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avocats :
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Voilà un fruit qui parvient à surprendre même quand il ne se trouve pas dans l’assiette. L’avocatier, roi discret du rebord
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fenêtre, tranche son univers avec insolence : à la fois sym
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Gua bao au tofu
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thé grenoblois du nom
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ragoûts : tradition, convivialité et diversité
Une cuillere en bois
- hier
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+ Miam !
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tel, lorsqu’il s’agit
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faire plaisir et
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Mini crème brûlée : la recette facile pour un café gourmand parfait
And so we cook
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On s’offre une pause sucrée, on hésite rarement. Le café gourmand, cette invention délicieuse, consiste à glisser
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750grammes
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Une cuillere en bois
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Novice en cuisine
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C'est 15 jours
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Le magnésium dans l’assiette : comment votre alimentation peut-elle renforcer votre vitalité ?
Les gourmands 2.0
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petits désagréments qui cachent parfois une carence en magnésium. Ce minéral discret joue pourtant divers rô
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Authentique et chaleureuse, la gastronomie irlandaise
Du bruit coté cuisine
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Cave à vin marseille : dénichez
de
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Les gourmands 2.0
- 4 jours
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Vous êtes amateurs
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vins d’exception,
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spiritueux rares, Marseille regorge d’adresses où découvrir
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trésors œnologiques. Entre la riches
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Crumble aux reines-clau
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Envie d’un
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Ce que 90 %
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Une cuillere en bois
- 4 jours
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Tu miammes
Vous pensiez tout savoir sur ces petites graines noires et blanches ? Détrompez-vous. Alors que beaucoup vantent leurs bienfaits pour la santé, peu connaissent
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Recette
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lemon curd/ crème au citron fait maison
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Cette crème au citron maison connue sous le nom
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Glace banane spéculoos super facile
Il était une fois la patisserie
- 4 jours
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glaces ! J'ai envie
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tout tester, c'est tellement facile ! Voici pour commencer la recette
de
la glace banane sp
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Mes recettes au potiron, potimarron, butternut…
Eva cuisine
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Aujourd’hui, j’ai décidé
de
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toutes mes recettes au potiron, potimarron et butternut. C’est la saison
de
s courges, alors profitons-en ! Pour voir l
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Petites brioches citrouille
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- 5 jours
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Miams
+ Miam !
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Il y a quelques années j'ai fait une brioche avec
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potimarron !!! oui oui ! J'en gar
de
un souvenir d'une brioche toute douce et moelleuse. Comme chaque année j'en mets au jardin, j'ai tr
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Croque-monsieur à la morta
de
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Amour de cuisine
- 5 jours
1320
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de
lle sans béchamel, ce sandwich gratiné offre une croûte croustillante et un intérieur fondant, parfait aussi bien pour un dîne
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Rigatoni chèvre-épinards
Kiss my chef
- 5 jours
2198
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Niveau
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difficulté : facile The post Rigatoni chèvre-épinards appeared first on Kiss My Chef.
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Bisque
de
crustacés
Kiss my chef
- 5 jours
2014
Miams
+ Miam !
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Niveau
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difficulté : facile The post Bisque
de
crustacés appeared first on Kiss My Chef.
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Parmentier
de
canard confit, roquette et tuile
de
parmesan( astuce)
Les délices de mimm
- 5 jours
2215
Miams
+ Miam !
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En ce jour
de
Toussaint, je vous propose ce petit plat
de
fête très simple : un parmentier
de
canard confit agrémenté d’une sala
de
de
roquette et d'une tuile
de
parmesan. INGREDIENTS : 4 personn
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Cookies salés à la tomate
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- 5 jours
2126
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Niveau
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difficulté : très facile The post Cookies salés à la tomate appeared first on Kiss My Chef.
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Jarret
de
boeuf braisé au vin rouge
Kiss my chef
- 6 jours
2085
Miams
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difficulté : facile The post Jarret
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boeuf braisé au vin rouge appeared first on Kiss My Chef.
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Galette au foie gras, magret et duxel
les
de
cèpes
Kiss my chef
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1872
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cèpes appeared first on Kiss My Chef.
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Assortiment apéritif rapi
de
Yumelise
- 6 jours
1951
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Un apéritif maison avec
de
s mini burgers, mini hot dogs, mini fajitas... Faites cet assortiment apéritif en moins
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2 heures pour
les
fêtes !
