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Pasta des îles éoliennes
Cuisine voozenoo - 2 jours
190 Miams
+ Miam !
Il y a des recettes qui croisent notre chemin et qui nous rappellent de vieux souvenirs ! Des souvenirs de plus de 40 ans enfouis au fond de la mémoire. Quand j'ai vu ce plat de pâtes chez Irisa du super blog "Cuisine et couleurs", j'ai eu une sensation de déjà vu. J'ai décid ...lire
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Menu de la semaine - du 17 au 23 août
Amandine cooking - 3 jours
993 Miams
+ Miam !
Pas envie de réfléchir aux repas avec cette chaleur ? Piochez directement dans ce nouveau menu de la semaine ! Au programme : des recettes d’été simples, gourmandes et accessibles, idéales pour ...lire
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Guacamole
So rose bonbons - 3 jours
873 Miams
+ Miam !
Ingrédients : Pour 4 personnes : Préparation: 1.Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et écrasez la chair dans un bol à la fourchette jusqu’à obtenir une texture légèrement épaisse. 2. ...lire
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Panna cotta noix de coco et coulis passion
Amandine cooking - 5 jours
881 Miams
+ Miam !
Ces panna cotta coco et passion sont un dessert parfait pour terminer un repas sur une note fraîche et exotique 😠La douceur de la noix de coco s'accorde à merveille avec l'acidité du fruit de la p ...lire
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Crêpes dentelles au beurre noisette
Craquounette avenue - 5 jours
1484 Miams
+ Miam !
On dit souvent que c’est la main du cuisinier qui compte, mais pour obtenir cette texture “dentelle” ultra-fine, le matériel joue aussi ! J’ai testé une pâte enrichie au beurre ...lire
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Cookies façon « mie câline »
Cuisine voozenoo - 5 jours
223 Miams
+ Miam !
Chez Alicia du joli blog "Bal des saveurs", je me régale toujours avec toutes les gourmandises qu'elle publie. Si je veux faire plaisir à mon fils, c'est chez elle que je vais. En me baladant, je suis tombée sur cette recette des cookies façon la Mie câline. Une chaine de ...lire
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Comment faire une fraise melba
Mes inspirations culinaires - 5 jours
1151 Miams
+ Miam !
Quand l’été s’installe et que les fraises fraîches, gorgées de soleil, envahissent les étals des marchés, il n’y a rien de plus tentant qu’un dessert simple, léger et terriblem ...lire
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Degusta box de juin 2026 : c’était l’heure de l’apéro !
Gourmicom - 6 jours
2402 Miams
+ Miam !
Oui, je sais… nous sommes déjà en août et je vous parle de la Degusta Box de juin (*produit offert)... Cet article Degusta Box de juin 2026 : c’était l’heure de l’apéro ! est ...lire
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Gratin de ravioles au chèvre, oignons et parmesan
Cuisine voozenoo - 6 jours
204 Miams
+ Miam !
J'avais acheté en promotion des ravioles de Roman pour faire une salade avec des ravioles croustillants. J'ai fait l'essai avec un paquet et ça a été un désastre !! Il faudra que je procède d'une autre manière que celle que j'ai vu. du coup, il me res ...lire
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Batch cooking d’été : 5 repas légers pour la semaine
Mes inspirations culinaires - 6 jours
1143 Miams
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Quand les températures grimpent, on a envie de profiter du jardin, de la terrasse ou de la piscine plutôt que de rester devant les fourneaux. Pourtant, il n’est pas question de renoncer aux repa ...lire
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Artichauts fondants au cookeo et leur bouillon aromatique
Craquounette avenue - semaine derniere
1488 Miams
+ Miam !
Marre des cuissons interminables à la casserole, j’ai voulu tester l’efficacité de la cuisson vapeur sous pression pour l’artichaut entier. Pour “pimper” cette technique express et rechercher un goût plus authenti ...lire
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Tarte tatin aux abricots
Encore un gateau - semaine derniere
1569 Miams
+ Miam !
Cette tarte Tatin aux abricots caramélisés est un dessert aussi gourmand que facile à réaliser. Les abricots fondants et légèrement acidulés se mêlent au caramel pour donner une tarte dorée et irrésis ...lire
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Confiture de fraises allégée en sucre
Les food'amour - semaine derniere
1395 Miams
+ Miam !
