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Rien de tel qu’un caramel pour rendre un gâteau alléchant, hein ? C’est exactement ce qu’il va se passer dans votre cuisine avec cette recette de gâteau aux noix caramélisées, promis ! La base est très simple : une pâte au fromage blanc, peu sucrée, avec ...lire

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Diner spectacle à marrakech : quand la gastronomie devient spectacle

And so we cook - 3 jours

1346 Miams

À Marrakech, les soirées ne se résument pas à un simple repas. Ici, la gastronomie se vit, se regarde et se ressent. Le concept de dîner-spectacle s’impose comme une expérience incontournable, mêlant cuisine marocaine raffinée ...lire

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â˜€ï¸ trop chaud pour cuisiner ? faites ce gaspacho ! ðŸ…

Ma fleur d'oranger - 4 jours

1610 Miams

â˜€ï¸ Gaspacho maison ultra frais ! ðŸ…ðŸ¥’ Quand il fait chaud, voici la recette parfaite : un gaspacho maison simple, léger et plein de saveurs. Pour cette recette, j’ai utilisé : • 1 ...lire

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Le verdict est tombé hier soir : nous connaissons enfin les deux visages de la finale de top chef

750grammes - 4 jours

1675 Miams

Le verdict est tombé hier soir : nous connaissons enfin les deux visages de la finale de Top Chef 2026 ! ðŸ”ª Après des semaines de compétition intense, de créativité pure et de sueur en cuisine, les ...lire

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Moins de plastique, plus de santé

Observatoire des aliments - 5 jours

1336 Miams

« Moins de plastique, plus de santé ». Il sera difficile à quiconque de contredire le mot d’ordre de l’association No Plastic in my Sea durant ce mois de sensibilisation. Cet article Moi ...lire

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Ne gâchez pas ce week-end pluvieux de juin : ces 3 recettes de saison vont tout changer à table

Gourmand - 5 jours

2330 Miams

Barbecue annulé, plaid de sortie : ce week-end pluvieux de juin peut devenir l’excuse parfaite pour cuisiner avec les fraises, poivrons et brocoli de saison. Et si trois recettes toutes simples ...lire

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Cake tomates séchées au pesto rosso

Amour de cuisine - 5 jours

2258 Miams

Ce cake tomates séchées au pesto rosso est un cake salé moelleux, parfumé et très facile à préparer pour l’apéritif, un pique-nique ou un repas léger. Les tomates séchées apportent une saveur mé ...lire

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Voici l'organisation en 10 recettes express pour ne plus subir la course du soir du 8 au 12 juin 202

Gourmand - 5 jours

2181 Miams

Entre travail, devoirs et imprévus, les soirs de la semaine du 8 au 12 juin 2026 s’annoncent chargés. Ce menu en 10 recettes vite fait bien fait promet de sauver vos dîners… sans vous enf ...lire

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Voici les 3 recettes de pizza plébiscitées sur cuisineaz à préparer pour votre prochaine soirée matc

Gourmand - 5 jours

2238 Miams

Match à la maison, canapé rempli de supporters et envie de pizzas qui font l’unanimité. Trois recettes plébiscitées par la communauté cuisineAZ promettent de changer la soirée. ...lire

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Painting in rouen with monet:

Paris breakfasts - 5 jours

2038 Miams

Somehow I forgot to tell you about my trip last weekend.Continue Reading » ...lire

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Nina métayer ouvre chez nina à rivedoux-plage

2335 Miams

La meilleure chef pâtissière du monde pose ses valises à l’entrée de l’île de Ré et ouvre Chez Nina. Une boulangerie-pâtisserie-salon de thé, ouverte toute l’année, qui sent le crois ...lire

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Lactofermentation des légumes : bienfaits, techniques et idées de recettes pour les légumes d’

Poivré seb - semaine derniere

1718 Miams

La lactofermentation : une méthode ancestrale qui revient en force La lactofermentation connaît un véritable regain d’intérêt auprès des amateurs de cuisine maison, des adeptes du zéro [&he ...lire

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Le miso : le trésor d’umami

2076 Miams

De la cuve de fermentation à l’assiette étoilée, le miso est peut-être l’ingrédient le plus discret et le plus puissant de la gastronomie mondiale. On ne le voit jamais dans l’assiet ...lire