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Dîners
de
semaine : saveurs & simplicité au quotidien
Amour de cuisine
- semaine derniere
822
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Menu
de
la semaine du 03 au 09 Novembre Bonjour tout le mon
de
, Quand il s’agit d’organiser
les
dîners
de
la semaine, un peu d’anticipation change tout ! Avant
de
faire vos courses,
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Mini pizzas momies
Quelques grammes de gourmandise
- semaine derniere
1431
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Cheesecake ou tiramisu ? pourquoi choisir quand on peut lier
les
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ux ! | 750g
750grammes
- semaine derniere
306
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Aujourd'hui recette particulièrement alléchante puisque nous unissons
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ux
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plus gourmands qui existent : le cheesecake et le tiramisu. L'onctuosité du cheesecake et le caractère du ti
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menus
de
la semaine 45 par mamscook
Mamscook
- semaine derniere
1434
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Voici
les
menus
de
la semaine 45, bien que nous soyons en novembre, le temps file vite… Et dans 7 semaines c’est Noël! Oui, dis comme ça, j’en convient ça met une petite pression. Je
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Oeufs d’halloween
Yumelise
- semaine derniere
1580
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La recette
de
s oeufs d'Halloween, en toile d'araignée et forme d'oeil.
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Osteoporose : questions autour
de
l’alimentation
Observatoire des aliments
- semaine derniere
171
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+ Miam !
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L’alimentation est un
de
s facteurs clés
de
la lutte contre l’ostéoporose. Mais le type d’alimentation soulève
de
s controverses. L’alimentation est un
de
s facteurs clés
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Matériel
de
cuisine professionnel : comment bien
les
choisir ?
Gourmand
- semaine derniere
539
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+ Miam !
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Opérateur dans la restauration ou simple amateur en quête d’équipements efficaces, investir dans du matériel
de
cuisine professionnel est gage
de
qualité. Découvrez
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essentiels.
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Croque-monsieur d’automne
Chef nini
- semaine derniere
133
Miams
+ Miam !
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Parfois, il suffit
de
quelques ingrédients
de
saison pour réinventer un classique. C’est exactement ce que j’ai voulu faire avec ce croque-monsieur d’automne, généreux, fondant et lé
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Cake poire matcha
Clea cuisine
- semaine derniere
3
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, mélanger la farine avec la poudre à lever, le matcha,
les
graines
de
lin moulues, la vanille et 1 pincée
de
sel. Faire fondre l’huile
de
coco. Pel
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Gratin dauphinois d'anne sophie pic
Aux delices de manue
- semaine derniere
908
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Gratin dauphinois d'Anne Sophie PIC Aujourd'hui je vous propose une recette
de
gratin dauphinois qui nous a beaucoup plu. Comme je suis gourman
de
, j'ai pour habitu
de
de
le cuisiner qu'avec
de
la crème
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les
meilleures recettes
de
pudding
de
pain anti-gaspi
Une cuillere en bois
- semaine derniere
205
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Un peu
de
pain rassis ou limite en date qui traîne ? Plutôt que
de
le jeter, transforme-le en un
de
ssert fondant et parfumé : le pudding
de
pain. Ce classique du recyclage culinaire, économique et savoureux, fait son grand retour dans nos cuisin
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Menu pour la semaine du lundi 3 au dimanche 9 novembre 2025
Cuisine addict
- semaine derniere
1926
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Envie
de
plats cocooning ? Découvrez le menu
de
la semaine 45 du 3 au 9 novembre 2025 : 14 recettes réconfortantes, 2
de
sserts
de
saison et une astuce pour bien cuisiner l’automne. Liste
de
cour
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Mac and cheese au maroil
les
Yumelise
- semaine derniere
1396
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le mac and cheese au maroil
les
est un plat
de
pâtes gratiné avec une sauce maroil
les
et du boeuf haché. Un régal !
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Charcuterie halal bio en ligne : comment faire le bon choix ?
