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J'adore les raviolis asiatiques sous toutes leurs formes : les jiaozi chinois, les gyozas japonais, les mandus coréens… Ils ont tous en commun une pâte qui renferme une farce bien parfumée. Bie ...lire

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Salade de pommes de terre croustillantes : une recette originale qui bouscule les classiques

Au vert avec lili - 3 jours

859 Miams

Salade de pommes de terre croustillantes : les ingrédients d’une recette originale La salade de pommes de terre croustillantes transforme un accompagnement familier en plat plein de contrastes. Au lieu ...lire

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Sans four, mais plein de saveurs : le gâteau aux pommes et à la cannelle qui cuit à la poêle en un r

Au vert avec lili - 3 jours

831 Miams

Pourquoi le gâteau aux pommes à la poêle séduit sans four Un gâteau aux pommes n’a pas forcément besoin d’un four pour devenir moelleux, parfumé et généreux. Dans cette version, la pâte et ...lire

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5 recettes aux pommes pour profiter de l’automne

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1855 Miams

Quand les pommes arrivent en abondance sur les étals, j’ai envie de les retrouver dans tous les desserts du goûter. Elles se glissent dans une pâte moelleuse, se disposent sur une tarte, se cara ...lire

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Lectures de septembre

Chocoladdict - 5 jours

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Avant qu’on ne bascule en Octobre, récapitulatif rapide de mes dernières lectures. Un diamant dans les gravats de Luz Invité […] L’article Lectures de Septembre est apparu en premier sur . ...lire

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Crumble aux pommes et coings

Amandine cooking - semaine derniere

1140 Miams

Avec l’arrivée de l’automne, c’est le moment de profiter des coings, dont la saison est assez courte ! Je vous propose aujourd’hui de les associer aux pommes dans un crumble au ...lire

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Churros maison faciles et croustillants

1431 Miams

Envie de churros chauds pour le goûter ? Cette recette maison se prépare avec une poche à douille cannelée, sans appareil à churros. La pâte, réalisée avec de l’eau, du beurre, de la farine et d ...lire

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Cookies chocolat cœur mascarpone et pignons

Do you cake - semaine derniere

2183 Miams

Je radote, mais c’est pour la bonne cause : on n’a jamais assez de recettes de cookies. Moi par exemple, j’ai plus de recettes de cookies que de photos de mes enfants dans mon téléphone (et je les adore) ou que de bouffées de chaleur ...lire

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Salade de pommes de terre aux saucisses, figues et pêche

Marcia tack - semaine derniere

1294 Miams

Une salade saucisses et pommes de terre gourmande, avec une délicieuse sauce au miel, des figues et plein d'herbes aromatiques ! ...lire

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Quiche sans pâte aux courgettes et tomates

Cuisine addict - semaine derniere

311 Miams

Cette quiche sans pâte aux courgettes et tomates est une recette simple, légère et généreuse en légumes. Avec mozzarella, parmesan et origan, elle est parfaite pour un repas du quotidien accompagnée d ...lire

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Lasagnes à la bolognaise, ricotta et épinards

1093 Miams

Ces lasagnes à la bolognaise, ricotta et épinards sont une version généreuse et familiale du célèbre plat italien. Elles alternent des feuilles de lasagne, une sauce bolognaise maison sans vin et une ...lire

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Purée veloutée maison au cooking chef xl (ou traditionnelle)

Gourmandise selon angie - semaine derniere

3059 Miams

Ma purée de pommes de terre fétiche : Le secret de l'onctuosité (Zéro surveillance pour soirs pressés) S'il y a bien un parfum capable de nous ramener instantanément en enfance, c'est celui d'une puré ...lire

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Curry de crevettes et légumes au lait de coco

Amandine cooking - semaine derniere

281 Miams

Aujourd’hui, je vous propose un curry de crevettes et légumes au lait de coco au Thermomix, un plat complet, parfumé et dépaysant qui reste très simple à préparer. Avec sa sauce crémeuse au curr ...lire

