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Pommé breton
Framboises et bergamote
- hier
317
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le "pommé" peut être :- le cidre issu des pommes- une confiture de pommes- une pâtisseriela pâtisserie est normalement réalisée avec de la pâte feuilletée. Ici nous avons 2 couches de biscuit type sablé breton, séparées par une couche de pommes.C'est un succès garanti !
in
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Moelleux aux poires : le gâteau fondant et gourmand qui plaît à tous
Mes inspirations culinaires
- 3 jours
785
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Quand les journées raccourcissent et que l’envie de douceurs réconfortantes se fait sentir, rien ne vaut un bon gâteau maison. Et parmi les classiques
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démodables, le moelleux aux poires aux pé
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Cheesecake cerise : ma recette crémeuse et gourmande
Blanc coco
- 3 jours
1224
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Chaque été, c’est la même histoire : le parfum des cerises du jard
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de ma grand-mère annonce le début des vrais beaux jours. C’est un souvenir puissant, un mélange de gourmandise et de simplicité. J’ai voulu capturer cette sensat
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Gambas jumbo à la v
in
aigrette japonaise
Toc cuisine
- 4 jours
685
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Nous poursuivons notre voyage festif avec cette recette facile et rapide à élaborer. Sa présentation fait toujours sont petit effet sur les
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vités. Sa sauce d’accompagnement aux saveurs asiatiq
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Faire sa halva maison en 5
in
grédients!
Do you cake
- 4 jours
1762
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je ne sais pas s’il existe une autre recette plus addictive que la halva !Le goût de sésame sucré et la texture unique qui se délite et fond dans la bouche tout en gardant une délicate granulosité, j’en suis d
in
gue.Je connais cette confiserie orient
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Menu de la sema
in
e - du 01 au 07 décembre
Amandine cooking
- 4 jours
571
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Préparer les repas du quotidien peut vite devenir répétitif… alors je cont
in
ue les menus sema
in
e (que vous adorez) qui apportent un peu de renouveau sans compliquer les préparations. Des textur
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Bûche façon tiramisu
Empreinte sucrée
- 4 jours
1838
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une bûche façon tiramisu, pourquoi n’y ai-je pas pensé plus tôt ? Il s’agit d’un bûche roulée plutôt simple à réaliser et qui ne demande… L’article Bûche façon Tiramisu est apparu en premier sur Empre
in
te Sucrée.
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Gaufrettes salées
Un jardin dans ma cuisine
- 5 jours
335
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ces gaufrettes salées au comté et cum
in
sont addictives. Croustillantes au bon goût de fromage, elles seront parfaites pour régaler vos
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vités lors d’ un apéritif convivial. je ne vous cache pa
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Croustilles de langoust
in
es à la sauce citrus et ses pickles d’oignons rouges
Toc cuisine
- 5 jours
660
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les fêtes de f
in
d’année s’approchent à grands pas. Nous allons donc essayer de vous offrir différentes recettes festives que vous pourrez proposer à vos convives. Des entrées aux desserts
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Menu de la sema
in
e, papilles et pupilles, sema
in
e 47
Papilles et pupilles
- 5 jours
2323
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette sema
in
e, j’avais envie d’un menu qui réchauffe, qui parfume la maison et qui donne ce petit sourire satisfait quand on ouvre la porte de la cuis
in
e. Des légumes rôtis, une soupe qui
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Le thé matcha : ma boisson revitalisante préférée
Miss elka
- 5 jours
1116
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il y a des saveurs qui marquent une vie. Pour moi, le thé matcha en fait profondément partie. Cette poudre verte d’apparence si simple m’a réellement séduite lors de mon voyage au Japon. C
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Flan de courge à la ricotta de bufflonne, assaisonnement noisette et guanciale grillé
Mamina
- 5 jours
1537
Miams
+ Miam !
Tu miammes
C'était joli dans les assiettes et en plus, ce qui ne gâte rien, c'était bon ! J'ai découvert cette ricotta de bufflonne et le la trouve bien meilleure que celle (de vache) que j'achète habituellement
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Le meilleur pâtissier saison 14 emission 12 illusions gourmandes : la tabula scalata
La cuisine de mercotte
- 5 jours
77
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+ Miam !
