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Une petite douceur avec une association de saveurs gourmandes! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petites tartes renversées Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est ...lire

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Sauce cocktail au whisky : la recette facile pour sublimer vos apéritifs

Les gourmands 2.0 - 3 jours

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Résumé, comme à table en famille Une sauce cocktail au whisky, c’est l’invité surprise, celui qui débarque sans prévenir et qui embrase la fête, parfum boisé en bonus, curieux d’oser secouer les habitudes. La r ...lire

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Cette recette de salade d'hiver prête en 10 minutes va sauver votre samedi 24 janvier en cuisine

Gourmand - 3 jours

536 Miams

Samedi 24 janvier, la fin de mois s’annonce chargée et l’envie de cuisiner s’évapore. Une salade de mâche aux pommes de terre et jambon promet un dîner complet en quelques gestes. ...lire

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Voici ces fruits ultra-légers qui coupent la faim et ceux qui font exploser les calories à votre ins

Gourmand - 3 jours

528 Miams

Vous cherchez à alléger vos assiettes sans renoncer au plaisir des fruits ? De la pastèque aux agrumes, certains des fruits les moins caloriques réservent quelques surprises. ...lire

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Plan repas du lundi au dimanche : menu de la semaine à programmer

Amour de cuisine - 3 jours

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Menu de la semaine 4 : du 26-01 au 01-02 Programmer vos repas du lundi au dimanche, c’est vous simplifier la vie et manger plus sainement sans y penser chaque soir. Commencez par parcourir votre ...lire

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Quesadillas au poulet et poivrons

Amour de cuisine - 3 jours

599 Miams

Avec cette recette de quesadillas au poulet et poivrons, on va deguster des tortillas dorées, au cœur fondant au cheddar et légumes bien parfumés. En 25 minutes, on obtient un repas complet, par ...lire

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Toasts gratinés aux champignons, lieu noir et raclette

By acb 4 you - 3 jours

818 Miams

Ce croque-monsieur léger validé par une nutritionniste passe sous les 250 calories si vous évitez ce

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Gourmand - 3 jours

525 Miams

Croque doré, coeur fondant, mais addition calorique salée : ce classique peut grimper jusqu'à 800 kcal. Une nutritionniste partage ses clés pour un croque-monsieur léger sans sacrifier le plaisir. ...lire

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Menus de la semaine 5 par mamscook

Mamscook - 3 jours

1236 Miams

Je ne sais pas vous, mais moi, je ne vois pas le temps passer! Nous voilà arrivés à la fin du mois de janvier, déjà… Dans notre imaginaire collectif, nous associons toujours les confitures aux f ...lire

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Les carafes filtrantes : tout savoir sur un système économique pour obtenir une eau plus saine et sa

Poivré seb - 3 jours

1441 Miams

Introduction L’eau est un ingrédient essentiel en cuisine. Que ce soit pour préparer une soupe, un café ou simplement s’hydrater au quotidien, sa qualité influence directement […] L ...lire

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Escargots feuilletés caramélisés

Kiss my chef - 4 jours

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La recette de ConstanceNiveau de difficulté : facile The post Escargots feuilletés caramélisés appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Carte des vins espagnols : les régions incontournables à explorer

Les gourmands 2.0 - 4 jours

436 Miams

La carte des vins espagnols défie vos certitudes : de la Rioja au Priorat, chaque région impose sa propre vérité. Dans cette diversité sans mode d’emploi, l’Espagne viticole vous force à un égarement salvateur où rien ne re ...lire

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Crêpe au chocolat fondu : la recette facile pour un dessert réussi

Les gourmands 2.0 - 4 jours

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Résumé vivant, sauce chocolat sur crêpe tout juste retournée La convivialité se crée autour d’un dessert simple et joyeux, la crêpe au chocolat fondu, qui rassemble, fait jaillir souvenirs et rires (la pâte incontrôlable, on con ...lire

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Convertir des g en ml : la méthode fiable pour réussir vos recettes

Repaire des ventres faims - 4 jours

1121 Miams

En bref, conversion en cuisine sans prise de tête La différence entre grammes et millilitres se cache dans l’histoire de la masse et du volume, pas toujours copines au fond du saladier. La densi ...lire

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Quel menu pour la semaine du 26 janvier au 1er février ?

