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Kottu paratha
Simple et gourmand
- hier
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le kottu partha est un p
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t typique du sud de l'Inde. Il s'agit de parathas coupés et sautés comme des pâtes avec des légumes et des épices. L’article Kottu paratha est apparu en premier sur Sim
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Wraps d'automne à
la
friseline, champignons, carottes et emmental
Le pays des gourmandises
- hier
209
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Commençons
la
semaine avec une recette riche en couleurs et en saveurs ! L'automne est une saison offrant une jolie variété de légumes dont il serait dommage de se priver. Pour les sublimer, je vous p
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Gratin de conchiglioni à
la
crème de butternut et au cheddar
By acb 4 you
- hier
143
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avec ce froid je pense qu’un gratin de grosses pâtes bien réconfortant sera le bienvenu. Je vous présente mon gratin de conchiglioni à
la
crème de butternut et au cheddar. Comme d’habitude c’est très facile à faire et c
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Haricots coco à
la
poitrine fumée, carottes et champignons forestiers, au cookéo ou pas.
Aux delices de manue
- hier
392
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Haricots coco à
la
poitrine fumée, carottes et champignons forestiers J'ai acheté des haricots coco, que j'ai conservé au congé
la
teur, ainsi j'en ai un peu sous
la
main lorsque j'ai envie d'en cuisine
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Poulet au gingembre, délicieusement simple
Kiss my chef
- hier
635
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cuisinée avec une sauce au bouillon de vo
la
ille bio, cette recette de poulet au gingembre se sert avec du riz... Cet article Poulet au gingembre, délicieusement simple est un article de Kiss My Chef,
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Coffret collector 100 ans jean martin + concours [#jeanmartin #madeinfrance #concours #bio #provence
La cuisine du p'tit chef
- hier
668
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On va fêter un anniversaire ensemble. Chouette, me direz vous. En plus, il s'agit d'une marque que j'affectionne particulièrement puisque je vous présente régulièrement ses dernières nouveautés. Et ce
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Pancakes parmesan basilic #végétarien
Hum ca sent bon
- hier
208
Miams
+ Miam !
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Il m'arrive souvent de manger seule à midi, s'il y a des restes de
la
veille, mon repas est prêt. Sinon je dois me faire un repas, je préfère manger bien et équilibré que n'importe quoi et après grign
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Rubis b
la
nc, le pure malt français précieux
Kiss my chef
- 2 jours
608
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette exclusivité
la
vinia est un Pure Malt français incomparable et surprenant. Rubis B
la
nc est un joyau produit avec le meilleur... Cet article Rubis B
la
nc, le Pure Malt français précieux est un arti
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Chinois au companion
Yumelise
- 2 jours
546
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le chinois au Companion est un pur régal ! Une brioche moelleuse, roulée et garnie de crème pâtissière et pépites de choco
la
t...
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Soupe pâtisson -poireau
Une aiguille dans l'potage
- 2 jours
552
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Que diriez-vous d'une bonne soupe?Avec l'automne, voici revenu le temps des courges. Je vous propose une recette simple et délicieuse à base de pâtisson b
la
nc. Je vous avoue que ce n'est p
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Grano
la
au potimarron & figues séchées (recette sucrée)
Alter gusto
- 2 jours
374
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Oui, il s’agit d’une recette sucrée ! Un grano
la
assez c
la
ssique, excepté cet ingrédient qui lui donne une texture quasi parfaite, ni trop croquante ni pas assez. Vous savez comme j’
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Escargots roulés en confiture
Cc cuisine
- 3 jours
195
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette spéciale pour les enfants : des roulés à
la
confiture transformés en escargots.
la
suite de
la
recette »
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Soufflé léger au beaufort
Diet et délices
- 3 jours
376
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 + 18 minutes Ingrédients : – 250 ml de
la
it – 20 g de farine – 60 g de beaufort – 2 oeufs
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Rillettes de saumon frais et ses baies roses
Cuisine voozenoo
- 3 jours
775
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’aime beaucoup faire des rillettes pour servir en apéritif. Cette fois, j’ai eu envie de saumon. J’avais acheté deux beaux pavés et je me suis dit que cette recette serait parfaite
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Brioche buchty
Yumelise
- 3 jours
522
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une brioche buchty hyper moelleuse sans beurre mais avec de
la
crème, réalisée facilement et rapidement au robot Companion.
