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Cocktail “oeil flambé” {cucaracha d’halloween}
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La cuisine : une porte ouverte vers moi-même
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Le taboulé est le plat principal et indispensable du Mezzé libanais. Il facilite le quotidien. A la base, simple salade de Couscous assaisonnée à l’huile d’olive et agrémentée de Persil et ...lire
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Simples sablés pour les enfants, comme à toquicimes à megève
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Cette année nous avons eu de la chance et Toquicimes le rendez-vous des cuisines de Montagne a bien eu lieu. Soyons gourmands restons prudents a été le maître mot de ces 4 jours de concours, démos, re ...lire
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Des cils longs, courbés et pigmentés avec le lipocils talika
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La semaine dernière, j'ai eu le plaisir de recevoir un magnifique produit de la part de Talika : le Lipocils Expert Collector. Un soin stimulant la pousse des cils, améliorant leur pigmentation et leu ...lire
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Halloween arrive bientôt, et je voulais marquer le coup. malheureusement, j’ai de... Lire la suite The post Verrines terrifiantes d’Halloween appeared first on Rock the Bretzel. ...lire
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Pour commencer le week-end, je vous propose une savoureuse recette de lasagnes à la ratatouille et au fromage. Un plat convivial et généreux qui est parfait pour toutes les occasions et qui est, tout ...lire
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Slow life à otoyo
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Comme je vous le disais la dernière fois, il est temps de ralentir le rythme puisque l’étape du jour permet d’illustrer pleinement ce qu’est la « slow life » ou douceur de vivre̷ ...lire
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J’ai de la chance d’habiter une belle région viticole ou nous pouvons facilement visiter des Châteaux et découvrir leurs vins. Un samedi matin, j’ai donc pris la route du Médoc, dire ...lire
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Frites à la sauce tomate
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A la maison, on adore les frites; surtout depuis que je fais cuire les frites moitié du temps à l’eau bouillante et l’autre moitié du temps à dans un bain de friture chaud. Ca donne de bonnes frites croustillantes et pas grasses, une merveille. mais j’avoue ...lire
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L'hiver approche et quelques tomates n'ont pas eu le temps de mûrir. Ne les jeter pas et confectionnez ce délicieux chutney de tomates vertes. ...lire
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Gros Concours sur mon compte instagram ! 🎉C'est Noël avant l'heure en ce moment.Je vous propose de remporter la mijoteuse électrique Crok-Pot!Cette mijoteuse permet une cuisson basse température e ...lire
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Endives braisées au four
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  Endives braisées au four.. Crue, cuite, braisée, rissolée, en soupe, en salade, en gratin... L’endive est un légume d’automne qui ne manque pas de délicieuses recettes pour être dég ...lire
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Alexandre mazzia rouvre michel, son foodtruck à marseille
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dans la continuité et le prolongement de son restaurant marseillais AM, le Chef Alexandre mazzia vient de rouvrir son food-truck... Cet article Alexandre mazzia rouvre Michel, son foodtruck à marseill ...lire
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Pouding au pain aux amandes
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 Ce dessert est des plus simples même s'il a été un peu pimpé mais il est chaleureux, réconfortant et tellement bon....En cette période, on en a vraiment besoin !J'ai utilisé un pain challah de l'épicerie et du beurre d'amande naturel (sans sel, ni sucre).Si vous ne voulez ...lire
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La Degusta Box du mois d'octobre est arrivée à la maison, il y a quelques jours, pour mon plus grand bonheur. La thématique de cette nouvelle box me plait énormément, car cette fois-ci l'équipe nous p ...lire
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Une recette toute simple de cake au yaourt aromatisé au café recouvert d'une crème au beurre au café que j'ai décorée de biscuits Gavotte émiettés et de roses en sucre pour un effet plus festi ...lire
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Le renouveau tutti frutti
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Grégory Felici de la Trinité a participé au 5e Concours de Desserts amateur de Lançon. Il nous a confié la... Cet article Le renouveau Tutti Frutti est apparu en premier sur Gourmicom. ...lire
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Cake aux fruits confits à la liqueur d'orange
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 200g de cerises confites100g de raisins secs100g de mélange de fruits rouges secs (canneberges, myrtilles…)200ml d’eau4 cuillères à soupe de liqueur d’orange (à consommer avec ...lire
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5 cakes salés pour l'apéritif (avec une seule pâte)
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Je vous propose aujourd'hui de faire 5 cakes salés pour l'apéritif avec une seule même base afin de gagner du temps ! J'ai pour se faire utilisé le moule 5 cakes longs Guy Demarle que j'adore (voir no ...lire
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La bastide du laval – huiles d’olives
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Les chiffres, avant toute autre chose, sont impressionnants : 4 000 oliviers sur 15 hectares situés dans le Parc Naturel du Lubéron, sur la zone AOP « Huile d’Olive de Provence », en agricultur ...lire
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Kitchen daily – le chef 3 étoiles mauro colagreco arrive chez vous !