C'est moi le chef
- semaine derniere
4
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La convergence entre
les
certifications halal et bio transforme radicalement le paysage
de
la charcuterie française. Cette double exigence, qui conjugue respect
de
s préceptes islamiques et agriculture biologique, répond à une
de
man
de
crois
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Tosca cake
Framboises et bergamote
- semaine derniere
2174
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce gâteau gourmand, garni d'aman
de
s effilées, est très populaire en Suè
de
.Il est à la fois moelleux et croustillant sur le
de
ssus.Ingrédients pour 6 à 8 personnes :(moule à charnière
de
22 cm)Pour le gâteau :- 110 g
de
beurre doux mou - 100 g
de
sucre en poudre (sucre
de
canne co
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Brioche perdue au caramel beurre salé et aman
de
s effilées
Les délices de mimm
- semaine derniere
1249
Miams
+ Miam !
Tu miammes
S’il vous reste
de
la brioche un peu rassie, surtout ne la jetez pas, vous pouvez réaliser cette recette trop gourman
de
de
brioche perdue au caramel beurre salé et aux aman
de
s effilées. Un délic
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Dos
de
cabillaud simple au four et légumes rôtis
Aux fourneaux
- semaine derniere
505
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cela faisait un moment que j’ avais envie
de
cuisiner un bon cabillaud au four. C’est simple, bon et facile à préparer. J’ai accompagné ce plat
de
poisson,
de
quelques légumes rôtis
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Sala
de
d’endives aux kiwis
Quelques grammes de gourmandise
- semaine derniere
398
Miams
+ Miam !
Tu miammes
L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGL
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Potimarron farci au camembert
Un jardin dans ma cuisine
- semaine derniere
1786
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Ce potimarron farci au camembert est une recette automnale ou hivernale très gourman
de
et réconfortante comme la raclette ou une fondue par exemple. Tout se mange même la peau du potimarron qui a un d
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Bouchées apéritives au jambon et boursin
Amandine cooking
- semaine derniere
1920
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ces mini cakes au jambon et Boursin sont parfaits pour un apéritif maison, un brunch ou un buffet. Moelleux et très simp
les
à préparer, ils font toujours l’unanimité. On aime leur texture fondan
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Yaourts aux cerises griottes au sirop, à la yaourtière
Aux delices de manue
- semaine derniere
376
Miams
+ Miam !
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Yaourts aux cerises griottes au sirop, à la yaourtière Il y a quelques temps, j'ai acheté un bocal
de
griottes au sirop, que j'ai (trop) bien rangé dans mon placard, et forcément je l'ai quelque peu o
...lire
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Le meilleur pâtissier saison 14 emission 8 il était une fois la pâtisserie : le gâteau d’auror
La cuisine de mercotte
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1340
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+ Miam !
Tu miammes
Pour cette 8e semaine du concours, la tente se métamorphose en un univers féérique… Celui
de
s contes et
de
s
de
ssins animés
de
Disney ! Avec la présence exceptionnelle du chef Mickey ! La magie s
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Recette
de
gelée
de
coing
Amour de cuisine
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La gelée
de
coings est une préparation facile qui ne manque presque jamais du fond
de
mon placard. Je rattrape
les
années où il m’était difficile
de
trouver ces fruits, ici en Angleterre. Cette
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Crème au chocolat & fromage blanc
Alter gusto
- semaine derniere
83
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’avais un reste
de
crème fleurette et envie
de
crème au chocolat. Et
de
puis qu’on habite un peu loin
de
tout, j’improvise...
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Aujourd'hui au menu, mille feuil
les
de
truite fumée pour un repas festif en toute légèreté ! | 750g
750grammes
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avec
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la pâte filo pour remplacer la pâte feuilletée et la truite fumée riche en oméga-3, cette recette est aussi gourman
de
que bonne pour votre corps 😠🟠Ingrédients
de
la recette : 3 feui
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Magret fumé : la métho
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artisanale pour révéler toute la saveur
Repaire des ventres faims
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L’introduction, ou cette promesse qui flotte en cuisine Fermer
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yeux un instant. Entendre ce silence dans la cuisine, ce moment où tout le temps se suspend, lorsque la patience s&rsquo
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Cuisine d'iran, mémoire vivante
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Du bruit coté cuisine
- semaine derniere
539
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(Photos Aline Princet) "Une bouchée
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riz safrané, le parfum d'un ragoût
de
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de
noix, l'acidité d'un citron vert séché... " Pour la photographe Aline Princet, au
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s souvenirs sensorie
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Gioconda : une initiation amoureuse en temps
de
guerre
Chocoladdict
- semaine derniere
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Est ce que j’ai commencé à lire ce livre après avoir lu sur le ban
de
au « C’est le livre que je […] L’article Gioconda : une initiation amoureuse en temps
de
guerre est apparu en premier sur .