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Enf
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, les demi-f
in
ales du Meilleur Pâtissier ! Des gâteaux toujours plus gourmands et toujours plus bluffants. Et un objectif pour les quatre pâtissiers amateurs encore en lice : tenter d’obten
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La vraie recette de la garbure : secrets et étapes pour réussir ce plat traditionnel du sud-ouest
C'est maman qui l'a fait
- 5 jours
2295
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ah, la la vraie recette de la garbure… Ce plat, c’est un peu comme une vieille histoire de famille, un truc qui réchauffe le cœur surtout quand le froid s’
in
vite. Vous savez, j
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Bonbons en chocolat, conseils professionnels pour créations d’exception
Mes inspirations culinaires
- 5 jours
406
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+ Miam !
Tu miammes
Vous avez déjà tenté de faire des bonbons au chocolat maison… et le rendu n’était pas tout à fait celui d’un chocolatier ? Trop ternes, un peu collants ou pas assez croquants ? Pas
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Sublimez vos repas avec une langue de bœuf tendre, nappée d’une sauce piquante aux corni
C'est maman qui l'a fait
- 5 jours
1834
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La langue de bœuf ! Pas le plat du quotidien chez tout le monde, he
in
? Moi, je trouve ça hyper réconfortant, surtout quand elle est tendre à souhait et que la sauce pique juste ce qu’il f
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Soft chocolate chip cookies
Del's cooking twist
- 5 jours
222
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Soft Chocolate Chip Cookies. These are the best soft, sweet and chewy American cookies, ooz
in
g with chocolate and burst
in
g with brown sugar flavors. It’s love at first bite! We all need a classi
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Ailes de poulet en cocotte en fonte : la méthode savoureuse pour régaler la famille
And so we cook
- 5 jours
2288
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+ Miam !
Tu miammes
En bref, l’essence des ailes de poulet
in
imitables à la cocotte La cocotte en fonte impose sa lenteur, cependant sa maîtrise technique sublime l’arôme et la convivialité. L’équilibre
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Potée à la saucisse de morteau : la recette familiale pour un repas réconfortant
And so we cook
- 6 jours
2202
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé, l’essence de la potée à la saucisse de Morteau L’identité régionale puissante de la potée s’enrac
in
e de fait dans la tradition franc-comtoise ; a
in
si, cette recette ravive la
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Quantité de pâtes par personne : le guide ultime pour doser sans se tromper
Une cuillere en bois
- 6 jours
2591
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les pâtes, ce plat universel et réconfortant, sont un
in
contournable de nos cuis
in
es. Pourtant, doser la bonne quantité par personne peut vite devenir un casse-tête : trop peu, et vos convives restent sur leur faim ; trop, et
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Mochis au sésame noir
Clea cuisine
- 6 jours
2219
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+ Miam !
Tu miammes
L’ambiance est à la neige et aux températures hivernales depuis quelques jours. Voilà qui me donne (encore) plus envie de pâtisser, mais aussi de préparer des mochis. Je trouve que ces petites b
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Spritz ou sablés viennois : la meilleure recette de pierre hermé
Mes inspirations culinaires
- 6 jours
7
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Comment préparer des Spritz (Spritzgebäck), ces petits sablés allemands à la texture irrésistiblement moelleuse et sableuse, enrobés de chocolat ? Les sablés viennois, aussi connus sous le nom d
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Combien coûte un cap cuis
in
e à distance et quelles garanties exiger ?
And so we cook
- semaine derniere
2128
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le CAP cuis
in
e est un diplôme
in
contournable pour quiconque souhaite se lancer dans le doma
in
e de la gastronomie. De plus en plus de personnes optent pour une formation à distance, attirées par la flexibilité qu’elle offre. C
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Recettes pour thanksgiv
in
g
Marine is cooking
- semaine derniere
907
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Depuis plusieurs années, avec des amis partis longtemps aux États-Unis, nous avons pris l’habitude de fêter Thanksgiv
in
g entre nous, une sorte de Friendsgiv
in
g, en réalisant de nombreuses recettes de Thanksgiv
in
g. Qu’est-ce que Thanksgiv
in
g ? Thanksgiv
in
g, ou l&
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Comment préparer un smoothie au kiwi frais et vitam
in
é : la recette facile à tester
C'est maman qui l'a fait
- semaine derniere
1671
Miams
+ Miam !
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Alors voilà, vous avez ces kiwis tout frais qui traînent dans votre panier, et là, l’idée vous vient de faire un smoothie. Pas compliqué, simple et vraiment vitam
in
é, avec ce petit truc acidulé
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Bistrot paul bert
Paris by mouth
- semaine derniere
955
Miams
+ Miam !
