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Cuisine addict - semaine derniere

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Lectures d’hiver : 2 thrillers islandais

Chocoladdict - semaine derniere

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C’est quasi un rituel ou en tous cas un plaisir hivernal : la lecture de thrillers islandais les jours les […] L’article Lectures d’hiver : 2 thrillers islandais est apparu en premier sur . ...lire

Idées d’accompagnements pour un plat festif – purée crémeuse & légumes rôtis

Cuisine addict - semaine derniere

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Deux idées d’accompagnements pour un plat festif : purée de pommes de terre et haricots blancs, et légumes racines rôtis. Des recettes simples, préparables à l’avance et idéales pour Noël. ...lire

Biscuit pour bûches au chocolat - facile, rapide et moelleux

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

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Voici une base incontournable pour vos bûches maison : le biscuit roulé au chocolat. Souple, léger, bien chocolaté et surtout très facile à rouler sans casser. C’est LA base parfaite pour une bû ...lire

Terrine végétale aux pois chiches

Cuisine addict - semaine derniere

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Terrine végétale aux pois chiches, parfumée et fondante, idéale pour un menu de Noël végétarien. Une recette qui se prépare à l’avance et se conserve très bien. ...lire

Escalopes de poulet farcies au brie et cranberries

Cuisine addict - semaine derniere

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Escalopes de poulet farcies au brie fondant et cranberries : un plat principal festif, facile à préparer à l’avance et parfait pour un repas de Noël sans stress. ...lire

Faq bûches de noël : je réponds à toutes vos questions !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

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Chaque année, vous êtes très nombreux à me poser des questions sur les bûches de Noël : congélation, glaçage miroir, inserts, transport, timing… J’ai tout regroupé ici pour que vous ayez ...lire

Briochettes au fromage de chèvre et kaki

Cuisine addict - semaine derniere

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Briochettes croustillantes garnies de chèvre frais et de kaki caramélisé : une recette festive, végétarienne et facile à préparer à l’avance pour l’apéritif de Noël. ...lire

Nuances chocolaterie : un nouveau pâtissier à champagne au mont d’or

Chocoladdict - 2 semaines

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Yoann Laval a pris son envol. Précédemment chef pâtissier et chocolatier auprès de Romaric Boiley chez Délices des Sens et […] L’article Nuances chocolaterie : un nouveau pâtissier à Champagne au Mont d’Or es ...lire

Bûche chococo : la bûche de noël originale chocolat noix de coco

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

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Aujourd’hui, je vous propose une bûche chocolat noix de coco absolument divine ! Une bûche ultra gourmande, toute en contrastes : une ganache coco soyeuse et légèrement exotique, un biscuit joco ...lire

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