We food &nbsp;

Le marché français de la confiserie connaît depuis plusieurs années une transformation profonde. Si les grandes surfaces et enseignes traditionnelles restent des acteurs majeurs, une nouvelle génération de boutiques en ligne spéc ...lire

+

Menu à corriger en urgence ? découvrez comment ecrire sur un fichier pdf simplement

Les gourmands 2.0 - hier

214 Miams

Un menu à corriger en plein service, un formulaire à modifier avant envoi, ou une note à ajouter à un contrat : savoir écrire rapidement et proprement sur un PDF est une compétence utile. Ce guide explique des méthode ...lire

+

Bolu pisang, gâteau à la banane avec cannelle

Poivré seb - 3 jours

1259 Miams

Le bolu pisang est un gâteau indonésien à la banane et à la cannelle, moelleux et facile à préparer. Idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner, il séduira toute la famille. L’article Bolu Pisang, gâteau à la banane avec cannelle est apparu en premie ...lire

+

Sauce pour rôti de porc orloff au four : les 5 sauces inratables

Repaire des ventres faims - 3 jours

1049 Miams

Sauces pour orloff Cinq options s’accordent au jambon et au fromage, transformant le rôti en festin convivial et parfumé à partager facilement. Variétés marquées associent champignon crémeux, vin blanc acidulé, gravy brillant, mou ...lire

+

Beignets de carnaval au lait fermenté

Hum ca sent bon - 3 jours

926 Miams

Personne ne peut résister à un bon beignet tout gonflé tout dodu et tout frais. Salomé nous en a fait, c'était à mon tour d'en faire. Encore une fois on s'est régalé !!!! Comme j'avais d u lait fermen ...lire

+

Panais rôtis glacés à la moutarde et au miel

Poivré seb - 3 jours

1340 Miams

Ces panais rôtis glacés à la moutarde et au miel sont un accompagnement hivernal raffiné et facile à préparer. Leur saveur douce et relevée séduira toute la famille. L’article Panais rôtis glacé ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Scotch eggs de poisson

Kiss my chef - 3 jours

1004 Miams

La recette d’Emilien Rouable, ambassadeur de Seafood Scotland et chef de l’Inattendu à Villecresnes (94)Niveau de difficulté : facile The post Scotch eggs de poisson appeared first ...lire

+

Cupcakes au citron

Cooking lili - 4 jours

108 Miams

Aujourd’hui, le blog fête ses 15 ans et j’ai encore du mal à y croire ! Je me revois publier ma toute première recette, sans imaginer une seconde que cette aventure me mènerait aussi loin. ...lire

+

Y a-t-il du gluten dans le beurre : le risque de contamination ?

Repaire des ventres faims - 4 jours

642 Miams

Le beurre est un aliment courant sur nos tables et dans nos cuisines. Pour les personnes qui suivent un régime sans gluten, il est naturel de se demander si le beurre représente un risque. La bonne nouvelle est que le beurre naturel, fa ...lire

+

Une idÉe cadeau gourmande autour de la poire williams

La cuisine du p'tit chef - 4 jours

1324 Miams

Idée cadeau gourmande : chocolat à la liqueur Poire Williams, un luxe made in France Vous cherchez une idée cadeau gourmande et originale pour une fête, un anniversaire ou Noël ? L’alliance du c ...lire

+

Dis, on mange quoi ce soir ? des carottes !

Du bruit coté cuisine - 4 jours

63 Miams

(Photos Sophie dumont) Dans la collection Dis, On mange quoi ce soir ? , les Editions Larousse ont publié en février 2026 un petit recueil dédié aux carottes. Ecrit par la styliste et auteure culinair ...lire

+

Quels aliments sont bons pour le foie et le pancréas au quotidien ?

