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Pâte à tarte épeautre origan

Mamscook - semaine derniere

1302 Miams

+ Miam !

Voici une pâte à tarte épeautre origan pour vos quiches et tartes salées. J’aime beaucoup varier les plaisirs lorsque je fais des tartes salées. La pâte à tarte devient alors un véritable ingréd ...lire

Rencontre avec david toutain, chef deux étoiles

Mamscook - semaine derniere

275 Miams

+ Miam !

J’ai la chance d’avoir rencontré le chef doublement étoilé David Toutain, il a accepté de passer un moment avec moi et de répondre à mes questions. J’ai également eu la chance de déc ...lire

Menus de la semaine 3 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

3 Miams

+ Miam !

Tous les ans en début d’année, j’aime préparer de la charcuterie maison! Je fais des pâtés, des rillettes comme ces rillettes de poulet rôti façon Yannick Alléno que je vous ai mises en ph ...lire

Filet mignon séché au paprika

Mamscook - 2 semaines

2047 Miams

+ Miam !

Il y a des recettes d’une grande simplicité, accessible à tous, pour lesquelles il faut juste un peu de patience! C’est le cas de ce filet mignon séché au paprika. L’idée m’est ...lire

Menus de la semaine 2 par mamscook

Mamscook - 2 semaines

1134 Miams

+ Miam !

Et bien voilà… Nous sommes en 2026! Je souhaite à chacun et chacune d’entres vous une année douce et gourmande, emplit de moments joyeux, de jolies surprises… Soyez heureux! Je vous ...lire

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