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Sa
la
de de nouilles froides à
la
japonaise
Audrey cuisine
- 4 jours
778
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Tu miammes
Aujourd’hui, je fête mes 40 ans. Juste après notre voyage à New-York pour fêter le changement de dizaine de mon chéri, j’avais prévu que le mien se passerai entre Tokyo et Kyoto, pour une
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Brioche aux pralines
Hum ca sent bon
- 4 jours
14
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ca fait bien longtemps que je n'ai pas fait ni mangé de
la
brioche !!! C'est tellement simple à faire ! Cette fois ci j'ai fait une brioche avec des Pralines que Salomé m'a offert ! Pour une belle bri
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Confiture de figues au citron (vertes, b
la
nches ou violettes)
Mes inspirations culinaires
- 4 jours
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Tu miammes
Jolie confiture de figues vertes : le fruit de
la
fin de l’été par excellence L’arrivée des figues sur les étals sonne obligatoirement
la
fin de l’été mais quel bonheur de
la
retrouv
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Joues de veau marengo
Mamscook
- 4 jours
108
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Si vous aimez l’histoire, Marengo vous fait forcement penser à une des victoires de Napoléon, en 1800. Cette recette a un lien avec cette victoire! C’est à l’issue de
la
bataille de
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F
la
n de courgettes et épinards
Aux fourneaux
- 4 jours
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Que vous dire de ces petits f
la
ns courgettes et épinards si ce n’est qu’ils étaient vraiment très très bons. Le f
la
n de légumes accompagné d’une sa
la
de verte fait un dîner sympa, Une
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Tartelettes aux poires
La p'tite cuisine de pauline
- 4 jours
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+ Miam !
Tu miammes
De jolies petites tartelettes tout simple aux poires, légèrement vanillées. Ingrédients pour 6 tartelettes : Pâte brisée : 300 g de farine 150 g de beurre ramolli 2 cuill. à soupe de sucre en poudre 1
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Muffins aux
la
rdons et au munster
Quelques grammes de gourmandise
- 5 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous propose une petite ba
la
de du côté de l’Est de
la
France avec ces muffins aux
la
rdons et au Munster. Et si, comme moi, vous avez en stock un petit vin b
la
nc alsacien, vous pourrez au choi
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Riz à
la
jamaïcaine
Chic chic chocolat
- 5 jours
491
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+ Miam !
Tu miammes
Je vous propose aujourd'hui de vous régaler avec un bon p
la
t de riz jamaïcain. C'est
la
recette parfaite pour un diner rapide et complet. Ce riz est délicieusement parfumé car il cuit dans le
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it de
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Pain buns mexicain : les conchas
Mes inspirations culinaires
- 5 jours
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Les Conchas sont des petits pains buns traditionnels mexicains moelleux et légèrement sucrés une sorte de pains briochés qui font partie de
la
variété des Pan Dulce qui signifie pain sucré, ce sont le
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Gâteau coco myrtilles
Les filles à table
- 5 jours
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Le week-end arrive, et l’envie d’une petite douceur peut-être …. J’ai exactement ce qu’il vous faut avec ce gâteau tout doux, une texture dans le style du gâteau magique
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Embeurrée de chou vert, jus étuvé à
la
cardamome noire
Very easy kitchen
- 5 jours
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Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’ai découvert
la
cardamome noire chez Kamouraska, mon restaurant et caviste préféré d’Annecy. Je vous le conseille les yeux fermés. Jérôm
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Cake à
la
banane et aux michoko
Gateau gaga
- 5 jours
663
Miams
+ Miam !
