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Journée cascades et street art dans le bugey

Happy curio - 3 jours

708 Miams

+ Miam !

Vous aimez les cascades et le street art ? Venez je vous emmène dans le Bugey pour combiner les 2 ! A seulement 1h15 de route de Lyon, on commence… The post Journée cascades et street art dans l ...lire

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Rollcake citron framboise

Clea cuisine - 5 jours

1818 Miams

+ Miam !

je ne vais pas vous la jouer « diable, que le temps passe vite ! », mais tout de même : ma petite demoiselle vient de fêter ses dix-sept ans alors qu’elle est née avant-hier, alors diable que le ...lire

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Biscuits croustillants aux pois chiches et à la cacahuète

Do you cake - 6 jours

720 Miams

+ Miam !

Quand j’ai vu passer cette recette de biscuits aux pois chiches sur le compte Instagram de Mailody, du blog MailOves, je me suis dit qu’il fallait essayer. Des pois chiches dans des biscuits ? pourquoi pas, j’ai bien mis des ...lire

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Les jardiniers à ligré (indre et loire) : du potager à l’assiette

Papilles et pupilles - semaine derniere

1239 Miams

+ Miam !

Au cœur du pays de Rabelais, à Ligré, tout près de Chinon, Les Jardiniers portent bien leur nom. Ici, on ne vient pas seulement déjeuner. On vient voir ce que le potager a raconté au chef ce matin-là. Le restaurant est inst ...lire

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Nougat glacé framboises pistache

Amuses bouche - semaine derniere

134 Miams

+ Miam !

Voici la recette d’un dessert qui a une époque était considéré comme classique. On le trouvé toujours à la carte des desserts dans les restaurants. je trouve qu’on le retrouve assez rareme ...lire

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Cette panna cotta au coeur jaune caché et coulis violet se prépare la veille pour bluffer vos invité

Gourmand - semaine derniere

2818 Miams

+ Miam !

jeu de textures, acidulé et crémeux, cette panna cotta au cœur de lemon curd et coulis de myrtilles change la fin d’un dîner sans effort. Comment obtenir ce cœur fondant et un dressa ...lire

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Salade complète aux courgettes, tomates, thon et pois chiches

Gourmicom - semaine derniere

764 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous propose une recette originale et colorée de salade aux courgettes, tomates, thon et pois chiches. Elle sera... Cet article Salade complète aux courgettes, tomates, thon et p ...lire

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Poulet, recette chaud/froid, légumes crus et parmesan

Mamina - semaine derniere

290 Miams

+ Miam !

Après de nombreuses journées pluvieuses ou froides pour la saison, le soleil chaud frappe enfin à la porte et du coup, la plancha (ou le barbecue) peuvent reprendre du service. Chez moi, maintenant qu ...lire

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Les vrais pancakes américains faciles et rapides

Amour de cuisine - semaine derniere

2287 Miams

+ Miam !

Voici comment préparer des pancakes fluffy, légers et bien moelleux. Une recette de pancakes américains testée et approuvée, avec des instructions pas à pas et des conseils pour préparer un petit-déje ...lire

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Fondant au chocolat à la fleur de sel de guérande igp

Aux fourneaux - semaine derniere

2501 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous propose une version très gourmande du fondant au chocolat à la Fleur de Sel de Guérande IGP. Récoltée à la main selon un savoir-faire ancestral, cette fleur de sel d’e ...lire

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Road trip au cap nord en hiver, sous nos premières aurores

Je papote - semaine derniere

525 Miams

+ Miam !

C’était notre tout premier road trip en Laponie, direction le Cap Nord : fin 2013, en plein hiver et en pleine nuit polaire. Du 26 décembre au 7 janvier, treize jours à parcourir la Laponie norv ...lire

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Pain burger maison extra moelleux

Amour de cuisine - semaine derniere

1254 Miams

+ Miam !