Kiss my chef - 4 jours

1477 Miams

Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 26 janvier au ...lire

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One pan orzo champignons butternut #végétarien

Hum ca sent bon - 4 jours

900 Miams

Je vois depuis des mois le one pan orzo !!! L'orzo ou bien aussi appelé risini sont des petites pâtes en forme de riz ! On les trouve très facilement en supermarchés orientaux. Il se cuisine très faci ...lire

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Gateau à la noix de coco

Amour de cuisine - 4 jours

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Ce gâteau à la noix de coco avec sa mie tendre et aérée, est d’une saveur douce et beurrée trés agréable. La pâte, simple à mesurer au verre, gonfle régulièrement à la cuisson. Une fine couche d ...lire

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Cookies new-yorkais façon bakery

Yumelise - 4 jours

1376 Miams

La recette inratable des cookies new-yorkais façon bakery, les meilleurs cookies, gros, moelleux dedans et légèrement croustillants sur les bords. ...lire

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Pourquoi mon ventre fait du bruit pendant la digestion et quand faut-il consulter ?

Zero miette - 4 jours

1309 Miams

Les bruits du ventre font partie intégrante du fonctionnement normal… L’article Pourquoi mon ventre fait du bruit pendant la digestion et quand faut-il consulter ? est apparu en premier sur Objectif : Zéro ...lire

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Cuvée prieure 2021 sainte roseline, puissance et finesse

Kiss my chef - 4 jours

1181 Miams

Fleuron du domaine Sainte Roseline, la cuvée Prieure 2021 est un très joli vin bio mêlant caractère, rondeur et finesse. Une cuvée tout en élégance, à la fois intense et gourmande, à la belle persista ...lire

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Hachis parmentier aux petits légumes et au comté

Les délices de mimm - 4 jours

1282 Miams

Voici un délicieux plat bien de saison et bien réconfortant par ce temps. De plus, il est très rapide à préparer. Vous pouvez également le préparer à l'avance (même la veille) et le passer au four au ...lire

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Conserve compote maison : la méthode sûre pour une longue conservation

Les gourmands 2.0 - 4 jours

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Résumé, parfum du fruit et gestes malins La compote maison, c’est un jeu d’équilibriste entre plaisir, hygiène et durée, où la vigilance n’est jamais de trop (qui veut d’un bocal qui bulle ?). Le choix du c ...lire

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Les mondes de colette | bnf

Paris breakfasts - 4 jours

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Last Friday I met the fabulous Rosemary Flannery,And we went to see the Colette exhibit at BnF. Continue Reading » ...lire

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Cakes bacon/oignons et pignons de pin

Novice en cuisine - 4 jours

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Une petite idée simple et gourmande à déguster avec une salade! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule biscuits Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait pos ...lire

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Clafoutis au quetsches : la méthode facile pour un dessert fondant et léger

Repaire des ventres faims - 5 jours

915 Miams

Résumé perlé, version clafoutis La convivialité du clafoutis, ce dessert doux comme une conversation qui dérape au salon, réunit sans juger les souvenirs et les papillesâ€¯: entre famille, improvisati ...lire

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Salade thaï de vermicelles de riz aux légumes croquants et nems

La cuisine vegetalienne - 5 jours

1558 Miams

Je prépare ce type de salade quand j’ai envie d’un plat simple mais qui laisse une envie de « revienzy”. Quelque chose de frais avec du croquant mais aussi ce petit côté réconfortant ...lire

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Dos de cabillaud à la tomate et thym

Aux delices de manue - 5 jours

853 Miams

Dos de cabillaud à la tomate et thym Bonjour, aujourd'hui je vous propose un plat de poisson bien accompagné par la sauce à la tomate et divinement parfumé par le thym. Malheureusement mon pied de thy ...lire

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Brûlures de la vulve et envie d’uriner : traitements efficaces et causes à ne pas ignorer

Zero miette - 5 jours

1098 Miams

Les brûlures au niveau de la vulve accompagnées d’une envie… L’article Brûlures de la vulve et envie d’uriner : traitements efficaces et causes à ne pas ignorer est apparu en premie ...lire

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L’utilisation de chablons en pâtisserie

Camille patisserie - 5 jours

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En pâtisserie, la décoration joue un rôle essentiel. Elle transforme une préparation savoureuse en une expérience visuelle et sensorielle unique. Les chablons personnalisés sont devenus des outils incontournables pour les pâtissiers souhaitant apporter un ...lire

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Ghormeh sabzi

937 Miams

Découvrez le Ghormeh Sabzi, le ragoût iranien aux herbes fraîches et à l’agneau, mijoté longuement pour un goût unique. Un plat convivial, riche en saveurs et en fibres. L’article Ghormeh ...lire