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5 recettes réconfortantes pour l’automne

436 Miams

Lorsque les températures commencent à baisser, on retrouve avec plaisir les plats mijotés, les sauces généreuses et les parfums d’épices qui embaument la cuisine. L’automne est la saison i ...lire

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Crème à la vanille, recette facile de cyril lignac

360 Miams

Ces petits pots de crème à la vanille, inspirés de la recette de Cyril Lignac, se préparent avec du lait, de la crème et des jaunes d’œufs. Ils cuisent doucement au four, puis reposent au ...lire

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Gratin de pommes de terre : si le vôtre s'écroule toujours, ce geste après cuisson change tout

Gourmand - semaine derniere

3498 Miams

Vos gratins de pommes de terre s’effondrent dès la découpe alors que ceux du traiteur restent en blocs parfaits ? Ce contraste tient à un geste précis juste après la cuisson. ...lire

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Palak paneer façon spanakopita ou spanakopita façon palak paneer ? et associent leurs cultures

750grammes - semaine derniere

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Palak paneer façon spanakopita ou spanakopita façon palak paneer ? et associent leurs cultures respectives pour vous proposer une recette qui fusionne la cuisine grecque et indienne. Découvrez leur ...lire

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Cake aux légumes thermomix : la recette facile et savoureuse

Paruline en cuisine - semaine derniere

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Le cake aux légumes Thermomix est devenu un incontournable des repas équilibrés et rapides. Moelleux, parfumé et déclinable à l’infini […] L’article Cake aux légumes Thermomix : la recette facile et savoureuse est apparu e ...lire

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Poêlée de courgettes & carottes au thym

Alter gusto - semaine derniere

3948 Miams

J’aime faire des poêlées avec les courgettes, c’est tellement facile !On peut les associer à pratiquement tous les légumes, leur cuisson est... ...lire

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Menus de la semaine 39 par mamscook, des recettes pour savourer la fin de l’été

Mamscook - semaine derniere

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Voilà, nous sommes en automne d’après le calendrier, nous changeons de saison ce mercredi 23 septembre! Les menus vont commencer à se mixer, mais tant que sur les étals je trouverai des aubergin ...lire

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Omelette à la féta et légumes d’été

By acb 4 you - semaine derniere

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Crumble aux pommes, au caramel

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Kiss my chef - semaine derniere

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Grèce vs inde : vous connaissez la palakopita ? | 750g

750grammes - semaine derniere

807 Miams

Au menu du jour, le palak paneer qui rencontre la spanakopita ! De la pâte filo, une farce aux épinards (palak) et au fromage (paneer), voilà la recette à 4 mains proposée par Natacha Comar (@freethep ...lire

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Guide pour choisir la l-carnitine : formes, dosages et meilleures marques

Zero miette - semaine derniere

2227 Miams

La L-carnitine est souvent recherchée comme complément par des personnes… L’article Guide pour choisir la L-carnitine : formes, dosages et meilleures marques est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Ma semaine 39 : léger en semaine, gourmand le mercredi

Yumelise - semaine derniere

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Cette semaine, j'ai assumé un mercredi entièrement gourmand et un vendredi soir tacos. En face, deux repas végétariens et beaucoup de légumes de saison. Voici le menu complet du lundi 21 au vendredi 2 ...lire

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Inratable et délicieuse : découvrez la recette irrésistible du tiramisu cake signé norbert tarayre à

Au vert avec lili - semaine derniere

1970 Miams

Le tiramisu cake : une fusion gourmande à découvrir La pâtisserie moderne est souvent le fruit d’une fusion de différentes cultures culinaires, et l’un des exemples les pl ...lire

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Vous explique comment réaliser une pâte à ravioles inratable ! suivez bien ses conseils ! la