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Velouté
de
laitue et pommes
de
terre, au cookéo ou pas
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- semaine derniere
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de
laitue et pommes
de
terre, au Cookéo ou pas Aujourd'hui, je vous propose un bon velouté qui nous a beaucoup plu. Ca faisait longtemps que je voulais tester la laitue autrement qu'en sala
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Cake au yaourt café et pépites
de
chocolat
Hum ca sent bon
- semaine derniere
1
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+ Miam !
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Je suis revenue aux essentiels, un simple cake au yaourt. Mais j'y ai ajouté
de
s ingrédients en plus comme du café,
de
s pépites
de
chocolat et à la place du yaourt nature j'ai mis un yaourt au café !
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Compotée
de
figue au miel : la recette simple et gourman
de
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
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+ Miam !
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La compotée
de
figue au miel est un
de
ssert maison à la fois raffiné, naturel et facile à préparer. Elle met en valeur la douceur
de
s figues mûres, sublimée par le parfum du miel. Que vous soyez amate
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Muffins très chocolat
Chocoladdict
- semaine derniere
863
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+ Miam !
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Après avoir eu
de
s soucis techniques et plus accès à l’administration
de
ce blog, après avoir du changer
de
look […] L’article Muffins très chocolat est apparu en premier sur .
...lire
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les
meilleurs cerc
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à pâtisserie pour pâtisser comme un pro !
Il était une fois la patisserie
- semaine derniere
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Tu miammes
Le cercle en pâtisserie est un ustensile
de
cuisine important, dont on se sert pour faire
de
s gâteaux
de
toute sorte et notamment
de
s entremets. Je vous propose ici un gui
de
pour bien choisir celui qu
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Gratin
de
butternut aux oignons rouges
Mamscook
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+ Miam !
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Je ne sais pas quel temps il fait chez vous, mais chez moi tout à coup, le temps a changé! Il ne fait plus chaud du tout, le vent est là et la température a chuté. J’ai du allumer la chaudière t
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Nuggets
de
saumon
Quelques grammes de gourmandise
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+ Miam !
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Soul cakes,
de
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+ Miam !
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Sauvez
de
s âmes, mangez
de
s gâteaux !
les
soul cakes, ou gâteaux
de
s âmes sont
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petits gâteaux britanniques, associés à la fête
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la Toussaint et à la célébration
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s défunts.Au Moyen-Age, ces gâteaux appelés aussi soul-mass cakes (gâteaux
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s âm
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Batch cooking automne: 5 repas maison pour toute la semaine
Amandine cooking
- semaine derniere
1282
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+ Miam !
Tu miammes
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puis quelques mois, voici un nouveau batch cooking pour vous ai
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Petits cakes moelleux jambon et mozzarella
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780
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici une recette simple et délicieuse ,parfaits pour l’apéritif, un pique-nique ou un repas léger avec une sala
de
! Matériel utilisé : le moule 6 citrouil
les
de
chez Guy
de
marle Vous souhaitez
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Endives à la forestière et crème à la moutar
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Aux delices de manue
- semaine derniere
1
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'endives ou chicons comme on le dit chez moi. J'aime découvrir
de
nouvel
les
façons
de
les
cuisiner, et celle ci est absolument délicieuse. Elle est pa
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Saucisse lentil
les
de
ma grand-mère
Marcia tack
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette traditionnelle
de
lentil
les
à la saucisse comme
les
faisaient ma grand mère
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Velouté
de
courge butternut rôtie réconfortant et crémeux
Mes inspirations culinaires
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Miams
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Tu miammes
La soupe
de
courge butternut rôtie et
de
poivrons rouges est la bienvenue cet automne. Facile à préparer, elle regorge
de
saveurs grâce à la courge butternut rôtie, aux poivrons et aux épices. Idéale
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Poulet à la crème ail et fines herbes
Yumelise
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+ Miam !
Tu miammes
de
s morceaux
de
poulet extrêmement tendres enrobés d'une sauce crémeuse au fromage frais... Découvrez cette recette
de
poulet à la crème ail et fines herbes au Cookeo.