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Comment se distinguer de manière efficace et originale au milieu de la pléthore d’offres sinon de demandes dans le domaine des cures d’amaigrissements à domicile. Cet article Kitchen Dai ...lire
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Une tarte que j'avais mangé dans le Champsaur et que j'avais adoré. Du coup je l'ai refait à la maison, c'est vraiment très simple : une pâte sablée, des noix et du miel et c'est tout ! Ingrédients po ...lire
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macarons au cassis en forme de lune
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En prévision de la fête d’Halloween qui se tiendra en fin de semaine prochaine, j’ai testé une recette de macarons au cassis que j’ai choisi de pocher en forme de lune. La recette in ...lire
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Partir de bon matin pour aller porter la bonne parole... hein quoi, qu'est-ce que je raconte ! Non, en fait, c'est partir dans la fôret en Sologne (vers 11 heures du matin) voir une amie qui habite au ...lire
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Soupe indienne de lentilles & légumes
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Une soupe complète et végane pour tous les amoureux de voyage et qui ont besoin de chaleur. L’autre jour j’avais vraiment envie d’un plat sain, généreux et réconfortant à la fois. En ...lire
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Brownie aux noix de cyril lignac
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Une recette de brownie, ça faisait longtemps je vous l’accorde. mais depuis que j’ai regardé l’émission de Cyril Lignac où il préparait son brownie aux noix, et surtout depuis que je l’ai testé, je me devais de partager cette merveille avec vou ...lire
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Zoo art show xxl : la street attitude hors normes !
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Changement de lieu, changement de décor. Après avoir dompté les animaux rue de Créqui, l’équipe du Zoo Art Show a lâché la bride à plus de 120 artistes urbains dans… ...lire
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Granola à la noix de coco : la recette bien croustillante et parfumée
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La recette du granola maison à la noix de coco : une recette toute simple pour un granola croustillant au délicieux parfum de noix de coco ! Cet article Granola à la noix de coco : la recette bien cro ...lire
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Flan pâtissier au chocolat sur pâte à cookies
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Il y a quelques semaine, ma fille me réclame un flan pâtissier au chocolat. Il était tard j'ai donc pris une solution de facilitée en utilisant une pâte feuilletée du commerce. J'ai tout d'abord galér ...lire
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Soupe de butternut au lait de coco
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L’automne est une belle saison qui magnifie les couleurs dans la nature. Les orangés, les bruns sont un bonheur pour les yeux quand on se promène dans la forêt. C’est le moment aussi de ...lire
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Menus du lundi 25 octobre au dimanche 01 novembre 2020
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Voici une nouvelle proposition de recettes pour vous aider à planifier vos repas de la semaine 44 du mois d’octobre. Organisez vos menus en fonctions de vos emplois du temps ou de vos envies, ajoutez une soirée pizza ou une soirée “on ...lire
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Brioche à la fleur d’oranger
Empreinte sucrée - 4 jours
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On me demande depuis longtemps une recette de brioche à la fleur d’oranger. Après quelques tests voici ma recette, elle est toute simple mais délicatement… L’article Brioche à la fle ...lire
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Bientôt sur vos écrans – food saga
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Food Saga a tourné en Avignon pour vous raconter l’histoire d’une recette légendaire de la ville. Un vrai délice dans un endroit magnifique. En attendant un petit teaser pour vous mettre ...lire
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Soupe potiron chataignes
Framboises et bergamote - 4 jours
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C'est la saison des soupes, des potirons et des châtaignes ...Ingrédients pour 6 à 8 personnes :- 1 kg de potiron (poids cru et pelé)- 300 g de châtaignes (poids crues et pelées)- 2 oignons- 1,5 litre ...lire
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Rôti de porc romarin oignons
Un jardin dans ma cuisine - 5 jours
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Ce rôti de porc romarin oignons est une recette que je n’ai pas réalisée mais dégustée. La recette a été faite par Cathy de l’Amap (merci Cathy). La couleur de la viande fraîche de porc es ...lire
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Un festin libanais et levantin chez tintamarre – paris 19
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Voici un coin de paris où je me rends trop peu. A deux pas du canal de l’Ourcq, entre la place Stalingrad et le parc de la Villette  une devanture jaune à petits pois blancs interpelle.  Chaises ...lire
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Domaine sérol, côte roannaise
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J’ai rencontré il y a quelques jours Carine et Stéphane Sérol, viticulteurs à Renaison (10 km à l’ouest de Roanne) dans le département de la Loire. Les vendanges étaient terminées mais les ...lire
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Poulet tikka masala
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J'aime beaucoup la sauce tikka masala et je vous avez d'ailleurs déjà proposé mon agneau tikka masala ou encore plus originale, mon chou-fleur tikka masala mais pas encore la version plus traditionnel ...lire