Ce pain burger maison donne des buns moelleux, légers et bien dorés, parfaits pour préparer des burgers généreux à la maison. La mie est tendre, la croûte reste fine, et les pains supportent très bien ...lire

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Soupe froide de courgettes à la menthe

Mamscook - semaine derniere

1389 Miams

+ Miam !

je ne sais pas quel temps il fait chez vous… Mais chez moi, la chaleur, la forte chaleur est de retour! Autant dire qu’il fait très chaud! J’ai donc décidé de partager avec vous cett ...lire

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La focaccia italienne

Les délices de mimm - semaine derniere

1712 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous emmène en Italie avec cette focaccia que vous pouvez servir à l’apéro, avec votre barbecue ou en faire de délicieux sandwichs. Vous pouvez varier la garniture : tomate ...lire

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Kalitsounia : petits chaussons crétois au fromage frais

Papilles et pupilles - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

C’est en Crète, dans la cour ombragée d’un vieux moulin à huile, que j’ai appris à préparer ces kalitsounia, des petits chaussons au fromage frais que l’on grignote volontiers tièdes, froids, à l’apéro… ou au ...lire

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Hachis parmentier paleron : la cuisson longue pour une viande effilochée

Repaire des ventres faims - semaine derniere

794 Miams

+ Miam !

Le parmentier légendaire Le paleron gélatineux : ce morceau offre une onctuosité incomparable après un long mijotage grâce à sa veine centrale. Le mijotage lent : une cuisson douce de quatre heures tr ...lire

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Tatin de cerises

La medecine par la cuisine - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Quand j'ai vu qu'il restait de belles cerises sur les étals, je ne me suis pas empêché de refaire cette délicieuse recette. C'est une tatin toute simple, vraiment toute simple. Le plus long sera donc ...lire

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Moelleux noisettes coeurs praliné/dentelles

Novice en cuisine - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Une petite douceur bien reconfortante! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule biscuits Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en l ...lire

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Irish soda bread aux raisins secs

Aux delices de manue - semaine derniere

392 Miams

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Irish soda bread aux raisins secs Lorsque j'ai vu cette recette chez Brigitte, j'ai tout de suite mis sa recette dans mes favoris. Et puis je l'ai un peu oublié et ensuite nous avons subit des pics de ...lire

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Pâtes courgette, pois chiches et citron #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

215 Miams

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Aujourd'hui j'étais seule et je me suis fait un repas pour moi toute seule ! Bien sûr je me suis fait des pâtes car c'est rapide et vite fait. J'ai rajouté une courgette poêlée, des pois chiches et un ...lire

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Crème de féta, haricots rouges et betteraves rôties #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Dès que les beaux jours arrivent j'ai toujours un pot de féta dans mon réfrigérateur. je l'aime sur les salades, les tartes et aujourd'hui je l'ai testée en crème tout simplement. je l'ai mixée avec d ...lire

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Spinpanda: snelle spin sessies voor de mobielâ€‘gerichte speler

Les aventures culinaires de chloé - semaine derniere

2576 Miams

+ Miam !

Wanneer je onderweg bent, is de verleiding altijd om een spel te kiezen dat directe voldoening biedt—een slot met een […] Cet article Spinpanda: Snelle Spin Sessies voor de Mobielâ€‘Gerichte Speler est apparu en premier sur L ...lire

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Chicken road: ultavna multiplayer crash avantura sa kratkim burst-ovima

Les aventures culinaires de chloé - semaine derniere

2750 Miams

+ Miam !

U uÅ¾urbanom svetu online casino igara, pojavio se novi takmiÄar koji poziva igraÄe da testiraju svoje nerve u brzom, adrenalinskom […] Cet article Chicken Road: Ultavna Multiplayer Crash Avantura sa Kratkim Burst-ovima e ...lire

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Courgettes blanches farcies au boulgour, tomates séchées et chèvre frais à l'extra fryer ou au four

Aux delices de manue - semaine derniere

6 Miams

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Courgettes blanches farcies au boulgour, tomates séchées et chèvre frais à l'Extra Fryer ou au four Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de courgette farcie. J'ai acheté ces jolies courgett ...lire

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Baked oats

Yumelise - semaine derniere

256 Miams

+ Miam !

Découvrez la recette des baked oats sans beurre et sans sucre ajouté. Un petit-déjeuenr healthy, gourmand, facile à réaliser, avec une cuisson au four ou en air fryer. ...lire

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Muffins aux myrtilles à l'air fryer

Amandine cooking - semaine derniere

1236 Miams

+ Miam !

Ces muffins aux myrtilles et à l’amande à l’Air Fryer sont parfaits pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter maison ou une pause café ðŸ˜ Moelleux et parfumés, ils se préparent en quelq ...lire

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Frites de polenta croustillantes à la tomme des pyrénées

Mamscook - semaine derniere

5 Miams

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Quelques fois, il ne faut pas chercher midi à 14h pour faire un plat gourmand qui réunit toute la famille, les amis pour un moment convivial… C’est le cas de ces frites de polenta croustil ...lire

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Sablé breton aux fruits rouges

Les délices de mimm - semaine derniere

184 Miams

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Aujourd'hui, je vous propose ce sablé breton aux fruits rouges sur un lit de crème pâtissière. Beaucoup de fraicheur et de saveur pour ce dessert très simple à réaliser. INGREDIENTS : Le sablé breton ...lire

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pourquoi vous devriez porter attention aux bienfaits du miel et de ses produits dérivés ?