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Sukumawiki frit

944 Miams

Le sukumawiki frit est un plat végétarien kenyan simple et savoureux, parfait pour accompagner l’ugali ou le riz. Essayez cette recette colorée et saine à la maison ! L’article Sukumawiki ...lire

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Crêpes au four à la pomme

Il était une fois la patisserie - 5 jours

140 Miams

J'ai eu envie de tester un mix entre la grande plaque de pâte à crêpe que l'on fait cuire au four et les galettes aux pommes que vous adorez. Le résultat : une grande crêpe aux pommes cuite au ...lire

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Soupe turque (anali kizli) avec boulgour, tomates et boulettes de viande

775 Miams

La soupe turque Anali Kizli est un plat traditionnel d’Anatolie, riche en saveurs et en textures. Boulettes de viande, boulgour et pois chiches s’unissent dans un bouillon parfumé à la tom ...lire

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Ragoût de pain mexicain aux légumes, bananes plantains et œufs

747 Miams

Ce ragoût de pain mexicain aux légumes, bananes plantains et œufs est un plat complet, coloré et réconfortant. Idéal pour un repas convivial et équilibré, il met à l’honneur les saveurs au ...lire

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Quiche aux oignons et au comté

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

488 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Cake papilles et pupilles : les recettes incontournables pour varier les plaisirs

Repaire des ventres faims - 5 jours

328 Miams

Résumé gourmand, en bref Le cake, allié indétrônable de la cuisine familiale, change d’humeur comme de garniture, sucré, salé, il réconforte, improvise et rafle tous les suffrages avec trois res ...lire

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Emballages alimentaires : pourquoi gonflent-ils dans le frigo et comment réagir

Repaire des ventres faims - 6 jours

330 Miams

En bref : la cause fréquente, production de gaz par bactéries, signale souvent une altération, oui parfois ça sent la cave de fromages. le risque sanitaire, jeter en cas d’odeur suspecte, comman ...lire

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Idée repas traiteur pour anniversaire : les 3 formules qui font sensation

Repaire des ventres faims - 6 jours

326 Miams

Résumé, on pose la nappe et on attaque Le choix du traiteur transforme le repas d’anniversaire, jamais de nourriture sans âme. Le menu s’improvise, s’adapte, jongle entre sucré, salé ...lire

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Petits beurre maison

Amandine cooking - 6 jours

1578 Miams

Simples, croustillants et régressifs à souhait… ces petits beurres maison n’ont vraiment rien à envier aux biscuits du commerce ! Avec seulement 4 ingrédients, on obtient une pâte facile ...lire

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Mises à l'honneur

Aux delices de manue - 6 jours

158 Miams

Je commence cette nouvelle mise à l'honneur avec Chantal qui a cuisiné mon velouté de butternut aux lentilles corail, à la crème de maïs. voici ce qu'elle en dit : Petit retour hyper positif pour ce d ...lire

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Cake au citron

Hum ca sent bon - 6 jours

2 Miams

Eglantine m'a ramené des citrons du Portugal. Je voulais les utiliser à bon escient, faire un plat savoureux et gourmand. J'ai trouvé cette belle recette de cake au citron chez Sabine ! Le résultat es ...lire

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Cookies chocolat noisette

Yumelise - 6 jours

312 Miams

Les meilleurs cookies chocolat noisette, façon Levain Bakery, faits maison ! ...lire

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Spaghetti au saumon fumé et au fenouil

Diet et délices - semaine derniere

50 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes de pâtes spaghetti ...lire

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Plats mijotés familiaux : des recettes réconfortantes qui traversent le temps

Delizioso - semaine derniere

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Les plats mijotés occupent une place à part dans ma cuisine. Ce sont des recettes que l’on prépare sans se presser, que l’on laisse cuire The post Plats mijotés familiaux : des recettes ré ...lire

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Cake à l’ail

Mamscook - semaine derniere

57 Miams

Il y a des recettes simples et des recettes préparées avec des ingrédients simples. Ce cake à l’ail est les deux! C’est une recette simple préparée avec des ingrédients simples. C’es ...lire

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Les fantômes de shearwater : un thriller écologique haletant

Chocoladdict - semaine derniere

886 Miams

Donnez-moi une île très inhospitalière, des personnages pas trop simplistes et une intrigue qui mêle destins personnels et enjeux sociétaux […] L’article Les fantômes de Shearwater : un thriller écologique haletant est apparu en ...lire