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Blanquette de poulet
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J’ai revisité un classique de la cuisine française, la blanquette de veau, pour en faire une blanquette de poulet. C’est... Cet article Blanquette de poulet est apparu en premier sur Gourm ...lire
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J'ai encore trouvé de beaux poivrons verts locaux au marché, alors j'ai préparé un riz au curry tout simple avec des poivrons. Je fais souvent ce riz, quand j'ai pas de poivrons, je mets des petits po ...lire
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Moelleux au citron
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22 Moelleux au citron  Des moelleux très légers au goût citron. J’adores le citron je craque pour ces moelleux hyper simples,intenses en goût. Cette recette est  très facile à réaliser et qui pl ...lire
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Cocotte de sauté de porc au curry
à prendre sans faim - 5 jours
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Une recette de mijoté de porc à la tomate et au curry qui se prépare en seulement 40 minutes et qui peut se déguster soit avec des pâtes ou du riz selon vos goûts et ce que vos avez dans vos placards. ...lire
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Halloween : 7 idées de jeux à fabriquer soi même
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Les vacances scolaires de la Toussaint se clôtureront par Halloween et les enfants (ados et pré-ado pour être exacte )) se sont lancés dans l’organisation d’une fête en commençant par imag ...lire
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Le piment d’espelette
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Je continue de peaufiner ma recette d’Axoa de veau pour La Villageoise en cuisine, et après vous avoir parlé des piments doux des Landes, du Jambon de Bayonne et du Veau bio utilisés pour ma rec ...lire
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Oeufs brouillés au jambon : la recette maison
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Les oeufs brouillés au jambon : une recette toute simple pour vos brunchs, petit déjeuners, ou soirées flemme… On vous file tous les secrets pour réussir vos oeufs brouillés bien crémeux. Des fo ...lire
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Brioches crème pâtissière
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Pour des petits-déjeuners gourmands qui changent, voici la recette des brioches garnies à la crème pâtissière vanille. Une délicieuse viennoiserie maison. ...lire
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Halloween approche à grands pas et il est temps de commencer à travailler sur les éléments qui agrémenteront votre table de fête. Aujourd'hui, je vous propose quelques idées simples et rapide à réalis ...lire
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Vous savez déjà que le chocolat suisse est à mourir, et ces magasins qui produisent des friandises le prouvent. Des grandes marques aux boutiques, ce sont les meilleurs magasins de chocolat de Suisse. ...lire
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Le tire bouchon est un outil qui permet d’extraire le bouchon d’une bouteille de vin.On en a souvent dans les tiroirs de cuisine, sans trop connaitre leurs fonctionnalités ou particularités, parfois ceux sont des cadeaux offerts ou ...lire
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Luxéol propose trois jolies nouveautés que j'ai le plaisir de tester depuis quelques jours et dont j'avais hâte de vous parler. Parmi ces nouveautés, nous retrouvons des soins pour les cheveux, mais é ...lire
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Recette amaretti aux framboises
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Direction l’Italie avec ces délicieux biscuits Amaretti aux amandes et à la framboise réalisés pour Octobre Rose. D’irrésistibles petits gâteaux craquelés enrobés de sucre glace composés d ...lire
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Voici une petite sélection de mes recettes pour Halloween, des recettes bien dans le thème, effrayantes voir "dégoutantes" pour certaines (dans le visuel bien entendu, niveau goût tout est très bon je ...lire
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Kaak marocain
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  Kaak marocain Kaak marocain..J’avais déjà publié dans mon blog la recette de l’incontournable Kaak Tlemcen recette par ici et aujourd’hui direction le maroc chez nos voisins m ...lire
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Je continue à vous faire voyager avec mes petites recettes... Aujourd'hui.. direction l'Italie.. avec ces amarettis au chocolat.. ces fameux petits macarons italiens... un bon goût d'amande.. un bon g ...lire
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Il est assez rare qu'il me reste des crêpes après en avoir fait une fournée pour mes demoiselles au goûter. Un week-end de flemme m'a donné envie de retrouver le goût de ce plat bien régional. J'espère que cette recette vous trouvera reposés pour des... ...lire
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Chut ! On ne le dira pas aux enfants mais il y a des légumes dans ces petites brioches. La réponse étant dans le titre, je n’ai rien à vous faire deviner… Ces petites brioches patate douce ...lire
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Oui, c'est un gros chausson (un peu éclaté à la cuisson) mais qui m'a permis de terminé le céleri rave et un reste de pâte feuilletée. Il n'est pas joli-joli mais, il était très bon. J'ai utilisé la p ...lire
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Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Ce fondant est un classique du web et vient directement de Cyril Lignac. Il est tellement simple à faire que c'est ...lire
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