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J'avais dans mon placard un paquet de couscous de chataigne ! Tiens pourquoi pas le
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Ce délicieux poke bowl aux crevettes marinées au miel et à l’ail, est un repas bien sain et délicieux, servi avec du riz blanc, des radis croquants, des carottes marinées, des oignons nouveaux e
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La
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n’est pas seulement une nécessité quotidienne, c’est aussi un véritable art de vivre. Redécouvrir le plaisir de préparer ses propres plats, tester de nouvelles saveurs et transm
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Brownies aux daims
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Des gourmandises pour bien préparer la rentrée et se faire plaisir! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule biscuits Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait
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Soupe aux tomates à l’ancienne
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La soupe de tomates à l’ancienne est un incontournable de la
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française, appréciée pour sa simplicité et ses saveurs authentiques. Préparée avec des produits frais : tomates gorgées de so
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Sandwich, le modèle anglais que le monde entier s'est approprié
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Menu pour la semaine du lundi 1er au dimanche 7 septembre 2025
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Découvrez le menu de la semaine 36 du 1er au 7 septembre 2025 : 14 repas équilibrés pour tous les jours, 2 desserts gourmands et des idées batch cooking. Téléchargez la liste de courses imprimable et
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Sablés amandes et chocolat
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Ces sablés amandes et chocolat sans gluten sont faciles à réaliser. Cette petite douceur bio, croustillante, facile à déguster, accompagnera parfaitement le petit café de la journée ou le tea time en
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Cake gourmand chocolat et beurre de cacahuète
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Allez la rentrée est très bientôt. Le papa des chocolatines va fêter ses (bip) xxx ans et tout le monde va enchaîner sur les programmes des cours, les harmonisations dans les agendas et caetera. Avec
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Pesto de fanes de radis au thermomix
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La recette express qui sauve les repas de rentrée La rentrée, c’est souvent la course : reprise du travail, activités des enfants, trajets à rallonge… et l’impression de n’avo
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Gâteaux maison pour la rentrée : 6 idées recettes faciles
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Quoi de mieux qu’un gâteau maison pour la rentrée facile, rapide, et moelleux, parfait à mettre dans la boîte à goûter ou à partager au retour de l’école ? Ces idées recettes sont faciles,
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Riz sauté au poulet (avec un reste de poulet rôti)
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Si vous avez un reste de poulet rôti (le fameux poulet du dimanche) et que vous aimez la
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3 goûters maison à préparer en avance
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Découvrez 3 recettes faciles de goûters maison à préparer en avance : compotes, cookies et barres de céréales. Plus sains, économiques et pratiques que les versions industrielles !
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Barres de céréales maison
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Découvrez comment préparer des barres de céréales maison saines et gourmandes : une alternative économique et naturelle aux snacks industriels, faciles à personnaliser selon vos goûts.
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Pommes de terre au four à la grecque (citron, origan et soleil dans l’assiette)
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Je prolonge un peu mon séjour crétois en ramenant du soleil dans ma
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. Cette recette de pommes de terre au four à la grecque, je l’ai découverte grâce au site PlantYou, et c’est deve
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Clafoutis abricot facile et moelleux : ma recette traditionnelle
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Chaque été, le retour des abricots sur l’étal de mon marché parisien me ramène tout droit en enfance, dans la
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de mon grand-père Antoine. Son clafoutis n’était pas un simple gâteau, mais une véritable promesse de dess
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Cake à la patate douce, fêta et noisettes
Eva cuisine
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Alors ce cake, je l’ai fait tout l’été dernier. Je l’ai servi en apéro, en accompagnement d’un barbecue et pour les pique-niques ! Merci à ma sœur pour la recette ! Ingré
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Bowls créatifs : l’art de composer des bols gourmands et originaux
Une cuillere en bois
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Au fil des dernières années, le bowl s’est imposé comme l’une des tendances phares de la
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moderne. Simple en apparence, il cache une véritable richesse créative et offre une infinité de possibilités culinaires
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Soupe au pistou traditionnelle au basilic
Mes inspirations culinaires
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La soupe au pistou un plat typiquement provençal du Sud Est de la France qui prend ses origines à Gênes. Une soupe copieuse combinant des légumes frais, des haricots, des herbes et garnie d’un d
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Blancs de poulet au lait de coco, citronnelle et cumbava
Papilles et pupilles
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Si vous cherchez une recette qui vous emmène loin du quotidien, sans quitter votre