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Halloween owl cupcakes
Del's cooking twist
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These adorable Halloween owl cupcakes with Oreos are easy to put together and so much fun to
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corate with kids. A hit every single time! I have been making these owl cupcakes every year for Halloween
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Tajine
de
poulet aux olives
Les délices de mimm
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Tu miammes
Avec ce mauvais temps je vous propose un peu
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soleil dans vos assiettes avec ce tajine
de
poulet aux olives et au citron confit. J’en ai profité pour étrenner ma nouvelle incroyable cocotte Co
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Soupe
de
patate douce
Amandine cooking
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Tu miammes
Douce, onctueuse et légèrement épicée, cette soupe
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patate douce est un vrai régal pour
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soirées d’automne ou d’hiver. Sa belle couleur orangée et sa texture veloutée en font une entr
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Clafoutis pâtes et parmesan
de
christophe fel
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Clafoutis pâtes et parmesan
de
Christophe Fel
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r Aujourd'hui, je vous propose une recette qui m'a beaucoup intrigué. Je trouvais étrange
de
cuisiner un clafoutis ou flan salé avec
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s pâtes ! Etant cu
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Petits sablés d’halloween facile en forme
de
momies
Marcia tack
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Tu miammes
Fin octobre, l’automne est bien là.
les
journées raccourcissent,
les
arbres se parent
de
leurs plus bel
les
couleurs et
les
citrouil
les
s’invitent partout. C’est une pério
de
que j&rsq
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Recette
de
confiture
de
figues, poires williams et noix
Happy curio
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Miams
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Tu miammes
Et voilà déjà l’automne qui s’installe doucement. Avec son lot
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bel
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couleurs et
de
fruits
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saison. Alors pour me mettre dans cette ambiance, je me suis lancé dans… The post Re
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Tarte au citron sur sablé aux aman
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Mon exploration du framboisier
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cédric grolet : dompter le biscuit pâte à choux
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Cédric Grolet. Ce qui … L’article Mon exploration du framboisier
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Lapin mijoté à la crème
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moutar
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et ses légumes d’hiver confits
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Salut
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saison : concocter un plat mijoté où
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légumes gar
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Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambours, potiron et lentil
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Le défi du jour : comment créer une crème pâtissière où l’aman
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pissenlit (cramaillotte) : capturer le printemps en pot
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Mon défi du jour : transformer une simple fleur
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s champs en une confiture dorée au goût
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miel. Après plusieurs essais, je vous livre … L’article Confiture
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aux pommes (sud-ouest) : recette facile à la pâte filo
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Moi, j’appelle ça une crousta
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. Mais à chaque fois que j’en parle, c’est la foire d’empoigne 😄 : ici on dit crousta
de
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a raison ! La mienne vient
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Tarte financière chocolat et noisettes
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Si tu veux un
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ssert très gourmand autour d’une tarte financière.... moelleuse, fondante et croquante à la fois. Voici la recette parfaite et en plus une petite touche halloween qui fait son ef
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Préparer une sauce Alfredo maison sans œuf est à la fois simple, rapi
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et adaptable selon vos envies. Que vous soyez végétarien, allergique aux œufs ou simplement en panne d’oeuf, c
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À taaable ! 😋 avec cette fritatta géante irrésistible ! ðŸ˜| 750g
750grammes
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
La recette 👇 Ingrédients (pour 6 personnes) 12 oeufs 1 oignon 250 g
de
tomates cerise 500 g d'epinards 100 g
de
mozzarella rapée 500 g
de
pommes
de
terre rissolées surgelées 50 g
de
farine Sel ou
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Grosses ravio
les
aux crevettes, sauce riche
Mamina
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Lors d'une opération vi
de
-congélateur, j'ai sorti
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la pâte à lasagne que j'avais congelé il y a déjà un moment. Je sais que ma pâte à lasagne est un peu plus épaisse que lorsque je fais
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Joues
de
porc mijotées au chorizo et piment d’espelette, fondantes à souhait
Papilles et pupilles
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je déclare la saison
de
s plats mijotés officiellement ouverte (on peut remiser
les
sala
de
s
de
tomates et ressortir la cocotte !). Je crois que je pourrais cuisiner
de
s joues
de
porc toute l’anné
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