Tu miammes
No longer
in
cluded among our favorite Paris restaurants. The post Bistrot Paul Bert first appeared on PARIS BY MOUTH.
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Les femmes et l’épargne : pourquoi elles méritent mieux que les clichés
Les carnets de sophie
- semaine derniere
1066
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+ Miam !
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Parlons cash : les femmes et l’épargne, c’est un sujet qui mérite qu’on s’y attarde sérieusement. Lo
in
des idées reçues sur leur supposée « frilosité » f
in
ancière, la réalité r
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Pitaya : la méthode simple pour déguster le fruit du dragon
And so we cook
- semaine derniere
2078
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé, la pitaya s’impose sans complexe En bref, vous découvrez une palette sensorielle
in
édite : la pitaya, fruit issu d’horizons variés, renouvelle vos repères visuels et gustatifs. Cep
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Soupe poireaux carottes : simple, maison et réconfortante
Papilles et pupilles
- semaine derniere
1360
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+ Miam !
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En ce moment, je suis clairement dans ma période “soupe du soir”. Ça fait manger des légumes sans effort, ça réchauffe la maison, ça ne coûte pas grand-chose et c’est toujours une bonne idée quand on veut un dîner simple, sai
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Enfants végétariens, une alimentation à soigner
Observatoire des aliments
- semaine derniere
2256
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Enfants végétariens, pourquoi pas ? Il n'y a pas de contre-
in
dication à ce que des enfants suivent un régime végétarien. Mais il faut rester attentif à préserver les apports protéiques et divers micro
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Sap
in
ou chocolat noir aux épices
Novice en cuisine
- semaine derniere
2118
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Une petite douceur avec un bon café de quoi se régaler en préparant Noël! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule sap
in
ou Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à
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Chapon au four : la méthode idéale pour obtenir une viande moelleuse
And so we cook
- semaine derniere
1451
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé analytique Vous sélectionnez d’abord un chapon d’orig
in
e contrôlée, ni trop gros ni trop léger, puis vous procédez à une préparation rigoureuse pour favoriser le moelleux en maîtris
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Comment reconnaitre une bonne pastèque : les 7 signes à observer avant d’acheter
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
2907
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé d’une quête sensorielle En bref, vous exam
in
ez chaque pastèque selon des critères techniques précis, la tache de maturation, le poids et la sonorité révélant la maturité authentique. Cepe
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Matcha bio : les critères pour choisir la meilleure qualité
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
2908
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le matcha bio est devenu une tendance
in
contournable dans le monde de la gastronomie, apprécié non seulement pour ses bienfaits sur la santé, mais aussi pour ses arômes uniques et sa saveur raff
in
ée.
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Magret de canard séché au piment d’espelette
Delizioso
- semaine derniere
1604
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+ Miam !
Tu miammes
Une charcuterie maison simple, économique et savoureuse Le magret de canard séché maison est une recette
in
contournable des fêtes de f
in
d’année. Bien plus qu’un The post Magret de Canard Séché au Piment d’Espelette appeared first o
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Gâteau fondant aux noix (recette sans gluten)
Mamina
- semaine derniere
5
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Le froid est venu rapidement nous poussant à chercher des recettes réconfortantes. Si, pour certa
in
s, un gâteau au chocolat est le top du top, ce n'est pas forcément mon cas et, si j'ai des noisettes
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Comment cuire des artichauts : le guide complet pour les réussir à tous les coups
Une cuillere en bois
- semaine derniere
1637
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+ Miam !
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L’artichaut, ce légume méditerranéen au cœur tendre et aux feuilles savoureuses, est souvent perçu comme un défi cul
in
aire. Pourtant, une fois maîtrisées les bonnes techniques, sa préparation et sa cuisson d
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Brioche chalet
Novice en cuisine
- semaine derniere
1254
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J'aime tellement les brioches, j'en faisais peu car je n'avais plus de crochet à mon robot, mais alors du coup depuis que j'en ai un nouveau un je n'arrête plus! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le
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Flan sans pâte crémeux sans gluten
Les gourmands disent d'armelle
- semaine derniere
637
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+ Miam !
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Flan sans pâte crémeux sans gluten ©Les Gourmands disent d'Armelle J'aime tellement les flan pâtissier ! Mais depuis que je mange sans gluten j'ai trouvé une alternative à mon
in
tolérance avec une rec
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Ma nouvelle boutique sur etsy
1234 filles aux fourneaux
- semaine derniere
598
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+ Miam !