Zero miette - 4 jours

1048 Miams

Malgré leur discrétion, le foie et le pancréas sont deux… L’article Quels aliments sont bons pour le foie et le pancréas au quotidien ? est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

+

dubaï chewy cookies, comme à séoul

Chic chic chocolat - 4 jours

1578 Miams

Oubliez la tablette de dubaï ! En 2026, ce sont les chewy cookies qui sont trendy. J'ai l'impression de les voir partout ces dernières semaines. bon, cela vient peut-être du fait je suis de près ...lire

+

Épicerie japonaise : vos ingrédients pour un festin typique

Gout sucré - 5 jours

531 Miams

La cuisine japonaise connaît un essor remarquable en France, avec une croissance de 15% du marché des produits asiatiques selon Nielsen. Cette popularité s’explique par ses bienfaits nutritionne ...lire

+

Sélection de poissons

La medecine par la cuisine - 5 jours

2 Miams

Le Carême a débuté avant- hier. La tradition se perd de s'abstenir de viande le vendredi. Toutefois, côté santé, c'est bon de manger du poisson seulement deux à trois fois par semaine. Vu le prix du p ...lire

+

Recette foie mi cuit : la méthode infaillible pour une texture fondante

Repaire des ventres faims - 5 jours

305 Miams

Le foie gras mi-cuit est un équilibre subtil entre fondant et tenue. La réussite tient à trois choses : un bon foie, un assaisonnement juste et surtout une cuisson maîtrisée suivie d’un repos suffisant. Cet article détaille ...lire

+

Pain serviette à l'huile de sésame grillé, à l'air fryer ou au four

Aux delices de manue - 5 jours

355 Miams

Pain serviette à l'huile de sésame grillé, à Air Fryer ou au four Ca faisait vraiment trop longtemps que je n'avais pas préparé de pain maison. J'aime en sentir l'odeur lors de la cuisson et encore pl ...lire

+

Pâtes et pesto à l'orange #végétarien

Hum ca sent bon - 5 jours

187 Miams

Les pâtes c'est bon avec tout, enfin presque tout !!!!! L' orange je la mange souvent en sucré mais parfois dans des salades salées sucrées, moi j'adore. Ici j'ai fait un pesto avec, j'ai rajouté des ...lire

+

Donny diner, un fast-food d'autoroute au coeur de la bd de pochep

Du bruit coté cuisine - 5 jours

67 Miams

(Pochep, Editions Dargaud) Donny Diner, c'est un fast-food aux saveurs made in USA installé au bord de l'autoroute A13 dans lequel l'auteur de BD Pochep plonge ses lecteurs . Truffé de références à la ...lire

+

Ameliorer la qualité photo grâce à l’ia : le secret pour des photos culinaires plus gourmandes

Les gourmands 2.0 - 6 jours

71 Miams

Le crépitement d’une poêle flamboyante et le brun caramélisé qui claque ne se rendent pas sur l’écran. Vous prenez la photo à la va vite et vous constatez un rendu mou et sans relief. La f ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Gratin de blettes au jambon et béchamel

Amandine cooking - 6 jours

1551 Miams

Les blettes ne font clairement pas partie des légumes les plus populaires… et pourtant, bien cuisinées, elles peuvent être vraiment délicieuses ðŸ˜… Souvent mises de côté parce qu’on ne s ...lire

+

Lham lahlou, tajine de viande sucrée aux pruneaux

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1701 Miams

Plat incontournable du Ramadan, le lham hlou incarne à lui seul l’esprit de la cuisine algérienne festive : une viande fondante nappée d’une sauce parfumée à la fleur d’oranger, rele ...lire

+

A village in africa*

Gherkins tomatoes - semaine derniere

55 Miams

When you befriend a chief remember that he sits on a rope. It didn’t take long for the red dust to coat the white Nissan Patrol 4WD like the sugar crust on a crème brulée. Thick. Crunchy. Slight ...lire

+

Put a camellia on it, chanel auction/bonhams saint cyr

Paris breakfasts - semaine derniere

250 Miams

ON ETSYI missed out on Chanel at Fashion Week in JanuarySo Yesterday I went to gawpContinue Reading » ...lire

+

Cake noisette orange

1 Miams

Un ptit cake pour le gouter est toujours le bienvenu. Ce cake ne contient pas de beurre mais de l'huile. Il est parfumé à la noisette et à l' orange . Il est tout moelleux, bien gourmand comme on l'ai ...lire

+

Recette gâteau pièce montée : le pas à pas pour une pièce stable

Repaire des ventres faims - semaine derniere

0 Miams

Pièce montée solide Recette et ingrédients : choisir gâteaux denses et crèmes stables, réduire liquides et augmenter corps gras pour tenue et sérénité. Montage et renforts : niveler chaque étage, utiliser plateaux, dowels et tige centra ...lire