Découvrez la recette de confiture de fraises allégée en sucre, simple et savoureuse. Réduisez le sucre sans perdre de goût. The post Confiture de fraises allégée en sucre appeared first on Les Food� ...lire
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Pinsa façon burger
Amandine cooking - semaine derniere
649 Miams
+ Miam !
Envie de changer de la pizza traditionnelle ? Cette pinsa façon burger au bœuf et cheddar réunit un peu le meilleur des deux mondes 😠Une base croustillante et légère, une garniture généreuse ...lire
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Taktouka, salade marocaine aux poivrons et tomates
Cuisine voozenoo - semaine derniere
3 Miams
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Une recette tirée du blog de Laurence "Plaisir et équilibre". C'est un blog que je connais depuis longtemps, où je me sens souvent chez moi car nous avons quasiment les mêmes goûts. Nous avons la même passion pour les recettes du monde, la cuisine sa ...lire
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Potatoes
So rose bonbons - semaine derniere
596 Miams
+ Miam !
Ingrédients : Pour 4 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation des potatoes : 1.Lavez soigneusement les pommes de terre. Vous pouvez conserver la peau si vous le souhaitez, puis coupez-les en ...lire
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Glace vanille, mascarpone au chocolat et biscuits
Mes inspirations culinaires - semaine derniere
610 Miams
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Laissez-vous tenter par cette délicieuse glace à la vanille et au mascarpone, un dessert maison à la fois riche, onctueux et incroyablement gourmand. Préparée à partir d’une base de crème anglai ...lire
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Comment savoir si un œuf est encore bon ? mes tests pour ne plus douter !
Craquounette avenue - semaine derniere
610 Miams
+ Miam !
L’autre jour, en faisant un grand nettoyage de printemps dans mon réfrigérateur, je suis tombée sur une boîte d’œufs cachée tout au fond, avec une date imprimée sur la coquille complètement effacée par l ...lire
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Quelle est la bonne hauteur de plan de travail ? les repères à connaître avant d’acheter une c
Cuisine moi un mouton - semaine derniere
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Dans la plupart des rénovations de cuisine, on discute de la couleur des façades, du choix entre bois et stratifié,… L’article Quelle est la bonne hauteur de plan de travail ? Les re ...lire
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Tarte fine tomates, ricotta, basilic : la recette estivale facile et croustillante
Blanc coco - semaine derniere
753 Miams
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Je me souviens encore des déjeuners d’été à l’ombre du grand cerisier, où cette tarte colorée volait toujours la vedette sur la table familiale. Avec sa base croustillante et sa garniture crémeuse, elle inc ...lire
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Voici les chips paysannes françaises que yuka place devant lay’s et brets, à ne surtout pas ma
Gourmand - semaine derniere
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Entre croustillant paysan et composition critiquée, les chips paysannes prennent souvent cher sur Yuka. Une référence française change pourtant la donne et fait vaciller les géants du rayon apéro. ...lire
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Etudiants : cette liste de courses pour un menu pas cher du 10 au 14 août 2026 va vous sauver la vie
Gourmand - semaine derniere
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Budget serré, petite cuisine et pas d’idées repas : ce menu pas cher spécial recettes étudiantes pour la semaine du 10 au 14 août 2026 t’enlève la pression. Entre planning jour par jour et ...lire
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Diego alary lance ce tiramisu au melon sans café ni alcool qui affole tiktok et va sauver vos repas
Gourmand - semaine derniere
3314 Miams
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Cet été, le tiramisu au melon de Diego Alary affole TikTok et s’invite sur les grandes tablées, de l’apéro au dessert. Comment ce chef star réinvente ce classique italien en version ultra ...lire
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Limonade au pamplemousse rose
Encore un gateau - semaine derniere
159 Miams
+ Miam !