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Soupe à l’ail hivernale d’antan

Toc cuisine - semaine derniere

1393 Miams

Cette soupe à l’ail est un vrai remède contre le froid. A la fois réconfortante et pleine de vitamines, puissante et veloutée,elle pourra être accompagnée de croûtons dorés. Rustique et généreus ...lire

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Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf

Chocoladdict - semaine derniere

808 Miams

Après la ruée vers l’or, la ruée vers les oeufs, résultat d’un intérêt croissant pour cette protéine (moins cher que […] L’article Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf est apparu en premier sur . ...lire

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Comment faire un fumet de poisson, recette facile et rapide

1 Miams

Préparer un fumet de poisson maison est beaucoup plus facile qu’on ne le pense. Ce bouillon est la base idéale pour réussir des sauces, des risottos, des soupes ou des plats de poisson pleins de ...lire

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Plats mijotés faciles : mes meilleures recettes d’hiver

1211 Miams

En hiver, j’adore préparer des plats mijotés â¤ï¸ Ce sont souvent des recettes simples et bien réconfortantes : on met tout dans une cocotte, on laisse cuire doucement… et on obtient un ...lire

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Gâteau tres leches au chocolat

Chic chic chocolat - semaine derniere

902 Miams

En ce début d'année, j'ai envie de recettes gourmandes, mais aussi faciles à préparer. et quoi de mieux que ce tres leches au chocolat ? Ce gâteau me parait peu connu ici, mail il est emblématiq ...lire

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Tajine de kefta marocain : boulettes de viande en sauce

Marcia tack - semaine derniere

1540 Miams

Une recette facile pour maitriser les boulettes de viande à la marocaine. ...lire

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Moelleux au chocolat de ma mamie {version dunes}

Novice en cuisine - semaine derniere

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L'incontournable, l'indémodable moelleux au chocolat! Ce gâteau c'est mon enfance, une bouchée et je reviens direct en arriere! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule dunes Guy Demarle, gamme OHR ...lire

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Cette sauce alfredo maison ultra crémeuse va sublimer vos plats de pâtes

1507 Miams

Cette sauce Alfredo maison est onctueuse, crémeuse et pleine de saveurs de parmesan ! Facile à préparer, elle est parfaite pour accompagner vos pâtes préférées ! Sauce Alfredo maison ultra crémeuse La ...lire

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Croque mcdo

Yumelise - semaine derniere

172 Miams

Le Croque McDo est l'union du croque-monsieur et du burger. Voici la recette pour le faire maison... ...lire

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10 gateaux d’anniversaires à faire avec son enfant

Cuisine moi un mouton - semaine derniere

1866 Miams

Préparer un gâteau d’anniversaire avec son enfant transforme une simple recette en véritable aventure. Entre farine qui vole, doigts chocolatés… L’article 10 gateaux d’annivers ...lire

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Quels sont les 8 fruits à manger en février

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Février peut sembler être un mois pauvre en fruits frais, mais la réalité est tout autre ! Même en plein hiver, il est possible de se régaler avec des fruits frais et pleins de vitamines. On peut les ...lire

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10 idées apéritives à faire rapidement à la maison

Cuisine moi un mouton - semaine derniere

1895 Miams

Envie d’un apéritif maison qui en jette sans passer la soirée en cuisine ? Entre recettes express, accords de saveurs qui… L’article 10 idées apéritives à faire rapidement à la ...lire

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Pâtes aux deux saumons

1143 Miams

Ces pâtes aux deux saumons, font partie de ces recettes simples et efficaces, idéales à préparer en semaine comme le week-end. Une sauce onctueuse, bien parfumée, du saumon fondant, une touche de citr ...lire

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La machine à pâtes pasta maker de philips : test et avis !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

2 Miams

Ça fait déjà plus d'un an que j'ai acheté la machine à pâtes de Philips, et je reçois tellement de questions à son sujet qu'un article s'impose ! Je vais donc vous donner mon avis sur ...lire

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Tarte alsacienne aux pommes

Les délices de mimm - semaine derniere

140 Miams

Bonjour, je vous reviens en ce Blue Monday, avec une recette bien réconfortante et très simple à préparer : une tarte alsacienne aux pommes. Je l’ai réalisée avec une pâte feuilletée qui me rest ...lire

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Linguine de sarrasin sauce à l’ail ultra crémeuse

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

307 Miams

Une assiette qui vous tombe dessus comme une évidence Il y a des plats comme ça, que l’on fait, que l’on les mange et on se dit : “Ah oui, c’est exactement ce dont j’avai ...lire