+

Combien de frites par personne ? mes abaques pour viser juste (du cru à l’assiette)

Craquounette avenue - semaine derniere

1568 Miams

C’est un scénario que j’ai vécu trop souvent et qui a fini par m’agacer : le plat de frites qui arrive sur la table et qui se vide en moins de cinq minutes, laissant des regards frus ...lire

+

Amêijoas à bulhão pato : recette traditionnelle portugaise

Aux fourneaux - semaine derniere

5 Miams

Les Amêijoas à bulhão pato se traduit en Français par : palourdes à la façon bulhão pato. C’est un plat d’origine portugais typique qui met à l’honneur des palourdes fraîches, dans u ...lire

+

Top 10 fromages biologiques artisanaux à explorer en france

Gout sucré - semaine derniere

0 Miams

La richesse du terroir français s’exprime pleinement à travers ses fromages biologiques artisanaux, véritables joyaux alliant tradition et respect de la nature. Sélectionner ces dix incontournables, c’est valoriser des savoir-fai ...lire

+

Le mouskoutchou, gâteau algérien parfait pour le goûter

Do you cake - semaine derniere

2408 Miams

Je suis gourmande. Et comme je suis gourmande, je suis curieuse. Je suis donc totalement du genre à regarder ce qui se passe dans la cuisine d’à côté, que ce soit chez la voisine ou sur le continent voisin. Je le dis avec fierté : oui, je ...lire

+

Croustillons au jambon cru et gruyère pour l’apéro

Les délices de mimm - semaine derniere

302 Miams

Aujourd'hui c'est mardi-gras et qui dit mardi-gras, dit carnaval et dit beignets, gaufres, croustillons… Je vous ai déjà donné ma recette de croustillons sucrés tels qu'on les déguste dans les ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Velouté de potimarron aux mogettes de vendée et carottes, au cookéo ou pas

Aux delices de manue - semaine derniere

0 Miams

Velouté de potimarron aux mogettes de Vendée et carottes, au Cookéo ou pas bonjour, je suis toujours en mode veloutés et je vous avoue qu'avec les températures actuelles, ils sont très appréciés pour ...lire

+

Chorba frik, recette algérienne

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1376 Miams

La chorba frik est une soupe traditionnelle emblématique de la cuisine maghrébine, et plus particulièrement de l’Algérie. Incontournable sur les tables pendant le mois sacré du Ramadan, elle est ...lire

+

Tasty crousty maison, sauce fromagère

Chic chic chocolat - semaine derniere

655 Miams

Vous n'êtes certainement pas passé à côté de la grosse folie Tasty Crousty. Pour de vrai, il y a même eu des émeutes autour de cette nouvelle tendance. Et puis, je suis tombée sur ce commentaire ...lire

+

Panna cotta citron & basilic au thermomix

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

203 Miams

Panna cotta citron basilic : dessert de saison frais et réconfortant La panna cotta vient d’Italie, ça personne ne l’ignore.C’est un dessert très simple à la base : crème, sucre, tex ...lire

+

Boeuf loc lac : la méthode rapide pour un goût de restaurant

3342 Miams

Loc lac maison Équilibre des saveurs : le plat associe sucré, salé et acidulé autour de bœuf saisi, sauce brillante et accompagnements frais. Technique essentielle : tranche fine, saisie à feu vif et réduction de la sauce garantissent ...lire

+

Pâtes au saumon : la méthode rapide pour une sauce onctueuse

3247 Miams

Sauce onctueuse express Émulsion contrôlée : une crème diluée avec de l’eau de cuisson lie sans alourdir la sauce. Saumon rapide : le fumé s’ajoute hors du feu pour préserver texture et saveur, version express en moins de 20 min ...lire

+

Chebbakia marocaine

Cuisine de fadila - semaine derniere

3231 Miams

La chebakia ou m’kharqa est une pâtisserie marocaine traditionnelle. croustillante à base de pâte fine au sésame et amandes , épices telles que l’anis, cannelle, safran et fleur d’o ...lire