Envie d’une boisson fraîche et originale ? Cette limonade au pamplemousse maison est pétillante, acidulée et ultra rafraîchissante. Une recette facile à préparer pour l’été ! ...lire
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Salade de pâtes au pesto de courgette #végétarien
Hum ca sent bon - semaine derniere
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En ce moment c'est une cuisine simple facile et rapide. J'ai cueilli des courgettes au jardin, j'ai cuit des pâtes et j'ai fait une salade ! Mais j'ai transformé mes courgettes en pesto avec des amand ...lire
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Recettes batch cooking 33 : 5 repas faciles pour la semaine
Amour de cuisine - semaine derniere
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Préparer plusieurs recettes batch cooking en une seule session permet de gagner du temps tout en proposant des repas maison différents au cours de la semaine. Pour ce nouveau menu, j’ai choisi c ...lire
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Presenter un plateau charcuterie comme un artisan : les vraies techniques
And so we cook - semaine derniere
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En bref Presenter un plateau charcuterie réussi repose sur la scénographie autant que sur la sélection des produits. La disposition part toujours d’une zone d’ancrage centrale, pas d’un bord. La règle 3-3-3 st ...lire
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Les fruits du mois d'août - 200 recettes desserts
Il était une fois la patisserie - semaine derniere
3238 Miams
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On est en plein été et le mois d'août regorge de fruits de saison juteux, sucrés et délicieux. C'est le moment où jamais de préparer des recettes de pâtisserie saines ! Je vous propose ici pl ...lire
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Alors, vrai ou faux ces idées reçues ? 🤔 la diététicienne nutritionniste claire trommenschlager
750grammes - semaine derniere
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Alors, vrai ou faux ces idées reçues ? 🤔 La diététicienne nutritionniste Claire Trommenschlager nous éclaire sur 10 idées reçues autour de l'alimentation du quotidien. Les fruits, les glucides, le ...lire
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Thank you victor hugo ðŸ™
Paris breakfasts - semaine derniere
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WATERCOLOR PORTRAIT THANK YOU Victor Hugo ðŸ™To whom I owe my 21-meter Chambre de bonne Continue Reading » ...lire
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Cornichons en conserve #végé
Hum ca sent bon - semaine derniere
3444 Miams
+ Miam !
Ma nouvelle lubie faire des conserves de cornichons. A la maison on les adore, c'est trop bon ! Je les adore dans la salade de pommes de terre, avec la raclette ou bien comme ça pour l'apéro !! Je me ...lire
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Bar de la marine à bordeaux : un jardin plein de charme à bacalan
Papilles et pupilles - semaine derniere
756 Miams
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Je vous avais déjà parlé du Bar de la Marine il y a plusieurs années. J’y suis retournée il y a quelques semaines, presque dix ans après ma première visite, et j’ai retrouvé ce que j&rsquo ...lire
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Les îles perhentian en malaisie, que voir et où loger ?
Parisianavores - semaine derniere
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durant notre voyage en famille de cinq semaines en Malaisie surant l’été 2026, nous avons posé nos valises pendant une semaine sur les îles Perhentians. Ces îles, au nord-est de la Malaisie, son ...lire
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Thé minceur bio : comment il réduit les ballonnements et favorise la digestion
Zero miette - semaine derniere
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Après les excès des fêtes, beaucoup cherchent un moyen simple… L’article Thé minceur bio : comment il réduit les ballonnements et favorise la digestion est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire
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La salade liégeoise
Les délices de mimm - semaine derniere
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C'est un de mes plats préférés : la salade liégeoise : une salade chaude composée de pommes de terre, de haricots verts et de lardons fumés, certains rajoutent des oeufs durs. C'est la pleine saison d ...lire
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Comment reconnaître un véritable torréfacteur artisanal ?
Les gourmands 2.0 - semaine derniere
2032 Miams
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Reconnaître un véritable torréfacteur artisanal parmi la multitude d’offres disponibles en France n’est pas toujours évident. Le marché du café s’est considérablement enrichi, et les ...lire
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Sauce (ou trempette) au concombre pour crudités, viande blanche ou poisson, light
Aux delices de manue - semaine derniere
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Sauce (ou trempette) au concombre pour crudités, viande blanche ou poisson, light bonjour, j'aurai pu appeler cette sauce "trempette" car elle convient aussi pour y tremper quelques légumes comme des ...lire
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Curry de poissons
Amour de cuisine - semaine derniere
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Ce curry de poisson au lait de coco réchauffe instantanément. Sa sauce parfumée au gingembre, aux graines de moutarde et aux feuilles de curry enrobe de généreux morceaux de poisson tendre. Servez-le ...lire
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Gaspacho au concombre et pomme
Amour de cuisine - semaine derniere
378 Miams
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Ce gaspacho concombre pomme est une soupe froide sans tomate, rafraîchissante et parfaite pour l’été. Préparé sans cuisson avec du concombre, une pomme et du yaourt, il possède une texture douce ...lire
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Bouchées tomates confites/noix et jambon
Novice en cuisine - semaine derniere
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Une petite recette simple et gourmande que je vous avais réalisé en live. A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini cyclones Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est t ...lire
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Brownie aux noix facile et fondant
Amour de cuisine - semaine derniere
262 Miams
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Je reviens aujourd’hui aux délices sucrés avec ce brownie aux noix facile, préparé d’après une recette de mon amie Wamani. Il est intensément chocolaté, fondant à cœur et ponctué de ...lire
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Tartare de melon au jambon cru
Cuisine voozenoo - semaine derniere
1531 Miams
+ Miam !
