer un peu des gaufres traditionnelles, voici une recette de gaufres au four ! Une recette sans gaufrier, pour des gaufres tout de même bien croustillantes et délicieuses.La recette en vidéo ...lire

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Jim harrison, la voix de jeanne moreau et le goût des oiseaux sauvages

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

233 Miams

(Photo Atlasinfo.fr) Décédé en mars 2016, l'auteur américain Jim Harrison était "un ogre des temps modernes", à la fois scénariste, romancier, poète, auteur pour enfants, fasciné par la nature et les ...lire

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Pinchos morunos ( brochettes mauresques)

Toc cuisine - semaine derniere

780 Miams

Pour cette recette, nous revoici parties en Espagne pour vous présenter un plat que l'on retrouve très souvent dans les bars à tapas : "pinchos morunos" (brochettes mauresques). Pour la petite histoir ...lire

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Oreichettes aux poireaux et saumon

La cuisine de lilimarti - semaine derniere

1062 Miams

Savons-nous bien cuire comme la « mama italienne » ? J’ai reçu des conseils de mon petit resto italien, proche de chez nous et tenu par 2 frères italiens. D’ailleurs leurs pizzas sont exce ...lire

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Brioche des rois

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Tant qu'on est au mois de janvier on peut manger de la galette :-) J'ai déjà fait deux galettes à base de pâte feuilletée mais aujourd’hui pour mon après midi avec Les Cuistots du Coeur, j'ai fa ...lire

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Gâteau renversé aux pommes et amandes

Les délices de mimm - semaine derniere

203 Miams

Le gâteau aux pommes plait toujours, voici un gâteau vite réalisé avec des pommes légèrement caramélisées et des amandes.INGREDIENTS : 8 personnes4 pommes Pink Lady160 g de farine avec levure inc ...lire

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Salade de cédrat aux herbes et aux olives

Une geekette en cuisine - semaine derniere

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La cuisine, c’est des tests, des découvertes, des essais, des échecs mais aussi de belles surprises… et c’est de belle surprise dont je vais vous parler aujourd’hui. Le Cédrat, ...lire

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Petits pains pizza express

Safran cannelle - semaine derniere

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Pains pizzas express Petits pains Pizza express…Qui n’a jamais salivé d’envie devant un beau sandwich Oui, oui ! Cette idée vous plaît ? c’est une alternative au sandwi ...lire

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Fondue de poireaux au fromage frais

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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Après avoir utilisé le vert de mes poireaux pour préparer ma flamiche, voici une onctueuse fondue de poireaux au fromage frais réalisée à partir des blancs restants. Cet accompagnement est une recette ...lire

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La tartiflette croustillante de cyril lignac

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Cyril Lignac revient épisodiquement à la télé pour des apparitions dans son émission “Tous en cuisine” et continue à nous délivrer des idées faciles et revisitées comme cette recette de tartiflette à la Cyril Lignac puisqu’ici il la prése ...lire

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Galette des rois maison, frangipane traditionnelle aux amandes torréfiées

Les épices rient - semaine derniere

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Préparer une galette des rois est vraiment très facile, avec un résultat gustatif incroyable… Un feuilletage croustillant ... The post Galette des Rois maison, frangipane traditionnelle aux am ...lire

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Mes 10 astuces et conseils faciles pour réussir votre galette des rois à la frangipane

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Comment faire pour que ma galette gonfle ? Pourquoi ma galette est plate ? Pourquoi ma galette est ... The post Mes 10 astuces et conseils faciles pour réussir votre Galette des Rois à la frangipane ...lire

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S’alimenter pendant une gastro entérite : conseils utiles

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