Tu miammes
Aujourd'hui, je ne vais pas vous parler cuis
in
e mais partager avec vous mes dernières réalisations que je vends dans ma boutique en ligne "Aux Fils de Magalie" sur ETSY (voir ici, clic). Même si j'ai
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Chou rouge pommes poires miel
Aux fourneaux
- semaine derniere
1707
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Tu miammes
N’est-elle pas jolie cette recette de chou rouge aux pommes, poires et miel ? Je ne sais pas vous, mais j’ai toujours trouvé que le chou rouge cuit était l’accompagnement parfait pou
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Bouillion julien
Paris breakfasts
- semaine derniere
2383
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I Wednesday night I met up with some friends of ParisbreakfastFor d
in
ner ðŸ½ï¸ at Bouillon Julien. Cont
in
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in
g »
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Tourte p
in
tade, échalotes confites et foie gras, comme un pâté-croûte
Les épices rient
- semaine derniere
5
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’ai eu l’idée de réaliser cette délicieuse petite tourte ronde, très parfumée, à la façon d’un pâté-croûte ! Cette tourte est garni
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Mignardises sucrées #recettes faciles
Hum ca sent bon
- semaine derniere
1720
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+ Miam !
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J'adore faire de la pâtisserie ! Je suis un bec sucré.... J'ai préparé des mignardises sucrées pour l'anniversaire d'une amie ! Je me suis lancé un challenge : faire des m
in
i tartelettes, une panna co
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Thanksgiv
in
g recipes
David Lebovitz
- semaine derniere
601
Miams
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Tu miammes
It’s that time of the year aga
in
. When bakers, cooks, and even bartenders, are bak
in
g, roast
in
g, and shak
in
g th
in
gs up for the holidays. Here’s a round-up of recipes from my blog, my perso
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Recette des pancakes au babeurre, lben
Amour de cuisine
- semaine derniere
1317
Miams
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Ces pancakes au babeurre (lben) offrent une texture
in
croyablement moelleuse et légère, idéale pour un petit-déjeuner gourmand. Leur goût doux, associé à une cuisson dorée, transforme chaque bouchée e
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Boulettes de cabillaud à la sauce tomate
Diet et délices
- semaine derniere
1897
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 m
in
utes Temps de cuisson : 20 m
in
utes
in
grédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes à base de poisson
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Risotto de frégola sarda aux lactaires délicieux
Mamscook
- semaine derniere
1776
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J’ai préparé un risotto de frégola sarda aux lactaires délicieux bio! Je les ai ramassé en allant rencontrer Anne au doma
in
e d’Escons et surtout découvrir son verger à champignons. Quel bo
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La n
in
ja creami : test et avis sur la mach
in
e à glace qui fait le buzz !
Il était une fois la patisserie
- semaine derniere
1176
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Tu miammes
Depuis plusieurs mois, la N
in
ja Creami envahit littéralement les réseaux sociaux. Sur
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stagram, TikTok ou YouTube, les vidéos de glaces maison réalisées en quelques m
in
utes accumulent des millions de
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À taaable ! 😋 on se régale avec cette tourte-tarte au brocoli et jambon ! 🥰| 750g
750grammes
- semaine derniere
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La recette 👇
in
grédients (pour 6 personnes) 1 pâte feuilletée rectangulaire 200 g de dés de jambon 300 g de brocolis 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 100 g de comté râpé 1 gousse d'ail
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Rillettes de lap
in
à la graisse d’oie
Kiss my chef
- semaine derniere
3424
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Niveau de difficulté : facile The post Rillettes de lap
in
à la graisse d’oie appeared first on Kiss My Chef.
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Pavlova aux fraises facile
Amour de cuisine
- semaine derniere
997
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Découvrez comment préparer une délicieuse pavlova aux fraises facile et
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ratable, un dessert facile, aérien et gourmand. Cette recette de pavlova aux fraises fraîches vous séduira avec son croquant m
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Sa
in
t-jacques et saucisse de montbéliard, sauce vierge poire et ciboulette
Kiss my chef
- semaine derniere
3254
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La recette de Paul
in
e Séné, chef du restaurant Le 6 à Paris X
in
iveau de difficulté : moyen The post Sa
in
t-Jacques et saucisse de Montbéliard, sauce vierge poire et ciboulette appeared first on Kiss My
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Tat
in
de poireaux au miel et au parmesan
Kiss my chef
- semaine derniere
3178
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+ Miam !
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Niveau de difficulté : facile The post Tat
in
de poireaux au miel et au Parmesan appeared first on Kiss My Chef.