Pendant les jours de grosses canicules où l'envie de cuisiner m'avait complétement abandonnée, j'avais envie d'une petite recette fraiche sans faire aucun effort pour la cuisiner ! Il me restait un melon bien mûr, du basilic et ça m'a fait penser à la recette que j'avai ...lire
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Cake aux courgettes et chèvre frais : l’entrée légère qui coche toutes les cases
Une cuillere en bois - semaine derniere
1640 Miams
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Si vous cherchez une idée simple, savoureuse et élégante pour un déjeuner d’été, un pique-nique ou un apéritif dînatoire, le cake aux courgettes et chèvre frais est une valeur sûre. Le duo courgette-chèvre a ...lire
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One pot quinoa façon chili
Amandine cooking - semaine derniere
2271 Miams
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Ce one pot quinoa façon chili est une recette complète, équilibrée et pleine de saveurs 😠Inspirée du célèbre chili con carne, elle associe viande hachée, haricots rouges, maïs, poivron et épices d ...lire
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Salade de courgettes grillées ou courgettes grillées pour une salade, au air fryer ou au four
Aux delices de manue - semaine derniere
616 Miams
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Salade de courgettes grillées ou courgettes grillées pour une salade, au Air Fryer ou au four Non non, je n'ai pas (tout à fait) perdu la tête. J'ai bien voulu intituler cette recette de cette façon. ...lire
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Gratin de blancs de poulet à la tomate fraiche et mozzarella
Cuisine voozenoo - semaine derniere
1426 Miams
+ Miam !
Cela fait quelques années (bien 6 ans ...) que je fais ce plat régulièrement. Je le parfume avec les herbes du moment que j'ai sous la main. De la sauge ou du thym ... du romarin, de l'origan ... et il est toujours aussi délicieux. Simple a ...lire
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Salade de pommes de terre rattes et artichauts à l'huile #végétarien
Hum ca sent bon - semaine derniere
162 Miams
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Il fait chaud trop chaud pour la saison; Pour cuisiner c'est compliqué, avec ces chaleurs on mange différemment, plutôt des salades, des tartes salées. Mais il faut cuisiner très tôt le matin ou tard ...lire
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Gâteau magique
So rose bonbons - 2 semaines
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+ Miam !
Le gâteau magique est un dessert réalisé à partir d’une seule pâte liquide, qui à la cuisson, se sépare naturellement par différence de densité en trois couches distinctes : une couche flan, une ...lire
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Bruschetta fresca au melon, jambon et burrata, pleines de fraîcheur
Les food'amour - 2 semaines
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Bruschetta fresca au melon, jambon et burrata Avec ces Bruschetta fresca au melon, jambon et burrata, l’Italie s’invite à votre table. Ces bruschetta sont à déguster bien fraîches. Elles s ...lire
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Flan de courgettes et fromage
Hum ca sent bon - 2 semaines
112 Miams
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C'est une année à courgette, on en récolte tous les deux jours. Il faut les manger et les cuisiner. Entre tarte, salade et terrine voilà aujourd'hui un flan, fait à base d'une béchamel, d’&oelig ...lire
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Croissant garni ultime
Yumelise - 2 semaines
617 Miams
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Découvrez la recette du croissant garni ultime : fromage fondant, oeuf au plat et bacon ou saumon : la recette parfaite pour un déjeuner ou un beau brunch ! ...lire
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Symphonie estivale de pastèque et melon
Toc cuisine - 2 semaines
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La cuisine par ces chaleurs caniculaires est un peu compliquée surtout lorsqu'il s’agit d'allumer le four. Nous avons donc préféré ces derniers temps rester tranquillement devant les ventilos et ...lire
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Chakchouka aux merguez, un plat typique algérien
Les food'amour - 2 semaines
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Chakchouka aux merguez Cette recette de Chakchouka aux merguez fait remonter en moi de jolis souvenirs. Mon fils ainé allait en nourrice chez Nadia une Mamma Algérienne adorable et très bonne cuisiniè ...lire
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A good cooking day - 2 semaines
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Cake aux légumes rapide : la recette facile et savoureuse en moins d’une heure
Paruline en cuisine - 2 semaines
