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Touraine chenonceaux 2024, finesse et minéralité
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C’est avec une belle élégance que s’exprime ce Touraine Chenonceaux 2024
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Maquereaux aux pommes de terre et pesto
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Très très occupée en ce moment, je trouve bien peu de temps à consacrer au blog !! Mais
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Cake marbré chocolat pistache
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Le cake marbré c'est le cake chouchou, le cake qu'on adore toutes et tous ! Un cake super facile à faire, j'ai partagé la pâte en deux, dans l'une j'ai mis de l a pâte à tartiner au chocolat dans l'au
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Hot honey eggs
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La recette la plus tendance
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moment et la meilleure : les hot honey eggs. A tester de toute urgence !
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Comment nettoyer un évier blanc efficacement ?
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Vous avez choisi un évier blanc et vous regrettez car c'est un calvaire à nettoyer ? Pas d'inquiétude, ça a été mon cas mais j'ai enfin trouvé la solution ! Il existe une solution naturelle, économiqu
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Top-rated gaming apps for real money slots in the united kingdom
Les aventures culinaires de chloé
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Mobile gaming has reshaped the UK casino in
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stry, with players now playing their favourite slots whenever they want. Finding the […] Cet article Top-rated Gaming Apps for Real Money Slots in the United Kingdom est apparu en premi
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Galettes de brocoli et féta #végétarien
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Églantine et moi partageons souvent nos idées de cuisine. Elle a fait des galettes/croquettes de brocoli avec de la féta , elle a adoré, en plus c'est facile à faire. Alors au marché j'ai acheté un be
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Tajine zitoune (olives), kefta et pommes de terre
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Un tajine zitoune aux boulettes de viande (kefta), pommes de terre et champignons simple mais savoureux. Servi traditionnellement en plat unique, une invitation au partage et à la convivialité. Ce pla
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Mini babas à l'orange
Framboises et bergamote
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La recette de cette pâte à baba est une recette express faite en un client d'oeil.Le baba se prête à toutes les variations en jouant avec le sirop de punchage. Aujourd'hui le parfum est l'orange.Ingrédients pour 8 babas indivi
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els :Pour les babas :- 100 g de farine- 3
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Biscuits moelleux à la cassonade
Le palais gourmand
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Les biscuits sont si moelleux et délicieux qu'ils disparaîtront très vite !!! La recette vient
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site; Chef Cuisto. Notez que la pâte doit être réfrigéré 2 heures avant la cuisson.2 tasses de fa
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Crème de caramel au beurre salé : la technique pour une texture parfaite
Craquounette avenue
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J’ai longtemps lutté contre la cristallisation
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sucre avant de trouver la méthode ultime. C’est le genre de défi technique que j’adore en cuisine ! Oubliez le mélange tout-en-un qu
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Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches
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Le mois d'avril est le mois des anniversaires !! Le mien et celui de Salomé ! C'est aussi le mois où on trouve les premières fraises de France mais aussi d'Alsace ! Ces fraises sont parfumées et sucré
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Bûche roulée chocolat et noisette : le secret
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biscuit “japonais” ultra-souple
Craquounette avenue
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J’en avais assez des biscuits roulés secs qui cassent une fois sur deux. C’est frustrant de passer
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Homme capricorne au lit : en
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rant, contrôlé et fidèle
Cuisine moi un mouton
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L’homme Capricorne intrigue au lit. Discret en apparence, réservé en société, il révèle dans l’intimité une énergie maîtrisée, une vraie… L’article Homme Capricorne au lit : en
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Cake marbré chocolat vanille ultra moelleux – recette facile et inratable
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cake marbré pour apporter une touche de douceur au quotidien. Avec son joli contraste chocolat-vanille et sa texture moelleuse, ce grand classique plaît autant aux petits q
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Menus de la semaine 17 par mamscook
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jour les amis! je ne sais pas chez vous mais ici à Toulouse la semaine 16 s’est terminée au coin de la cheminée tant il faisait froid! Normalement le temps est sensé repartir au beau… M
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Filets de cabillaud poêlés au beurre citron et câpres
Papilles et pupilles
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Quand j’achète
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bon
dant. Le cabillaud, lui, est l’un des pois
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Tarte bourdaloue de caractère : poires pochées aux épices et pâte à l’épeautre
Craquounette avenue
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J’ai voulu revisiter ce classique parisien souvent jugé trop sucré. Mon pari ? Utiliser
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sucre Muscovado pour corser la crème d’amande et une farine d’épeautre pour une pâte plus rustique qui répo
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Menu de la semaine -
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20 au 26 avril
Amandine cooking
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Pas toujours facile de trouver des idées de repas pour la semaine sans tourner en rond… Voici un nouveau menu pour vous inspirer, avec des recettes simples à préparer au quotidien et quelques i
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Tarte au thon et tomates séchées facile – recette savoureuse et rapide
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Facile, rapide et pleine de saveurs, la tarte au thon et tomates séchées est une recette incontournable
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Comment cuire un magret de canard à la perfection ? mes astuces pour une viande tendre et une peau c
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Je dois vous avouer une petite frustration culinaire : pendant très longtemps, la cuisson
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magret de canard a été ma bête noire. Je me retrouvais systématiquement face à deux catastrophe
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Cake au saumon et poireaux
Amandine cooking
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Idéal pour un apéritif, un pique-nique ou un repas léger, ce cake au saumon et poireaux est une recette simple, savoureuse et toujours appréciée. L’association
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saumon frais et des poireaux fo
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Spring 2026 book tour news!