750grammes - 2 semaines

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vous explique comment réaliser une pâte à ravioles inratable ! Suivez bien ses conseils ! La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 300g de farine de blé ( très riche en gluten pour l'élasticité) 1 pincée de se ...lire

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Brioche doowap maison

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

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Poulet fermier rôti au four paprika et pommes de terre fondantes

Aux fourneaux - 2 semaines

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Le poulet rôti fermier Label Rouge de Loué On opte pour un bon poulet label rouge fermier pour préparer un plat familial généreux, simple et particulièrement savoureux. Pour cette recette, j’ai ...lire

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Gratin de mirabelles à la noisette

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

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Gâteau moelleux au chasselas de moissac et à l’huile d’olive

Mamscook - 2 semaines

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Comme depuis plusieurs années maintenant, J’ai la chance de cuisiner pour le Chasselas de Moissac. Cela signifie que cette filière d’excellence d’Occitanie me demande d’imagine ...lire

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Astuces pour réussir la véritable recette bretonne de kouign-amann

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Impossible de parler de pâtisserie bretonne sans évoquer le kouign-amann, une recette originaire de Douarnenez. Ses ingrédients ont l’air simples, mais la technique de préparation demande une gr ...lire

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L’expérience ultime : pourquoi le café est l’exhausteur de goût secret de vos desserts ?

Craquounette avenue - 2 semaines

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Je me suis souvent posée la question de ce qui différencie un bon dessert d’une pâtisserie mémorable. mes nombreux tests m’ont menée à une conclusion fascinante : certains ingrédients agis ...lire

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Mousse au citron facile, recette traditionnelle

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Cette mousse au citron facile offre une texture légère et aérienne ainsi qu’une agréable saveur acidulée. Préparée avec des citrons frais, des œufs et de la crème liquide, elle constitue u ...lire

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Tarte tomate parmesan

Yumelise - 2 semaines

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La tarte tomate parmesan : une tarte fine avec une pâte brisée maison bien croustillante, des tomates fondantes et du parmesan grillé. Recette facile. ...lire

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Tarte à l'aubergine confite et tomates #végétarien

Hum ca sent bon - 2 semaines

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Je suis fan des aubergines , c'est un légume doux et fondant. J'adore la cuisiner. En caviar, en légumes, en salade. Ici sur une tarte où l 'aubergine est d'abord confite au four - avec de l'huile d'o ...lire

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Salade automnale à la patate douce et pommes

Cuisine addict - 2 semaines

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Une salade d’automne gourmande qui associe patate douce rôtie, pomme croquante, roquefort et noix, le tout relevé d’une vinaigrette au miel et à la moutarde. Facile à préparer en avance, e ...lire

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mes œufs en meurette, sauce au vin du beaujolais

Les épices rient - 2 semaines

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C’est avec beaucoup de plaisir que je vous propose ma recette des œufs en meurette. La “meurette”, c’est-à-dire la sauce qui accompagne mes œufs, est incroyabl ...lire

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Tacos au poulet sauce fromagère

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Ces tacos au poulet et à la sauce fromagère sont parfaits pour préparer un repas généreux et réconfortant à la maison. Contrairement aux tacos mexicains, le tacos français se compose d’une grand ...lire

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Flan au lait concentré sucré facile

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Le flan au lait concentré sucré est un dessert simple et généreux, composé d’une crème aux œufs douce et fondante, nappée d’un délicieux caramel. Sa préparation ne demande que quelqu ...lire

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Comment est fabriqué l’eau gazeuse : du co2 à la bulle, la chimie que les machines gardent sec

And so we cook - 2 semaines

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En bref L’eau gazeuse naît d’une réaction chimique simple entre le CO2 et l’eau sous pression Le dioxyde de carbone se dissout dans l’eau pour former de l’acide carbo ...lire

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mes p'tits raviolos cochon crevettes... parce que la cuisine asiatique...

Dorian cuisine - 2 semaines

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