+

œufs mimosa revisités : les 8 variantes originales pour épater vos convives

2983 Miams

Apéro œufs mimosa Cuisson parfaite : cuire neuf minutes puis plonger dans l’eau glacée pour un jaune fondant et un écaillage. Farce onctueuse : mélanger jaunes, mayonnaise ou yaourt grec et une cuillère de c ...lire

+

Le vrai cassoulet de castelnaudary : l’épopée gourmande aux 7 croûtes

Craquounette avenue - semaine derniere

667 Miams

S’attaquer au monument du Lauragais est un véritable pèlerinage culinaire. Je me suis mis en tête de suivre à la lettre le dogme de la Confrérie pour retrouver ce fondant absolu et ce rituel sacré de la croûte qu’ ...lire

+

Blanquette de veau aux morilles séchées

Papilles et pupilles - semaine derniere

1881 Miams

Il y a des blanquettes que l’on cuisine sans y penser, pour les soirs ordinaires, et puis il y a celles que l’on réserve aux moments où l’on a envie d’un plat un peu plus soigné, sans tomber dans le compliqué. Cette blanquette de veau au ...lire

+

Tiramisu chocolat spéculoos sans café : la méthode simple pour une crème ferme

2245 Miams

Tiramisu sans café Tenue et texture : se gagne au battage, à la bonne température et à un long repos au froid pour une crème ferme et onctueuse. Ingrédients et alternatives : choisir mascarpone frais, œufs pasteurisé ...lire

+

Guide des vins italiens : cépages, régions et bouteilles d’exception

Blanc coco - semaine derniere

520 Miams

Quand on pense à l’Italie, on imagine tout de suite les pâtes, les vestiges romains, la douceur de vivre… Mais pour moi, l’Italie, c’est avant tout un voyage sensoriel dans le plus grand vignoble du mon ...lire

+

Balade à arcachon : villas de la ville d’hiver et brasserie

Happy curio - semaine derniere

2178 Miams

Quand j’étais sur Bordeaux, j’aimais bien aller sur le bassin d’Arcachon. Pour grimper sur la dune du Pyla, me balader le long du bassin, prendre le bateau pour voir les… The p ...lire

+

Pizza maison : cette sauce du commerce encensée par yuka et cette erreur que tout le monde fait

Gourmand - semaine derniere

3060 Miams

Entre sauce tomate maison généreuse et bocal du supermarché, votre pizza ne racontera pas la même histoire. Texture, santé et style napolitain s’invitent au débat. ...lire

+

Ces 5 recettes de mardi gras 100 % salées, express et gourmandes vont vous faire oublier le sucre au

Gourmand - semaine derniere

3215 Miams

Et si Mardi gras rimait cette année avec recettes salées plutôt que montagne de sucre glace ? En quelques idées express et familiales, transformez le carnaval en vrai repas du soir ultra gourmand. ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Mes cookies qui craquent, craquent, craquent... parce que quand une idée est bonne...

Dorian cuisine - semaine derniere

3169 Miams

Après avoir fait mon brownie plus que craquant ! Il restait un peu du mélange de sarrasin, de noisettes et d'amandes dans un p'tit bol... bon à vrai dire il y a tout un tas de p'tits bols à la ma ...lire

+

Ce couscous préparé la veille fait gagner un temps fou, mais cette erreur au frigo peut tout gâcher

Gourmand - semaine derniere

2954 Miams

Entre Ramadan, grandes tablées et emplois du temps chargés, beaucoup misent sur le couscous préparé la veille. Quels gestes garantissent saveur et sécurité au moment de servir ? ...lire

+

Quand je me promène sur la toile mon estomac crie hooooo ouiiiii ! mon brownie plus que craquant !