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Cuisses de p
in
tade laquées au miel et balsamique, choux de bruxelles rôtis
Papilles et pupilles
- semaine derniere
3
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Il y a des jours où l’on veut un plat qui fait un peu fête, mais sans y passer l’après-midi. Et puis parfois, la cuis
in
e s’aligne avec ce qu’on a déjà : deux cuisses de p
in
tade
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M
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i gaufres de polenta, la recette sans gluten
Kiss my chef
- semaine derniere
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Niveau de difficulté : facile The post M
in
i gaufres de polenta, la recette sans gluten appeared first on Kiss My Chef.
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Béchamel avec crème liquide : la méthode rapide pour une sauce onctueuse
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
1829
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Résumé, la béchamel à la crème liquide sous un nouveau jour Vous avez tout
in
térêt à sélectionner la crème liquide qui confère une onctuosité supérieure cependant elle s’adapte également aux exi
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Mac and cheese crémeux : la meilleure recette
Amour de cuisine
- semaine derniere
689
Miams
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Cette recette du mac and cheese réussie, repose sur une sauce onctueuse, un fromage fondant et une cuisson maîtrisée. Avec une méthode simple et des
in
grédients accessibles, vous réalisez un plat crém
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Que cuis
in
er cette sema
in
e ? 7 dîners faciles et équilibrés
Amour de cuisine
- semaine derniere
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+ Miam !
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Menu de la sema
in
e du 24 au 30 Novembre Bonjour tout le monde, Chaque sema
in
e, la même question revient : que cuis
in
er pour des dîners simples, équilibrés et sans stress ? Pour alléger vos soirées, la
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Grat
in
de potimarron au poisson, mozzarella et noisettes
By acb 4 you
- semaine derniere
1951
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+ Miam !
Tu miammes
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Pannuozo kebab #cuis
in
edefadila #kebab #recettefacile #food
Cuisine de fadila
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les Italiens vont crier au scandale, les Turcs vont hausser un sourcil! et toi, tu vas juste pleurer de bonheur ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ Une recette food fusion : le pannuozo kebab: quand Naples 🇮🇹 flirte a
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Cheesecake aux cerises
Les délices de mimm
- semaine derniere
1753
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il y a longtemps que je n’avais plus fait de cheesecake, pourtant c’est un gâteau qui a toujours la cote. Je l’ai accompagné d’une compotée de cerises
in
GREDIENTS : 200 g de sp
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Les menus de la sema
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e 48 par mamscook
Mamscook
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1092
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+ Miam !
Tu miammes
Voilà les menus que je vous propose pour la sema
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e 48, la dernière sema
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e de ce mois de novembre! Et là pas de doute dans quelques sema
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es, jours, c’est Noël!! L’excitation commence à m
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Pourquoi une pénurie d’oeufs
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1233
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Vous ne trouvez pas d'œufs ? C’est normal. Il en manque, même si la France est une grande productrice. La filière est déstabilisée depuis quatre à c
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q ans et il faut désormais importer un
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Filet de saumon en croûte de chapelure aux f
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Le palais gourmand
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es herbes, mayonnaise, chapelure et la sauce viens agréablement compléter le tout pour un excellent repas. J'ai pris la recette sur le site; 5
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tade entière en cocotte au four
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tade entière en cocotte au four. Elle est parfaite pour un repas de fête ou un dimanche midi. Cette volaille est rép
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Brochette apéro à faire la veille : les 12 recettes pour régaler vos convives
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carnée par la préparation des brochettes apéro la veille, offre une maîtrise du temps et une disponibilité sensorielle, libérant l’hôte du tumulte logistique. La p
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Grat
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de chou-fleur au saumon
Aux delices de manue
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Je vous avais présenté un calendrier spécial charcuterie mais Noël sans chocolat, c'est un peu triste non ? 🎄 Le nouveau calendrier de l’Avent Leonidas : 24 jours de plaisir chocolaté Avec l&
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la saison des pommes! Dans le Sud, nous voyons les derniers melons, quelques figues mais les pommes sont de nouveau revenues Et si on parlait des pommes, des cageots de pommes qu'on peut conserv
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Moul
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ex home bread recette : la méthode simple pour réussir un pa
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moelleux
Les gourmands 2.0
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En bref Vous avez tout
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moelleux issu de la Moul
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Kimchi jjigae : ragout de kimchi au porc et tofu
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Agneau haché recette : les 8 plats faciles pour varier vos menus
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