David Lebovitz
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May 5th marks the release of The Great Book of Chocolate which is now available for pre-order from your local independent book seller as well as Bookshop, Amazon, and Barnes & Noble online. And I&
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Le fondant au chocolat de cyril lignac au beurre demi-sel
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Tout le monde connaît ce classique, mais comment obtenir cette texture entre “cuit” et “coulant” ? J’ai testé la méthode
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demi-sel pour un résultat encore plus add
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Crèmes dessert au carambar
Amandine cooking
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Impossible de résister à ces crèmes dessert aux Carambar, à la fois gourmandes et régressives ! Avec leur
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goût de caramel et leur texture onctueuse, elles rappellent les célèbres desserts lactés d
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Voici le menu
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jour qui va sauver votre mercredi 15 avril 2026 avec 5 recettes faciles et gourmand
Gourmand
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Mercredi 15 avril 2026 tombe en pleine course de mi-semaine, entre réunions, enfants et fatigue. Et si un menu
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souffle à la table sans vous épuiser ?
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Voici les 10 recettes de panna cotta ultra faciles : après ça, vous n’en commanderez plus au r
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Et si, ce soir, le dessert le plus simple
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monde avait une allure de carte de bistrot ? Entre base inratable, parfums variés et astuces de chef, ces panna cotta réservent quelques surprises.
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Envie d’un dessert à la fois fondant, gourmand et spectaculaire ? Ce moelleux noisette au cœur de gian
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ja est une véritable pépite pour les amoureux de chocolat. Entre sa texture ultra mo
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Les maladies inflammatoires de l’intestin
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Les Maladies Inflammatoires Chroniques de l’Intestin (MICI) font de plus en plus parler d’elles. Environ 200 000 personnes souffriraient de ces sévères inflammations de certaines parties
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Ces 50 gâteaux maison ultra simples pour des goûters aux ingrédients enfin sous contrôle total
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striels et odeur de gâteau qui sort
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four, les familles cherchent des goûters maison rassurants. Ces 50 recettes faciles misent sur la nostalgie et des ingrédients choisis pour gar
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Kesra : la méthode simple pour une galette moelleuse et croustillante
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Nord, simple mais délicate : elle doit rester moelleuse à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur. L’équilibre entre la semoule,
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pérou éplucher, doit-on la peler ou la brosser ?
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Pérou (Oxalis tuberosa) est un tubercule traditionnel d’Amérique
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Les secrets de la cuisson parfaite des œufs : de l’œuf à la coque à l’&oelig
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L’œuf est un ingrédient universel, abordable, et d’une richesse incroyable. Pourtant, réussir la cuisson parfaite, celle où le jaune est exactement coulant
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Espadon (ou thon) mariné aux herbes fraîches
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Certaines recettes évoquent instantanément l’évasion. Celle-ci en fait délicatement partie. Entre l’acidité vive
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Recette crevette en sauce tomate : facile et parfumée
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Ris de veau au madère : la méthode précise pour réussir
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Ris fondants sauce Parage : retirer membranes et nerfs, blanchir 1 min, plonger en eau glacée pour éliminer odeurs, prévoir 400 g pour 2. Cuisson : saisir 1–2 min par face, finir 4–6 min à feu doux pour garder une chair fondante et c
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Ris de veau au madère : la méthode pour une texture fondante
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Les ris de veau sont appréciés pour leur texture fondante et leur goût délicat quand ils sont correctement traités. La réussite repose sur trois étapes essentielles : un nettoyage long et minutieux, un blanchiment précis pour raffermir sans
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Hyla : avis complet sur cet appareil qui remplace aspirateur, purificateur d’air et nettoyeur
Il était une fois la patisserie
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Depuis quelque temps, un appareil revient souvent dans les discussions autour
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ménage : le Hyla. C'est bien simple, on le voit partout sur les réseaux !Présenté comme un système capable de rempl
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Eve cardi, 50 nuances de food
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"Les jaunes orangés des agrumes éclatants, les rouges profonds des tomates et des poivrons, les nuances de vert des poireaux, de l'épinard et des herbes fraiches, les promesses
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Pourquoi participer en couple à un cours de cuisine à paris ?
