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Et si vous utilisiez le Lait Ribot dans un dessert ? Aujourd’hui, je revisite la pastilla johara avec cette version au Lait Ribot Paysan Breton. Ce lait fermenté est doux onctueux , légèreme ...lire
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je n’avais rien prévu ce matin-là. Juste un café et quelques minutes tranquilles. La newsletter de Yotam Ottolenghi est arrivée, je l’ai ouverte presque par réflexe… et je me suis r ...lire
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je suis un bec sucré et j'aime finir mon repas par une note sucrée. C'est souvent un fruit, un yaourt, parfois une pâtisserie ou une tarte. J'avais des fruits un peu mal en point, j'ai donc fait un cr ...lire
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je sais que ce n'est pas la saison des courgettes mais j'en avais envie! Un petite recette gourmande et facile à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Toile boulangere Guy Demarle Vous souhait ...lire
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