Tu miammes
60g de margarine végétale150g de sucre1 œuf3 bananes bien mûres240g de farine1/2 sachet de levure chimique1 sachet de 160g de mini Michokobattez
la
margarine et le sucre, ajoutez l’&
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Fin d’été, fin des rosés ?
Gourmets and co
- 5 jours
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Que nenni !
la
fin de l’été ne signifie plus
la
disparition des rosés durant des mois comme ce fut longtemps le cas avec une consommation saisonnière de ce type de vins. Le rosé se boit maintena
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Menus du lundi 19 au dimanche 25 octobre 202
Marcia tack
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Découvrez des idées recettes pour vous simplifier les menus de
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semaine et vous aider dans l'organisation de
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Parathas
Simple et gourmand
- 5 jours
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Les parathas sont des pains p
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ts feuilletés typiquement indiens. Ils sont servis en accompagnement. Ils sont feuilletés et très gourmands. L’article Parathas est apparu en premier sur Simple &
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Pain d'épices aux fruits secs
Le pays des gourmandises
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Chez nous, le pain d'épices fait partie des recettes incontournables en cette saison automnale. Je suis donc ravie de partager avec vous l'une de mes recettes fétiches, une recette que je réalise très
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Courges jack b little farcies olives et orange
Turbigo gourmandises
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Halloween se profile à
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fin du mois d’octobre, alors voici une première recette pour un buffet de fête. Ces petites courges Jack B little farcies olives et orange seront du plus bel effet, mai
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Coquelet et pommes de terre à
la
bière
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- 5 jours
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Coquelet et pommes de terre à
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bière Lorsque j'ai vu cette recette chez Béa, je savais que je
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cuisinerai à mon tour rapidement. Je ne bois pas de bière, je n'aime pas du tout, mais par contre j'a
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One pot pasta – avec les derniers légumes d’été
Les cookines
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Un p
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t de pâte onctueux et à
la
sauce crémeuse avec pour seul ustensile, une casserole, c’est
la
révolution des lunch express. Depuis que j’ai découvert cette technique de cuisson des pât
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Comment cuisiner
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courge butternut ?
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Vous ne connaissez pas encore
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délicieuse courge butternut ? Issue de
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courge musquée, cette courge appartient à
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famille des cucurbitacées. Son nom signifie “courge noix de beurre”, car elle germe traditionnellement dans le beurre de noix, mai
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Choux craquelin aux pommes et À
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mousse de mascarpone au caramel au beurre salÉ
Les gourmandises d'isa
- 5 jours
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C'était le dessert parfait pour fêter l'Action de Grâce et l'anniversaire de mon amie Sandrine.Ce sont des choux craquelin garnis de pommes caramélisées et d'une mousse de mascarpone au caramel au beurre salé.Pour
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Pâtisserie prunelle bordeaux
Audrey cuisine
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Toujours en quête de nouvelles adresses
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s sur Bordeaux, mon amie Florence a voulu me faire découvrir Prunelle, installée depuis peu au marché des Capucins à Bordeaux. Aurélie Fabre Da Silva
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Pâtes chou rave potimarron #végétarien
Hum ca sent bon
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Chaque semaine je reçois mon panier de légumes de
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Le vin et l’assiette, l’architecture sommelière
Le verre l'assiette
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A travers une belle expérience à
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Table Maxime, voici quelques mots sur
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sommellerie au restaurant The post Le Vin et l’Assiette, l’architecture sommelière appeared first on Le Verre e
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Hisa franko : plongée dans le restaurant phare de
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Le restaurant Hisa Franko en Slovénie : une petite folie culinaire pour découvrir
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gastronomie (étoilée) slovène. Délicieusement original ! Y’a des pays comme ça, qui payent pas de mine niveau
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Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : – 800 g de chou rouge (environ 1/2 chou rouge) – 200 g de pommes de terre R
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Moelleux pistache
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Pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter, découvrez
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9 recettes de pâte à tarte
Il était une fois la patisserie
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Je vous ai rassemblé ici 9 excellentes recettes depâtes à tartes pour des tartes salées ou sucrées exquises. Vous allez régaler votre petit monde et faire vraiment des tartes qui détonnent !1.