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Rhubarbe meringuée

La medecine par la cuisine - semaine derniere

260 Miams

C'est une recette très simple que je vous propose là. On remarque que les fruits ont de nouveau la part belle sur le blog. Mes chocolatines aiment beaucoup la rhubarbe, mon porte-monnaie aussi. Pour c ...lire

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Recette de pizza avec les restes : jambon, fromage et champignons de paris

Une cuillere en bois - semaine derniere

644 Miams

Cette pizza maison antiâ€‘gaspi au jambon, fromage et champignons de Paris est une solution idéale pour cuisiner rapidement avec des restes. Facile à préparer, elle permet de transformer quelques ingrédients du frigo en un rep ...lire

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Donburi aux gyozas végétariens, la recette à la plancha

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Pur’t givry blanc 2023, complexité et vivacité

2045 Miams

Nouvelle cuvée du Domaine Ragot, ce Pur’T Givry Blanc 2023 est un très joli Bourgogne qui séduit par sa vivacité et sa palette d’arômes. Un vin à apprécier tout au long de l’année au ...lire

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Les nems au poulet de léa

Mamscook - semaine derniere

846 Miams

Après ces mois d’avril et de mai qui ont été d’une grande violence comme je vous l’ai expliqué dans les menus de la semaine, je dois bien avouer que j’ai eu du mal à repasser e ...lire

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Extracteur de jus hurom : l’extraction douce simplifiée

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Avec son nouvel extracteur de jus Hurom H80-ST, la marque coréenne réinvente l’extracteur de jus familial grâce à une technologie pensée pour extraire davantage, nettoyer moins et préserver tous ...lire

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4 quarts arôme amande {donuts animaux fantastiques}

Novice en cuisine - semaine derniere

6 Miams

Inauguration de ce magnifique moule avec une petite douceur classique: les 4 quarts! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule donuts fantastiques Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une ...lire

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Flan au chocolat sans œuf, sans four et facile

Amour de cuisine - semaine derniere

5 Miams

Ce flan au chocolat maison est un dessert frais, fondant et très facile à préparer, sans œuf, sans cuisson au four et sans farine. Il se prépare à la casserole avec du lait, du chocolat noir, du ...lire

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Des algues bretonnes en version tartare bio à l'indienne

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

943 Miams

Riches en minéraux, oligo-éléments et protéines, pauvres en lipides... et délicieuses, les algues cochent toutes les (bonnes) cases sur le plan nutritionnel et gustatif . Mais leur intérêt ne s'arrête ...lire

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Le temps des cerises

La medecine par la cuisine - semaine derniere

4 Miams

J'aime tant les cerises et leur saison est si courte que je les cuisine peu pour les dévorer toutes crues, un peu comme les poires ou les figues, j'avoue. Et bon, je les aime cuisiner en salé (à la fi ...lire

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Riz aux haricots rouges, carotte et stracciatella #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

3 Miams

J'aime cuisiner mais j'aime aussi préparer des plats rapides et facile à faire, ici tout cuit dans une même casserole !!! J'ai cuit du riz avec des haricots rouges , une carotte et lorsque c'était cui ...lire

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Hôtel à mères de kombucha : comment conserver ses scobys

Cuisine addict - semaine derniere

2302 Miams

Découvrez comment créer un hôtel à mères de kombucha pour conserver plusieurs SCOBYs facilement et relancer vos fermentations à tout moment. ...lire

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Roulé de pomme de terre à la viande hachée

Amour de cuisine - semaine derniere

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Ce roulé pomme de terre viande hachée est une recette familiale, moelleuse, fondante au fromage et bien gourmande sans être compliquée. Il se sert chaud ou tiède, en entrée salée, avec une salade, une ...lire

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Coeurs moelleux amandes et cerises

Novice en cuisine - semaine derniere

2 Miams

Matériel utilisé: le moule coeurs Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Je peux tou ...lire

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7 recettes fraîches à préparer à l’avance pour l’été

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

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Entre le travail, les activités des enfants et les imprévus du quotidien, il n’est pas toujours facile de cuisiner chaque jour. C’est là que le batch cooking prend tout son sens. En consac ...lire

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Salade de patates aux harengs fumés