Cuisine moi un mouton - semaine derniere

1068 Miams

+ Miam !

Il est fort probable que vous en ayez déjà entendu parler, et ce, plus d’une fois : le miel, c’est… L’article pourquoi vous devriez porter attention aux bienfaits du miel et de ses produi ...lire

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Tarte vigneronne de chinon : la tarte aux pommes qui croustille

Papilles et pupilles - 2 semaines

2161 Miams

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J’ai découvert la tarte vigneronne dans le laboratoire de la boulangerie-pâtisserie La Tour de l’Horloge, à Chinon il y a quelques jours. Et comme vous me connaissez, je n’ai pas seulement regardé poliment en disant « a ...lire

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Cuisson du rôti de porc orloff : fondant garanti

Craquounette avenue - 2 semaines

711 Miams

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J’ai longtemps été confrontée au défi du rôti de porc trop sec au four… J’ai donc cherché à comprendre ce qui faisait vraiment la différence. En ajustant les températures et le temps de repos, j’ai fini par trouver une méthode ...lire

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Découvrez mon nouvel e-book et 26 autres e-books de cuisine pour 22€ dans le bundle bien manger

Amandine cooking - 2 semaines

3 Miams

+ Miam !

Mon nouvel e-book est disponible dans le Bundle Bien Manger 2026 ! Si vous me suivez depuis un petit moment, vous avez peut-être déjà entendu parler des bundles auxquels je participe régulièrement. Ce ...lire

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Courgettes mi-cuites, sauce câpres et thon

Mamina - 2 semaines

985 Miams

+ Miam !

J'ai vu passer cette recette il y a quelques jours, je crois que c'était celle d'un chef mais je ne l'ai pas mise de côté. je ne sais d'ailleurs plus non plus qui était le chef, si quelqu'un peut écla ...lire

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Meilleure recette de guacamole maison : frais, relevé et authentique !

Les épices rient - 2 semaines

908 Miams

+ Miam !

Si vous n’avez encore jamais réalisé de guacamole maison, je vous propose de découvrir ma version 😃 C’est de loin la meilleure recette de guacamole que j’ai pu ...lire

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Comment cuire une andouille crue à la perfection ?

Craquounette avenue - 2 semaines

126 Miams

+ Miam !

Le week-end dernier, j’ai craqué au marché pour une magnifique andouille artisanale crue. Sauf qu’une fois rentrée, une question existentielle s’est posée : comment la préparer sans qu’elle n’éclate lamentablement dans l ...lire

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Fondant au chocolat marbré au mascarpone

Do you cake - 2 semaines

760 Miams

+ Miam !

Le fondant au chocolat que Monsieur Mari refuse désormais de partager Des recettes de fondant au chocolat, j’en ai déjà plein sur le blog. Du coup, je deviens difficile quand il s’agit d’en publier une nouvelle : il faut qu’elle apporte ...lire

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Tarte croustillante au chocolat et aux framboises

La medecine par la cuisine - 2 semaines

2575 Miams

+ Miam !

je raffole des fruits rouges et encore plus des tartes fruitées à toute saison. C'est une tarte "minute" qui demande un cercle à tarte rigide et un peu de patience pour la décoration. Mais au moins, c ...lire

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Cake tomates séchées au pesto rosso

Amour de cuisine - 2 semaines

2457 Miams

+ Miam !

Ce cake tomates séchées au pesto rosso est un cake salé moelleux, parfumé et très facile à préparer pour l’apéritif, un pique-nique ou un repas léger. Les tomates séchées apportent une saveur mé ...lire

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ðŸ”¥ la recette aux abricots que je vais refaire tout l’été ! ðŸ‘

Ma fleur d'oranger - 2 semaines

1603 Miams

+ Miam !

Brioches aux abricots caramélisés ðŸ‘âœ¨ Ingrédients Pour la pâte : * 500 g de farine * 80 g de sucre * 2 œufs * 1 c. à café de levure sèche boulangère * 140 à 160 ml de lait tiède * 1 sache ...lire

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Madeleine : le secret du choc thermique pour une bosse de pâtissier

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2895 Miams

+ Miam !