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Lumière d’été puis vient
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nuit : encore un petit bijou de jón kalman stefánsson
Chocoladdict
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J’ai déjà chroniqué plusieurs livres de Jón Kalman Stefánsson. J’ai découvert cet auteur grâce au Prix des lectrices Elle et son magnifique, éblouissant, virevoltant roman, Asta (qui nR
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Aux bons crus – les routiers
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Divine surprise ou confirmation évidente : les Routiers sont toujours aussi sympas ! Sinon plus d’ailleurs car sans aucun doute, on y mange mieux qu’à
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grande époque. Surtout Aux Bons Cr
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Entremets choco
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it et noisettes
Empreinte sucrée
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L’alliance choco
la
t au
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it et noisettes de cet entremets est un grand c
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ssique, dont l’exemple le plus connu est
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pâte à tartiner. Beaucoup de… L’article Entremets choco
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"orange chicken" façon panda express
C'est ma fournée
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ntique, une chaine de restauration rapide chinoise appelée Panda Express, s'est fait connaître notamment grâce à son fameux "orange chicken". Lire
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is de sorcière
Cuisine voozenoo
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J’avoue ne pas aimer Halloween. À
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maison, on ne
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fête jamais (sauf quand mon fils était en âge de vouloir le fêter pour les bonbons ;) ) Du coup, j’ai vraiment peu de recettes sur mo
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Brioche aux myrtilles avec un streusel
Cuisine de mémé moniq
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Quand l’occasion se présente d’avoir un surplus de myrtilles (rassasié de les avoir manger seules), l’une des solutions est de faire une pâtisserie. C’est ce qui est arrivé pou
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baulieu – coteaux d’aix en provence
Gourmets and co
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Vil
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Baulieu est l’un des plus vastes domaines de l’appel
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tion, bien située dans le cratère du volcan de Baulieu. Des vignes de plus de 40 ans exposées plein nord. A
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Butternut farcie et gratinée au four
Aux fourneaux
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butternut farcie et gratinée au four… c’est quand mème super bon ! Je vous ai fait ici une recette végétarienne avec du quinoa et du fromage. Elle fait partie de mes recettes préférées
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Cette soupe de carotte est si pleine de saveurs et tellement facile avec des ingrédients de base : carottes, échalotes, curry rouge et paprika fumé idéale pour nous réchauffer en cette période automna
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Potage de courge savoyard au thermomix
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Soupe butternut, fenouil, poireaux et courgette, au Cookéo ou pas Même si je continue de manger des sa
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Tu miammes
With its warm spices and substantial aromas, this easy ginger turmeric rice is a lovely side or base to grain bowls and sa
la
ds. Add a drizzle of lemon, raisins, and fresh mint leaves, and you’ve
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Menus de
la
cuisine de mémé moniq du 3 au 9 octobre
Cuisine de mémé moniq
- semaine derniere
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Miams
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Tu miammes
Voici en temps et en heure nos menus du 3 au 9 octobre à
la
cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de
la
semaine passée. Voici donc les p
la
ts familiaux que nous avons préparé pour 3 perso
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Gyoza au porc
Une aiguille dans l'potage
- semaine derniere
0
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Tu miammes
Après les raviolis vapeur porc-crevette-coriandre de mon précédent article, je vous propose des gyoza au porc, un met très popu
la
ire au Japon, inspiré du jiaozi chinois. Les raviolis sont frits sur un
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Fougasse sucrée
Quelques grammes de gourmandise
- semaine derniere
0
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Tu miammes
Si j’ai testé différentes recettes de fougasses, je n’avais encore jamais réalisé de fougasse sucrée. Cette spécialité provençale est également appelée fouasse. Il s’agit d’une
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How has your year been?