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Gâteau au chocolat et framboise

Dans vos assiettes - semaine derniere

763 Miams

Un dessert gourmand alliant l’intensité d’un chocolat noir fondant à la fraîcheur acidulée de la framboise. L’ensemble est enveloppé d’une fine coque au chocolat délicatement c ...lire

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Gratin chou fleur pommes de terre et fromage #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

2 Miams

J'adore cuisiner le chou fleur ! On le mange rôti au four mais aussi en galettes - recette de ma feu belle mère ! J'ai fait une recette que je n'avais jamais faite au paravent, en gratin avec de la po ...lire

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Crème aux oeufs selon conticini : recette gourmande et facile

1353 Miams

S’il y a bien un dessert qui traverse les générations sans jamais se démoder, c’est la crème aux œufs. Douce, fondante, réconfortante, elle évoque les goûters d’enfance et les ...lire

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The paris by mouth newsletter

Paris by mouth - semaine derniere

2735 Miams

We launched a newsletter in 2022 and have already gained around 100k subscribers - readers are hungry for unbiased, independent restaurant reviews. We reserve anonymously, pay full price, and tell you ...lire

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Tarte aux pommes sur lit de compote : l’équilibre rustique parfait

Craquounette avenue - semaine derniere

1580 Miams

Vous connaissez ma hantise : la pâte détrempée. Après plusieurs essais en cuisine ce week-end, je vous partage enfin ma solution pour la tarte aux pommes ultime. Oubliez les versions humides et triste ...lire

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Tarte rustique poire noisette au chaï et caramel beurre salé

By acb 4 you - semaine derniere

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Chou blanc sauté braisé aux épices

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Les choux sont sur le marché, profitons-en pour faire une bonne recette de chou blanc sauté à la poêle.Vous vous demandez quelles épices utiliser avec le chou blanc pour qu’il ait plus de goût ? ...lire

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Soupe au chou rouge et carottes, la soupe violette légère

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Une jolie soupe violette au chou rouge Vive les soupes en hiver et tout particulièrement la soupe au chou rouge et carottes pleine de bienfaits.Elle est parfaite en soupe le soir, quand on veut manger ...lire

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Ma galette des rois

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Après les bredelé et Noel voilà la galette des Rois ! Comme chaque année je fais ma galette, avec une pâte feuilletée maison ! C'est mon challenge de l'année ! Ce n'est pas encore parfait mais j'y arr ...lire

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3 soupes d’hiver réconfortantes et végétariennes pour affronter le froid

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Quand le thermomètre fait grise mine, il n’y a rien de plus rassurant qu’un bon bol de soupe fumante. L’hiver est LA saison idéale pour remettre la soupe au centre de la table : écon ...lire

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Peut-on remplacer le lait par un lait végétal en cuisine ?

Papilles et pupilles - semaine derniere

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On les appelle couramment “laits végétaux”. Officiellement, il s’agit de boissons d’origine végétale. Pour simplifier la lecture, j’utiliserai ici l’expression la p ...lire

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Ballottines de dinde à la coppa et à la tapenade verte

Diet et délices - semaine derniere

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Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes de viande ballottin ...lire

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Semoule au lait de grand-mère : la recette pour un dessert crémeux et réconfortant

Blanc coco - semaine derniere

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Aujourd’hui, on ne part pas à l’autre bout du monde, mais on fait un voyage encore plus précieux : un retour en enfance. Chaque cuillère de cette semoule au lait me ramène instantanément dans la cuisine de ...lire

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Pâtes à la poutargue

Mamscook - semaine derniere

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Le 17 janvier, donc aujourd’hui, nous célébrons la Journée internationale de la cuisine italienne! et oui, quand même… Cette journée a pour but de mettre à l’honneur les recettes ita ...lire

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Mousse au chocolat blanc et matcha

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Une mousse onctueuse avec cinq ingrédients, qui associe la légèreté et les notes grillées de la poudre de matcha à la douceur du chocolat blanc J’adore préparer des mousses : c’est le genr ...lire

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Mille-feuilles de butternut rôtie, chèvre frais aux herbes et crumble croustillant

Toc cuisine - semaine derniere

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Ce mille-feuilles de butternut rôtie est une entrée raffinée qui saura jouer sur les contrastes de textures et de saveurs. D’un côté la douceur caramélisée de la courge de l’autre la fraîc ...lire

