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Jean dubost

Diet et délices - 9 heures

153 Miams

+ Miam !

Jean Dubost – coutelier professionnel français depuis 1920 est à l’origine une petite manufacture de coutellerie générale basée à Viscomtat, fondée par Pierre Dubost et Marcelle Colas-Prad ...lire

Madeleines coeur de châtaigne

Hum ca sent bon - 3 jours

30 Miams

+ Miam !

J'ai ouvert un pot de crème de marron et j'adore ça. Je la mange à la petite cuillère. J'ai fait un moelleux mais il m'en restait encore de la crème. L'idée : faire des madeleines avec un cœur de crème de marron, miammmmmmmm Pour une vingtaine de madeleines... ...lire

Verrine de potimarron et crevettes grillées

Aux fourneaux - 5 jours

1 Miams

+ Miam !

Voici une petite idée pour votre menu de Noël. Des verrines à la crème de potimarron et crevettes grillées. Les verrines apéritives sont toujours appréciées au moment des fêtes. Légères et savoureuses, elles peuvent se déguster chaudes ou froides. Ces petit ...lire

Les poires, plus de vingt recettes pour trouver l'inspiration

La medecine par la cuisine - semaine derniere

2182 Miams

+ Miam !

J'aime tant la poire que je la mange au couteau le plus souvent. Des petites aux plus grandes, je les apprécie toutes. Il me tarde de pouvoir de nouveau cuisiner pour savourer une tatin de poires maison ou simplement un délicieux crumble c ...lire

Préparer à l’avance ses bouchées apéritives pour noël

Les délices de mimm - semaine derniere

1847 Miams

+ Miam !

Pour l’organisation du réveillon, tout ce qui peut être préparéà l’avance est bon à prendre.Voici des petites bouchées feuilletées que nous faisons chaque année, car ce sont les préférées ...lire

Baba ghanouj ou baba ganoush (cuisine libanaise)

Amour de cuisine - semaine derniere

1050 Miams

+ Miam !

Découvrez avec moi la recette du baba ganoush ou ghanouj, ce condiment facile de la cuisine libanaise. Un mets à base d’aubergine grillée qui demandent peu d’ingrédients, à déguster en ent ...lire

Rösti carotte courgette au four

Aux fourneaux - semaine derniere

867 Miams

+ Miam !

Voici une recette rapide à faire. Des röstis carotte courgette avec une cuisson au four. Un accompagnement encore fort simple qui vous permettra avec une petite salade, de diner léger. Cette recette se prête à tellement de légumes que l’on peut la cuisiner à chaq ...lire

Pouding crémeux choco avocat

Le palais gourmand - semaine derniere

353 Miams

+ Miam !

Une délicieuse recette que j'ai prise sur le site; Naître et grandir. Malheureusement ça donne qu'une petite quantité, entre 1 1/2 tasse.1/2 tasse d'eau bouillante1/2 tasse poudre de cacao2 avoca ...lire

Cookies moelleux

Chocolat à tous les etages - semaine derniere

7 Miams

+ Miam !

Une petite recette expresse pour le goûter, des cookies gourmands très moelleux avec un petite touche de croustillant. Pour réaliser ces cookies, je ai mis un jaune d'oeuf au lieu d'un oeuf entier. Le moelleux des cookies est obtenu avec un temps de cuisson... ...lire

Cornilles à la mijoteuse, haricots feijao frade portugais

à prendre sans faim - 2 semaines

10 Miams

+ Miam !

Une recette de cuisson des haricots portugais qui peuvent ensuite s'intégrer dans diverses recettes du quotidien. On peut les congeler en petites portions pendant 2 mois. Cornilles à la mijoteuse, ...lire

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Pouding chômeur

Le palais gourmand - 2 semaines

936 Miams

+ Miam !

Un dessert classique des classiques Québécois, un vrai régal à chaque bouchée !! Il y avait assez de sauce mais sans plus, pour les plus gourmands peut-être faire 1 1/2x la sauce. La recette vient du ...lire

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