Dorian cuisine - semaine derniere

2994 Miams

Je suis un visiteur de la toile aussi compulsif qu'instinctif et pendant ces longues balades je pense avec... mon estomac ! Il n'est pas une semaine où je ne passe pas quelques heures à traîner s ...lire

+

Les avantages du café en grain décaféiné

3353 Miams

Vous appréciez le goût du café, mais redoutez les effets de la caféine ? Le café décaféiné apporte une solution élégante à ce dilemme. Contrairement aux idées reçues, choisir un café décaféiné en grai ...lire

+

Naan recette : le pas à pas pour des naans moelleux

3025 Miams

Un naan bien réussi se reconnaît à sa mie moelleuse, ses petites bulles et ses taches brunes sur la surface. Ce guide complet vous accompagne du plan de travail jusqu’à la poêle, avec mesures pr ...lire

+

Mouhalabieh, le flan libanais frais et délicat

Do you cake - semaine derniere

260 Miams

Mais comment ai-je pu attendre d’être si vieille si mature pour faire un mouhalabieh ?C’est d’autant plus étrange que dès qu’une recette a des allures de pâtisserie orientale, vous pouvez être sûr.es de me trouver dans la file d&# ...lire

+

Moscow mule recette : la méthode simple pour un cocktail parfait

2758 Miams

Moscow mule parfait Équilibre : un bon dosage de vodka, jus de lime frais et ginger beer de qualité évite l’amertume et assure un verre vif et équilibré. Méthode : refroidir le mug, verser 45 ml ...lire

+

Sandwich saumon avocat baguette : la recette rapide pour un déjeuner équilibré

2789 Miams

Vous avez dix minutes pour préparer un déjeuner savoureux et équilibré ? Le sandwich saumon avocat sur baguette est une excellente option : il combine la douceur et la richesse de l’avocat, la s ...lire

+

Bowl cake heathly aux fruits sur lit de petit suisse et caramel au beurre salé

Une cuillere en bois - semaine derniere

2110 Miams

Sur Instagram j’ai été séduit à plusieurs reprises par les créations de petit déjeuner Heathly de certaines blogueuses accros à leur ligne et dingue de sport, mais où est donc ma jeunesse et le temps pour faire tout ...lire

+

Lasagne de ravioles du dauphiné #végétarien

2088 Miams

J'adore ces petites ravioles du Dauphiné ! Elles sont toutes petites et pas facile à manipuler et à cuisiner. Je les ai faites comme des lasagne avec de la sauce tomate, de la béchamel, quelques champ ...lire

+

Surprise à l’approche du ramadan, devinez ?

Cuisine de fadila - semaine derniere

827 Miams

Il y a des projets qui naissent dans une cuisine… Et d’autres qui naissent dans les cœurs. Depuis plusieurs semaines, on travaille dans l’ombre. On échange, on cuisine, on do ...lire

+

Batch cooking de la semaine : 5 repas complets pour 4 personnes

Amour de cuisine - semaine derniere

1532 Miams

Organiser vos repas à l’avance simplifie votre quotidien et réduit la charge mentale. Ce batch cooking hebdomadaire propose cinq plats variés et équilibrés, pensés pour 4 personnes, avec une mét ...lire

+

Préparatifs ramadan : 3 condiments maison indispensables ðŸŒ¿ðŸ§„ | gain de temps en cuisine !

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

585 Miams

Gagne du temps en cuisine avec ces 3 condiments maison faciles, rapides et ultra savoureux ðŸ‘ŒðŸ»ðŸ˜‹ Parfaits pour le quotidien et idéals pour préparer le mois de Ramadan ðŸŒ™ ðŸ§„ 1. Persillade f ...lire

+

Février, le mois incontesté de la pâte dorée : entre souvenirs de la chandeleur et attente du pancak

Just good food - semaine derniere

1783 Miams

Nous sommes le 12 février 2026. Si l’odeur du beurre fondu qui embaumait nos cuisines le 2 février dernier commence à peine à se dissiper, il ne faut surtout pas ranger les p ...lire

+

Les livres de cuisine à savourer en février

3564 Miams

Les livres gastronomiques du mois de février 2026 vont vous donner envie de vous occuper de votre assiette. Plats légers, hyper protéinés, légumes et petits menus diététiques et ultra sains mais toujo ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Gâteau à la carotte et aux noix de pécan

Poivré seb - semaine derniere

1797 Miams

Ce gâteau à la carotte et aux noix de pécan est moelleux, parfumé et facile à réaliser. Son glaçage crémeux et ses saveurs douces séduiront toute la famille. L’article Gâteau à la carotte et aux ...lire

+

Truite d’ispeguy en gravlax et caviar

3074 Miams

La recette de Clément Pichard, chef du restaurant Jean des Sables à Hossegor (40)Niveau de difficulté : moyen The post Truite d’Ispeguy en gravlax et caviar appeared first on Kiss My Chef ...lire