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1321 Miams

Cette salade de patates aux harengs fumés bio est une recette facile à réaliser. Le hareng fumé a été acheté sous vide (poids 200 g, 7 filets) en magasin bio. Cela faisait une éternité que je n’ ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 1er au dimanche 7 juin 2026

Cuisine addict - semaine derniere

1253 Miams

Découvrez le menu de la semaine 23 du 1er au 7 juin 2026 : 14 recettes estivales faciles, 2 desserts gourmands et des idées fraîches pour cuisiner les légumes de saison. Liste de courses imprimable in ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 22

Papilles et pupilles - semaine derniere

2765 Miams

La canicule s’est invitée dans la cuisine, celle qui vous fait ouvrir le frigo toutes les dix minutes juste pour vérifier qu’il existe encore un endroit frais dans la maison. Cette semaine, on mise donc sur des recettes simples, colorée ...lire

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Tartinade feta/pistache

Mamina - semaine derniere

1621 Miams

Je ne vous apprendrai rien en vous disant qu'il fait chaud et que du coup, entre l'arrosage indispensable et la flemme, je ne pas pas vraiment le temps de cuisiner. S'il ne tenait qu'à moi, je crois q ...lire

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Petits canapés à la crème d’artichauts, tomate ananas et œufs de caille

Toc cuisine - semaine derniere

40 Miams

Ces petits canapés sont idéaux pour un apéritif végétarien. Fraîcheur et originalité sont au rendez-vous pour partager un moment agréable. Le croustillant des tranches de pain revenues dans du beurre ...lire

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Côtelettes d’agneau rôties au four, recette marocaine

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

5 Miams

Des côtelettes d’agneau rôties au four marinée à la marocaine oignons, ail, épices herbes et huile d’olive. Des saveurs qui embaument la cuisine pendant la cuisson. Pour Eid-El-Adha, nous ...lire

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Recettes d’été petit budget : j’ai créé 14 menus complets à moins de 3€ par personn

La cuisine de circée - 2 semaines

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Chaque été, c’est la même histoire. On cherche des idées de menus d’été petit budget, on finit par commander ou acheter des trucs tout prêts, et la facture grimpe. L’alimentation déc ...lire

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Granité de raisins noirs maison

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Ce granité de raisins noirs est une recette de granité maison très rafraîchissante, préparée sans sorbetière avec des raisins mixés, un peu de citron et juste ce qu’il faut de sirop. Vous obtene ...lire

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Ce menu du jour du mardi 26 mai 2026 cache 5 recettes express et gourmandes pour vous sauver le dîne

Gourmand - 2 semaines

3060 Miams

Entre réunions, trajets et devoirs, le mardi 26 mai 2026 laisse peu de temps pour cuisiner. Ce menu du jour en 5 recettes simples et gourmandes promet une journée plus légère. ...lire

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Fête des mères ce week-end : ce top 50 de recettes faciles va régaler sans passer la journée en cuis

Gourmand - 2 semaines

2973 Miams

Dimanche 31 mai 2026, la Fête des mères se prépare aux fourneaux avec fraises, asperges et gâteaux doudous. De 7h au dessert, ce top 50 promet un week-end gourmand sans stress. ...lire

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Panna cotta au chocolat facile et crémeuse

2622 Miams

Cette panna cotta au chocolat est un dessert frais, fondant et bien chocolaté, préparé avec peu d’ingrédients. Elle se sert en verrines, avec une texture qui tient bien tout en restant douce en ...lire

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Mini cannelés thon/épices

1609 Miams

Des petites bouchées gourmandes que j'ai fait il y a quelques années et que je vous ai présenté en live il y a peu! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini cannelés Guy Demarle, gamme OHRA! V ...lire

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Palmiers apéritifs au pesto

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Ces palmiers apéritifs au pesto sont de petits feuilletés croustillants, dorés et parfumés, parfaits pour un apéritif maison rapide. Avec une pâte feuilletée pur beurre et du pesto, vous obtenez une r ...lire

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Flan pâtissier à la pistache : recette pour une texture fondante

Craquounette avenue - 2 semaines

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Coucou les gourmands, c’est Craquounette !Aujourd’hui, je tente de percer le mystère du flan de boulangerie parfait. Le secret d’un flan à la pistache inoubliable ? Un joli contraste : une pâte bien reposée, ultra-crou ...lire

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Gâteau aux abricots renversé, moelleux aux amandes

1340 Miams

Ce gâteau aux abricots renversé est un dessert moelleux, fruité et très gourmand, avec des abricots fondants, une touche d’amande et une finition brillante au miel. Il se prépare facilement avec ...lire

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Il fait chaud.. chaud... vite des glaces!