cuisine
, vous êtes au bon endroit. Ici, pas de crème ni d’herbes de Provence. À la place : des arômes puissants
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Glace toblerone
Novice en cuisine
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Une bonne crème glacée ultra gourmande grâce à Boréalia! A vos bobos! Matériel utilisé: BOREALIA , notre turbine à glace Guy Demarle Conseils, Suivi, mise en service après achat de partout en France e
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Recette de la sauce tomate facile au thermomix ou sans
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La sauce tomate maison au Thermomix, ou réalisée sans robot, reste un grand classique de la
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maison. Simple, facile et rapide, elle accompagne les pâtes, pizzas ou plats mijotés grâce à sa text
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Caviar d’aubergines crétois (melitzanosaláta) parfumé au persil
Papilles et pupilles
- semaine derniere
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Il y a des recettes qui sentent le soleil avant même d’avoir quitté la
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. Celle-ci, je l’ai apprise en Crète, dans la
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Que manger cette semaine ? menu complet du lundi au dimanche
Amour de cuisine
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Menu repas de la semaine du 25 au 31/03 Planifier ses repas de la semaine est la meilleure façon de gagner du temps, d’éviter le gaspillage et surtout de maîtriser son budget. Au lieu de se dema
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Brandade de morue traditionnelle de nîmes
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La brandade de morue traditionnelle de Nîmes, née au XVIIIᵉ siècle, est un plat emblématique du patrimoine culinaire occitan. Réputée pour sa texture onctueuse et son goût délicat, elle incarne l&rs
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Aux amateurs de vins blancs (de plus en plus nombreux, cette couleur représentant aujourd'hui plus d'un tiers de la consommation), on ne peut que conseiller d'aller faire leurs emplettes à la foire au
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Salade colorée betterave, avocat & myrtilles
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Une salade colorée riche en bienfaits Cette salade facile est un concentré de saveurs et de nutriments. La betterave, star de l’assiette, est riche en antioxydants et donne une couleur intense q
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Panna cotta mûres/vanille
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Des petites panna cottas fraiches pour la fin d'un repas c'est l'idéal! A vos
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Baguette apéro farcie au surimi
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Rien de tel qu’une baguette apéro farcie au surimi pour régaler vos convives. Facile, rapide et gourmande, cette recette originale associe moelleux et fraîcheur. Parfaite pour un buffet, un apér
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Préserver la fraîcheur lors d’un buffet, d’une fête ou d’un barbecue
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Organiser un buffet, une fête ou un barbecue est un moment convivial et chaleureux. Toutefois, garantir la fraîcheur des aliments tout au long de l’événement est essentiel tant pour la satisfact
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Clafoutis aux mirabelles et vanille
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Et voilà un doux fruit de saison que l'on retrouve avec plaisir en fin d'été. Les mirabelles sont tellement fugaces sur les marchés qu'il faut vite en profiter. J'apprécie énormément les prunes lorsqu
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Where to eat around the sacré-coeur in montmartre
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Whether you’re looking for a quick bite or inventive
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Bocaux d’aubergines à la parmigiana
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Préparez vos bocaux d’aubergines à la Parmigiana maison : une recette italienne savoureuse, facile à conserver grâce à la stérilisation. Aubergines fondantes, sauce tomate et parmesan à déguster
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Roulé abricots et mascarpone
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Vous savez ce que j'adore dans la
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Fondant au matcha
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Il y a quelques jours, je suis allée prendre le goûter chez une amie japonaise qui habite juste à côté de chez moi. Sa fille allait célébrer son anniversaire le lendemain, et quand je me suis enquise
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Mini-tartelettes aux pacanes sans cuisson (végane, sans gluten)
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Le bon goût d'une tarte aux pacanes, sans l'overdose de sucre et de gras, c'est possible! Je suis toujours à la recherche de moyens de combler ma dent sucrée en me sentant moins coupable. Parfois
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Cookies framboises et chocolat blanc
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Mango & falafel bowl
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Une assiette qui éveille les papilles Rien qu’à la vue de cette assiette, mes papilles s’agitent. Ce mango & falafel bowl, c’est exactement ce dont j’avais envie. Il y a de
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Cari de crevettes comme à la réunion
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Je vous propose de préparer un cari encore appelé kari ou carry… et plus précisément un cari de crevettes comme à la Réunion. Les caris sont emblématiques des
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Sardines bel dersa : sardines frites de la
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Les sardines à la dersa sont une spécialité incontournable de la
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algérienne. Faciles à préparer, économiques, et pleines de goût, elles incarnent à la fois la simplicité et la richesse culinai
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