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La cuisine n’est pas seulement un moment pour préparer des plats succulents. Cuisiner permet aussi de sortir de la routine
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Gratin de fenouil en croûte de noix
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Ce gratin de fenouil en croûte de noix est un plat végétarien savoureux et facile à préparer. Sa croûte croquante et sa sauce tomate maison sé
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iront toute la famille. L’article Gratin de fenoui
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Le macher jhol est un curry de poisson bengali léger et parfumé, parfait pour un repas sain et convivial. Sa sauce épicée et colorée sublime la fraîcheur
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poisson. L’article Macher Jhol est ap
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13 avril, les
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nes infos à dévorer
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Cette semaine, on inaugure la saison, on devient fou d’abats, on joint l’utile à l’agréable, on fête une naissance, on s’y met… C’est L’Agenda Gourmand
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S'il vous reste des chocolats de Pâques, ce fondant est pour vous. Rien de tel qu'un
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gâteau pour bien commencer les vacances et je suis sûre que vous l'aimerez particulièrement. Ici, je n'ai pas d
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Quinoa au poulet, poivron et tomates séchées
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Quinoa au poulet, poivron et tomates séchées Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai vraiment beaucoup aimé. Les poivrons et tomates cerises séchées donnent beaucoup de goût et parfument à m
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mplings : quand l’italie rencontre l’asie dans un plat réconfortant
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Il y a des jours où l’on a envie d’innovation tout en puisant dans nos classiques. Les lasagnes, c’est ce plat généreux qui rassemble autour de la table. Les
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En faisant mon marché j'ai vu ces superbes bottes de blettes , toutes vertes toutes fraiches. Je n'ai pas hésité à en acheter. J'avais une idée en tête. Depuis des années je vois cette tourte aux blet
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Amérisse orange amère : l’amer français idéal pour un spritz raffiné
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Avec Amérisse Orange Amère, l’apéritif retrouve ses racines françaises entre fraîcheur d’agrumes et délicatesse végétale. Moins sucré, plus élégant…Amérisse Orange Amère pourrait bi
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restaurant Bacôve à Saint-Omer(62)Niveau de difficulté : facile The post Glace au Maroilles AOP appeared first on Kiss My Chef.
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Seulement 60 g de beurre… cette brioche est incroyable ðŸ¥
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dimanche – recette facile maison Je ne me lasse pas de cette brioche ultra moelleuse, légère et filante 😠Parfaite pour un petit-déjeuner gourmand, elle se prépar
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Galettes de pommes de terre et asperges #végétarien
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Il y a quelques jours la saison de l' asperge a commencé. Hoerdt est le berceau de l'asperge, c'est une petite ville près de chez moi ! La saison de la récolte est dépendante de la météo. Elle commenc
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Il y avait si longtemps que je ne vous avais pas proposé de tajine… C’est maintenant chose faite avec ce tajine de lotte à l’huile d’argan. Vous qui êtes des habitués, vous le
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Gnocchi alla sorrentina la vraie recette​ traditionnelle
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Un vrai plat italien traditionnel facile et rapide Si vous aimez la cuisine italienne, alors les gnocchi alla sorrentina vont devenir un incontournable dans votre cuisine. Ce plat italien d’orig
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Mouskoutchou ou meskouta : gâteau algérien moelleux et léger
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Le mouskoutchou, appelé aussi meskouta dans certaines familles, est un grand classique des goûters algériens. Ce gâteau se distingue par sa mie légère, sa texture bien aérée et sa préparation simple a
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Pesto d'ail des ours #vegetarien
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J’ai voulu moderniser ce grand classique souvent trop sucré ou sec. Mon astuce ? Un caramel au beurre salé pour le fond et un zeste de citron vert pour réveiller le tout ! C’est le résultat d’un aprè
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