+

Riz au lait et caramel à l'eau de fleur d'oranger

949 Miams

Besoin d'un dessert réconfortant et gourmand, un souvenir d'enfance, je nomme le riz au lait ! Nous on adore le riz au lait avec du caramel. Celui ci est parfumé à l' eau de fleur d'oranger et que c"' ...lire

+

Gâteau aux carottes aux pistaches

Poivré seb - semaine derniere

1367 Miams

Ce gâteau aux carottes aux pistaches est moelleux, parfumé et facile à réaliser. Idéal pour un goûter sain et gourmand, il séduira toute la famille ! L’article Gâteau aux carottes aux pistaches ...lire

+

Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème

Poivré seb - semaine derniere

1390 Miams

Ce gâteau aux carottes moelleux, recouvert d’un glaçage au fromage à la crème, est un vrai régal pour tous. Facile à réaliser, il séduira petits et grands lors d’un goûter ou d’un de ...lire

+

Tarte d’artichaut, la recette de cédric burtin

2809 Miams

La recette de Cédric Burtin, chef étoilé (2*) du Moulin de Martorey à Saint-Rémy (71)Niveau de difficulté : difficile The post Tarte d’artichaut, la recette de Cédric Burtin appeared firs ...lire

+

Glaces salées enzo & lily : la révolution givrée qui bouscule la gastronomie

2844 Miams

Les glaces salées Enzo & Lily s’imposent comme l’une des surprises gourmandes les plus audacieuses du moment. A Paris, cette maison artisanale détourne les codes traditionnels de la gl ...lire

+

Bourguignon végétarien

Chocolat à tous les etages - semaine derniere

13 Miams

Je reviens après un long silence pour partager cette recette qui a été une réelle bonne surprise. J'avais vu circuler des recettes de bourguignon végétarien, mais sans grande envie de tester, ayant pe ...lire

+

Petites quiches au jambon et au camembert

Les délices de mimm - semaine derniere

1108 Miams

Voici une recette ultra-rapide de quiches individuelles au jambon et au Camembert. Elles sont parfaites en entrée ou en repas léger avec une petite salade. De plus, elles se congèlent très bien. J&rsq ...lire

+

Entremet passion/chocolat

Novice en cuisine - semaine derniere

8 Miams

Une petite douceur qui était pour l'anniversaire de ma mini moi! 2 associations de saveurs parfaites! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule rond et toile décor coeurs Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en... ...lire

+

Quelle farce pour un chapon : le choix idéal entre marrons et champignons ?

Repaire des ventres faims - semaine derniere

570 Miams

Le chapon farci est le plat central des grandes tables de fête. Le choix de la farce change totalement l’esprit du plat : les marrons apportent une douceur ronde et onctueuse, tandis que les cha ...lire

+

Tartelette feuilletée aux noix de saint-jacques et fruits de mer

Aux delices de manue - semaine derniere

548 Miams

Tartelette feuilletée aux noix de Saint-Jacques et fruits de mer bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette très très gourmande, facile à réaliser et qui fait son petit effet. J'avais au congéla ...lire

+

Recette de crêpes sans oeuf

Une cuillere en bois - semaine derniere

1577 Miams

En panne dans le réfrigérateur, j’ai du improviser des crêpes spécial chandeleur sans oeuf ! A la maison j’ai un livre de recettes de tartes et quiches. Et dedans, à la première page, traînent une dizaine de feuilles de recettes de crêpes, imprimées il y a de c ...lire

+

Gâteau à l'orange

146 Miams

C'est la pleine saison des agrumes , il faut en profiter ! C'est plein de vitamines et c'est délicieux. J'ai préparé un bon g âteau à l'orange où j'ai mis zeste et jus ! Il est facile à faire et est s ...lire

+

Salicorne sautée poêlée en persillade

Aux fourneaux - 2 semaines

143 Miams

Longtemps réservée aux connaisseurs du littoral, la salicorne s’impose aujourd’hui comme un légume marin tendance. Mais comment cuisiner les salicornes, quel est leur goût, quand les conso ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Décors alimentaires : la touche finale qui fait toute la différence

La popote de raphie - 2 semaines

1478 Miams

Apporter une touche d’élégance et de finition à ses créations sucrées passe souvent par le choix des bons décors alimentaires. Ces petites attentions visuelles séduisent… ...lire

+

Conserve maison recette : la méthode sûre pour réussir vos bocaux ?