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Hôtel de glace en laponie : où dormir dans un vrai ice hotel (et à quoi s’attendre)

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Dormir dans un hôtel de glace en Laponie, ça fait rêver.Une chambre sculptée dans la glace, des lumières douces, des couloirs qui ressemblent à une expo… et cette ambiance complètement unique q ...lire

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Focaccia sans pétrissage aux cèpes séchés

Chic chic chocolat - semaine derniere

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Vous savez à quel point j'aime la focaccia. L'année dernière, j'ai adopté la recette sans pétrissage, et je ne m'en lasse pas. Pour moi, cette recette est tout simplement la meilleure.Non mais.. ...lire

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Massepain du périgord

Do you cake - semaine derniere

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Le massepain du Périgord, une délicieuse génoise moelleuse Je suis passée par plusieurs phases dans ma rencontre avec cette recette de massepain du Périgord : Enthousiaste d’abord : Miam, de la pâte d’amandes !!Déçue ensuite : ah ouais, non, c’est qu’une ...lire

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Menu de la semaine - du 19 au 25 janvier

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Pour ce nouveau menu de la semaine de janvier, je vous propose des repas variés et gourmands, avec un bon équilibre entre plats réconfortants, recettes du quotidien et idées plus originales pour ne pa ...lire

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Brioche à la frangipane

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Marre des galettes des rois ? Ou justement pas encore et cette petite brioche fourrée à la frangipane vous tente ? Ingrédients : Pâte briochée : Garniture à la frangipane : Glaçage : Recette : Frangip ...lire

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Comment faire un caramel au beurre salé maison comme en bretagne ?

Une cuillere en bois - semaine derniere

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Il suffit d’entendre le sucre crépiter dans la casserole, de sentir les premières notes de beurre demi-sel fondre dans le caramel brûlant… et nous voilà transportés en Bretagne. Le caramel au beurre salé, c’est un p ...lire

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Beignets au four : la recette légère des donuts américains

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Des donuts cuits au four, façon beignets américains, délicatement parfumés à la cannelle et à la noix de muscade. Une recette express et sans prise de tête : on mélange les ingrédients liquides aux in ...lire

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Temps de cuisson du chou blanc : mes tests pour le rendre (enfin) digeste et savoureux

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Je dois vous l’avouer, pendant des années, j’ai boudé le chou blanc cuit. Pas par manque de goût, mais à cause de ces relents de soufre qui envahissaient ma cuisine et, soyons honnêtes, des digestions u ...lire

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Les restaurants en containers maritimes : quand le design modulaire crée de véritables lieux de vie

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Le container s’impose comme une solution architecturale prisée pour les projets de restauration. Ce concept transforme des structures industrielles en véritables lieux de vie, où design contempo ...lire

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Conserver les oeufs

Observatoire des aliments - semaine derniere

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Les œufs se conservent très bien. Leur protection naturelle est tout simplement extraordinaire. Rappel de conseils de base. Cet article Conserver les oeufs est apparu en premier sur Observatoire ...lire

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Glaces à la maison : 5 idées festives pour transformer un moment sucré

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Les glaces surgelées se révèlent être de précieuses alliées pour transformer, en quelques instants, un moment convivial en un véritable événement sucré, et ce, quelle que soit la période de l’année. Qu’il s&r ...lire

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Cerises amarena : la recette maison pour réussir un confisage authentique

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Résumé, cerises sur le gâteau La cerise amarena s’invite en reine, enrobée de tradition italienne, entre patience du confisage et souvenirs qui collent aux doigts plus qu’aux pages du livre de famille. La préparatio ...lire

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Moelleux au lait concentré chocolat

Novice en cuisine - semaine derniere

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Une petite douceur gourmande simple à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule carrés gourmands Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible su ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 3

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Il y a des semaines où l’on a envie de douceur, de chaleur, et de plats qui rassurent sans demander trop d’énergie. Des recettes qui font du bien quand les journées sont pleines, quand le temps est gris, ou simplement quand on a envie de ...lire

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Pommes de terre au camembert

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Ces pommes de terre au camembert est une recette très facile à réaliser et réconfortante surtout quand il fait froid. Que vous soyez célibataire, une famille nombreuse, une bande de copains, c’e ...lire

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Croziflette au potimarron

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La croziflette au potimarron est une recette savoyarde doudou tellement réconfortante en période hivernale. Elle peut se préparer à l’avance et c’est bien pratique. Cela permet avant de la ...lire

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Blanquette de poulet aux chataîgnes et courge

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