La medecine par la cuisine - 2 semaines

993 Miams

Et voilà, ça y est, l'été est arrivé... avec un peu d'avance. Depuis que les trente degrés en température ambiante sont devenus mon quotidien, j'avoue ne pas avoir très faim le soir et rêver de fraîch ...lire

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Champagne et cuisine : 6 accords simples à tester chez soi

Gourmicom - 2 semaines

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Le champagne est souvent associé à l’apéritif, aux fêtes ou aux grandes occasions. Pourtant, il peut aussi accompagner de nombreux... Cet article Champagne et cuisine : 6 accords simples à teste ...lire

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Planche autour du pâté en croûte

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Cabosses tapenade verte/noix

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Matériel utilisé: le moule cabosses Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Je peux t ...lire

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Risotto, petits pois, asperge, wakamé

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Osbane algérien : panse de mouton farcie

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L’osbane, ou panse de mouton farcie, est une recette traditionnelle algérienne préparée avec de la panse bien nettoyée, farcie d’abats, d’herbes, de pois chiches et d’épices. C ...lire

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Gnocchi au chorizo à la crème de comté

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Salade soba au saumon fumé

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Rouleaux de printemps au lapin

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Poulet au chocolat mexicain : le secret pour réussir le mole poblano ?

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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Le divin cacao Le mariage audacieux : cette recette mythique de Puebla exige plus de vingt ingrédients méticuleusement choisis pour sublimer le cacao noir. L’alliance culturelle : ce mélange sacré entre piments fumés et épic ...lire

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Nouvelles offres hotesses pour le mois de mai!

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Offres hotesses- Mai 2026 Du 1er au 31 Mai 2026 (pour atelier ou commande groupée - hors éléctros seuls) Les paliers cadeaux: De 400€ à 500€ de ventes: Un moule OHRA (35.90€) + Un tote ...lire

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Caponata traditionnelle sicilienne la véritable recette de grand-mère

Aux fourneaux - 2 semaines

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La caponata sicilienne fait partie de ces plats méditerranéens que j’adore ! Entre les aubergines frites fondantes, les tomates mijotées, les olives vertes et cette pointe de vinaigre typique de ...lire

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Saltimbocca de dinde au poivron et chèvre, au barbecue

Aux delices de manue - 2 semaines

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Saltimbocca de dinde au poivron et chèvre, au barbecue Aujourd'hui, je vous propose une recette que l'on a plutôt tendance à cuisiner à la poêle. Cette recette date de l'année dernière, lors de nos va ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 25 au dimanche 31 mai 2026

Cuisine addict - 2 semaines

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Découvrez le menu de la semaine 22 du 25 au 31 mai 2026 : 14 recettes printanières et estivales, 2 desserts fruités et des idées fraîches pour vos repas de saison. Liste de courses imprimable incluse. ...lire

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Coeurs surprises framboises

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Des bouchées gourmandes, faciles et rapides à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule coeurs surprises Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait poss ...lire

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Pommes farcies rhubarbe orange

Un jardin dans ma cuisine - 2 semaines

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Ces pommes farcies rhubarbe orange sont parfumées. C’est une douceur très facile à réaliser. Le jus d’orange va s’épaissir pendant la cuisson et va sublimer la pomme ainsi que la rhu ...lire

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Blanc de poulet à la tomate et crottin de chèvre cendré, au air fryer ou au four

Aux delices de manue - 2 semaines

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Blanc de poulet à la tomate et crottin de chèvre cendré, au Air Fryer ou au four Et bien pour tout vous dire, lorsque j'ai cuisiné ce plat, il pleuvait et je n'avais aucune envie de manger froid ! J'a ...lire

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Muffins lait fermenté et rhubarbe

Hum ca sent bon - 2 semaines

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