Le secret du dôme Le choc thermique est le secret de la réussite : une pâte glacée projetée à 210 degrés fait jaillir ce dôme tant convoité. La longue sieste au réfrigérateur stabilise les graisses : ce repos au frais garantit une mi ...lire

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Healthy muffins fraises-matcha

Cyrielle gourmandise - 2 semaines

6 Miams

+ Miam !

Bonjour Les Gourmands, Très heureuse d’être de retour par ici. Pour ce retour, je vous propose une recette rapide, de saison, pour… ...lire

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Toast à l’avocat, au fromage frais et à l’œuf poché

Poivré seb - 2 semaines

1986 Miams

+ Miam !

Un toast à l’avocat, au fromage frais et à l’œuf poché, parfait pour un brunch ou un déjeuner sain. Facile, rapide et gourmand, il séduit par sa fraîcheur et son équilibre. L’a ...lire

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Rhubarbe meringuée

La medecine par la cuisine - 2 semaines

263 Miams

+ Miam !

C'est une recette très simple que je vous propose là. On remarque que les fruits ont de nouveau la part belle sur le blog. Mes chocolatines aiment beaucoup la rhubarbe, mon porte-monnaie aussi. Pour c ...lire

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Suquet de poisson (soupe de poisson) – recettes autour d’un ingrédient #133

Les filles à table - 2 semaines

1264 Miams

+ Miam !

je reviens en ce début juin avec une recette absolument délicieuse, découverte en septembre dernier lors d’un séjour à Cadaques sur la côte catalane et qui nous a régalée. C’est donc une s ...lire

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Gratin de saumon aux courgettes et pommes de terre, à la chapelure au beurre citronné

Aux delices de manue - 2 semaines

942 Miams

+ Miam !

Gratin de saumon aux courgettes et pommes de terre, à la chapelure au beurre citronné J'ai franchement aimé ce gratin, mais comme je m'y attendais, mon M. Pouah a moins apprécié... forcément, associer ...lire

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Recette de pizza avec les restes : jambon, fromage et champignons de paris

Une cuillere en bois - 2 semaines

1555 Miams

+ Miam !

Cette pizza maison antiâ€‘gaspi au jambon, fromage et champignons de Paris est une solution idéale pour cuisiner rapidement avec des restes. Facile à préparer, elle permet de transformer quelques ingrédients du frigo en un rep ...lire

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Gâteau mascarpone banane : la recette idéale pour utiliser vos fruits mûrs

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

1931 Miams

+ Miam !

Douceur banane et mascarpone Le recyclage gourmand évite de jeter les fruits tachetés : cette astuce transforme les restes en un dessert très tendre . L’onctuosité du mascarpone remplace le beurre traditionnel : ce froma ...lire

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Madeleines à la rhubarbe

Hum ca sent bon - 2 semaines

681 Miams

+ Miam !

La madeleine est mon petit gâteau favori ! Elle est très vite faite, en moins de trente minutes, la pâte est faite puis cuite ! Cette fois ci j'y ai incorporé de la rhubarbe , et pourquoi ? je ne l'ai ...lire

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Les nems au poulet de léa

Mamscook - 2 semaines

848 Miams

+ Miam !

Après ces mois d’avril et de mai qui ont été d’une grande violence comme je vous l’ai expliqué dans les menus de la semaine, je dois bien avouer que j’ai eu du mal à repasser e ...lire

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Le temps des cerises

La medecine par la cuisine - 2 semaines

6 Miams

+ Miam !

J'aime tant les cerises et leur saison est si courte que je les cuisine peu pour les dévorer toutes crues, un peu comme les poires ou les figues, j'avoue. Et bon, je les aime cuisiner en salé (à la fi ...lire

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Tomates cerises rôties sur crémeux à la feta, au air fryer ou au four

Aux delices de manue - 2 semaines

337 Miams

+ Miam !

Tomates cerises rôties sur crémeux à la feta, au Air Fryer ou au four Aujourd'hui, je vous propose une recette très gourmande, qui associe le côté sucré des tomates cerises et le crémeux du yaourt à l ...lire

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Riz aux haricots rouges, carotte et stracciatella #végétarien

Hum ca sent bon - 2 semaines

7 Miams

+ Miam !

J'aime cuisiner mais j'aime aussi préparer des plats rapides et facile à faire, ici tout cuit dans une même casserole !!! J'ai cuit du riz avec des haricots rouges , une carotte et lorsque c'était cui ...lire

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