Paris loves pastry
- semaine derniere
2023
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Tu miammes
Dear readers,I know, I know. I haven't written in a while.Let me exp
la
in with where I left off:
la
st year December. The first 2,5 months of the year I was crazy busy, next to my full-time job, p
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Gâteau moelleux d’automne pommes-noisettes
Les délices de mimm
- semaine derniere
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Tu miammes
Voici un gâteau moelleux à souhait aux pommes et aux noisettes, 2 stars de l’automne. Ce gâteau est idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner. Je l'ai parlé du Frangelico, une délicieuse liqueur
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Les cookies américains de pierre hermé
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
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Tu miammes
Les Cookies américains de Pierre Hermé Je ne me
la
sse pas de préparer les cookies pour le goûter j’en ai proposé quelques uns sur mon blog et cette fois c’est au tour des cookies américain
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Brioche roulée aux framboises
Les filles à table
- semaine derniere
0
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Tu miammes
Comme chaque année maintenant, une petite recette dédiée à octobre rose, on n’oublie pas de se faire dépister, c’est important !! Et comme à chaque fois, c’est une petite douceur que
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Marbré aux noisettes
Elise dit à table
- semaine derniere
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Miams
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Tu miammes
Les marbrés c'est délicieux, ça rapelle les gouters d'enfance! Dans celui là je vous rajoute encore plus de gourmandise avec de
la
poudre de noisette dans
la
partie au choco
la
t! Ca donne un goût irrés
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Recette du café dalgona
Cuisine de mémé moniq
- semaine derniere
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Tu miammes
On est un peu en retard sur
la
mode mais on devait tester le cafeÌ dalgona dont nous publions
la
recette ! Ce café fouetté a été surnommé café de
la
quarantaine suite à son succès pendant le confinem
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Les divines pizzas napolitaines de pulcinel
la
– paris 16
Les délices de vanessa
- semaine derniere
1020
Miams
+ Miam !
Tu miammes
C’est
la
question qui revient en permanence. « Tu peux me conseiller une bonne pizza aux bords bien gonflés ? » J’ai toujours conseillé d’aller goûter celle de G
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Brioches vapeur aux légumes, à
la
poêle
Chic chic chocolat
- semaine derniere
1
Miams
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Tu miammes
J'aime particulièrement les recettes à
la
fois simples à réaliser tout en restant originales. Je n'aime pas m'ennuyer en cuisine, ce qui me pousse à tester plein de choses différentes. Je suis déjà f
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Forêt noire
Turbigo gourmandises
- semaine derniere
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Miams
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Tu miammes
A
la
maison, il y a une b
la
gue récurrente : après un bon diner, quand on n’a pas prévu de dessert, Monsieur Turbigo me dit toujours comment ça ? Tu n’as pas préparé de Forêt Noire ??!! Cet
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Veau mijoté à
la
moutarde et vin b
la
nc
Amandine cooking
- semaine derniere
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Tu miammes
Je vous avais promis des p
la
ts réconfortants pour braver ce froid venu subitement... et bien les voilà ! Je commence aujourd'hui avec cette recette de veau mijoté à
la
moutarde et vin b
la
nc que vous p
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Eau détox framboises citron
à prendre sans faim
- semaine derniere
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Miams
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Tu miammes
Une recette d'eau détox que l'on peut tout à fait préparer avec des framboises surgelées, moi même lorsque je les cueille dans mon jardin je les met en sachets au fur et à mesure dans mon cong
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Tout savoir ou presque sur…« les joues… de boeuf, de porc, de veau »…
Mamscook
- semaine derniere
0
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Tu miammes
Certains d’entre vous doivent se dire mais quelle idée de faire un article là-dessus… C’est simple c’est parce que c’est délicieux! Pendant longtemps, seuls les initiés c
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Madeleines en coque de choco
la
t
La p'tite cuisine de pauline
- semaine derniere
124
Miams
+ Miam !
Tu miammes
De jolies petites madeleines ultra régressives pour le goûter du mercredi. Elles font facile à faire, et pour
la
touche de gourmandise supplémentaire je leur rajoute une coque en choco
la
t. Les enfants
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