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Vous avez besoin d’un cake aux légumes rapide pour un apéritif, un pique-nique ou un repas du soir sans prise […] L’article Cake aux légumes rapide : la recette facile et savoureuse en moins d&rsquo ...lire
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Cookies au sésame
Do you cake - 2 semaines
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Des cookies au sésame, pour changer du chocolat Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de cookies… genre plusieurs semaines. Autant dire une éternité pour moi. Bah du coup, aujourd’hui : cookies !Et au sésame, en plus : les graines de sésame apportent un goût ...lire
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Menu de la semaine - du 03 au 09 aout
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Conserver les courgettes : 5 méthodes pour éviter le gaspillage
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L’été dernier, j’ai vécu ce que tout jardinier redoute secrètement : la fameuse “invasion estivale”. En l’espace de quelques jours, je me suis retrouvée avec plus de 15 kg de courgettes du potager sur les br ...lire
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Matcha glacé : la boisson parfaite pour l’été
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Quand les températures grimpent, on cherche tous une boisson qui rafraîchit sans renoncer au plaisir et aux bienfaits d’une bonne tasse. C’est justement là que le thé matcha tire son éping ...lire
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Baba ghanoush (caviar d’aubergines à la libanaise)
So rose bonbons - 2 semaines
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Ingrédients : Pour 4 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du baba ghanoush : 1.Faites griller les aubergines entières : 2. Pour faciliter le retrait de la peau placez-les pendant une diza ...lire
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Clairement le paradis du beurre ! 🧈 dans cette toute nouvelle boutique qui a ouvert au début du
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Une journée de palace avec matthieu carlin !👨‍🳠| 750g
750grammes - 2 semaines
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Nous sommes partis en immersion, une journée entière, aux côtés de Matthieu Carlin , chef pâtissier de l'hôtel de Crillon. du petit-déjeuner au tea-time, en passant par le service en chambre, la mise ...lire
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Quiche thon moutarde tomate : recette simple et savoureuse
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Vous cherchez une idée de plat simple et équilibré ? La quiche thon moutarde tomate offre une combinaison savoureuse qui convient aussi bien aux repas… L’article Quiche thon moutarde tomate : recette simple et savoureuse es ...lire
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Confiture de figues et melon
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Voila une délicieuse recette de confiture de figues et melon, parfaite pour vos petits-déjeuners gourmands. Un mélange sucré et fruité, facile à réaliser, qui sublimera vos tartines et desserts maison ...lire
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Truite en papillote ultra-moelleuse au fenouil et cœur crémeux
Craquounette avenue - 2 semaines
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Salut les passionnés du goût, c’est Craquounette ! Aujourd’hui, gros chantier en cuisine : résoudre un vrai problème de texture. Le défi avec la truite, c’est de conserver une chair fondante sans la dessécher. Pour ...lire
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Quelques plats du quotidien faciles à réussir à coup sûr
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Il existe une poignée de plats que l’on peut préparer les yeux fermés, même un soir de semaine chargé. Le genre de recette rassurante qui ne rate jamais, à condition de respecter deux ou trois gestes et les bons dosages. Si vous cherchez ...lire
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Au marché, cette erreur avec ce fruit d'été vous condamne à des achats fades tout l'été en france
Gourmand - 2 semaines
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Chaque été, beaucoup repartent du marché avec des abricots fermes et décevants malgré leur belle couleur. Quelques indices simples permettent pourtant de repérer les plus savoureux sans se tromper. ...lire
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Ces 13 recettes colorées sauvent vos repas du 27 juillet entre pluie glaciale et soleil écrasant
Gourmand - 2 semaines
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Entre averses surprises et soleil écrasant, vos envies de cuisine changent d’une heure à l’autre. Cette semaine du 27 juillet, treize assiettes colorées promettent de suivre le rythme. ...lire
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