Repaire des ventres faims - 2 semaines

236 Miams

Conserver ses récoltes ou ses préparations maison est une belle façon d’économiser, de réduire le gaspillage et de retrouver des saveurs d’été pendant l’hiver. Pour que ces conserves ...lire

+

Gâteau tiramisu façon layer cake au mascarpone

Amour de cuisine - 2 semaines

1 Miams

Ce gâteau tiramisu façon layer cake reprend les saveurs café–mascarpone dans un montage haut et net. La génoise légère est imbibée de sirop au café, puis couverte d’une mousse aérienne. Ré ...lire

+

Fondue savoyarde maison (comté, beaufort, emmental)

Chef nini - 2 semaines

11 Miams

S’il y a bien un plat qui met tout le monde d’accord quand il fait froid (ou juste quand on a envie de fromage fondu), c’est la fondue savoyarde. Le secret, c’est pas de faire ...lire

+

Dégustation de charcuterie 100% végétale !!! | 750g

750grammes - 2 semaines

7 Miams

Aujourd'hui on a fait le tour de la rédac' pour leur faire découvrir un nouveau produit : la charcuterie 100% végétale ! Carotte goût spicy sichuan ou encore betterave aux baies de genièvre et fumé au ...lire

+

Reify, des barres protéinées en version salée

Du bruit coté cuisine - 2 semaines

1666 Miams

Un Français sur 2 avoue grignoter au moins une fois par jour. ce qui porte le marché hexagonal du snacking à plus de 22 milliards d’euros (étude NielsenIQ, 2024). Dont près d'un milliard d'euros ...lire

+

Bissara la soupe marocaine traditionnelle

Aux fourneaux - 2 semaines

2 Miams

La bissara est une soupe marocaine traditionnelle à base de pois cassés ou de fèves sèches, très populaire au Maroc, en hiver et pendant la période du Ramadan. Épaisse, chaude et parfumée, elle est so ...lire

+

Des idées pour la saint-valentin 2026

Les délices de mimm - 2 semaines

539 Miams

Samedi, c'est la Saint-Valentin, vous avez envie d'impressionner votre amoureux(se) ? Je vous donne ici quelques idées de plats raffinés mais très simples à réaliser. Des entrées Noix de Saint-Jacques ...lire

+

Gratin de blettes au comté #végétarien

Hum ca sent bon - 2 semaines

1 Miams

De temps en temps j'aime bien mangé les blettes, c'est un légume qu'on oublie un peu. Ce n'est pas mon préféré mais bien cuisiné c'est très bon. Je le cuisine souvent en deux temps, une fois avec les ...lire

+

Tajine malsouka tunisien : recette traditionnelle croustillante et fondante

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1566 Miams

Le tajine malsouka tunisien est l’un des plats les plus appréciés de la cuisine tunisienne, notamment pendant le mois de Ramadan. À la fois simple, rapide et savoureux, il séduit par son contras ...lire

+

Omelette aux asperges vertes rôties et chèvre frais : le secret du croquant

Craquounette avenue - 2 semaines

1728 Miams

Le piège de l’omelette aux asperges, c’est souvent de se retrouver avec des légumes bouillis et mous. Pour cette mission, j’ai testé une pré-cuisson “rôtie” à la poêle av ...lire

+

Quiche à la ricotta & jambon – croûte en feuilles de filo

Alter gusto - 2 semaines

5 Miams

C’est presque une quiche sans pâte tellement la base en feuilles de filo est fine. J’utilise seulement 3 feuilles ! L’avantage ?... ...lire

+

Crème au lait ribot et son sirop d’orange sanguine

Les food'amour - 2 semaines

1730 Miams

Cette recette de crème au lait ribot et son sirop d'orange sanguine, mêle la douceur et le peps acidulé. Le lait ribot est une spécialité bretonne The post Crème au lait ribot et son sirop d’ora ...lire

+

Chinois à la noisette - brioche alsacienne

Hum ca sent bon - 2 semaines

5 Miams